Причини виникнення гіповітамінозу
Найпоширеніша причина виникнення гіповітамінозу – неправильна система живлення. Протягом дня організм повинен отримувати різні вітаміни, а це значить, що неразнообразное харчування найчастіше веде до розвитку дефіциту вітамінів. Також не варто забувати про те, що алкоголізм і куріння заважають правильному засвоєнню багатьох вітамінів.
Вагітним і годуючим жінкам слід стежити за своїм харчуванням з особливою уважністю – їм потрібно набагато більшу кількість вітамінів, так як їх частина передається дитині. І якщо ви приймаєте антибіотики або протизапальні ліки, то теж варто бути готовим до виникнення гіповітамінозу.
Симптоми гіповітамінозу
Симптоми авітамінозу можуть проявлятися як на фізіологічному, так і на психологічному рівні.Почнемо з фізіологічних ознак дефіциту вітамінів і мінералів:
- м’язові судоми, посмикування повік — один з найпоширеніших симптомів, які вказують на весняний авітаміноз. Ці розлади викликані аномально низькою кількістю мінералів (калію, магнію або селену) і вітамінів (вітаміну С, вітаміну Е). У цьому випадку найбільш поширеними рекомендаціями є прийом препаратів магнію (переважно з вітаміном В6), зменшення кількості солі, вживання великої кількості води низької або середньої мінералізації;
- аритмія – можливе прояв надлишку натрію і кальцію або дефіциту калію і магнію;
- часті інфекції можуть бути викликані низьким рівнем імунітету, що свідчить про нестачу вітаміну С, хрому і магнію, які беруть участь в імунологічних процесах і запобігають простудні захворювання;
- тріщини в куточках рота – часто вказують на авітаміноз у дітей, а також на зневоднення. Швидше за все, тріщини в куточках рота з’являються з-за нестачі вітаміну В2 і фолієвої кислоти;
- затуманений зір (особливо в сутінках) – говорить про нестачу вітаміну А, який відіграє ключову роль в процесі зору;
- суха, лущиться шкіра – не тільки вказує на різні дерматологічні захворювання, але і є наслідком дефіциту вітаміну А (який бере участь у синтезі колагену і несе відповідальність за належне функціонування епітелію), біотину, заліза або цинку;
- посічене волосся і ламкі нігті – ще одні поширені симптоми авітамінозу. Якщо волосся тонке і інтенсивно випадає — можна припустити дефіцит вітамінів А і Н (біотин), провітаміну B5, селену або заліза. Білі плями на нігтях вказують на дефіцит цинку або селену;
- анемія — найбільш часта причина дефіциту заліза, вітаміну В12 або фолієвої кислоти. Найбільш поширеним засобом лікування є залізовмісними продуктами харчування в поєднанні з вітаміном с, який підвищує абсорбцію заліза.
Психологічні симптоми авітамінозу:
- слабкість, втома, труднощі з концентрацією уваги — можуть бути викликані дефіцитом магнію, вітамінів B1, B2, вітаміну С, вітаміну Е;
- депресія – з’являється з-за нестачі вітаміну C, біотин і магнію
Для більшої зручності представлена проста таблиця найпоширеніших симптомів.
Слід розрізняти явища гіповітамінозу і авітамінозу. При гіповітамінозі не вистачає якогось одного вітаміну (наприклад, вітаміну А), і тому таке захворювання потрібно лікувати збільшенням кількості цього вітаміну. При авітамінозі в організмі не вистачає багатьох вітамінів, тому харчування пацієнта потрібно складати збалансовано – так, щоб тіло отримувало всі вітаміни в потрібних кількостях.
