Гречана дієта для схуднення: меню на 7 і 14 днів

Гречка з овочами для схуднення

Вибрати найбільш відповідний меню потрібно згідно з власними уявленнями про зайву вагу, тобто якщо ви бажаєте скинути по максимуму, то необхідно суворо дотримуватися варіанти.

Тижнева гречана дієта для схуднення в цьому випадку буде містити в меню лише гречку і чисту воду (знежирений кефір, якщо дуже складно). Кількість гречки при цьому не контролюється. Бажано розподілити його на 6 прийомів їжі.

1-4 день:

• Сніданок – 50 г гречки 1 ст. кефіру;
• Другий сніданок – 1 ст. кефіру;
• Обід – 50 г гречки 100 г натурального йогурту;
• Вечеря – 50 г гречки 1 ст. кефіру.

5-6 день:

• Сніданок – 50 г гречки зелений чай без цукру;
• Другий сніданок – 100 г натурального йогурту;
• Обід – 90 г гречки 1 ст. кефіру;
• Вечеря – 50 г гречки 1 ст. кефіру.

7 день:

• 200 г гречки 1 л кефіру ділимо на весь день самостійно.

Якщо будь-який з днів сильно зголодніли, допускається з’їсти яблуко або випити зелений чай.

Більш результативне схуднення спостерігається за два тижні гречаної дієти. Для того щоб скинути вагу по максимуму можна дотримуватися наступного меню:

• Сніданок – 50 г гречки 1 ст. кефіру;
• Другий сніданок – 1 ст. кефіру;
• Обід – 100 г гречки чашка зеленого чаю без цукру;
• Полудень – 1 яблуко;
• Вечеря – 50 г гречки 1 ст. кефіру.

Включення інших інгредієнтів (овочів, фруктів, сухофруктів тощо) залежить від того, скільки хочете скинути. Однак бажано не збільшувати споживання калорій понад 950.

Лікувальна дієта

Ця дієта на гречці часто використовується і для загального зміцнення організму. Раціон в загальних рисах залишається як і при зниженні ваги, з урахуванням таких відмінностей:

• на сніданок додаємо сир;
• на обід – м’ясо і салат;
• порції при лікувальній дієті об’ємніше, але кількість прийомів скорочується до трьох.

Зразкове меню на день

• Сніданок – 90 г гречки 120 г сиру (змішуємо все і їмо);
• Обід – 90 г гречки 100 г вареної телятини тарілка овочевого салату;
• Вечеря – 90 г гречки 1 ст. кефіру.

В проміжках між прийомами їжі допустимо з’їсти яблуко або баночку натурального йогурту.

Розвантажувальна

Вона відноситься до категорії «ситних» і дозволяє в короткі терміни очистити організм. Деякі дієтологи радять перед тим, як сісти на тривалу гречану дієту, випробувати її в якості розвантажувального дня.

Меню гречаної дієти з додаванням кефіру не відрізняється від інших різновидів. Просто розподіляєте протягом дня 200-250 г гречки і 1-1,5 л кефіру. За перші пару днів ви визначите для себе норму для одного прийому їжі і будете дотримуватися її весь відведений час (7-14 днів). Інші продукти, крім води, не додаємо.

З сухофруктами

До денній нормі гречки додаються сухофрукти (курага або чорнослив). Цей варіант виявиться просто рятівним для ласунів. У кожний прийом допускається в гречку додавати по два-три нарізаних плода.

Найоптимальнішою за тривалістю вважається гречана дієта на 7 днів. Навіть у суворій або гречано-кефирном варіанті дієти протриматися тиждень можна. Пропонуємо зразкове меню на тиждень.

Дні/прийом їжі	Сніданок	Обід	Вечеря
Перший	гречка нежирне молоко або кефір	салат з огірків, перцю, помідор 100 г дієтичного сиру кефір	гречка салат з моркви і буряка з лимонним соком
Другий	гречка зчорний чай або кава	риба на пару — 200 г гречка	салат з листя салату, цибулі і вареного яйця кефір
Третій	гречка зелений чай або кава	варене куряче філе — 200 г салат з помідорів і огірків овочевий сік
Четвертий	гречка сік буряка або моркви	варена яловичина — 200 г тушковані або пасерованные овочі цитрус	гречка овочевий салат, скропіть лимоном чай
П’ятий	варене куряче філе — 200 г гречка чай
Шостий	сареная яловичина -100 р овочевий салат овочевий сік	гречка овочевий салат з соком лимона
Сьомий	гречка зелений чай або кава	гречка запечена або приготована на пару риба — 200 г яблуко або апельсин	варена курка — 200 г овочевий салат яблучний сік

Найбільш жорсткими видами дієти є сувора гречана і гречано-кефірна.. Набагато простіше витримати гречану дієту на 14 днів змішаного типу, в якій основний продукт доповнюється овочами, фруктами і дієтичним м’ясом.

Дні/Прийом їжі	Сніданок	Обід	Вечеря
Перший	гречка кава або чай без цукру	гречка запечені чи тушковані овочі
Другий	гречка варені овочі кава або чай без цукру
Третій і четвертий
П’ятий	гречка сухофрукти відвар шипшини	гречка сухофрукти відвар шипшини	гречка сухофрукти відвар шипшини
Шостий	гречка кава або чай без цукру	гречка цвітна капуста або брокколі в клярі
Сьомий	гречка варене яйце натуральний йогурт
Восьмий	гречка сир кава або чай без цукру	варена телятина овочевий салат
Дев’ятий, десятий і одинадцятий	гречка на воді і кефірі кава або чай без цукру	гречка на воді і кефірі кава або чай без цукру	гречка на воді і кефірі кава або чай без цукру
Дванадцятий	гречка кава або чай без цукру	гречка кілька ядер горіхів вівсяне печиво
Тринадцятий	гречка з вареними або тушкованими грибами і овочами
Чотирнадцятий	гречка низькокалорійний сир	гречка куряча грудка, приготована на пару

Якщо для когось здається складною і гречано-кефірна дієта, можна в раціон додати декілька штук чорносливу і дозволити з’їсти зелене яблуко.

