Заборонені продукти при міомі матки
Для того, щоб позбутися від цього захворювання потрібно їсти продукти, які допоможуть очистити організм від шлаків, будуть підтримувати гормональне рівновагу і давати у великій кількості корисні мінерали, вітаміни та мікроелементи.
Для лікування міоми матки потрібні:
- Клітковина – знижує естроген, який допомагає зростання ракових пухлин. Найбільша її кількість зосереджена у цільних зернах (бобові культури, зерна пшениці, коричневий
рис). Печиво або крекери, хліб, коржі купувати або готувати потрібно, додаючи висівки. - Мононенасичені жири в поєднанні з клітковиною – горіхи. Необхідно є кілька жмень в тиждень.
- Вітаміни, антиоксиданти, флавоноїди, які містяться в овочах і фруктах, беруть участь у боротьбі з раковими клітинами. Дуже корисна будь-яка капуста (брюссельська, броколі, цвітна і проста білокачанна).
- Лікопен. Він присутній в помідорах, кавуні, червоних грейпфрутах.
- Бета-каротин, який містять шпинат, гарбуз, морква.
- Корисні ягоди малини, полуниці, малини та чорниці.
- У великій кількості варто їсти цитрусові, особливо грейпфрути та апельсини, мандарини.
- Сапоніни, інгібітори протеази, ізофлавоноїди, які наділені протиканцерогенними властивостями. Ідеальним представником цієї групи є соя.
- Молочні продукти, але тільки нежирні.
- Риба (жирна, морська): білий тунець, лосось, сардина, скумбрія, оселедець (містить Омега-3).
- Вживати спеції, часник, прянощі. Вони допомагають в боротьбі з пухлинами.
- Антиестрогени, у великій кількості містять насіння льону.
- Епігаллокатехін, який володіє протираковими властивостями. Він знаходиться в зеленому чаї. Його в день потрібно випивати 4-6 склянки.
Необхідно замінювати тваринні жири на рослинні (наприклад, оливкова, соняшникова, кукурудзяна, соєва, горіхова).
- Не сприяти збільшенню ваги і підвищенню холестерину;
- Допомагати в нормалізації обмінних процесів;
- Регулювати рівень естрогенів і прогестерону в організмі;
- Давати всі необхідні вітаміни й інші речовини для підтримки імунітету і нормальної роботи органів.
- Перше.
- Їсти часто і невеликими порціями через певні проміжки часу, оскільки саме такий прийом їжі сприяє нормалізації обміну і задовільній роботі органів травлення.
- Друга.
- Пити не менше 1,5-2 літрів води. Але при цьому основну частину рідини слід вживати в першій половині дня, щоб не сприяти набряку в області новоутворення матки.
- Третє.
- Тваринні жири і олії слід виключити, або максимально обмежити.
- Четверте.
- У раціоні бажано переважання фруктів і овочів.
- П’яте.
- Готувати потрібно на пару, шляхом відварювання або (іноді) запікання у фользі. Не слід смажити їжу та використовувати духовку для отримання скоринки.
Оскільки міомні процеси виникають у матці під впливом змін гормонального статусу, то жінці з допомогою коригування раціону можна домогтися нормалізації гормонального фону, що сприятливо позначиться на клінічній картині і лікуванні міоматозних процесів.
Розвиток міоми
Розвиток міоми виникає зазвичай при естрогеновій надмірності і прогестиновій недостатності, а вживання певних продуктів здатне привести зміст цих гормонів до норми.