Так як існує кілька видів гіповітамінозу, то і симптоматика буде різною. Але Вам варто почати бити тривогу, якщо Ви помітили:
- Наявність лупи, сухість і лущення шкіри, погіршення зору і помутніння очної рогівки, ламкість нігтів (дефіцит вітамінів А, С, Р);
- Суха і щільна шкіра на колінах і ліктях, покрита дрібними тріщинами (дефіцит вітамінів А, РР);
- Жирний блиск, відшаровування дрібних лусочок на носогубних складках, на переніссі і крилах носа, на століттях і за вухами (дефіцит вітамінів В2, В6, РР);
- Поверхневі крововиливи, блідість слизових оболонок, болючість та кровоточивість ясен, запаморочення та загальна слабкість (дефіцит вітамінів С, К, Р);
- Освіта маленьких вузликів на сухий, лупиться шкірі (найчастіше на стегнах, сідницях, колінних і ліктьових згинах) (дефіцит вітамінів А, С, Р);
- Тріщини в куточках рота (дефіцит вітамінів А, В2);
- Сірувато-жовті кірочки на ранках у куточків рота (дефіцит вітамінів В6, В12, В1);
- Синюшний відтінок губ (дефіцит вітамінів С, Р, РР);
- Погіршення зору (“куряча сліпота” (дефіцит вітамінів А, В12);
- Шкіра жовто-коричневого відтінку на вилицях, навколо очей і на надбрівних дугах (дефіцит вітамінів А, РР);
- Поперечні ямки і борозенки на нігтях (дефіцит вітаміну А);
- Виникла чутливість зубної емалі, підвищення чутливості шкіри, депресія, безсоння, зниження лібідо і порушення ерекції (дефіцит вітаміну А);
- Сильна пітливість головки у немовлят, виникнення залисин і залисин на потилиці, затримки в розвитку, освіта за вухами сухих коричневих кірочок, пізнє прорізування молочних зубів (дефіцит вітамінів D, А).
Лікування авітамінозу часником і цілющими сумішами
Береза. Від весняного авітамінозу допомагаю позбутися молоді березові листя. Листя промивають водою і дрібно нарізають. 100 грамів сировини наполягають в 500мл окропу чотири години. Стакан приготованого засоби приймають по три рази на добу.
Осика. У народній медицині для лікування авітамінозу використовується також осикова кора або бруньки дерев. Столову ложку сировини заливають склянкою окропу і тримають 15 хвилин на слабкому вогні, не доводячи до кипіння, потім настоюють 4 години. Засіб проціджують і змішують з медом, настій п’ють три рази на добу по одній склянці.
Також позбавитися від авітамінозу допомагає осикова настоянка. 15 грамів кори або нирок рослини наполягають в 100 грамах 70%-ного спирту або горілки протягом 10 діб в щільно закупореній тарі. Перед застосуванням препарат розводять у 50 мл води і приймають два рази на добу за 30-40 крапель.
Часник. Одним з найбільш ефективних народних засобів при авітамінозі прийнято вважати часник. Для заповнення дефіциту вітамінів у короткий термін можна з’їдати кілька зубчиків на добу. Якщо подібний спосіб вживання часнику не влаштовує з відомих причин, готують настоянку з часнику. Для цього очищені зубчики рослини заливають 300г.
Полівітамінна маса. Цю суміш готують з кураги, лимона, журавлини, волоських горіхів, родзинок. Всі складові необхідно взяти в однакових кількостях, подрібнити і перемішати, потім інгредієнти поміщають у банку і заливають медом з розрахунку 200 грамів меду на літрову банку.
Рецепт 1. При лікуванні авітамінозу народними методами можна використовувати збори з лікарських трав. На склянку окропу необхідно взяти столову ложку суміші певного складу і настояти в термосі вісім годин, процідити. Приймають засіб по чотири рази на добу по одній чверті склянки. Збір складається з наступних трав: листя малини, плоди шипшини, лист брусниці, листки смородини. Всі інгредієнти беруться в рівних частинах.
Рецепт 2. Для приготування цього рецепту необхідно взяти в рівних частинах наступні рослини: листки чорної смородини, кропиви, малини, м’яти, квітки бузини, плоди горобини, траву материнки і мати–й–мачухи. Всі інгредієнти змішуються і беруться в обсязі однієї столової ложки, заливаються склянкою окропу, настоюють в термосі протягом декількох годин, після чого суміш проціджують. Приймають препарат по чверті склянки за 30 хвилин до прийому їжі тричі на добу.
Рецепт 3. Для лікування авітамінозу народними засобами можна використовувати і суміш плодів шипшини і плодів горобини. Ягоди беруться в рівних частинах і заливаються склянкою окропу. Для приготування настою знадобиться столова ложка суміші з дрібно нарізаних плодів. Після настоювання в термосі засіб проціджують і приймають по половині склянки тричі на добу.
Рецепт 4. Ще один рецепт для лікування авітамінозу цілителі рекомендують готувати з трьох частин плодів шипшини, двох частин плодів брусниці і трьох частин листя кропиви дводомної. Дві столові ложки подрібнених трав і ягід заварюють склянкою окропу і ставлять на водяну баню на чверть години, потім настоюють годину і проціджують. Приймають засіб по три рази на добу по одній склянці.