Для пиття підходить мінералка, склянка знежиреного кефіру, але більше одного літра в день, зелений чай, можна і кави. Рекомендують вживати чай та каву у різні прийоми їжі.

Застосування солі неприпустимо, так як втрачаються корисні властивості. Крім того сіль затримує виведення рідини з організму.

В деяких варіантах дієт для живлення використовують овочі. В полегшеному фрукти і овочі можна їсти кожен день, А от у більш жорсткому класичному тільки при виході з дієти. Не рекомендують використовувати капусту білокачанну. А ось огірки, помідори, брокколі і шпинат вітаються.

Гречана дієта для схуднення при великому бажанні дозволяє скинути зайву вагу на 10 кг Кількість гречки, яку потрібно з’їсти протягом дня визначаємо самі. Якщо в дієті присутні тільки крупа і вода, кількість не обмежена.

Рецепти гречаної дієти для схуднення за тиждень і за два тижні нічим не відрізняються. Тут використовуються тільки гречка і вода. Необхідно взяти крупу (приблизно одна склянка), залити її в рази більшою кількістю окропу і укутати.

Вранці каша готова, без солі і спецій. За бажанням об’єм можна збільшити. Для кефірно-гречаної дієти при прийомі гречки додається склянку кефіру. Кашу запас не готуємо. Передбачається використання тільки готової каші.

Також є сыроедческий варіант. У цьому випадку крупа не піддається термічній обробці. Заливається простий холодною водою. Готова до вживання через добу, коли з’являться паростки.

• гречана сувора – вживання тільки запареної гречки;

   

• гречана кефірна – до гречки додається нежирний кефір

   

• гречана полегшена – до гречки додаються інші продукти, такі як сухофрукти, овочі і фрукти.

   

Також є запропоновані різними варіанти та різні меню гречаної дієти для схуднення.

Гречана дієта для схуднення на 3 дні

Для тих, кому треба терміново скинути зайві кілька кілограм. Відноситься до лікувальної та розвантажувальної. Меню для цього виду просте. Всі три дні їмо запарені гречку і п’ємо достатню кількість води, не менше двох літрів.

Гречана дієта для схуднення на 7 днів.

Це варіант більш тривалий. Він дозволяє скинути 5 кг і більше. Харчування складається тільки в прийомі гречаної каші і води. Вода випивається між прийомами їжі. Останній прийом їжі за три години до сну.

Приклад меню тижневої гречаної дієти для схуднення з кефіром.

Перші два дні:

• сніданок – каша і 200 мм кефіру;
• обід – гречка і 100 грам йогурту ;
• вечеря – такий же як сніданок.

Між прийомами їжі випивається по склянці кефіру.

Наступні два дні:

• сніданок – каша, замість кефіру можна випити 200 мм зеленого чаю;
• обід – каша з кефіром 200мм;
• вечеря-каша і кефір.

У проміжках п’ємо кефір або йогурт. У день необхідно випивати не більше 1 літра кефіру.

Також з’їдається запарена каша і випивається один літр кефіру. Порцію кефіру можна замінити зеленим чаєм. Пам’ятаємо, що при гречано-кефірної дієті необхідно з’їдати 200 грам гречки на день. Це вага сухої крупи.

Даний вид дієти дозволяє скинути зайву вагу до 10-15 кг, а іноді і більше. Як бачимо це найефективніша дієта. Як і в семиденнім варіанті основний прийом їжі це запарена водою гречка. Також допускаються кефір, сухофрукти, зелені яблука і зелений чай. Необхідно випивати не менше двох літрів води. Випитий чай у необхідний обсяг води не входить.

Існує безліч різновидів дієти на гречці. Це може бути проста монодієта або складні дієтичні поєднання. Гречка лідирує серед інших корисних круп, так як включає найбільше корисних вітамінів, мінеральних сполук.

У складі гречаної крупи корисні елементи:

• щавлева і лимонна кислота стабілізує всі процеси метаболізму;
• вітаміни, мінерали необхідні для нормального функціонування органів;
• природна клітковина якісно очищає кишковий тракт;
• амінокислоти і жирні Омега-кислоти на клітинному рівні омолоджують організм і зміцнюють серце;
• білок рослинного походження необхідний для м’язових волокон і отримання енергії;
• природні цукри і крохмаль насичують тканини, надають надовго відчуття ситості, забезпечують нормальний ріст здорових клітин.

Особливості гречаної дієти

На прилавках магазинів можна побачити кілька видів гречки – в ядрах і дроблення. Для схуднення рекомендується використовувати ядра, тому що вони пройшли мінімальну обробку і зберегли більше корисних речовин.

Зазвичай гречку вживають у вигляді каш і супів. Більш просунуті кулінари готують з неї та інші ситні і навіть вишукані страви. Про поживних і корисних мікроелементів, що містяться в гречці відомо досить багато.

