Настоянка імбир лимон мед

Опис

Імбирна настоянка – це унікальний засіб, яке здатне допомогти в схудненні і боротьбі з різними недугами. Нерідко імбир використовується при лікуванні простудних та інфекційних захворювань.

Правильно приготоване ліки на основі імбиру здатне поліпшити кровообіг, позбавити від болю в шлунку, а також від кашлю. Крім того, імбирна настоянка здатна очистити організм від шлаків і токсинів.

Для того щоб ви знали, як правильно готувати такий засіб, ми хочемо представити вашій увазі кілька простих рецептів приготування імбирною настоянки в домашніх умовах. При цьому вам не знадобиться величезний список продуктів.

xcook.info

Дія напоїв з кореня імбиру на організм

У поєднанні мед, лимон, імбир, підсилюють ефект і доповнюють один одного. Зміцнюють імунітет і приходять на допомогу іншим системам організму:

1. Покращують обмінні процеси.
2. Забезпечують організм вітамінно-мінеральним складом.
3. Зігрівають і очищають організм людини.
4. Зупиняють вірусне розвиток і вбивають мікробів.
5. Знижують температуру і усувають неприємні симптоми.
6. Мають противірусну дію і підвищують імунітет.
7. Є протизапальним засобом.

Дуже корисно приймати цю суміш для хорошої роботи внутрішніх органів: нирок, печінки та серця. Очищає кров, насичує мозок киснем, приводить в норму роботу кишечника. Таке поєднання можна використовувати в боротьбі із зайвою вагою.

Цей напій жінки вживають для краси тіла і стрункості фігури, але він володіє і іншими корисними і цілющими властивостями. Цитрусові містять велику кількість вітаміну С, який підвищує імунітет і стимулює обмінні процеси.

Імбир володіє потужними лікувальними ефектами, в ньому міститься багато вітамінів і мікроелементів. Додається в супи, гарніри, м’ясо та кондитерські вироби. Імбир містить ефірне масло, яке виводить токсичні речовини з організму і стимулює метаболізм. У нього різкий смак, вживати його в їжу самостійно не принесе великого задоволення.

Рекомендується вживати настій для профілактики багатьох захворювань. Особливий ефект він приносить при вірусних захворюваннях респіраторного характеру. Його застосування здатне знизити головний біль, зменшити набряклість слизової оболонки носа, нормалізувати голос і заспокоїти роздратоване горло.

Має потогінні й сечогінні властивості, тому виводить зайву рідину з організму. Виступає в ролі антибактеріального і ранозагоювальний засіб, прихованих інфекцій не дає розвиватися.

Рецепт вітамінної суміші з імбиром, лимоном і медом. У вас вийде густа вітамінізована суміш з кисло-солодкий, освіжаючий імбирним ароматом, вона буде виглядати як джем.

Візьміть чотири лимона, двісті грам кореня імбиру і стільки ж меду. Імбирний корінь очистити (якщо імбирний корінь молодий, то можна просто його помити, так як в самій шкірці міститься багато корисних речовин), дрібно нарізати або протерти на тертці.

Лимони помити, можна очистити від цедри, але краще використовувати разом з нею, так як вона містить безліч корисних речовин. Розрізати на невеликі шматки.

Перемолоти лимон і імбир в блендері або м’ясорубці, отриману масу викласти в миску і додати до неї мед. Все добре перемішати, потім перекласти в чисту суху банку і закрити кришкою.

Для настоювання поставити імбирну суміш у холодильник на один тиждень. Можна зробити просто: викласти дані інгредієнти в скляний посуд шарами і залити медом.

Для профілактики застудних захворювань приймати один раз в день по одній столовій ложці. Приймається вранці натщесерце і запивається склянкою води. Можна робити за рецептом: додавати в чай по половині чайної ложки, вживати протягом дня три рази.

Так як від гарячої води ефект пропадає, то додавати суміш потрібно злегка остиглий чай. Цей напій допоможе вам уникнути неприємних симптомів застуди, разом з цим очистить судини і буде підтримувати весь організм.

При перших ознаках респіраторного захворювання дозування вітамінної суміші збільшується. Рецепт: вранці приймаються дві столові ложки суміші і запиваются склянкою води, вдень додаються в чай дві столові ложки, ввечері за бажанням ранковий або денний варіант.

Так як дозування збільшилася, суміш буде мати потогінну ефектом. Не рекомендується відразу виходити з дому після прийнятої суміші, тому, якщо немає можливості залишитися вдома, приймайте її тільки вечорами.

Поєднання імбиру, лимона і меду може викликати неприємні відчуття або завдати шкоди організму при ряді захворювань:

• алергія;
• гепатит;
• будь-які хвороби печінки;
• гіпертонія (високий тиск);
• геморой;
• захворювання серця;
• гастрит і виразка шлунку.

Не рекомендується вживати таке поєднання в період вагітності та годування груддю. Не слід його застосовувати у вечірній час, так як цей напій бадьорить, ви не зможете легко заснути.

Не можна приймати напій більше трьох тижнів. Якщо ви відчули після прийому напою якісь тривожні симптоми, то зверніться за консультацією до лікаря.

Препарат набагато корисніше будь-якого покупного лікарського засобу, призначеного для підняття імунітету. Властивості продукту відрізняються високою ефективністю. Він містить тільки натуральні речовини природного походження.

Особливо актуальне використання вітамінних засобів власного виробництва при перших походах у дошкільну освіту установа. Продукт відмінно підходить для підвищення імунітету. У цей період дитячий організм у більшій мірі вразливий перед вірусами і бактеріями навколишнього середовища.

Використання лікувального продукту у значній мірі полегшить перебіг вікових криз у малюків. Маленьким дітям імбир допомагає для зняття нервової напруги. Ви помітите суттєве зниження кількості капризів і істерик.

Покращиться якість сну. За рахунок регулювання і прискорення обмінних процесів у дитячому організмі, у дитини поліпшиться апетит. Повноцінний сон і здорове харчування сприяють правильному розвитку дитини.

Застосування такого препарату буде корисним для дітей в підлітковому віці. Складові продукту впливають на роботу гормональної системи. Що в свою чергу виключає проблеми з шкірою в підлітковому періоді.