Як досягти максимального результату в стресовій ситуації
Всі ми періодично зазнають випробувань і хвилювання перед іспитом, влаштуванням на роботу, публічним виступом. Хто – то все це проходить легко, не замислюючись, а хтось сильно переживає, хвилюється, в результаті чого, вся підготовку до важливої події зводиться на немає. Тижні, місяці підготовки не дають результату саме тому, що людина хвилюється і в підсумку не справляється з поставленим завданням, хоча все знав і вмів.
Як не допустити цього.
Ось кілька порад. По-перше, потрібно підвищити свою самооцінку. Дуже просто взяти і написати на аркуші паперу всі свої інтереси. Коли ви будете писати буде підвищуватися і самооцінка. А також слід викласти всі факти, що підкреслюють різнобічність. Тривоги, страхи, причини хвилювання теж слід викласти на папері.
Все це займе ваш час, але з упевненістю можна сказати, що ви станете хвилюватися набагато менше. Також перед відповідальним моментом бажано було б помедитувати. Цим ви зможете зібрати свою життєву енергію для вирішення поставленого завдання. Задумайтеся над своїми фізіологічними реакціями. Наприклад, ви починаєте заїкатися або у вас тремтять руки.
Проведіть паралель, коли такі ж реакції виникають при приємні події. Наприклад, при хвилюванні на любовному побаченні. Це теж допоможе. До речі, постійна робота і тренування позбавлять вас від таких переживань у найпотрібніші моменти життя.
Гірчиця добре виводить холестерин з організму, а так само зміцнює стінки судин. Тому якщо у вас немає протипоказань з ШКТ, гірчиця вам в допомогу. Це смачно і дуже корисно.
Рудий КІТ 07.03.2017 Як зняти біль у поперековому відділі (1)
Ось значить як. Ніякі мазюкалки і таблетки з уколами не пмогут. Тільки Лфк. І те, вірне ЛФК, правильне. Ну значить я пішов на зарядку, поперек жах як ломить. А я все мазі та мазі. Спасибі речі за інформацію.
Ми з алергією завжди мореназалом боермся, хороша пшикалка, усуває алергени з носика. Флакончик теж дуже зручний і причому дешевше аквамаріса.
Це жахлива річ, багато страждають від неї. Але після того, як стали використовувати пшикалку мореназал, позбавилися від алергії. Думали аквамаріс може взяти, але він дорожчий тому вибрали мореназал і не пошкодували, притому зручний флакончик)
Ой, я боюся уколів, так алергію не лечу. Краще використовувати просто пшикалку, типу аквамаріса. а взагалі ще кращий варіант мореназал, він дешевше. А зручний флакончик, завжди можна з собою брати і він не розіб’ється.
Такий жахливий нежить, жити нормально не дає, по собі знаю. За цим якщо що відразу спрей мореназал використовую, аэрозоялям не довіряю, не хочу собі отит намити.
Для вагітних добре підходить дозований спрей мореназал, натуральний. Тому що аерозолі не вихід, отит може з’явитися. а це тільки ускладнює ситуацію
Лікує нежить і прибирає запалення в цілому добре вітчизняний спрей мореназал. На відміну від аэрохолей не викликають отит і сприятливо впливає на слизову носа в цілому.
По-перше лікувати дитину теж потрібно правильно. Навіть той нежить, якщо використовувати аерозолі, то може проявиться отит, а це ще гірше. Спреї дозовані, типу мореназал не викликають подібних побічних дій і досить доступні причому, сама переконалася
http://pomedicine.ru
Вітаміни виконують регуляторну функцію в організмі. Вони не дають нам калорій, не мають живильної цінності, але життєво необхідні кожній людині! Вітаміни впливає на більшість процесів — обмін речовин, гормональний баланс, імунну систему, тому їх дефіцит в результаті поганого харчування або порушення всмоктування вітамінів призводить до різним недугам. Часто, здавалося б, незначні симптоми можуть бути попереджувальним сигналом того, що у вас є авітаміноз. Щоб не допустити захворювання, пов’язані з нестачею вітамінів, потрібно підкоригувати своє харчування.
Особливо важливо забезпечити тіло корисними речовинами навесні, адже після довгої відсутності фруктів і овочів в раціоні людський організм витрачає всі накопичені запаси вітамінів. Сьогодні ви дізнаєтеся, як попередити весняний авітаміноз і зміцнити імунну систему.
Симптоми нестачі вітамінів
Симптоми авітамінозу можуть проявлятися як на фізіологічному, так і на психологічному рівні.