Існує група продуктів, які володіють максимальною користю для жінок з міомою матки і є пріоритетними у складанні щоденного раціону:
- Горіхи. Вживайте їх хоча б через день, вони забезпечать організм цінними мононенасиченими жирами і клітковиною;
- Висівки. Це незамінне джерело клітковини, яка сприяє зниженню концентрації естрогенів. Клітковиною також багаті бобові, пшеничні зерна, хліб висівковий, коричневий рис, страви і хлібобулочна продукція з незбираного зерна;
- Морепродукти. Дари моря особливо багаті омега-3-кислоти, особливої уваги заслуговують сорти риби на зразок лосося, сардини, скумбрії, оселедця або тунця;
- Доведено позитивний вплив ліноленової кислоти на організм у пацієнтів з пухлинними процесами. Особливо багата на утримання подібної кислоти молочна продукція;
- Щодня потрібно їсти якомога більше свіжих овочів і фруктів;
- Неймовірною користю має лляне насіння, яке потрібно їсти по 1-2 ложечки на добу. У його складі присутня велика кількість антиестрогенів рослинного походження;
- Яскраво вираженою протипухлинною активністю володіє зелений чай. Щоденне вживання зеленого чаю (не менше 4 склянок). Аналогічним ефектом володіють також спеції, часник і приправи;
- Щодня необхідно насичувати організм вітамінами, оскільки вони здатні регулювати менструації. В першу фазу циклу рекомендується споживати вітамінні речовини В-групи. Ними багата печінка, горіхи і фрукти, цитрусові, спаржа, шпинат, м’ясо і риба, петрушка і горошок. У другий період циклу потрібно заснувати раціон на споживанні токоферолу, аскорбінової кислоти і ретинолу (вітаміни Е, С і А). Ними багаті висівки, шпинат, брокколі, абрикоси і вершки, салатні листя і кефір, моркву і яйця, проросле зерно та ін.
Правила харчування при міомі матки припускають вживання продуктів, які активують процеси очищення організму, стабілізують гормональний фон, а також містять досить корисних вітамінів і мінеральних речовин.
Пацієнти часто задають питання: чи залежить спосіб живлення від різновиду фіброміоми? Наприклад, відрізняється дієта при субсерозній міомі матки від харчування при інтрамуральній чи підслизовій фіброміомі?
Скажімо прямо, істотних відмінностей в харчуванні при різної локалізації пухлини немає. Важливо зупинити зростання новоутворення, нормалізувати рівень гормонів в крові, поліпшити стан пацієнтки. Всього цього можна домогтися, якщо дотримуватися наступних простих правил:
- Їжте достатню кількість клітковини – чим більше, тим краще! Хлібобулочні вироби слід вибирати темних сортів, можна з додаванням висівок або борошна грубого помелу.
- Бажано закріпити у себе звичку з’їдати хоча б через день близько 50 г горіхів – це дасть організму клітковину і цінні мононенасичені жири.
- Важливо вживати багато овочевих і фруктових страв, які містять вітаміни, флавоноїди, антиоксиданти, бета-каротин.
- Вибирайте молочні продукти з низьким вмістом жирів, але не знежирені, тому що молочний жир містить велику кількість линолинової кислоти, яка здатна знищувати ракові клітини.
- Не забувайте про користь рибної продукції – їжте рибу 2-3 рази в тиждень. Омега-3-жирні кислоти допомагають боротися з пухлинами, тому корисно вживати такі види риб, як лосось, сардини, скумбрія, тунець.
- Не відмовляйтеся від спецій, приправ і часнику – багато хто з них теж мають протипухлинну дію.
- Корисно вживати 1-2 ч. л. лляного насіння в день. Льон містить рослинні антиестрогени.
- Намагайтеся пити не менше 4-х склянок зеленого чаю щодня. Зелений чай також здатний боротися зі злоякісними пухлинами.
Дієта при субсерозной міомі матки, так само як і при інших видах фіброміоми, повинна бути різноманітною і повноцінною. Однак необхідно стежити за добовою кількістю калорій. Надлишок калорій при фіброміомі не вітається, тому найчастіше лікар запропонує пацієнтці обмежити кількість уживаних вуглеводів, а тваринні жири замінити на рослинні.
З цієї ж причини слід боротися з переїданням, яке сприяє відкладенню зайвого підшкірного жиру. Одночасно порушується кисневий, вуглеводний, ліпідний та електролітний обмін в організмі, що може «підштовхнути» розвиток пухлинного процесу.