Варто відзначити, вживання меду з імбиром це істотна користь для психічного стану підлітка. Регулярне використання вітамінної суміші допоможе дитині швидше адаптуватися новому середовищі (зміна місця навчання, переїзд на інше місце проживання).

Чи можна використовувати цей засіб для підняття імунітету при виношуванні дитини? Застосування натурального препарату під час вагітності це чудовий спосіб створити захист від вірусів і бактерій для майбутньої матусі.

Для створення 500 гр. лікарської суміші потрібно:

• 200 гр. імбирного кореня;
• лимон 2 шт.;
• 150 гр. меду.

Корінь імбиру необхідно подрібнити за допомогою м’ясорубки, блендера або натерти на тертці. Волокнисту частину кореня краще прибрати, вона заважатиме при вживанні суміші. Лимон перед подрібненням слід добре помити і витерти насухо.

Кісточки слід прибрати, але можна і залишити. Сильно на смакові якості вони не повлияю, але можуть надати легку гірчинку. Перемелювати лимон слід разом з шкіркою, у ній так само міститься маса корисних речовин.

З’єднати всі складові і добре переміщати. Помістити в банку і залити медом, обов’язково закрити кришкою. Перед використанням суміш повинна настоятися протягом 3-7 днів. Приготовлений продукт слід в скляній банці в холодильнику або іншому темному прохолодному місці.

Суміш з імбиру, лимона і меду для підняття імунітету необхідно їсти щодня протягом 15-20 днів. Ефективніше вживати лікувальну суміш за 30 хвилин до прийняття їжі, запиваючи теплою водою. Кількість, рекомендований для разового прийому — 1 ч. л. Можна додавати ліки в чай.

Необхідні інгредієнти:

• 5 ст. л. очищеного і подрібненого імбиру;
• 6 ст. л. свіжовичавленого лимонного соку;
• 1,5 л води;
• 6 ст. л. меду.

Натертий імбирний корінь покладіть в чайник для заварювання відповідного розміру, можна скористатися термосом. Залийте окропом, залиште для настоювання на 40-60 хвилин. Потім додайте лимонний сік і мед.

Напій з імбиру, лимона і меду це прекрасний рецепт для імунітету. Він чудово справляється з проявами застуди, сприяє зняттю симптомів. Є протизапальним і жарознижуючим засобом. Чудово тонізує, бореться з втомою.

Для створення настоянки потрібно:

• 250 р. меду;
• 250 р. імбиру;
• 2 лимона;
• 0,5 л мінеральної негазованої води (можна використовувати дистильовану або просто кип’ячену воду);
• спеції за смаком (гвоздика, коріандр, кардамон).

Перед тим як приготувати чудовий продукт, імбир варто добре промити. Потім подрібнити разом зі шкіркою. У ній також міститься безліч корисних вітамінів і мікроелементів для людського організму.

Лимони необхідно вимити і обдати окропом, потім перекрутити на м’ясорубці. Кісточки можна не видаляти, при використанні м’ясорубки основна маса кісточок залишиться в м’ясорубці. З’єднати всі складові, помістити в ємність для настоювання.

Ідеально підійде скляна банка з закручується кришкою відповідного об’єму. Або інша ємність з вакуумною кришкою. Залишити в темному прохолодному місці для настоювання протягом доби. Після закінчення цього часу настоянка готова до вживання. Приймати її слід по 1 ст. л. один раз в день. Лікувальний курс становить 2 тижні.

Ви відчуєте значну користь від лимона і меду для вашого організму. Суміш прекрасно зміцнює імунну систему організму. Виступає профілактичним засобом від вірусних і бактеріальних інфекцій. Відмінно бореться зі стресом.

Допустимо до застосування для дітей від 3 років, за рахунок приємного смаку малюки із задоволенням стануть вживати вітамінну суміш. Зміцнює і підтримує здоров’я людського організму. Позитивно впливає на багато систем.

• 50 г імбиру;
• 0,5 л горілки;
• 100 г цукру;
• ½ Лимона;
• 6 шт. волоських горіхів (ядра);
• 1 ч. л. ванільного цукру;
• 50 мл води (не обов’язково).

• 200 г імбирного кореня;
• 480 г цукру;
• 240 мл води;
• 1 л горілки.

• 240 г білого цукру;
• 120 г коричневого цукру;
• 350 мл води;
• 3 ст. л. подрібненого кореня імбиру;
• 3 бутона гвоздики;
• 1 ч. л. чорного насіння чорного кардамону;
• 1 ч. л. тертої цедри апельсина;
• 250 мл горілки (краще 50% спирту);
• 120 мл коньяку.

• 250 мл рідкого меду;
• 250 мл води;
• 3 ст. л. подрібненого кореня імбиру;
• 1 ч. л. лимонної цедри, тертої;
• 375 мл віскі або коньяку.

Про лікарську рослину

Для лікування і вживання в їжу підходить тільки одна частина рослини – кореневище. Зовнішній вигляд кореня імбиру:

• округлий, розгалужене, вкрите бежевою пробкою;
• має глянсовий блиск, при розрізуванні видно внутрішня волокниста структура, колір м’якоті – жовтий;
• є приємний і різкий запах;
• смак їдкий, добре підходить до м’ясних і рибних страв.

Порошок з кореня продається у відділі спецій, а свіжий корінь – в овочевому відділі. Із свіжого кореня можна приготувати:

1. смачну добавку до першого або другого блюда;
2. відвар для підвищення стійкості до інфекції;
3. чай для схуднення з додаванням меду та лимона;
4. настій на спирту або на воді.

Настоянка на імбирі легко готується в домашніх умовах, адже продукт можна купити практично в кожному супермаркеті. Засіб для підвищення імунітету можна приготувати під час епідемій ГРВІ.

Корисні властивості

Корисні властивості настоянки на імбирі використовуються різними медичними практиками країн південно-східної Азії вже кілька століть. Останнім часом корисні властивості настоянки на імбирі були визнані науковою медициною і широко застосовуються в лікувально-профілактичних цілях.