Гречана дієта для схуднення — один із способів боротьби за красиву фігуру в арсеналі таких відомих дам, як радянська актриса Тетяна Самойлова, співачки Алла Пугачова та Ірина Ортман.

Ця дієта справді універсальна у своїй тривалості. На ній можна сидіти 1 день – розвантажувальний, 3, 7 і 14 днів. При ній навіть можна їсти після 18:00, з єдиною умовою, що останній прийом будь-якої їжі або напою має бути не менш Чим за 4 години до сну.

Дієта з гречкою і кефіром

Багата складними вуглеводами і клітковиною крупа не викликає гострих нападів голоду.

Вона якісно, на тривалий термін насичує людини, але щоб на такій дієті значно схуднути, слід дотримуватися певних правил:

1. гречку краще запарювати окропом, а не варити тривалий час, її залишають у теплому місці до ранку і вживають на сніданок, зручно використовувати особливий термос для їжі;
2. крупу при приготуванні краще не солити і не додавати ніякої жир, маргарин або масло, досить поправити смак страви за допомогою пряних трав;
3. пити достатню кількість простої води, її попередньо очищають у фільтрі, обсяг щодоби не менше 2-2,5 л;
4. перед сном не рекомендується їсти;
5. щоб усунути гострий голод, можна з’їсти пару горіхів, сухофруктів, зелень, випити склянку кефіру.

Дієтологи рекомендують плавно виходити з гречаної дієти, поступово додаючи низькокалорійні страви. Головне – не повертатися до шкідливої їжі, фаст-фуду і не переїдати ввечері. Триває дієта на основі гречаної крупи від 3х днів до тижня.

Деякі вибирають просто розвантажувальний день на відварну гречку і проводять його раз у тиждень для детокс-очищення.

Сувора дієта на одній відвареної крупі має свої недоліки. Багатьом не підходить строгі обмеження в меню. Є дозволено тільки варену гречку без солі, пити зелений або чорний несолодкий чай.

У результаті організм не отримує важливих речовин, при тривалій дієті починаються порушення в роботі ендокринних залоз. Краще всього не сидіти на гречаній дієті довше 2 тижнів. Потім процес скидання зайвого жиру може просто зупинитися.

Для повноцінної життєдіяльності необхідні й інші вітаміни і мінерали, крім тих, що містяться в крупі. Якщо не приймати препарати з їх змістом, може наступити авітаміноз і анемія, який проявляються у вигляді запаморочення, слабкості, мігрені.

У деяких сидять на монодієти погіршується самопочуття, починається депресія, загострюються хронічні хвороби або психоемоційні розлади.

Правильний спосіб варіння гречки – запорука ефективності дієти. Вигідніше всього не варити крупу тривалий час, так як втрачається велика частина поживних речовин, мінеральних і вітамінних сполук. Крупу заздалегідь промивають і заливають крутим окропом.

Посуд щільно прикривають кришкою, закутують у ковдру і залишають настоюватися на ніч. Їдять кашу на наступний ранок. Також можна застосовувати спеціальний харчовий термос.

Це відмінний вибір для тих, хто не любить прісну їжу. Соєвий соус не просто є свого роду присаливателем, але і сприяє спалюванню ліпідів. Додатковий інгредієнт має бути високої якості з солодом, бобами, водою та сіллю. Інші добавки шкідливі для організму.

Гречану крупу також запарюють, як і в інших варіантах дієти. Соус додають не відразу, а вже відразу поливають в тарілку. Добова його норма – 1 столова ложка. У питний раціон додають просту воду, трав’яний настій, пісний кефір, зелений чай. Перекушують дієтичним йогуртом.

Наприклад, зелений салат, терта буряк, овочевий мікс, капустяний або морквяний салат. Їх подають без заправки або трохи сприскують маслом оливи.

Це улюблений багатьма варіант швидкого схуднення. Відомий всім кисломолочний напій, популярний у дієтологів. Він допомагає справлятися із зайвими жирами, нормалізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, покращує стан дерми і додає сил.

Букет з кефіру і гречки оптимальний для очищення і скидання ваги, оздоровлення та профілактики хвороб. Гречку заварюють окремо в окропі, а кефір випивають окремо. Деякі заливають і настоюють гречану крупу в самому кефірі і їдять протягом дня.

Основою всіх видів даної дієти є гречка, яку готують різними способами. Можна залити окропом, укутати на ніч, а потім з’їсти протягом дня. Це більш жорстка різновид. Гречана дієта з кефіром для схуднення являє собою полегшений варіант підходить тим, кому харчуватися тільки однієї крупою складно.

• алкоголь категорично протипоказаний;

   

• мінімальне вживання або повна відмова від продуктів, що містять цукор;

   

• неприпустимо вживання спецій і соусів;

   

• відмова від борошняної їжі;

   

• вживання мінімальної кількості солі.

   

Ця гречана дієта для схуднення дозволяє скинути до трьох кілограм зайвої ваги. Передбачає протягом тижня харчуватися тільки гречкою і кефіром без використання інших продуктів. Розрахунок – приблизно 200 грамів крупи і півтора літри кефіру в день.

Можна практикувати розвантажувальні, очищаючі сніданки, використовуючи наступний рецепт. На ніч половину склянки гречки заливають склянкою кефіру. Вранці можна додати горіхи або насіння льону, чайну ложку меду.

Сніданок готовий. Також можна використовувати гречану борошно, додавши в склянку кефіру чотири чайних ложки, і ретельно перемішати. Борошно попередньо перемолоти. При всіх гречаних дієтах п’ється достатню кількість води.