Не потрібно забувати, що дієта після видалення міоми матки також дуже важлива. Це дозволить уникнути подальших рецидивів захворювання, а також допоможе прискорити відновлення після операції.
Міома матки виникає в результаті порушення гормонального фону в організмі жінки. Спеціальна дієта дозволяє нормалізувати патологічні процеси в дітородному органі і вилікувати міоматозні вузли. Розвитку міоми сприяє надлишок недолік естрогену і прогестерону.
Дієта при міомі матки допоможе сповільнити або зупинити зростання міоматозних вузлів. Щодня потрібно вживати продукти з великим вмістом вітамінів і мінералів. Жінкам важливо відмовитися від жирів і фастфуду.
Нижче представлений список продуктів, які максимально корисні для жінок з міомою матки. Їх необхідно обов’язково включити в дієту.
- Горіхи. Вони насичують організм мононенасиченими жирами.
- Висівки – джерело клітковини, яка знижує концентрацію естрогену.
- Морепродукти. У своєму складі вони містять омега-3-кислоти, які можна знайти в скумбрії, лососеві, сардинах, оселедця і тунці.
- Молочні продукти. В їх складі присутні линоленовые кислоти, які сприятливо впливають на зменшення пухлини.
- Свіжі овочі та фрукти. Вони повинні обов’язково бути в щоденному раціоні.
- Насіння льону. Денна норма становить близько 2 ложок, тому що в цих насінні є антиестрогени рослинного походження.
- Зелений чай. Завдяки корисним властивостям сповільнюється активний ріст новоутворень в порожнині матки.
- Вітаміни і мінерали. Вони допомагають регулювати менструальний цикл. В дієтичне харчування необхідно включити петрушку, зелений горошок, шпинат, м’ясо, спаржу і рибу. У другому періоді менструального циклу перевага віддається висівкам, брокколі, абрикосам, сливам, кефіру, яйцям і пророслим зернам.
- У раціоні повинні бути присутніми цільнозернові крупи (гречана, пшоняна, перлова, неочищений рис), харчова цінність яких вище, ніж оброблених, шліфованих і роздрібнюваних.
- Корисними будуть пророщені злаки, які потрібно вживати в сирому вигляді, як добавку до салатів.
- Дріжджовий хліб потрібно замінити на бездріжджові хлібці з цільнозернового борошна, хлібці з висівками. Висівки містять корисні елементи, крім того, знижують рівень холестерину, сприяють виведенню надлишку насичених жирних кислот і токсинів. Вживаючи їх регулярно можна зменшити апетит і знизити вагу. Доцільно вживати по 1-2 ст. л. до 2-3 разів на день, додаючи в перші і другі страви, а ввечері в кефір.
- Морська риба повинна бути в раціоні три рази в тиждень, замінюючи вживання м’яса. Вміст корисних жирних кислот у ній позитивно позначиться на самопочутті.
- Варто віддати перевагу білому м’ясу курки.
- Також корисні рослинні олії (кукурудзяна, оливкова, бавовняна, соєва, лляна), в яких містяться ненасичені жирні кислоти. Біологічна цінність їх визначається вмістом лінолевої, ліноленової та арахідонової кислот, які не утворюються в організмі.
- Поліненасичені жирні кислоти підвищують еластичність судинної стінки, стимулюють жовчовиділення і моторику кишечника, прискорюють перетворення холестерину в жовчні кислоти.
- Велика кількість фруктів, овочів і ягід, які багаті на клітковину, пектини, є джерелом вітамінів і мінералів. Вживати з треба до 500 г на день і бажано у свіжому вигляді. Якщо є захворювання органів шлунково-кишкового тракту (гастрит, коліт, виразкова хвороба), то кількість овочів потрібно зменшити і вживати з в термічно обробленому вигляді (рагу, овочеві запіканки, запечені зі сметанним соусом і інше).
- Кисломолочні продукти, йогурти, що містять живі бактерії, підтримують злагоджену роботу кишечника і імунітет. Корисний також сир і домашні сири без консервантів.