Корисні властивості настоянки на імбирі можна назвати унікальними, адже спектр її застосування не обмежується окремим органом або системою органів. Лікувальні властивості настоянки на імбирі благотворно впливають на обмінні процеси в організмі, кровообіг, нормалізує кількість холестерину в крові і стабілізує вагу.

Давно відомі знеболювальні, ранозагоювальні, протизапальні і потоотделяющие властивості настоянки на імбирі. Велика кількість антиоксидантів сприяє ефективному очищенні від токсинів і шлаків, тим самим омолоджуючи організм і попереджаючи виникнення онкологічних захворювань.

Регулярне вживання настоянки на імбирі сприяє нормальній роботі органів травлення, покращує роботу печінки. Застосування імбирною настоянки широко практикується при лікуванні і профілактики бронхіальної астми, захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

У період загострення сезонних простудних захворювань застосування імбирною настоянки дозволяє зміцнити імунну систему організму. З давнього санскриту імбир перекладається як «універсальне засіб» і це цілком виправдано, адже імбир застосовується в багатьох сферах життєдіяльності людини.

Від того, готується настоянка на самогоні, спирті або горілці залежать властивості отриманого складу. Для посилення дії використовуються складні склади з додаванням меду, лимона або пряних лікувальних трав.

Дослідження препаратів на основі імбиру, настояного на спирту, показали вплив на організм наступним чином:

1. зміцнює стінки судин, регулює холестериновий обмін;
2. підсилює метаболізм, бере участь в програмах схуднення;
3. зменшує запальні процеси в організмі;
4. покращує роботу травного тракту;
5. тонізує організм.

Але є конкретні проблеми в організмі, які вирішуються застосуванням настоянки імбиру. Так, застосування настоянки імбиру на горілці для підвищення потенції пов’язано з поліпшенням процесу кровообігу. Корисно приймати 1 чайну ложку імбиру до їжі, або пити чай з додаванням такої ж кількості настойки і скибочку лимона. Перевищувати дозування не можна, можуть бути проблеми зі слизовою оболонкою шлунка.

Для поліпшення зору крім традиційного лікування корисно приймати імбирну настоянку. Приймають препарат один раз на добу, але столову ложку.

Від чого ще допомагає настоянка імбиру на горілці? Полоскання розведеним розчином настоянки зніме болі в горлі, викликані запаленням. Жінки, які страждають міомою і в період менопаузи, приймаючи настоянку, полегшують хворобливі явища, зміцнюється нервова система.

Не можна використовувати настоянку годуючим мамам і вагітним жінкам. При наявній тахікардії прийом настоянки може погіршити стан хворого. Правильним буде перед використанням препарату порадитися з лікарем.

Основною властивістю кореня імбиру є стимуляція кровообігу, вироблення шлункового секрету, жовчі. Внаслідок цього відбувається підвищення температури тіла і артеріального тиску, підсилюється моторика кишечнику, активізуються клітинні механізми.

Подібні процеси негативно позначаються на організмі при наявності таких захворювань:

• гіпертонія;
• виразкова хвороба кишечника, шлунка;
• гострі та хронічні гепатити;
• цироз печінки;
• холецистит;
• камені в нирках і сечоводі;
• інфаркт міокарда;
• інсульт, транзиторні ішемічні атаки;

• шкірні захворювання у стадії загострення;
• хронічна схильність до алергічних реакцій;
• внутрішні кровотечі;
• підвищена температура тіла при грипі;
• менінгіт;
• низькі показники згортання крові, гемофілія;
• судинні патології;
• опіки.

Слід пам’ятати, що під час вагітності корінь імбиру доцільно приймати тільки в самому початку строку для усунення симптомів токсикозу. Після першого триместру продукт протипоказаний, тому що стимулює м’язову діяльність, відповідно, спалить викликати різке скорочення матки і спровокувати викидень.

Важливо зазначити, що описане засіб надає стимулюючу дію не тільки на здорові клітини, але і патологічні. Тому прийом кореня імбиру в будь-якому вигляді за наявності доброякісних або злоякісних пухлин призведе до ускладнення захворювання.

Клітини новоутворення почнуть швидко ділитися, що спровокує інтенсивний ріст і прогресування раку. В деяких випадках – навіть метастази.

При відсутності протипоказань все одно необхідно звертати увагу на можливі наслідки вживання продукту:

1. погіршення ефекту при одночасному прийомі гіпотензивних лікарських засобів і блокаторів кальцію;
2. посилення дії антидіабетичних засобів, медикаментів для нормалізації роботи серця;
3. короткочасне, але швидке і значне підвищення температури тіла;
4. подразнення слизових оболонок;
5. розширення кровоносних судин;
6. прискорення моторики кишечника, метаболізму;
7. підвищення кількості вироблюваної жовчі.

Враховуючи вищевикладені факти, не варто приймати імбир паралельно з медикаментозними препаратами. Ні в якому разі не можна використовувати продукт на голодний шлунок, навіть якщо з травленням все в порядку.

Імбирно-горіховий лікер

Приготування

1. Свіжий корінь імбиру почистити і нарізати на дрібні шматочки.
2. Закласти в банку, додати цедру половини лимона, ядра волоських горіхів, ванільний і звичайний цукор.
3. З цукру попередньо можна зварити сироп в 50 мл води, але це не обов’язково, просто банку доведеться щодня збовтувати, щоб цукор повністю розчинився.
4. Наполягати лікер 1-2 тижні, а потім профільтрувати і розлити по пляшках.

Горіхи, до речі, набувають дуже яскравий, незвичайний смак, тому їх я рекомендую не викидати, а залишити для десертів, випічки або закуски. З імбиром теж можна спробувати що-небудь створити, тут покладаюся на вашу фантазію.

Лікер цей імбиру дуже ніжний, з приємним імбирним печінням і ванільним смаком. Цукру може здатися мало чи багато – тут доведеться погратися з його кількістю. Імбирно-горіховий лікер можна пити з молоком 50/50, кажуть дуже смачно.