Почнемо з фізіологічних ознак дефіциту вітамінів і мінералів:
- м’язові судоми, посмикування повік — один з найпоширеніших симптомів, які вказують на весняний авітаміноз. Ці розлади викликані аномально низькою кількістю мінералів (калію, магнію або селену) і вітамінів (вітаміну С, вітаміну Е). У цьому випадку найбільш поширеними рекомендаціями є прийом препаратів магнію (переважно з вітаміном В6), зменшення кількості солі, вживання великої кількості води низької або середньої мінералізації;
- аритмія – можливе прояв надлишку натрію і кальцію або дефіциту калію і магнію;
- часті інфекції можуть бути викликані низьким рівнем імунітету, що свідчить про нестачу вітаміну С, хрому і магнію, які беруть участь в імунологічних процесах і запобігають простудні захворювання;
- тріщини в куточках рота – часто вказують на авітаміноз у дітей, а також на зневоднення. Швидше за все, тріщини в куточках рота з’являються з-за нестачі вітаміну В2 і фолієвої кислоти;
- затуманений зір (особливо в сутінках) – говорить про нестачу вітаміну А, який відіграє ключову роль в процесі зору;
- суха, лущиться шкіра – не тільки вказує на різні дерматологічні захворювання, але і є наслідком дефіциту вітаміну А (який бере участь у синтезі колагену і несе відповідальність за належне функціонування епітелію), біотину, заліза або цинку;
- посічене волосся і ламкі нігті – ще одні поширені симптоми авітамінозу. Якщо волосся тонке і інтенсивно випадає — можна припустити дефіцит вітамінів А і Н (біотин), провітаміну B5, селену або заліза. Білі плями на нігтях вказують на дефіцит цинку або селену;
- анемія — найбільш часта причина дефіциту заліза, вітаміну В12 або фолієвої кислоти. Найбільш поширеним засобом лікування є залізовмісними продуктами харчування в поєднанні з вітаміном с, який підвищує абсорбцію заліза.
Психологічні симптоми авітамінозу:
- слабкість, втома, труднощі з концентрацією уваги — можуть бути викликані дефіцитом магнію, вітамінів B1, B2, вітаміну С, вітаміну Е;
- депресія – з’являється з-за нестачі вітаміну C, біотин і магнію
Для більшої зручності представлена проста таблиця найпоширеніших симптомів.
Слід розрізняти явища гіповітамінозу і авітамінозу. При гіповітамінозі не вистачає якогось одного вітаміну (наприклад, вітаміну А), і тому таке захворювання потрібно лікувати збільшенням кількості цього вітаміну. При авітамінозі в організмі не вистачає багатьох вітамінів, тому харчування пацієнта потрібно складати збалансовано – так, щоб тіло отримувало всі вітаміни в потрібних кількостях. До речі, прояви гіповітамінозу більш явні (є конкретний і яскраво виражений симптом), в той час як авітаміноз буває дуже важко розпізнати.
Вітамінна шпаргалка
Як попередити весняний авітаміноз? Звичайно ж, забезпечити себе здоровим харчуванням. Всі знають, що вітаміни знаходяться у фруктах, овочах та інших корисних продуктах. Але мало хто знає, що при переробці ці продукти втрачають близько 70 відсотків вітамінів і мінералів. Замочування, нарізка, очищення від шкірки, смаження на сковорідці вбиває все корисне в них. Так що спробуйте готувати овочі на пару або їсти в свіжому вигляді, а замість того, щоб знімати шкірку, просто мийте її під проточною водою.
Ось таблиця необхідного добового кількості вітамінів
А щоб позбутися від гіповітамінозу (брак якогось одного вітаміну), користуйтесь наступною шпаргалкою.
- Вітамін А — необхідний для зору, росту, нормального розвитку імунної системи. Крім того, він відповідає за стан шкіри, тому що має величезний вплив на формування сполучної тканини. Багаті джерела цього вітаміну: печінка, вершкове масло, яйця, сир, тунець, перець, кабачки, квасоля і моркву.
- Вітамін B — зміцнює імунну систему і володіє властивостями анти-депресантів. Їх відсутність може викликати шлунково-кишкові захворювання і м’язові судоми. Щоб позбутися від гіповітамінозу вітаміну В, введіть в своє харчування м’ясо, вівсянку, горіхи, брокколі, боби, яблука і буряки.
- Вітамін С — зменшує запалення слизових оболонок, допомагає в загоєнні ран. Знайти вітамін С можна головним чином в цитрусових, але він також є в перці, брокколі, чорній смородині, малині, цибулі, шпинаті і помідорах.