- Включаючи в раціон бобові овочі, ви отримуєте фіброволокна і сапоніни — ці речовини зупиняють ріст пухлини. Найбільш корисні в цьому плані соєві продукти, але що б бути впевненими в їхній натуральності купуйте сою і з неї робіть соєве борошно для випічки, соєві котлети, додавайте її в салати.
- Всі горіхи в тій чи іншій мірі містять протипухлинні мікроелементи і вітаміни, тому щодня потрібно з’їдати жменя будь-яких горіхів. Однак потрібно пам’ятати про їх калорійності.
- В овочеві салати рекомендується додавати кунжутне насіння. Враховуючи те, що воно має тверду оболонку, яка погано перетравлюється і тим самим зменшується користь цього продукту, насіння потрібно змолоти на кавомолці і в такому вигляді вживати. Рекомендується 1-2 ст. л. в день. Корисні також насіння льону, соняшнику, гарбуза.
- Морські водорості володіють протипухлинною дією. Вміст макро – і мікроелементів в них практично таке ж, як у складі крові, тому можна розглядати їх як збалансоване джерело мінералів і мікроелементів. Вони містять біологічно активні речовини, пектини, лігніни і альгінову кислоту, які є джерелом харчових волокон.
- Жирні концентровані бульйони, тугоплавкі жири, жирне м’ясо, птиця (качка, гусак). Жирна і смажена їжа, транс-жири збільшують ризик раку.
- Дріжджовий хліб і випічка, оскільки дріжджі — потужний стимулятор росту пухлини.
- Кондитерські вироби, вироби з кремом.
- Бажано виключити яловичину, свинину і баранину, оскільки розвиток активної м’язової пухлини стимулює споживання червоного м’яса. Дичина і риба не входять в цей список.
- Продукти з консервантами, барвниками і стабілізаторами: ковбаси, сосиски, сардельки, консерви, напівфабрикати.
- Кава і кавовмісткі напої, шоколад.
- сир жирних сортів;
- копченості, ковбаси і сосиски;
- маргарин або вершкове масло;
- тугоплавкі жири, які присутні в кондитерських кремів, морозиві і плавленому сирку;
- хлібобулочні вироби, пироги і торти;
- шоколад, цукерки та печиво;
- жирне м’ясо.
Навіщо дотримуватися дієти?
Як вже було сказано вище, основним провокуючим фактором і поштовхом до розвитку миоматозного новоутворення є дисбаланс гормонів, а саме прогестерону і естрогену. Такі процеси можуть виникати проблеми з обміном речовин, а також при неправильному харчуванні жінки.
Вчені прийшли до висновку, що жінки, які практикують вегетаріанське харчування, страждають від міоми значно рідше, ніж ті, які їдять багато жирного, солодкого і захоплюються різними корисними продуктами.
Продукти кисломолочні, фрукти, овочі і каші показані жінкам не тільки тоді, коли у неї вже діагностовано захворювання, але і в якості профілактики.
Кожна жінка повинна розуміти, що вона — те, що вона їсть. Правильно підібрані продукти роблять благотворний вплив на гормональний фон, що в свою чергу запобігає розвиток міоматозних новоутворень.
У разі, коли міома вже діагностована, дієтичне харчування і відмова від шкідливих продуктів істотно знизить рівень естрогену, що призведе до того, що у пухлини пропаде головний стимул для її активного росту.
Правильне харчування хоч і здатне привести гормональний фон в нормальний стан, але ні в якому разі не скасовує прийом медикаментозних засобів, які призначив лікар.
Прості правила дієти при міомі матки
- Виключити з раціону жирні страви, оскільки користі для організму від них ніякої, крім збільшення калорій.
- В основі раціону повинні лежати свіжі фрукти і овочі, а також цільнозернові каші.
- Рослинне і вершкове масло необхідно по можливості обмежити, а більшість страв готувати на пару або в духовці. За добу жінка повинна спожити не більше 100 грам жирів.
- Продукти в раціоні жінки повинні бути натуральними і свіжими. Мариновані або консервовані продукти харчування повинні бути категорично виключені з раціону.