Гречана дієта дозволяє скинути до 10 кг в тиждень. Про це свідчать схвальні відгуки численних жінок. Природно, такого результату можна досягти, використовуючи лише суворі варіанти або на одній крупі, або з додаванням до неї кефіру. При цьому можна дотримуватися меню, зазначеного вище в статті.

Кашу для гречаної дієти не потрібно варити. Найпоширеніший спосіб приготування — на ніч залити склянку сирої, промитої крупи двома склянками окропу. Накрити кришкою і замотати в рушник (загалом, укутати чим-небудь). На ранок Ваша їжа готова.

Другий спосіб приготування — в термосі. Стакан гречки висипати в термос, залити двома склянками крутого окропу, закрити кришку, трохи струсити і залишити готуватися. Гречка буде готова вже через годину.

Третій спосіб приготування гречки для дієти. Такий же, як і перший, тільки потрібно заливати холодною водою. І залишати на ніч у теплому місці.

Ви можете вибрати будь-який спосіб, який підходить саме Вам. Тільки пам’ятайте, що гречка має бути без добавок. Винятком може бути випадок, коли у Вас гречана дієта з кефіром або молоком. У цьому випадку дозволяється заливати гречку кефіром на ніч або кипяченным молоком.

Калорійність готової каші на воді близько 110 ккал на 100 гр. Вуглеводів при цьому буде 21 гр., а білків — 4,2 гр. Не варто боятися цих вуглеводів, вони в гречці складні, тобто не дають швидкого стрибка цукру в крові, а, значить, не будуть відкладатися в жир. При цьому ситість від гречки буде надовго.

Також хочу написати про цінності цієї крупи. Гречка повністю натуральна, її неможливо геномодифицировать. У гречці багато клітковини, яка служить губкою для кишечника, очищає організм від шлаків і токсинів.

Варіанти дієти

Розвантажувальний день і триденна дієта мають загальне меню – тільки гречка і склянка нежирного (1 %) кефіру в день. Іноді в розвантажувальний день дозволяється випити до 1 літра низькокалорійного кефіру. В день при такому харчуванні можна втрачати до 1 кг зайвої ваги.

При дієті на 7 або 14 днів меню може бути більш різноманітним, вводяться овочі, кислі фрукти і дієтичне м’ясо або риба. На гречаній дієті можна скинути до 10 кг за тиждень і 12-14 кг за два тижні.

Існує багато різних варіацій гречаної дієти, найвідоміші:

• сувора;
• гречано-кефірна;
• гречка яблука;
• щадна або лікувальна;
• гречка овочі;
• гречка молочні продукти низької калорійності;
• гречка овочі, пісне м’ясо і риба;
• гречка сухофрукти.

Сувора – найбільш ефективна, але сама складна, особливо для тих, хто не любить цей продукт. Під час такої дієти можна вживати лише прісну гречку і воду, іноді склянку кефіру для роботи кишечника.

Гречано-кефірна дієта досить сувора – в день можна їсти лише гречку з кефіром або окремо ці два продукту. Обсяг кефіру має становити 1 літр. Її особливістю є те, що останній прийом їжі і напоїв повинен бути за 6 годин до сну. Інші варіанти дієти більш приємні на смак і сидіти на них набагато простіше.

Між основними прийомами їжі можна робити перекуси, пити воду і кефір, але, обов’язково за півгодини-годину до основного прийому їжі. Протягом години після трапези додатково вживати напої не рекомендується, так як їжа ще не встигла перетравитися.

Який би варіант дієти з запропонованих вище ви не вибрали, у них всіх є загальні переваги:

• доступність і прийнятна вартість основного інгредієнта;
• ефективність схуднення – до 1 кг за добу;
• очищення кишечника від токсинів і шлаків;
• очищення крові;
• нормалізація рівня холестерину;
• почуття насичення;
• поліпшення зовнішнього вигляду – не тільки струнка фігура, але і здорові нігті і волосся, красива шкіра.

Мінуси дієти

Мінуси у гречаної дієти також є, але їх перелік значно менше:

• в більшості своїй це монодієта;
• відмова від солі, цукру, спецій веде до депресії, агресивності, втоми і підвищеної дратівливості;
• обмеження або відмова від інших продуктів харчування без врахування індивідуальних особливостей організму може заподіяти їй шкоду;
• сувора гречана дієта може спровокувати запор і проблеми з кишечником.

Добова доза калорій на строгій дієті становить менше 500 ккал.Пропонуємо зразкове меню на день гречаної дієти з овочами та пісним м’ясом і рибою.

1. Сніданок – гречка і кефір або чай
2. Обід – овочевий салат, варене куряче філе або риба
3. Вечеря – гречка з овочами, кефір.

Протипоказання

Схуднення на такому знайомому продукті харчування не підходить наступним категоріям людей:

• вагітним і годуючим матусям;
• діабетикам;
• гіпертонікам;
• страждають від захворювань травної системи;
• володіє нирковою або серцевою недостатністю;
• переніс недавно операцію на черевній порожнині;
• людям з важкими фізичними навантаженнями.

Всі монодієти рекомендується проводити з інтервалом не менше півроку. Гречана дієта – приємний виняток з цього правила. Худнути і очищати організм на ній можна через місяць.

Суть дієти

Перехід на монодієту складний, але семиденний результат приємно здивує вас. При правильному виконанні гречаної дієти, мінус 10 кг легко отримати. Це відбувається за рахунок глибокої внутрішньої чистки всіх органів – з організму виводяться рідина, шлаки, токсини.