- Вітамін D — захищає шкіру від вільних радикалів, прискорює загоєння ран, а також відповідає за стан кісток. Від гіповітамінозу вітаміну D позбавить вас риба, молоко, сир, яйця і печінку. Утім, кожен день перебування на сонячному світлі протягом 15 хвилин достатньо, щоб задовольнити попит на цю цінну речовину.
- Вітамін Е чинить протизапальну дію, запобігає інфекції, захищає від вільних радикалів, але перш за все, допомагає жінкам зняти неприємні симптоми ПМС і збільшує здатність до зачаття. Тому ваше харчування повинне обов’язково містити зародки пшениці, рослинні олії, горіхи, насіння соняшнику, кукурудзу, салат і шпинат.
- Вітамін До — відіграє важливу роль у процесі згортання крові, захищає від крововиливу запобігає розширення кровоносних судин. Щоб вилікуватися від гіповітамінозу вітаміну К, налягайте на салат, шпинат, капусту, картоплю, помідори, морква і полуницю.
- Вітамін РР — зміцнює стан шкіри і кровоносних судин. Лікування гіповітамінозу цієї речовини можна провести за допомогою чорної смородини, вишні, абрикос, ожини, перцю, молочних продуктів, риби і круп.
Як бачите, профілактика авітамінозу – зовсім нескладне справу. Потрібно всього лише піклуватися про своє харчування.
Лікування
Якщо у вас вже розвинувся авітаміноз, лікування потрібно проводити не тільки за допомогою відповідної дієти, а також за допомогою народних засобів. Багато трави містять багатий набір вітамінів, тому вони допоможуть нам відновити сили навесні і значно поліпшити роботу всіх органів і систем організму.
Трав’яний збір для поліпшення всмоктування вітамінів
Часто авітаміноз з’являється не з-за поганого харчування, а із-за того, що вітаміни і корисні мінерали не засвоюються організмом. В цьому випадку допоможе наступний збір:
- Плоди шипшини — 50 г;
- Плоди горобини — 50 г;
- Ісландський мох — 50 г;
- Корінь солодки — 50 г;
- Корінь алтея — 50 г;
- Корінь дягелю — 50 г;
- Деревій — 50 г;
- Корінь валеріани — 50 г;
- Листя малини — 50 г
Трави ретельно перемішайте. 1 столову ложку суміші залийте склянкою окропу, настоюйте в закритій посудині протягом 3 годин, потім процідіть. Пийте 3 рази на день до їди. Тут є трави не тільки для поліпшення всмоктування, але і багаті джерела вітамінів. Так, у листі малини міститься багато вітаміну С, а у деревію – вітаміну Ст.
Полівітамінний збір
Для заповнення запасів всіх життєво необхідних вітамінів приймайте протягом місяця такий збір:
- Суцвіття липи — 100 г;
- Звіробій — 100 г;
- Корінь кульбаби — 50 г;
- Листя кропиви — 50 г;
- Деревій — 50 г;
- Трава татарника — 50 г;
- Квітки календули — 20 г;
- Квітки ехінацеї — 20 г
Всі зазначені трави ретельно перемішайте. 1 чайну ложку суміші залийте склянкою окропу, настоюйте протягом 30 хвилин під кришкою, потім процідіть. Гарячий напій приймайте 2 — 3 рази в день за 30 хвилин до їжі.
Календула
Квітки календули містять багато вітаміну А, С, РР та інших важливих мікроелементів. Якщо у пацієнта є тріщини в куточках рота і інші симптоми нестачі вітамінів, часто достатньо всього лише пропити курс чаїв з цієї рослини. Просто заливайте кілька квіток календули окропом, настоюйте 5 хвилин, додайте мед і пийте кілька разів в день.
Вітамінний еліксир
Велику користь для організму принесе вітамінний еліксир, який готується з листя алое, кропива, меду, лимонного соку і волоських горіхів. Всі інгредієнти потрібно брати приблизно в однакових пропорціях. Алое, свіжа кропива і горіхи подрібнюються на м’ясорубці, з лимона вичавлюється сік, все перемішується разом з медом. Суміш зберігається в холодильнику. Приймайте її щоранку по одній столовій ложці натщесерце.
Плоди шипшини
Це загальнозміцнюючий рослина, яка містить багато вітамінів А і С, калій, залізо та ін Тому щовесни рекомендується проводити відновлювальні курси на основі напою з шипшини. Жменя плодів з вечора засипте в термос, залийте окропом і настоюйте до ранку. Ви отримаєте енергетичний вітамінний напій на цілий день. Пийте його замість води або чаю, і вже через тиждень ви відчуєте прилив сил.