Приготування

1. Білий та коричневий цукор пересипати в каструлю, додати воду і довести до кипіння.
2. Додати очищений, натертий на тертці або дрібно порізаний корінь імбиру, гвоздику, кардамон і варити все це 5 хвилин.
3. Зняти з вогню і охолодити до кімнатної температури.
4. Процідити ароматний сироп через сито, щоб вийшло рідина без твердих залишків.
5. Перелити її в літрову банку, додати цедру апельсина, розведений до 50% спирт або горілку і коньяк.
6. Наполягати лікер в темному прохолодному місці 3-4 тижні.

Витриманий лікер процідити і відфільтрувати через вату. Розлити по пляшках і витримати ще 1 тиждень мінімум. Напій дуже смачний, але імбир в ньому відчувається дуже слабко, тому є сенс використовувати кореня трохи більше.

Приготування

1. Мед і воду довести до кипіння і кип’ятити 3-5 хвилин.
2. Прибирати під час кип’ятіння з’являється піну (бджолиний віск, його потрібно прибрати, щоб напій швидко висвітлила).
3. Додати імбир і цедру лимона, кип’ятити ще 4 хвилини.
4. Зняти з вогню і охолодити до кімнатної температури.
5. Процідити через сито, медовий сироп перелити в літрову банку і додати віскі або коньяк (в оригінальному рецепті використовується саме шотландський віскі, знаючи, наскільки смачний лікер Драмбуи, я все ж рекомендую використовувати скотч, нехай і найдешевший).
6. Наполягати лікер в темному прохолодному місці мінімум 1 місяць, після чого його потрібно процідити і профільтрувати через вату/щільну тканину.
7. Розлити по пляшках і витримати хоча б 2 тижні. Цей лікер дуже ніжний і сильно відрізняється від імбирних настоянок, де переважає саме імбир. Тут корінь потрібен для приємного присмаку і тонкого аромату. Пробуйте!

Імбир корисний, зігріваючий, з ним легко подолати застуду і підняти настрій. А ще вчені довели, що імбир зменшує ризик інсульту. Загалом, настоянка на імбирі не тільки смачна, але і частково корисна. Зрозуміло, якщо знати міру.

Імбирна настоянка готується за різними рецептами. Не дивлячись на це, вона не втрачає своїх цілющих властивостей. Виберіть собі більш підходящий рецепт народного засобу:

1. Перший рецепт імбирною настоянки на горілці. У 850 мл якісної горілки помістіть будь рідкий мед (100 грам), імбир (4 маленьких шматочки). Щільно закривши тару, поставте її в темному місці на сім днів. Через деякий час настоянка імбиру на горілці вже буде готова до вживання. Чим довше буде стояти засіб, тим міцніше і ароматні воно буде;
2. Другий рецепт приготування імбирною настоянки на спирту. 300 мілілітрів спирту розведіть кип’яченою водою (600 мл). В отриманий напій додайте 100 грам рідкого меду і кілька маленьких шматочків імбиру. Також дайте постояти засобу в темряві і прохолоді близько тижня. Приймати за призначенням;
3. Третій рецепт приготування настоянки. Імбир помийте, зніміть шкірку і наріжте маленькими шматочками. Викладіть подрібнений корінь в банку і залийте зверху горілкою, таким чином, щоб він повністю покривався рідиною. Накрийте банку кришкою і поставте в теплому місці настоюватися протягом двох тижнів. Важливо стежити за тим, щоб засіб не пропало. Систематично потрібно струшувати. Через деякий час настоянка імбиру на горілку проціджують і розбавляється лимонним соком або медом. Приймати засіб двічі на день до прийому їжі;
4. Четвертий рецепт приготування настоянки, до складу якої входить самогон. 50 грам нарізаного кореня імбиру покладіть в літрову банку. Додайте 100 грам меду. Зверху налийте до верху очищений самогон. Накрийте ємність кришкою і поставте в прохолодному місці на два тижні настоюватися. Через деякий час засіб процідіть і вилийте в іншу чисту баночку.

Імбирна настоянка, до складу якої входить самогон є освіжаючим напоєм, який часто вживають для лікування різних захворювань. Корінь рослини розщеплює жири, тому її можна пити для боротьби із зайвими кілограмами.

Для приготування настоянки рекомендується брати тільки домашній, два рази очищений самогон. Її можна зберігати тривалий час. Чим довше настоечка варто, тим краще вона настоюється і насичується корисними властивостями;

1. Ще один рецепт приготування імбирною настоянки на самогоні. Пів кілограма свіжого тертого імбирного кореня залийте високоякісним літрів самогону. Дайте настоятися 15 днів. Періодично струшуйте. Через деякий час процідіть засіб, і приймайте по чайній ложечці двічі на день, запиваючи водою. Самогон разом з імбиром використовують для боротьби з бронхіальною астмою і втратою зору;
2. Настоянка з додаванням імбиру і цитрусових фруктів зміцнює імунітет, допомагає швидше вилікувати застуду і грип, знімає головний біль, бадьорить. Три ложки подрібненого імбирного кореня змішайте з цедрою двох грейпфрутів і трьох лимонів. Залийте масу півлітра горілки. Добре закрийте кришкою і поставте в темряві на тиждень. Щоб продукт краще настоявся, систематично збовтуйте його. Через деякий час процідіть, додайте цукор або мед за смаком. Приймати готове цілющий засіб по чайній ложечці двічі в день.

Як бачите для приготування імбирного зілля, використовуються різні алкогольні напої – горілка, самогон або спирт. Важливо знати точні пропорції і правильне застосування імбиру для лікування різних захворювань.

Відгуки про результати схуднення

Імбир особливо популярний на сході, хоча і захід останнім часом перейнявся до цієї прянощі інтересом. З давніх часів це рослина поважали за його цілющі властивості: він здатний ефективно боротися з застудою, безпліддя, імпотенції, астмою, захворюваннями печінки і швидко ставить людей на ноги при багатьох хворобах.

Його можна використовувати у приготуванні абсолютно будь-яких страв, десертів і напоїв. Серед цілющих властивостей цієї рослини цікаво і те, що схуднути за допомогою імбиру можна виготовивши з нього спеціальну настоянку, про яку ми зараз вам і розповімо

Корисні властивості настоянки імбиру дуже добре відомі з давніх часів. Не випадково в народній медицині існує кілька сотень різних рецептів лікування за допомогою цієї рослини самих різних захворювань.