Суть дієти полягає у вживанні в їжу лише одного продукту харчування – гречки протягом 1-2 тижнів. Так як ця крупа досить поживна, голодувати не доведеться. Найскладніше в дієті – втриматися без додавання в раціон улюблених продуктів, яких ви позбавлені в цілях схуднення.

Навіть у такій простій дієті, як гречана є свої правила, недотримання яких впливає на фінальний результат.

1. Спосіб приготування каші. Ядра гречки потрібно перебрати, промити і залити окропом у співвідношенні 1:2. Можна готувати в термосі, або укутати і поставити в тепле місце на кілька годин або ніч. Таким способом зберігаються всі корисні речовини в складі каші.
2. Обов’язковий відмова від спецій, соусів, олії. Цукор, сіль, спеції і ароматизатори заборонені через їх шкідливого впливу на організм – накопичення рідини в організмі або провокують відчуття голоду. Соуси і будь-які масла – зайві жири, які заважають худнути.
3. Жорсткий контроль споживання води. Дозволяється будь-яка вода кімнатної температури, крім газованої. Можна зелений чай і іноді каву, якщо не можете від нього відмовитися.
4. Розподіл порцій. У самому популярному варіанті меню гречаної дієти за день потрібно їсти три рази. Більш різноманітні за раціону варіанти пропонують до 5 прийомів їжі.
5. Перекуси. Більш щадні варіанти дієти передбачають наявність перекусів, які повинні складатися з кефіру, 1 яблука або цитруса.
6. Обов’язкова свіжість продуктів. Каша готуватися напередодні вночі. Якщо додаються інші продукти – вони повинні бути свіжими, придбаними в цей день або кілька днів до цього.
7. Плавне повернення до звичайного харчування. Якщо відзначити закінчення дієти рясним застіллям, втрачені кілограми повернуться і організм відчує справжній шок від ударної дози вуглеводів і жирів.

Після закінчення дієти необхідно перший тиждень протриматися без солодкого і мучного, смаженого. Розуміємо, що це складно зробити, адже так хочеться нагородити себе смачненьким, але не можна. Можна вводити масло і кожні 1-2 дні додавати по 2-3 продукту в раціон. Таким способом збережеться результат дієти.

Дотримання всіх цих вимог допоможе витримати дієту, очистити організм і схуднути. Якщо помітили зміну в кольорі шкіри, структурі волосся і нігтів, необхідно ввести в раціон комплекс вітамінів і мінералів.

Гречана дієта – найпопулярніша з монодієт. Настільки поширеною вона стала за рахунок відносної легкості в проходженні. Крупа сама по собі є досить ситним і низькокалорійним продуктом. При цьому вона має всі необхідні компоненти.

Гречка також славиться високим вмістом калію, кальцію, магнію, йоду, заліза і вітамінів групи В. Достатню кількість білка рослинного походження дозволяє відмовитися від інших продуктів.

Перше, що необхідно зробити – це переконатися у відсутності протипоказань до дієти:

• вагітність та лактація;
• діабет будь-якого типу;
• гіпертонія і гіпотонія;
• захворювання ШКТ;
• ниркова або серцева недостатність;
• високі фізичні навантаження.

Додатково потрібно враховувати наступні моменти:

• правильно готувати гречку;
• вживати лише дозволені продукти для того чи іншого виду дієти;
• пити чистої води;
• здійснювати поступовий вихід з дієти.

Це моно дієта має дуже убогий раціон, як вже зрозуміло з самої назви. Є варіанти з введенням в меню додаткових продуктів, але їх перелік обмежений. Під час дотримання дієти необхідно відмовитися від усіх жирних продуктів, борошняних виробів, солодкого, солоного і т. д.

Правильніше в даному випадку буде вказати на список того, що можна їсти при гречаної дієті.

Що можна їсти

Гречана дієта відрізняється досить одноманітним раціоном. Однак і під час неї допускається вживання ряду продуктів. Інакше було б досить складно протриматися на ній. Так, до ряду дозволених відноситься:

• чиста негазована вода;
• нежирний кефір (до 1 %);
• натуральний йогурт без наповнювачів і підсолоджувачів;
• яблука – допускаються не всіма різновидами дієти.

Оскільки монодієти можуть значно обмежити надходження в організм необхідних вітамінів, потрібно також розглянути питання про вживання в цей період будь-яких полівітамінних добавок. Подібний захід дозволяє знизити до мінімуму шкоду для організму.

Чи можна пити каву

Кава, зелений і трав’яний чай можна на дієті, але тільки в тому випадку, якщо ви не використовуєте її суворий варіант. Рекомендується випивати не більше однієї чашки кави або чаю в день. При цьому додавання різних підсолоджувачів (цукру, меду) заборонено. Також потрібно пам’ятати про те, що ці рідини мають діуретичні (сечогінні) властивостями.

Можна солити кашу?

Використання солі, цукру, інших підсолоджувачів, а також соусів і приправ під час гречаної дієти забороняється. Ці інгредієнти збільшують калорійність вихідного продукту, а також викликають ще більше почуття голоду. Прісна їжа, як правило, швидше насичує організм, і людина з’їдає менше.

Можна їсти овочі?

Відповідь на це питання залежить від виду дієти, який ви для себе обрали. Класичний варіант допускає вживання овочів лише при виході. Проте є спеціальний полегшений варіант, щоденний раціон якого включає деякі овочі і фрукти.

