Шафран посівний має широке застосування в народній медицині. На його основі готують:
- серцеві,
- болезаспокійливі,
- сечогінні,
- потогінні,
- відхаркувальні засоби,
- а також готують кошти від захворювань ШКТ і печінки.
Рецепти з шафрану для лікування захворювань:
В фармацевтичних цілях використовуються рильця шафрану, обрываемые у розпустилися квіток.
1. Від мігрені: ретельно збийте 1 яєчний білок до нього додайте невелику щіпку шафрану і ще раз все перемішайте. В отриманій суміші змочіть серветку або інший відрізок тканини і прикладіть його до чола. Коли тканина висохне, змочіть її ще раз, так необхідно повторити ще 3-4 р.
2. Від бронхіту: 10 г подрібненого рилець шафрану слід залити 250 мл гарячої води. Дайте настою охолонути і можете процідити. Пити по 40 мл 3 р. на добу до їди.
3. Для промивання гнійних ран: в рівних кількостях змішайте суцвіття шафрану, календули і листя бузку. Все добре перемішати і 20 г трав’яної суміші залити 300 мл гарячої води. Потім поставити на вогонь і варити ще 15 хв. на повільному вогні. Нехай відвар трохи постоїть (приблизно 15-20 хвилин), процідіть, остудіть і можете використовувати.
4. Компреси при нервових захворюваннях: 10 г подрібненого рилець слід залити 300 мл прохолодною водою і дати постояти близько 4 ч., потім необхідно процідити.
5. Загальнозміцнюючі засіб: вам знадобитися 7-15 шт. пелюсткових ниток шафрану. Для початку сполосніть окропом, а потім залийте 250 мл гарячої води. Після цього посуд з нитками поставте на конфорку з маленьким вогнем. Приблизно через 3-5 хв. долийте 500 мл кип’яченої води і, як тільки вода почне закипати, вимкніть (відвар не повинен кипіти). Пити по 250 мл 3 р. на добу за півгодини до їди. Заварку можна використовувати повторно.
6. При захворюваннях очей: 5 шт. ниток шафрану подрібнюємо до порошкоподібного стану. Змішайте в рівних кількостях шафран з рожевою водою. Отриманою кашкою протирати очі.
7. При каменях у сечовому міхурі і нирках: розтоплюють на водяній бані 100 мл меду. Після нього додають 50 шт. добре розмелених ниток шафрану. Два рази на добу пити по 1 ч. л. на голодний шлунок;
8. Для зволоження шкіри і захисту від втрати вологи: перемішайте 5 г меду + 5 г сметани + 5 г шафрану. Отриману суміш нанести на очищену шкіру обличчя приблизно на 20-30 хв, потім її слід змити теплою водою.
9. Для покращення пам’яті: розмелених 3 нитки шафрану змішайте з 250 мл молока.
10. Від алергічної реакції: 5 г подрібнених ниток шафрану змішайте з 1/3 ч. л. меленого імбиру і залийте 500 мл гарячої води. Пити по 125 мл 3-4 р. на добу. Курс лікування не менше 1 міс., потім слід зробити перерву і при необхідності повторити;
11. Смачне засіб від депресії, для відновлення зору, очищення крові: візьміть 3-4 тичинки шафрану + 2-3 шт. горошинки чорного перцю + 15 шт. родзинок. Отриману суміш заливаємо гарячою водою і випиваємо з ранку на голодний шлунок.
12. У французькій кулінарії часто використовують для приготування страв з риби, а у Швеції використовують для фарбування тесту.
Явних протипоказань немає, крім як індивідуальної чутливості організму.