За допомогою настойок лікують простудні захворювання, астму, розлади нирок і багато іншого. Добре відомо, що імбир надає благотворну дію на органи травлення. Його додають в їжу не тільки для поліпшення смаку, але і як дивовижне засіб для апетиту.

Настоянки імбиру можна приймати як всередину, так і використовувати для зовнішнього застосування. Вони добре допомагають при ранах і ударах, їх приймають при судинних захворюваннях і при лікуванні атеросклерозу. Їх радять приймати для схуднення і для профілактики ракових захворювань.

Ви можете вибрати будь-який з вподобаних способів, як зробити настоянку з імбиру і застосовувати її при необхідності. Основний спосіб застосування настоянки імбиру — всередину. Настоянка має приємний смак і її можна додавати в чай і пити в чистому вигляді.

Існує багато різних рецептів, як приготувати настоянку з імбиру в домашніх умовах. Пропонуємо ознайомитися з найбільш популярними народними засобами. Всі вони перевірені часом і показали відмінні результати при лікуванні і профілактики різних недуг.

Один середній корінь імбиру добре помити, почистити і нарізати якомога дрібніше. Можна натерти на крупній тертці або подрібнити за допомогою м’ясорубки. Перекласти подрібнений корінь у скляну банку, в якій буде готуватися настоянка імбиру на горілці.

Приготований за цим рецептом настоянку імбиру на горілці слідують настоювати 2 тижні в темному прохолодному місці. Щоб настоянка увібрала в себе всі корисні властивості імбиру, її необхідне буде періодично струшувати.

Коли настоянка буде готова до вживання, її потрібно буде добре процідити через кілька шарів марлі і перелити в невелику ємність з кришкою. Зберігати настоянку можна протягом року на нижній полиці в холодильнику або льосі.

Перед тим як приймати настоянку імбиру для полоскання горла від застуди, розведіть її в теплій воді. Для одного полоскання: 1 год, ложка настоянки і 1 склянку теплої води. Для посилення ефекту можна додати трохи лимонного соку.

Настоянка з імбиру для схуднення дуже ефективна завдяки такому компоненту, як гінгерол. Саме це речовина, яка тримається в корені імбиру, допомагає спалювати жир і схуднути проходить набагато швидше, Чим при дієтах.

Для приготування настоянки з лимона і імбиру потрібно взяти: 1 середній корінь, 1 ч. ложки лимонного соку і 1 літр води.

Імбир помити і почистити, натерти на тертці і перекласти його в невелику каструльку. Окремо закип’ятити воду і залити окропом підготовлений корінь. Добре перемішати настоянку, поставити на повільний вогонь і довести до кипіння.

Відразу ж додати лимонний сік і зняти з вогню. Готову настоянку слід перелити в термос і залишити на 2 години. Можна залишити настойку в каструльці, накрити кришкою і укутати в теплий рушник або поставити в теплу духовку.

Настоянка на корені імбиру допоможе вам схуднути на 3-4 кілограми на тиждень. Однак не варто сподіватися тільки на неї — обмежте в своєму раціоні кількість солодких і борошняних страв. Пити настоянку можна курсами по 3-4 тижні.

Приймати настоянку з імбиру і лимона для схуднення не можна, якщо естьзаболевания шлунково-кишкового тракту.

Настоянка з меду, лимона і імбиру чудово допомагає при застуді і використовується для зміцнення імунітету.

Необхідні інгредієнти: 3 ст. ложки меду, 1 корінь імбиру, 1 лимон.

1. Підготувати чисту банку з кришкою.

2. Лимон добре помити, витерти насухо і не зрізаючи шкірки, нарізати тонкими часточками.

3. Лимонні часточки покласти на дно банки.

4. Корінь імбиру добре помити, очистити і нашаткувати дуже тонкими часточками.

5. Покласти імбир зверху лимона і залити медом.

Закрити банку кришкою і поставити в прохолодне місце, захищене від сонячних променів. Чудова настоянка буде готова не раніше Чим через 2 місяці — за цей час імбир віддасть всі свої корисні властивості.

Приймати настоянку в чистому вигляді по 1 ч. ложці, запиваючи теплим чаєм або молоком.

Настоянка з огірка, імбиру і лимона — дивовижне засіб, який допоможе вам не тільки схуднути, але і вивести з організму різні шлаки. Знімає набряклість, виводить зайву рідину, прискорює метаболізм — у цієї настоянки маса корисних властивостей.

У трилітрову банку налити 2 літри чистої кип’яченої води. Воду треба закип’ятити заздалегідь і охолодити. 1 корінь імбиру середнього розміру, почистити і натерти на дрібній тертці або подрібнити у блендері. Отриману кашку покласти у воду і добре розмішати.

1 огірок середнього розміру помити, очистити від шкірки і нарізати тонкими кільцями або соломкою. Покласти огірок напій. Лимон нарізати тонкими кружечками, не знімаючи шкірки, і також додати в напій.

Готувати настоянку на ніч — залиште банку з напоєм в холодильнику на 10-12 годин.

Цей рецепт настоянки на імбирі розрахований на приготування однієї денної норми. Готувати 4 дні поспіль і випивати протягом дня.

Рецепт настоянки самогону на імбирі сподобається всім любителям міцних напоїв. Якщо у вас є вже готовий самогон, і ви хочете приготувати чудову настоянку, досить буде додати в пляшку корінь імбиру дати їй настоятися протягом двох тижнів.

На 1 літр домашнього самогону потрібно взяти 100 грам імбиру. Корінь добре помити, почистити і натерти на тертці. Можна тримати настоянку на імбирі на самогоні і довше, від цього її смак тільки покращитися.

На приготування настоянки з імбиру на спирту у вас піде не більше 10 хвилин. Потрібно підготувати чисту скляну банку з кришкою, 200 грам свіжого імбиру і 1 літр спирту.

Імбир добре помити, очистити і натерти на тертці або нарізати дуже дрібно ножем. Перекласти імбир в банку і залити спиртом.

Спиртова настоянка імбиру настоюється протягом двох тижнів, після чого її можна буде застосовувати не тільки для лікування застуди, але і для компресів на хворі суглоби.