З овочів допускається додавати в раціон огірки, помідори, цвітну капусту, броколі, шпинат. Звичайну капусту не рекомендується, оскільки вона може викликати здуття живота і посилити відчуття голоду. І, звичайно, ні в якому разі не дозволено вживання крохмалистих овочів (картопля, буряк, кабачки, морква, кукурудза тощо).

Кількість гречки залежить, знову ж таки, від її варіанту. Якщо ви обрали найбільш суворий, тобто вживати можна лише воду і крупу, то воно не обмежено. Якщо ж крім гречки допускаються і інші інгредієнти, то все залежить від списку дозволених інгредієнтів.

Скільки гречки за один день можна з’їсти?

У разі якщо ваш раціон не обмежений гречкою, крупи допускається вживати близько 150-250 г в день. Це стосується кількості сухого продукту. Як правило, цього цілком достатньо, щоб не відчувати голод.

Які продукти допустимі

У меню на кожен день гречаної дієти, крім гречки, в різних варіантах дозволяється вживання інших продуктів харчування. Серед них:

• молочні продукти з низькою жирністю: молоко, кефір, сир, сир;
• яблука не солодких сортів;
• будь-які овочі в цілому, тушкованому вигляді або в салаті, крім бобових, картоплі, кукурудзи;
• сухофрукти — курагу, чорнослив, інжир, не більше 2-3 штук за один прийом їжі;
• пісна риба, яловичина;
• куряче філе;
• варене яйце — 1 штука на день;
• соєвий соус — 1 чайна ложка;
• зелень;
• лимонний сік;
• зелений чай і натуральна кава без цукру;
• кунжут;
• натуральні соки без цукру і солі;
• мед — 1 чайна ложка на кілька днів.

Добова доза калорій при цьому не повинна перевищувати 1500 ккал.

Під заборону потрапили різні покупні соуси, масла, спеції, жирні, солодкі, борошняні продукти. Строго настрого заборонено алкоголь.

Щоб легше переносити гречану дієту, можна себе побалувати наступними продуктами:

1. пісний кефір;
2. негазована проста вода;
3. зелений несолодкий чай;
4. всі сорти яблук;
5. домашній нежирний йогурт.

В процесі дієти краще приймати вітамінно-мінеральні добавки, щоб мінімізувати шкоду від однотипного і мізерного раціону.

Чи можна схуднути на гречці на 10 кг за тиждень – відгук

Важливо повністю виключити з дієтичного раціону під час гречаної дієти борошняну, солону і солодку їжу. Це не означає, що доведеться голодувати. Гречка досить ситна, а якщо до неї додати тушковані овочі або інші інгредієнти, то організм не буде відчувати стрес.

Не можна вживати солодкі та газовані напої, напівфабрикати, а також макаронні вироби, білий хліб, крохмальні сорту овочів і солодкі фрукти – банани, виноград, диню.

Солити гречану крупу при варінні не варто. Заборонені і різні штучні приправи, соуси, стабілізатори смаку. Якщо прісна каша зовсім не подобається, у неї додають суху або свіжу зелень, трохи часнику.

Перші добу: суп на овочевому відварі без картоплі, куряче варене яйце, гречка, морквяно-капустяний салат, вінегрет. Салати дозволено заправляти крапелькою лимонного соку або оливкової олії.

Другу добу: сир нежирний (100-150 г), гречка, рагу з тушкованих овочів, капуста з шпинатом і свіжими помідорами.

Третю добу: запечена гарбуз, гречка, пару часточок чорносливу, пісний червоний борщ.

Четверту добу: печене яблуко, гречка, зелень, спаржа варена, відварне філе курки.

П’яту добу: гречка без солі, фруктовий мікс з апельсина, ківі і ананаса, шматочок відвареної нежирної риби, тарілка рибного бульйону, салат з брокколі.

Шосту добу: пісний суп на курячому бульйоні без макаронів і картоплі, варене яйце, гречка, свіжі огірки, квасоля відварна, пісний кефір.

Сьому добу: свіжовичавлені соки на вибір, розбавлені простою водою, гречка.

Семиденне меню не передбачає які-небудь перекуси. Посилити жиросжигание допоможуть фізичні тренування, але не особливо тривалі, так як організм і так ослаблений.

Розвантажувальна

Які напої підходять

Фахівці під час будь-якої дієти рекомендують пити просту чисту воду. Це ж стосується і гречаною монодієти і її різновидів. В якості інших напоїв підходять кави без цукру, несолодкий зелений або чорний чай, свіжовичавлені соки. Заборонено додавати мед або цукор, пити соки з пакетиків.

Відгуки та результати

Приємно худнути на знайомих продуктах, які можна знайти в кожному холодильнику. Доступні продукти, прості страви, невеликі витрати на приготування їжі – з чого ще може складатися ідеальна дієта? Додати більше нічого, крім занять спортом.

Зважаючи на сказане вище, ідеальним варіантом схуднення на звичних організму продуктах буде як раз гречана дієта, відгуки і результати якої звучать досить переконливо. За кількістю людей, задоволених отриманим результатом, з нею може змагатися хіба що питна дієта або японська дієта.

Результати використання цієї дієти часто серйозно різняться. Комусь вдається за тиждень скинути 3-5 кг, кому-то цілих 10. Все залежить від вихідної ваги (чим він вище, тим швидше будуть ходити зайві кілограми), виду гречаної дієти, від наявності фізичних навантажень, а також від індивідуальних особливостей організму. Єдине, що підтверджується усіма – це результативність і ситність дієти.