- Зелений чай – напій, про корисні властивості якого можна говорити нескінченно. Однією з них є протипухлинна дія. Тому для припинення росту новоутворення лікарі рекомендують своїм пацієнткам пити по кілька чашок зеленого чаю в день.
- Не тільки правильне харчування показано при міоматозних утвореннях, але і правильний режим пиття. У добу жінка повинна випивати не менше 2 літрів рідини (звичайно, якщо для цього немає прямих протипоказань, пов’язаних з іншими захворюваннями). Краще якщо це буде все той же зелений чай, негазована мінеральна або очищена вода, компоти і морси. Солодкі газовані напої повинні бути виключені.
Основною метою дієтичного раціону при міоматозних пухлинах в матці є запобігання подальшого прогресування і зростання утворень, а також профілактика виникнення злоякісної пухлини міоматозного процесу.
Суворих обмежень щодо харчування при міомі немає. Це навіть скоріше не дієта, а дотримання принципів здорового та правильного харчування, які сприяють зміцненню жіночого здоров’я для подальшої боротьби з патологією і підвищення резистентності до стресів і депресій.
Основними правилами, яких слід дотримуватися при складанні щоденного раціону, є:
- Обов’язково включати в щоденне меню продукти, що гальмують розвиток утворень і володіють протипухлинною активністю;
- Необхідно забезпечити щоденне надходження добової норми мінеральних, вітамінних та поживних речовин;
- Слід уникати занадто калорійної і жирної їжі, яка є надто важкою для організму;
- Вживайте більше продуктів з антиоксидантною активністю;
- Збагатите раціон такими стравами і продуктами, які мають здатність знижувати холестерин і відновлювати процеси;
- Пообідній і вечірній час рекомендується скоротити вживання рідини, щоб уникнути набряку матки;
- Їсти тільки свіжі і свіжі страви, що не містять консервантів та інших нездорових компонентів;
- Виключити з процесу готування використання жирів і олій;
- Дотримуватися 4-5-кратні прийоми їжі в один час;
- Питний режим становить близько 1,5-2 літрів води;
- Щодня їжте більше свіжих овочів, фруктів;
- Не їжте пізно ввечері, бо шлунок не встигає переварити їжу до сну;
- Не переїдайте, ожиріння – один з факторів, що провокують розвиток міоматозних процесів.
Згідно з багаторічними спостереженнями, при міоматозних утвореннях маленьких розмірів уникнути подальшого росту пухлини і операції можна за допомогою правильно скоригованого раціону і медикаментозних гормональних препаратів.
Головна мета дієтичного харчування при прогресуванні міоматозних новоутворень – це уповільнення зростання вузлів.
Важливо дотримуватися головні принципи правильного і здорового харчування, яке допомагає зміцнити імунітет. Меню складається тільки за рекомендаціями лікаря в індивідуальному порядку.
Правила щоденного харчування
- Обов’язково вживати продукти, які сповільнюють розвиток новоутворень. До них належать цілісні зерна бобових культур, пшениця і коричневий рис.
- Пацієнтам необхідно додати в раціон мінерали, вітаміни та інші корисні речовини. Вони є в ягодах малини, полуниці, чорниці та лохини.
- З меню виключаються продукти, які містять у собі жири. Така їжа важко перетравлюється і створює навантаження на шлунково-кишковий тракт.
- Зниження холестерину в організмі.
- Не можна пити багато рідини.
- У меню повинні бути присутніми виключно свіжі страви без вмісту консервантів і шкідливих речовин.
- Їжа готується без олії.
- Дієта має на увазі під собою 5-разовий прийом їжі. Їсти потрібно в один час кожен день.
- Дотримання водного балансу.
- Не можна їсти після 8 вечора, бо шлунок не встигне переробити їжу до сну. За 3-4 години дозволено їсти клітковину, яка знижує рівень естрогену в організмі. Він зупиняє ріст утворень в матці. Клітковина міститься в бобах, житніх висівках, шипшині, інжир, абрикоси і кунжуті.