(Оцінок поки що немає)
http://nmed.org
Людина є найрозумнішою істотою на планеті. Але це не позбавляє його від відповідальності за своє здоров’я. До того ж, існує досить велика кількість різноманітних захворювань,
Аденоїди – це збільшена внаслідок тих чи інших факторів, носоглоткова мигдалина. Це місцевий імунітет людини, що перешкоджає проникненню вірусів в організм.
Бартолініт – запальний процес, що розвивається в зовнішніх статевих органах жінки, а саме – в області бартолиновой залози, головною функцією якої є виділення необхідних для підтримки оптимальної мікрофлори
Парапроктит – інфекційне захворювання параректальної клітковини. Супроводжується різким болем в області промежини і заднього проходу, високою температурою, ознобом, утрудненим сечовипусканням, сильним
Гематомою називають місце на шкірі, яке піддалося удару або удару і викликало за собою пошкодження судин. Гематома буває декількох видів, але всіх їх об’єднують одні й ті ж ознаки: біль, припухлість на місці удару, зміна кольору шкіри
Тромбофлебіт глибоких вен – генералізована запалення стінок судин, що розвивається на тлі серйозних інфекційних захворювань і призводить до різних патологій в організмі. Тромбофлебіт виникає при
«У тебе депресія?» – запитують людини в поганому настрої. Але депресія – це не тільки знижений настрій – вона багатолика і дуже підступна. Депресією називають розлад психіки, при якій відзначається так звана депресивна тріада – стійке поганий настрій, втрата почуття радості
Ішіас не зовсім хвороба. Так називають комплекс симптомів, який виникає при запаленні сідничного нерва. Нерв цей і його відгалуження проходять через всю нижню частину тіла аж до кінчиків пальців, так що патологічні зміни в ньому здатні принести нестерпні страждання: ноги буквально віднімаються від болю. Причому
Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, пародонтит, запальне захворювання, яке вражає тканини, що оточують зуб, в тій чи іншій формі зустрічається у кожного дорослого жителя нашої планети. Починаючись з невеликого
Як правило, кажучи про гепатит, мають на увазі серйозну поширену хвороба печінки, що передається вірусним шляхом. Однак, по факту, словом “гепатит” позначається цілий ряд захворювань, що вражають
Авітаміноз і гіповітаміноз – хворобливі стани, що виникають із-за відсутності або нестачі вітамінів в організмі людини. Вітамінами називають особливо важливі речовини, що містяться в їжі здорової людини. Якщо їх немає в їжі, то, незважаючи на достатню кількість повноцінних білків, жирів, вуглеводів і мінеральних солей, здоровий організм може захворіти.
Звичайна їжа містить цілком достатню кількість вітамінів, потрібних для життя й діяльності організму.
Але під час хвороби, при посиленій роботі, під час перебування в особливо несприятливих кліматичних умовах, при вагітності та годуванні дитини організм людини потребує підвищеної кількості вітамінів. Недолік їх може призвести до хворобливих явищ з боку окремих органів або систем.
Вітаміни прийнято позначати латинськими літерами А, В, С, D і т. д. Найбільше значення мають вітаміни А, В і С. Розповімо про них детальніше.
Вітамін А, необхідний для зростаючих організмів, чому він і носить назву вітаміну зростання, міститься головним чином в тваринних жирах, особливо в печінці кита, тюленя і тріски, з яких видобувається медичний жир. Одна-дві чайні ложки жиру містять цілком достатня для людини добова кількість вітаміну А.
Вітамін А є в молочних продуктах: у вершковому і топленому маслі, в сметані, вершках і сирах, в молоці та яйцях.
У моркві, петрушці, кропі, зеленій цибулі, томатах, червоному сушеному шипшині горобині знаходиться особлива речовина — каротин, який в печінці людини переходить у вітамін А.
Неповноцінне харчування, відсутність вітаміну А в їжі або недостатнє утворення його в організмі призводять до захворювань: спочатку до «курячої сліпоти» (коли людина після заходу сонця погано розрізняє предмети), потім, по мірі розвитку авітамінозу, до ураження рогової та сполучної оболонки ока і, нарешті, до повної сліпоти. «Куряча сліпота» здавна лікується яловичої печінкою і швидко проходить, якщо регулярно пити риб’ячий жир.
Вітамін є груповим вітаміном. У нього входять вітаміни B1, В2, B6 і В12.