Організм за час таких жорстких обмежень перебувала в стані шоку, і після дієти він може почати запасати нові жирові відкладення. Щоб цього уникнути, потрібно дотримуватися деяких рекомендацій по живленню.

Гречана дієта для схуднення на 14 днів

Пропонуємо вашій увазі кілька простих рецептів дієтичних страв, які допоможуть урізноманітнити перебування на гречаній дієті, не порушуючи її основних правил.

Інгредієнти:

• 1 склянку готової відвареної гречки
• 1 сире яйце
• 1 цибулина
• 1 морква
• 2 столові ложки борошна

Цибулю дрібно порубати, моркву натерти на крупній тертці, спасерувати. Додати до гречки овочі, яйце, борошно і добре перемішати. З отриманої маси зліпити котлети. У каструлі закип’ятити воду і поставити на неї зверху спеціальне сито або мантоварку для приготування котлет на пару.

Інгредієнти:

• 100 г готової вареної гречки
• 1 маленька цибулина
• 1 маленька морква
• 1 куряча грудка

Куряче м’ясо відварити і дістати, щоб остигало, бульйон вилити. Моркву натерти або нарізати соломкою, цибулю нарізати півкільцями, смажити на сухій сковороді. М’ясо порізати шматочками. Поставити в каструлі 0,5 л води на вогонь.

Гречані кульки

Інгредієнти:

• 200 г гречаної крупи
• 1 невелика морква
• 1 болгарський перець
• 1 ст. л. соку лимона

Гречку перебрати, промити, поставити варитися. Пропорції каша і вода повинні складати 1:2. Каша буде готова, дати їй охолонути до кімнатної температури і пом’яти або перебити у фарш. Моркву потрібно натерти, перець порізати дрібними шматочками.

Інгредієнти:

• 100 г гречаної крупи
• 150 г замороженої суміші овочів або
• 1 невеликий помідор
• 1 невеликий баклажан
• 1 невелика морква
• 1 маленький болгарський перець
• зелень

Гречку перебрати, промити, засипати в горщик. Крупу залити водою, щоб покривала гречку на 1 див. Овочі порізати дрібними шматочками і додати до гречки. Якщо використовуєте заморожену суміш, води можна налити менше до крупі, тому що овочі будуть танути і дадуть воду.

Духовку розігріти до 120 градусів. Горщик накрити кришкою і поставити нудитися в духовку на 20 хвилин. Нарізати зелень. Через 20 хвилин вимкнути духовку, дістати горщик, засипати в нього зелень, поставити назад в духовку на 5-10 хвилин. Повторно діставши страву можна подавати його на стіл.

Існує 2 популярних рецепту приготування крупи. Щоб зберегти максимум корисних елементів, слід відмовитися від варіння. Використовуйте один із запропонованих способів:

1. Беремо 500 г гречки, заливаємо 1,5 л крутого окропу. Каструльку накриваємо кришкою, загорнути рушником або ковдрою. Каша настоюється всю ніч, а вранці її вже можна їсти.
2. Беремо 1 склянку гречки, висипаємо його в термос, потім заливаємо 2 склянками окропу. Щільно закриваємо і залишаємо мінімум на півгодини. Якщо каша потрібна до сніданку, то можна залишити її запарюватися на ніч.

• прибирає набряки;
• припиняє порушення травлення і печію;
• покращує роботу серцево-судинної системи;
• захищає від вірусів;
• нормалізує тиск;
• посилює кровообіг у тканинах;
• очищає печінку від токсинів і отрут;
• допомагає швидше розщеплювати жири;
• виводить продукти розпаду і небезпечний холестерин.

Після тижня-двох на вареної гречки поліпшується стан дерми і волосся, підвищується настрій. Сама каша легко і швидко готуватися, коштує недорого, продається в будь-якому супермаркеті або на найближчому ринку.

Це дуже важливий момент під час схуднення. Зайві кілограми швидко повертаються, якщо прийняти попереднє меню з булочками, білим хлібом і напівфабрикатами. Щоб запобігти зрив і повторний набір ваги, необхідно поступово збільшувати калорійність їжі, при цьому збільшуючи фізичне навантаження.

Дуже корисні піші прогулянки на свіжому повітрі, катання на велосипеді, відвідування басейну та тренажерного залу. Бажано не переїдати перед сном, не включати в меню солодощі, борошняні вироби і копченості.

Як обдурити голод на дієті

Гречана крупа – ситний продукт, але не завжди він може повністю заглушити відчуття голоду, особливо якщо це сувора монодієта. У таких ситуаціях дієтологи рекомендують перекусити легкими продуктами, наприклад, класичний варіант – склянка нежирного кефіру.

Гречана крупа – досить ситний продукт, який можна вживати в досить великій кількості, щоб не залишитися голодним. Але якщо так сталося, що їсти все ж дуже хочеться, краще перебити це почуття одним з дозволених продуктів.

Так, у проміжку між основними прийомами їжі допускається випити склянку кефіру або з’їсти невелику порцію (100-125 р.) натурального йогурту. Якщо ж ви використовуєте полегшений варіант дієти, то вибір продукту для перекусу залежить від дозволених правилами такого варіанту (наприклад, пару штук кураги або чорносливу, скибочка сиру, яблуко тощо).

Гречана дієта з зеленим чаєм

Особливий вид гречки – з зеленими ядрами. Вона дуже корисна і багата незамінними речовинами, що сприяють схудненню. Ядра гречки такого типу не піддаються термічній обробці, тому вона більш ефективна для скидання ваги.