- Заборонено переїдати. У шлунку може виникнути надмірний тиск, який несприятливо впливає на розвиток міоматозних вузлів в порожнині матки.
Вчені довели, що зупинити зростання невеликих новоутворень, уникнути оперативного втручання та прийому гормональних препаратів можна при правильній коригування харчування.
Дієта при міомі матки повинна обов’язково узгоджуватися з лікарем.
Крім того, правильне харчування здатне зміцнити імунітет і поліпшити обмін речовин. Це також позначається на гормональному статусі позитивно. Позбавлення від зайвої ваги також позитивно впливає на метаболізм. Все це в комплексі здатне підвищити ефективність лікування.
Дієта при міомі та ендометріозі базується на наступних правилах:
- Строго збалансоване меню за вітамінно-мінеральному складу і калорійності. Не можна переїдати, так як зайва вага погано позначається на гормональному статусі;
- Уникання консервантів і барвників. Краще готувати самостійно, а не розморожувати напівфабрикати. Замінити ковбаси і сосиски відвареним м’ясом і т. д.;
- Виключити або знизити кількість жирної їжі. Наприклад, замінити червоне м’ясо птиці білим, є тільки пісну свинину і яловичину. Можна відмовитися від супів на м’ясному бульйоні на користь овочевих;
- Дієта при міомі матки не передбачає великої кількості смаженого. М’ясо і птицю краще запікати або варити в пароварці, а не смажити. Овочі можна смажити або варити;
- Вживання достатньої кількості антиоксидантів може запобігти переродження доброякісного утворення в злоякісне. Добре для цього вживати натуральний зелений чай, продукти, багаті вітаміном Е;
- Не варто їсти прямо перед сном. Краще, якщо між останнім прийомом їжі і сном пройде не менше 2-х годин. За цей час шлунок повноцінно перетравить їжу. А це запорука нормального обміну речовин;
- Варто вживати більше фруктів і овочів. Але тільки в натуральному вигляді і тільки високої якості. Краще всього для цієї мети підійдуть сезонні фрукти. Вони, зазвичай, більш натуральні;
- Для нормального обміну речовин важливо пити не менше 1,5-2 л води в день. При цьому мова не йде про пакетованих соках або газованій воді з консервантами і барвниками. Їх краще не вживати зовсім. Корисна чиста питна вода і неміцний чай;
- Зменшити застосування олій та жирів при готуванні;
- Контролювання рівня холестерину в організмі. Не варто вживати багато яєць, жирної риби тощо;
- Харчуватися потрібно дрібно, по 4-5 разів у день. При цьому час прийому їжі повинно бути строго визначеним. Це також дозволяє нормалізувати обмін речовин;
- Треба їсти тільки свіжі страви;
- Не варто пити багато в вечірній час. Це допоможе уникнути розвитку набряку органів малого тазу.
Не варто недооцінювати важливість правильного харчування при ендометріозі і міомі. Якщо новоутворення невелика, то в ряді випадків вдається домогтися його зникнення. Звичайно, якщо пацієнтка дотримується дієти і проводиться медикаментозне лікування.
Лейоміома матки (стара назва міома, фіброміома, фіброма) являє собою доброякісну пухлину, що розвивається з гладком’язових клітин, яка містить різну кількість сполучної тканини.
За розташуванням вузлів розрізняють лейоміоми інтрамуральні (розташовані між м’язами в стінці матки), субсерозні (під очеревиною і не здавлює матку) і субмукозні (розташовуються під слизової матки і ростуть в її порожнину).
Це гормонозалежна пухлина і безсумнівно основна роль належить статевих стероїдів — естрогену і прогестерону. Ключову роль у контролі росту вузлів відіграють естрогени, але відзначається посилення її зростання в лютеїнову фазу, що підтверджує роль прогестерону.
Частіше захворювання протікає безсимптомно, але у 20-50% при фіброміомі з’являються рясні менструації, болі внизу живота, часті сечовипускання, порушення менструального циклу. При збільшенні більш ніж 14 тижнів може з’явитися радикулалгічний синдром.