Вітамін B1 має противоневротическими властивостями, тому називається аневрином. Міститься він в дріжджах, житньому та пшеничному хлібі простого помелу, не-скільки меншій кількості в м’ясі, молоці. Відсутність в їжі вітаміну B1 або порушення його всмоктування ведуть до ураження нервової системи — радикулитам, порушення функції кінцівок, до паралічів тих чи інших м’язів. При важких формах авітамінозу уражається серце, і розвиваються набряки.
Лікування полягає в призначенні препаратів вітаміну B1 всередину у вигляді горошин або таблеток, підшкірно, а також в дієті, багатої вітаміном В1 (пивні і пекарські дріжджі, висівки, печінка).
Вітамін В2, який містить у своєму складі нікотинову кислоту, мається на дріжджах, житньому хлібі, печінці, м’ясі, молоці, капусті, томатах.
Відсутність або нестача нікотинової кислоти в організмі людини призводить до пелагрі, що в перекладі на російську мову означає «шорстка шкіра». Ця хвороба має три характерні ознаки: проноси, ураження шкіри рук, ніг, обличчя, шиї і слабоумство.
Хвороба на початку свого розвитку добре піддається лікуванню нікотиновою кислотою, яку приймають усередину або вводять у вену, а також вживанням в їжу пивних дріжджів, м’яса, печінки, яєць, молока.
Вітамін В12 міститься в продуктах тваринного походження, особливо багато його в печінці і нирках, а в рослинах він відсутній. Вітамін В12 різко підвищує кровотворну функцію організму. Застосовується з великим успіхом при злоякісному недокрів’ї.
Вітамін С, в чистому вигляді аскорбінова кислота, вперше був виділений з надниркових залоз, а потім з апельсинів і капусти. Вітамін С міститься у великій кількості в червоному шипшині (1500 мг у 100 г), у чорній смородині, лимонах, малині, кольоровий і білокачанній капусті, картоплі, редьки, редисці та зеленій цибулі.
При нагріванні, консервуванні, сушінні продукту без дотримання певних умов вітамін С руйнується частково або повністю.
Відсутність або нестача вітаміну С в їжі або підвищений розпад його в кишечнику під впливом діяльності мікробів або в результаті гострих чи хронічних інфекційних захворювань можуть викликати авітаміноз або гіповітаміноз С.
До кінця зими вітамінна цінність овочів і фруктів знижується; запаси їх. зменшуються; тому авітамінози проявляються найчастіше навесні.
Типовим проявом авітамінозу є цинга: довгий час вважалася карою мореплавців і мандрівників.
В даний час остаточно встановлено, що причиною цинги є авітаміноз С, який викликає надмірну ламкість кровоносних судин та проявляється кровотечею з ясен, крововиливи в шкіру, м’язи і суглоби головним чином нижніх кінцівок.
Всі ці ознаки при своєчасно розпочатому лікуванні вітаміном З аскорбіновою кислотою — безслідно зникають.
Народні методи лікування авітамінозів та гіповітамінозі наведені нижче.
Настій барбарису при гіповітамінозі
Одну чайну ложку подрібнених кори і кореня барбарису залити окропом (один стакан) після чого наполягати протягом трьох годин. Потім процідити через кілька шарів стерильної марлі. Засіб приймати по одній чайній ложці тричі на день.
Настоянка барбарису при нестачі вітаміну С
Взяти по половині столової ложки кореня і кори барбарису і змішати між собою. Залити інгредієнти склянкою горілки, після чого дати настоятися протягом п’яти днів. Засіб приймати при нестачі вітаміну наступним чином – настоянку розвести теплою кип’яченою водою (на одну частину настоянки припадає три частини води), полоскати цим розчином горло двічі в день.
Настій на основі квіток календули при нестачі вітаміну
Подрібнені квітки календули (одна столова ложка) залити склянкою окропу, після чого наполягати протягом п’яти годин, після приготування процідити через кілька шарів стерильної марлі. Приготованим засобом слід полоскати горло тричі на день.
Настій капусти білокачанної
Взяти три середніх листи білокачанної капусти, дрібно порубати, після чого залити склянкою окропу. Дати настоятися протягом трьох годин, в кінці процідити. Засіб вживати по половині склянки тричі на день за півгодини до прийому їжі.
Настій листя волоського горіха
Листя волоського горіха подрібнити, після чого одну столову ложку отриманого інгредієнта залити половиною літра окропу. Настоювати не менше трьох годин, потім процідити. Підігрітий настій вживати для полоскання горла тричі на день.