Слід пам’ятати, що імбир і мед імунітету корисні, але є сильними алергенами, тому починати давати суміш дітям рекомендується не раніше 3х років, починаючи з половини чайної ложки, щоб простежити реакцію організму.

Особливо корисною вважається імбирно-медово-лимонна суміш. Рецепт її приготування:

• 2 великих лимона;
• свіжий імбир – 200 г;
• мед – 100 р.

Очищений корінь і лимон разом із шкіркою подрібнюють за допомогою блендера, м’ясорубки або кухонного комбайна. Отриману суміш заправляють медом, закривають і ставлять на добу в темне місце. Мед, імбир і лимон для підняття імунітету вживається не менше 1 місяця.

Ще один рецепт корисною і від цього не менш смачною суміші:

• 1-2 лимона;
• свіжий імбир – 200 г;
• мед натуральний – 200 г;
• сухофрукти на вибір – 200 г;
• волоський горіх – 100 р.

Приймається натщесерце по 1 столовій ложці дорослим, дітям – 1 чайна ложка. Для підвищення імунітету рекомендується вживати не менше 1 місяця, особливо приділити цьому увагу в сезон застуд. Перерва в прийомі становить також 1 місяць.

За рецептом, лимони помити, нарізати кубиками. Підготувати корінь. Сухофрукти промити, замочити в теплій воді на 20-30 хвилин. Потім всі інгредієнти подрібнити в блендері або кухонному комбайні, додати мед.

З настанням сезону застуд, імбир сприяє не тільки зміцненню імунітету. Він полегшує стан і прискорює процес одужання, якщо хвороба все-таки наздогнала. Завдяки різноманітності рецептів, можна приготувати напій на свій смак.

Однак, прийом напоїв на основі імбиру має свої обмеження. Крім індивідуальної нестерпності, не слід вживати їх при високій температурі, оскільки корінь має зігріваючі властивості і загальний стан може погіршитися.

• апельсиновий сік (свіжовичавлений, додається в охолоджений відвар імбиру);
• перець (щіпка червоного або чорного);
• м’яту;
• брусницю (для сечогінного ефекту);
• сенну (для послаблення).

На Сході імбирний чай п’ють з часником. Це не тільки спалює жир, але і виганяє паразитів. Дозування така: корінь імбиру (4 сантиметри), два великих зубчики часнику, два літра окропу. Імбир і часник дрібно ріжуться на поздовжні напівпрозорі смужки.

Щоб приготувати цей чай, візьміть імбир, мед, лимон, паличку кориці. У вже написаному вище рецепті імбиру з лимоном і медом для схуднення багато чого міняти не потрібно. Зваріть або заваріть імбир, додайте лимон, покладіть паличку кориці.

• чайна ложка кориці;
• чверть ложки тертого імбиру;
• залити окропом (півлітра), настояти 20 хвилин.

Імбирний напій для схуднення наполягають і на чай – чорному або зеленому. Краще другий варіант. У зеленому чаї є антиоксиданти. Виходить склад, рятує організм від токсинів, що виводить шлаки.

Імбир з зеленим чаєм доповнюють один одного. Що чорний, зелений варіант основи для напою потрібно використовувати тільки листовий. Береться щіпка чаю, на кінчику маленької ложки сухий подрібнений імбир, заливається окропом. Через півгодини засіб готове до вживання.

• Підготуйте чотири лимона, 250 грамів меду і корінь імбиру.

• Насамперед необхідно ретельно лимони промити під проточною водою кілька разів. Ретельно тому, що вони будуть використовуватися разом з шкіркою.

• Промивши лимони, наріжте їх на широкі шматочки, видалити кісточки.

• Подрібнюємо лимони з допомогою м’ясорубки або блендера.

• Імбир теж слід промити водою, потім очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками.

• Також подрібніть в м’ясорубці або блендері.

• Подрібнені імбир і лимон перекладіть в скляну ємність, зверху залийте медом.

• Перемішайте засіб для зміцнення імунітету, потім накрийте кришкою (просто накрийте, але не закривайте ємність повністю) і залиште настоюватися на тиждень.

Рецепт на спирту

Склад:

• свіжий корінь — 350 г;
• медичний спирт — 300 мл;
• вода кип’ячена — 600 мл

Як приготувати

1. Медичний спирт у чистому вигляді для приготування настоянки не застосовується. Він дуже міцний і може спровокувати опіки при внутрішньому вживанні. Спирт необхідно розвести водою (у співвідношенні 1:2). В алкоголь вливають охолоджену воду і перемішують рідину.
2. В обрану банку закладають імбир.
3. Зверху продукт заливають розведеним спиртом.
4. Наполягати засіб рекомендується 14 днів. Але якщо виникає гостра необхідність, то можна вживати «ліки» на спирту після сьомого дня.

Рецепти настоянки на самогоні

Імбир є древнім лікувальним рослина, яка широко застосовують у народній медицині. Використовуючи його в настоянці з самогону, ми закуповуємо якісний, корисний продукт, з допомогою якого можна лікувати захворювання і проводити їх профілактику, поліпшити стан шкіри. Існує кілька цікавих рецептів, які приносять результат.

Рецепт 1

Класичну настоянку з імбиру і самогону приготувати нескладно. До того ж деякі компоненти тільки посилять користь і додадуть аромат.

Для настоянки нам знадобляться:

• 900 грамів самогону;
• 1 лимон;
• 100 грам меду;
• 50 грам імбиру.

Приготування

1. Для початку підготуйте корінь імбиру.
2. Його потрібно очистити і нарізати дрібними шматочками.
3. Можна використовувати і сухий імбир.
4. Покладіть його в літрову банку, залийте самогоном, додайте мед і сік лимона.
5. Перемішайте рідину і поставте на тиждень в прохолодне місце, захищене від світла. Процідіть, зберігайте в холодильнику або льосі.

Настоянка на імбиру з медом і лимоном має унікальний аромат і смак. П’ють її охолодженої, тому вона володіє освіжаючим ефектом.

Рецепт 2

Настоянку з самогону на імбирі можна приготувати й іншим способом. Це не займе у вас багато часу і не зажадає багато продуктів.