Тактика ведення хворих при фіброми включає два напрямки: консервативний і активний вплив. Консервативне ведення полягає в гормональному лікуванні — відтворенні медикаментозної псевдоменопаузи.
Призначається при безсимптомному перебігу і невеликих розмірах пухлини. Гормональні препарати дозволяють призупинити зростання, якщо пухлина складається з м’язових волокон. Однак, при ефективності цих препаратів вони мають побічну дію (навіть при мінімальному курсі 3-4 місяці). Медикаментозне лікування поєднують з правильним харчуванням.
Спеціальної дієти не існує, просто треба дотримуватися здорового харчування. Насамперед, це різноманітне і збалансоване харчування, що відповідає енергетичним потребам жінки, з включенням вітамінів і мікроелементів.
Їжу приймають 5 разів на день, не допускається переїдання і великі перерви між її прийомами. Здорове харчування передбачає виключення смаження і використання запікання, тушкування або відварювання при приготуванні страв.
Раціональне харчування передбачає:
- Обмеження простих вуглеводів і, відповідно, калорійності їжі, особливо якщо жінка фізично малоактивна. Надмірна вага збільшує ризик розвитку міоми в 2-3 рази і пояснюється це підвищеною перетворення андрогенів в естрогени в жирових клітинах. Скоротіть кількість уживаного цукру, варення, солодкої випічки і кондитерських виробів — це порожні калорії і не корисна їжа.
- Зменшене споживання жирів — їх повинно бути в раціоні не більше 90 м і переважати повинні рослинні жири. Збільшення споживання пнжкомега-3также знижує ризик рмз.
- Включення овочів і фруктів (г на добу). Рослинна їжа — це джерело клітковини, вітамінів і антиоксидантів, що особливо важливо при наявності будь-яких пухлин. Вживання в їжу клітковини нормалізує мікрофлору кишечника, знижує рівень естрогенів, підвищений рівень яких є однією з причин розвитку пухлини.
Що треба їсти і що їсти не можна
Фахівці виділяють окрему групу продуктів, які при міомі пацієнткам є вкрай не рекомендується. Це:
- Жирні сорти сирів;
- Різного роду копченості, сосиски та ковбасні вироби;
- Вершкове масло і маргарин;
- Тугоплавкі жири, які містяться в морозиві, кондитерських кремах, плавлених сирках;
- Здобні вироби, печива і пироги, пиріжки та булочки;
- Кондитерські вироби на зразок цукерок, шоколаду, печива та тістечок, тортів. В обмежених кількостях допускається вживання мармеладу, зефіру та пастили;
- Заборонені жирні різновиди м’яса і птиці, але можна їсти курячу грудку.
Фастфуд, різні напівфабрикати і страви швидкого приготування мають у складі масу канцерогенних компонентів, смакових підсилювачів, барвників та інших хімічних добавок, що провокують пухлинні процеси.
Меню дієти при міомі матки (Режим харчування)
- В понеділок.
- Вранці можна з’їсти вівсяну кашу з додаванням маленької ложечки лляної олії і запити все зеленим чаєм з часточкою лимона. Між сніданком і обідом слід перекусити яблуком. На обід рекомендується спожити овочевий суп, тушковану рибу з рисом, запити морквяним соком.
В полудень приготуємо сир з шматочками фруктів, кефір. В якості вечері беремо курячу грудку у відвареному вигляді і салат. Перед сном невелика порція йогурту.
- У вівторок.
- Снідаємо пшеничною кашею на воді, запиваємо свіжовичавленим соком апельсина або грейпфрута. Між першим і другим прийомом їжі перекус (трохи галетного печива і низькокалорійний йогурт).
Обід включає в себе борщ з капустою, рибні котлети на пару, зелений чай. Перекусити між обідом і вечерею можна овочевим або фруктовим салатом. Останній прийом їжі може включати сирну запіканку або сирники з кефіром.
- В середу.