Настій хвоща польового при нестачі вітаміну С і А
Три столові ложки ретельно подрібненого листя польового хвоща залити половиною літра окропу, після чого наполягати близько трьох годин, в кінці процідити через стерильну марлю. Пити цей настій по третині склянки тричі на день за п’ятнадцять хвилин до прийому їжі.
Настій чорної смородини при авітамінозах
Три столові ложки ретельно подрібненого листя чорної смородини залити окропом (п’ятсот мілілітрів) і дати настоятися протягом п’ятнадцяти хвилин. Приймати настій по одній склянці по чотири рази за добу.
Народне лікування гіповітамінозу соками
Такі соки необхідно вживати у великих кількостях при нестачі того чи іншого вітаміну.
Вітамін А. Сік моркви, як основний, а також всі види овочів і фруктів червоного, жовтого або оранжевого кольору.
Вітамін С. Соки чорної смородини, апельсина, лимона, шипшини, картоплі, журавлини, горобини.
Вітамін К. Сік кропиви і томатів.
http://natural-medic.ru
Рецепти із застосуванням цілющих властивостей листя
- З листя малини, смородини, брусниці і плодів шипшини. Спосіб приготування: змішайте інгредієнти в рівних частинах, на склянку окропу нам знадобиться столова ложка отриманої суміші, дайте їй настоятися 8 годин у термосі. Прийом: по 50 мл чотири рази на день.
- З листя кропиви, м’яти, малини і чорної смородини, плодів горобини, трави мати-й-мачухи і материнки. Спосіб приготування: змішати подрібнені інгредієнти в рівних частинах. Велику ложку суміші залийте 200 мл окропу, дайте настоятися пару годин в термосі і процідіть. Прийом: по 50 мл за півгодини до їди.
- З плодів брусниці і шипшини і листя кропиви дводомної. Спосіб застосування: змішати подрібнені інгредієнти в співвідношенні 2 – 3 – 3. Дві столові ложки суміші залийте 200 мл окропу і поставте на водяну баню на 20-25 хвилин, дайте настоятися протягом години і процідіть. Прийом: по склянці три рази в день.
- Листя берези. Спосіб приготування: спочатку листя слід ретельно промити і дрібно нарізати. У 500 мл окропу додати 100 р. отриманої сировини і залишити настоюватися протягом 4 годин. Прийом: по склянці настою тричі на день.
Вправи для оздоровлення — профілактика авітамінозу
Якщо у вас немає звички займатися спортом, то ви можете спробувати ці прості і корисні вправи. Для них вам потрібно просто вміти стояти, але краще це робити щодня. Постарайтеся, щоб під час їх виконання вас ніхто і ніщо не відволікало. Якщо у вашій квартирі є балкон, то робити вправи краще на ньому, в іншому випадку можна просто відкрити вікно. Отже, приступимо:
- Злегка розімніть шию, потягніться вгору і поробити нахили. Ноги поставте на ширину плечей, злегка зігніть коліна, стопи розгорніть всередину. Стійте, насолоджуючись навесні і вдихаючи свіже повітря.
- Складіть долоні на рівні грудей, направивши їх один до одного так, щоб між ними утворився коло, лікті опустіть вниз. Розслабтеся, уявіть щось приємне для вас, що-то допомагає розслабитися і заспокоїтися: наприклад, море, сонце, лісову галявину, повну грибів, ягід і т. д.
- Випряміть спину, але не напружуйте, уявіть, що ваша голова прив’язана за мотузочку до неба, злегка нахиліть її, прикрийте очі, підніміть і розслабте плечі. Постійте так, представляючи що-небудь приємне, як і в минулому вправі.
- Цю вправу краще робити вранці і ввечері (за пару годин перед сном) хвилин 15-20, і прямо перед сном 5 хвилин. Встаньте прямо, розслабтеся і просто дихаєте, уявляючи, що при кожному вдиху у вас як би входить золотистий світло і доходить до самого низу живота, а з видихом вся накопичилася бруд і втому покидає вас.
Ці вправи допоможуть вам відчувати себе спокійніше, подарують радість і здоров’я.
При боротьбі з авітамінозом з допомогою народних засобів не забувайте стежити за своїм харчуванням: воно має бути більш збалансованим і складатися з простих продуктів, обробка яких буде зведена до мінімуму. Вживайте каші з цілісних круп і хліб з додаванням борошна грубого помелу. Ні в якому разі не виключайте різноманітні фрукти та овочі.