Гречану крупу на відміну від класичної темно коричневою не запарюють і не варять, а подрібнюють в порошок і вживають в сирому вигляді. Її цілком реально проростити в домашніх умовах. Повинні з’явитися перші паростки, тоді продукт готовий до вживання.

Такий тандем вельми корисний для здоров’я і корекції фігури за короткий термін. Дотримуються такої дієти протягом 3-5 діб. Готуватися міцний чайний напій, краще з якісних чайного листя, а не пакетиків.

Протипоказання до гречаної дієті.

Природно, у гречаної дієти є протипоказання. Перед початком дієти краще проконсультуйтеся з лікарем.

Не можна худнути на такій дієті:

• вагітним
• годуючим матерям
• хворим на діабет, гіпертонію, виразку дванадцятипалої кишки або виразкою шлунка
• людям, у яких велике фізичне навантаження на організм

Якщо ж Ви твердо вирішили худнути таким способом, знайте, що крім скинутих кілограмів, буде йти целюліт, покращиться стан шкіри і нігтів, кишечник буде чиститися. Але для початку треба зрозуміти, чи підходить особисто Вам гречана дієта.

Успіхів у схудненні і гарного самопочуття!

Целюлітна скоринка формується не тільки у повних жінок, але й у досить струнких. Позбутися від вибоїн і в’ялості дуже складно, але можна, використовуючи гречку. Антицелюлітна дієта на гречаній крупі передбачає повну відмову від шкідливої, жирної і високоуглеводной їжі.

Крім каші необхідно їсти свіжі овочі, несолодкі сорти фруктів, пити трав’яні чаї без цукру. Для перекусу підходять горішки, насіння (гарбузові), продукти з молока. Заправляють салати та інші страви не сіллю, а оливи маслом або соком лимона.

Монодієта на гречці не показана, якщо є такі хвороби:

• запалення в черевній порожнині;
• порушення роботи нирок і печінки;
• клімактеричний період;
• серцево-судинні патології;
• розлади ШКТ;
• діабет різного типу.

Не рекомендують дотримуватися дієтичного меню жінкам, які годують груддю і вагітним. Дуже обережно застосовують дієту, якщо є підвищена кислотність шлунка, низький рівень гемоглобіну.

Гречана дієта з натуральним медом

Дієта з гречкою і солодким медом показує цілком реальні підсумки. Вона розрахована на тиждень і допомагає схуднути на 6-7 кг. Гречану кашу традиційно запарюють. Додатково додають просту воду і хороший мед з пасіки.

Його випивають натщесерце, розбавивши в склянці простої води. Солодку воду з медом також вживають на полудень і перед сном.

Гречано-фруктова дієта

Це корисна і смачна система схуднення, поліпшує настрій, напитывающая організм корисними вітамінами та мінералами. Не можна розраховувати, що вага буде знижуватися різко, але зате організм не відчуває сильного стресу. Фрукти їдять у вигляді перекусу або додають шматочками в кашу.

Кількість у добу – не більше 2х фруктів. Перед сном краще не їсти. Фрукти їдять цілком, нарізають дрібними шматочками і додають в йогурт або кефір. Деякі їх запікають в духовці, особливий смак має грейпфрут і яблуко.

Гречана дієта з сухофруктами.

В якості добавки до лікувальної та корисної каші використовують сухофрукти – курагу і чорнослив, які попередньо промивають і запарюють. Ця дієта може використовуватися для тих, кому складно обходитися без солодкого.

Мета будь-якої дієти – це схуднення. І звичайно ж є бажання схуднути як мінімум на 10 кілограм за один тиждень. Це можливо при дотриманні суворої дієти або дієти з використанням кефіру. Але необхідно дотримуватися всіх правил.

Гречана крупа виконує функцію жорсткої щітки, яка вимітає накопичені шлаки і токсини. Завдяки гречаній дієті можливо схуднення, а також поліпшення загального стану організму. Але вона не підходить чоловікам, які займаються силовими навантаженнями і прагнуть збільшити масу м’язів.

Гречка досить ситний продукт. Але буває, що при дотриманні дієти можливе виникнення сильного відчуття голоду. В такому випадку можна випити додатковий стакан нежирного кефіру або йогурту при строгій дієті і з’їсти кілька штук чорносливу.

Гречана дієта являє собою дієтичне харчування. Тому обов’язково необхідний правильний і плавний вихід. Висококалорійні продукти, солодке і борошняне потрібно вводити поступово. В раціон включати більше овочів і фруктів.

Ні в якому разі не їсти смажене, жирне і гостре. Дотримання цих правил під час виходу з дієти дасть лише позитивні результати. Якщо їх не дотримуватися, можна дуже швидко набрати колишню вагу і нашкодити своєму організму.

Після виходу треба звернути особливу увагу на своє харчування. Перші дні в харчуванні повинні бути легкі продукти у вигляді зелені, овочів і фруктів. Практикувати на сніданок гречану кашу. Через кілька днів можна додати яйця.

Немає схожих тем

Висушені фрукти є важливим джерелом глюкози і вітамінів. У поєднанні з запареною гречкою вони дозволяють розщеплювати ліпіди і коректувати фігуру в кращу сторону, не відчуваючи особливого дискомфорту і сильного голоду.

Сухофрукти додаються до гречану кашу. За тиждень на такій їжі скидають до 4-5 кг. Фініки, інжир, чорнослив, курагу їдять в невеликих порціях і окремо, в якості перекусу. Звичайно, дієта на одній гречці показують кращі результати, а з сухофруктами процедура куди приємніше і не викликає стресу.