Нам потрібно всього лише кілька доступних інгредієнтів:

• 0,5 літра самогону.
• 50 грам імбиру.
• 2 ст. ложки чаю каркаде.

Спосіб приготування:

1. Приготуйте скляну банку.
2. Наріжте імбир шматочками.
3. Залийте самогоном.
4. Додайте листя чаю каркаде.
5. Наполягайте в теплі близько двох тижнів.

На виході напій придбає насичений червоний відтінок і кислуватий, пекучий смак. Настоянку можна вживати як для задоволення, так і в лікувальних цілях.

З корицею

Інгредієнти

• горілка (спирт 40-45%) – 0,5 л;
• лимон – 1 шт.;
• мед – 1 чайна ложка;
• корінь імбиру (свіжий) – 20 гр.;
• мелена кориця на вістрі ножа

Рецепт приготування

1. Лимон ошпарюємо окропом, потім витираємо рушником.
2. Знімаємо з лимона цедру, так, щоб нижній білий шар залишився на лимоні. Робити це зручніше спеціальним ножем, як у мене на фото внизу. Якщо шкірка лимона зрізалася все ж з білим шаром, то його треба обов’язково зіскоблити ножем. Це не дуже зручно, але зробити треба – інакше настоянка вийде гіркою.
3. Далі треба імбир почистити і нарізати кільцями чи дрібними кубиками. Зустрічав рецепти, де радять його натерти на тертці. Як на мене, це зайве.
4. Засипаємо нарізаний імбир і лимонну цедру в скляну банку. Туди ж видавлюємо сік з половинки лимона. Половинку краще розрізати ще на дві частини – так зручніше вичавлювати сік.
5. Отриману суміш заливаємо горілкою, додаємо корицю, мед і все перемішуємо.
6. Щільно закриваємо банку і прибираємо настоюватися в темне місце на 14 днів. Раз в три дні банку струшуємо.
7. Через два тижні настойку фільтруємо і знову прибираємо відстоюватися на 7 днів, але на цей раз у прохолодне місце.
8. Від меду і імбиру в настоянці буде плавати багато дрібних суспензій, тому її треба фільтрувати через вату. Але якщо каламуть у напої не лякає, то можна обійтися і фільтрацією через кілька шарів марлі.
9. Після того, як імбирна настоянка отстоялась, вона готова до вживання.

Відгуки

Властивості імбиру

У продажу можна знайти свіжий, маринований і сухий корінь. Він є противірусним, імуностимулюючу, спазмолітичним засобом. Для лікування часто використовується імбирна настоянка.

– поліпшити кровообіг;

– нормалізувати обмін речовин;

– зменшити інтенсивність запальних процесів;

– вгамувати спазми гладкої мускулатури;

– поліпшити роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту;

– прибрати застою у жовчовивідних шляхах та жовчному міхурі.

Крім того, імбирна настоянка здатна впливати на жировий обмін. Вона прискорює всі що протікають в організмі процеси і сприяє зниженню ваги. Тому імбир часто використовують в тих випадках, коли потрібна корекція фігури.

При застудах настоянка або чай з імбиру допомагає прискорити одужання. Їх прийом сприяє посиленого притоку крові до верхніх дихальних шляхів і знімає запалення. Використовувати імбир можна і в якості знеболюючого засобу при головних, зубних, суглобових болях і турбуючі остеохондрозі.

Для того щоб зробити цілющий напій, бажано придбати свіжий корінь імбиру. Існує кілька варіантів того, як готується імбирна настоянка. Старовинний тибетський рецепт, відгуки про який зустрічаються найчастіше, пропонує робити напій на спирті. Як правило, для його приготування використовують горілку.

Необхідно взяти заздалегідь промитий і очищений шматочок імбиру вагою близько 250 м і нарізати його тонкими пластинками. Підготовлений описаним вище способом корінь треба скласти в невелику ємність (наприклад, баночку від хрону або майонезу) і залити доверху горілкою.

Через два тижні настій проціджують і в злиту рідина додається 2 ч. л. меду. Пити приготований цілющий напій необхідно по 1 ч. л. на голодний шлунок. У день достатньо 2 ч. л.

Якщо ви хочете зробити настоянку для неповнолітнього або обличчя, яким протипоказаний алкоголь, то варто використовувати інший варіант. Для таких людей підійде не тибетська імбирна настоянка, а відвар.

Імбир необхідно нарізати тонкими пластинками і помістити їх невелику каструльку. Можна використовувати і кухлик. Залийте нарізаний корінь водою і кип’ятіть на вогні близько 15 хвилин. Після цього відвар охолоджують і проціджують. В отриману рідину треба додати мед і лимон.

Зміцнюємо імунітет

Існують і інші способи того, як готується імбирна настоянка. Рецепт може змінюватися в залежності від того, для яких цілей ви готуєте цей цілющий напій.

При застудах, наприклад, рекомендують робити настоянку з імбиру, лимона і меду. Але готувати її потрібно заздалегідь. Для цих цілей потрібно взяти лимон, добре вимити і нарізати часточками разом зі шкіркою.

Складіть їх на дно заздалегідь підготовленій ємності – звичайної добре вимитої банки. Зверху на лимон укладається тонко нашатковану імбир. Потім все це заливається рідким медом. У разі необхідності його можна попередньо розтопити на паровій бані.

Дана імбирна настоянка готується протягом двох місяців. За цей період імбир зможе настоятися. Не забудьте, що банку бажано зберігати в темному, захищеному від сонячних променів місці.

Ідеальне поєднання трьох корисних компонентів — меду, лимона і імбиру — дозволяє приготувати на їх основі безліч ефективних препаратів народної медицини. Ці цілющі засоби дарують здоров’я, молодість, бадьорість і величезна гастрономічне задоволення. Обов’язково спробуйте — і організм скаже вам спасибі!

Стаття оновлена: 22.05.2019

Ті, хто хоч раз проходив курс прийому суміші імбиру, лимона, меду (рецепт для імунітету), відгуки залишають самі позитивні. За їх твердженням, результати стають помітними вже з перших днів.

Очищається організм, відчувається прилив енергії і бадьорості. Імбир знижує апетит, що допомагає зменшити вагу. Лимон з медом прискорює метаболічні процеси. Всі три компоненти відіграють роль відмінних антидепресантів.

Імбир з лимоном і медом для зміцнення імунітету – це одне з найбільш ефективних і популярних народних засобів. Крім того, що імбир з лимоном і медом – це неймовірно корисні продукти, з них ще виходить і неймовірно смачне ліки!

Мед ще з давніх часів вважався відмінним ліками від кашлю, а також корисним елементом у зміцненні імунітету. Завдяки вмісту в ньому велику кількість вітамінів, таких як А, С, Е, D, К, РР і вітамінів групи В, даний продукт є неймовірно корисним навіть для людей з міцною імунною системою. Те ж саме стосується і лимона, а ось імбир в свою чергу є найбільш корисним продуктом.

В сукупності всі інгредієнти надають найбільш сприятливий вплив на людський організм, допомагаючи позбутися від різних недуг і зміцнити імунітет в домашніх умовах. Відгуки про імбиру з медом і лимоном найчастіше тільки самі позитивні, а вживати таку суміш можуть як дорослі, так і діти з вагітними жінками.

На грейпфруті

Застосування: для виведення холестерину; від атеросклерозу; для схуднення; від запорів; для нормалізації травлення; в цілях профілактики кровоточивості ясен.

Склад

• грейпфрут — один плід;
• лимони — п’ять цитрусів;
• імбир — чотири кореня;
• горілка — 1 л;
• вода — 200 мл

Як приготувати

1. Коренеплід очищають і нарізають тонкими смужками. Сировину кладуть у банку.
2. Лимони, грейпфрут очищають від шкірки і нарізають шматочками.
3. М’якоть цитрусових укладають в банку. Для приготування цієї настоянки в домашніх умовах можна замість лимонів використовувати лайм.
4. Заливають суміш горілкою. Додають воду.
5. Банку закривають і добре струшують. Настоюється засіб сім днів.
6. Напій проціджують. Приймати двічі на добу по столовій ложці.

Часниково-імбирна настоянка

Склад

• свіжий часник — 250 г;
• імбир — 250 г;
• горілка — 1 л.

Як приготувати

1. Часник очищають і перемелюють в блендері. Туди ж додають імбир.
2. Отриману кашку заливають горілкою.
3. Настоювати суміш рекомендується 15-16 днів.
4. Напій проціджують.
5. Приймають по десять крапель двічі на день, розводячи настоянку у воді.

Цей рецепт приготування настоянки підходить не тільки чоловікам. Настоянка в деякій мірі здатна захистити жінок від розвитку раку грудей.

Чорнична

Застосування

• для поліпшення зору;
• від діареї та запорів;
• для лікування запалень в травної і дихальної системи;
• від застуди;
• в цілях попередження серцево-судинних хвороб;
• для лікування сечостатевих недуг.

Склад

• чорниця (ягоди) — один стакан;
• імбир (перетертий на тертці) — три столові ложки;
• мед — три столові ложки;
• горілка — півлітра.

Як приготувати

1. Чорницю старанно розминають. Кашку складають у банку.
2. До ароматної м’якоті додають перетертий імбир.
3. Додають мед і вливають горілку.
4. Засіб добре перемішують.
5. Настоюють в прохолодному місці близько 15 днів. Потім проціджують.

Ягоди чорниці можна замінити брусницею. Як показують відгуки, брусничне засіб також покращує гостроту зору, допомагає захистити серце і судини, ефективно нормалізує процес травлення.

Як вибирати інгредієнти?

Імбирний корінь для приготування суміші, підвищує імунітет, має бути свіжим. Якщо продукт довго зберігався, він міг втратити свої цінні властивості. Головне правило вибору корінця – огляньте місця з’єднань відростків на предмет цвілі.

Лимон теж варто уважно оглянути перед використанням. Оцініть стан його шкірки – чи немає на ній слідів гнилі. Розрізавши плід, переконайтеся, що він соковитий. Якщо м’якоть суха, від такого цитруса мало користі для здоров’я.

Як вибрати мед для вітамінної суміші? Добре, якщо є можливість придбати цей продукт на пасіці, тоді не доведеться сумніватися в його якості. Вибирайте мед гречаний або липовий, але обов’язково свіжий.

Мед гречаний

Перцева настоянка з медом та імбиром

Вам знадобиться:

• Імбир – 50 г;
• Горілка – 500 мл;
• Мед – 70 г;
• Сушений ялівець – 8 – 10 ягід;
• Перець гострий стручковий – ½ — 1 шт.

Приготування

Імбир очистити і подрібнюємо.

1. Разом з ягодами ялівцю, медом та перцем відправляємо в скляний посуд.
2. Закриваємо кришкою і прибираємо в темний шафа на 2 тижні.
3. Час від часу ємність потрібно діставати і струшувати. В кінці процідити вміст.
4. Вживати такий напій найкраще під час їжі або після. Він допомагає провести профілактику застуди і шлунково-кишкових розладів, тонізує організм і діє зігріваючим чином.
5. Приймайте його в чистому вигляді або додавати в гарячі напої.

Який би рецепт ви не вибрали, пам’ятайте, що імбирна настоянка – це ліки і одночасно міцний алкогольний напій. Тому приймати її потрібно відповідним чином. Як правило, разова доза становить всього 1 – 2 чайні ложки.

Хріновуха

Хріновуха є дуже поширеним алкогольним напоєм серед слов’ян з давніх часів. Нею частували гостей і лікувалися від різних хвороб. В оригінальному рецепті хріновуха виготовляється на основі кореня хрону.

Рецепт хріновухи на імбирі досить простий.

1. У пляшку горілки опустити корінь імбиру таким чином, щоб не довелося горілку відливати.
2. Отриману суміш необхідно поставити в темне місце на тиждень.
3. При дегустації настоянка не повинна бути нестерпною пекучої. Повинне залишитися відчуття приємного післясмаку.
4. Індивідуально, методом проб ви зможете створити той напій, який вам найбільше прийнятний за смаком і фортеці. Після хорошої хріновухи, як казали наші прадіди, закушувати не хочеться.