- Вранці починаємо з омлету з одного яйця з зеленим чаєм. Другий сніданок – один банан, груша або персик. Обід – суп на курячому бульйоні, запечена риба з гречаною кашею, томатний сік. В полудень – сирна запіканка, компот із сухофруктів. Вечеря – ліниві голубці з соєвим соусом, кефір.
- У четвер.
- З ранку можна приготувати вівсянку і узвар з шипшини з медом. Потім – йогурт з чорною смородиною, в обід – квасолевий суп, риба на пару, салат з овочів. На полудник рекомендується вживати сухофрукти, горіхи, зелений чай. На вечерю – овочеве рагу, зелений салат.
- П’ятниця.
- Може починатися з рисової каші (для смаку додаємо родзинки), запиваємо неміцною кавою з молоком низької жирності. На другий перекус використовуємо банан, ківі або апельсин. В обід їмо борщ з нежирної сметаною, шматочок запеченої риби і салат з овочів.
Запиваємо кефіром або йогуртом. Потім можна з’їсти желе з фруктів. Останній прийом їжі – сир з шматочками фруктів, зелений чай або компот.
- В суботу.
- Бажано зробити розвантажувальний день – 4 прийоми їжі складаються з легких салатів, йогурту і маленької порції м’яса. А в неділю можна дозволити собі трохи улюбленої їжі.
Дієта при міомі матки є важливою і невід’ємною частиною комплексного лікування. Використання потрібних продуктів харчування та виключення того, що може завдати шкоди, значною мірою впливають на подальший прогноз.
Відразу після видалення міоми – перші три доби – дієта повинна бути максимально щадною:
- пити не менше 1,5 літра рідини;
- не переїдати;
- харчуватися одноманітно, і тільки по закінченні трьох діб можна поступово збільшувати список дозволених продуктів;
- харчуватися переважно рідкими продуктами;
- виключити жирне;
- від м’яса, бобових та інших важко перетравлюваних продуктів слід утриматися;
- знизити кількість солі.
Калорійність їжі слід нарощувати поступово!
У ранній післяопераційний період краще обмежитися напоями та нежирними бульйонами бажано без солі. На другу добу можна додати пюре з овочів. Харчування повинно залишатися дробовим. Третю добу — це день, коли консистенція їжі може бути вже звичною – можна вводити в раціон кашу, рибу, фрукти і овочі. Пити можна чай або відвар шипшини.
Досить часто при операційних втручаннях в область малого тазу можуть спостерігатися проблеми з дефекацією, тому рекомендується виключати продукти, що провокують закреп – білий хліб, випічка, міцну каву і чай. При виникненні запору бажано вживати кисломолочні продукти.
Пізній післяопераційний період – починаючи з четвертої доби – це етап, коли в раціон жінці водяться звичні продукти (бажано в протертому вигляді), а калорійність доводиться до нормального рівня.
Необхідно уникати парилень і саун, приймати сонячні ванни і відвідувати солярій, потрібно відмовитися від масажу в області живота, попереку і стегон, з обережністю ставитися до фізіотерапії і приймати гормональні препарати.
- Снідаємо гречаною кашею на воді з рослинною олією, запиваємо склянкою чаю з шипшини і меду.
- В якості другого сніданку з’їдаємо невелику тарілку чорниці з йогуртом.
- Обідаємо квасолевим супом і шматочком парової риби з овочевим салатом.
- На полудник – зелений чай і трохи сухофруктів.
- Вечеряємо рагу з тушкованих овочів з горіхами.
- Перед сном – півсклянки кефіру з родзинками.
- Снідаємо вівсяною кашею на воді, запиваємо зеленим чаєм.
- В якості другого сніданку з’їдаємо гроно винограду.
- Обідаємо супом із сочевиці, відвареної курячої грудкою і овочевим салатом.
- На полудник з’їдаємо сир з медом.
- Вечеряємо рисовою запіканкою з морквяним салатом.
- Перед сном можна з’їсти йогурт.
- Снідаємо порцією ледачих вареників з медом, запиваємо відваром шипшини.
- На другий сніданок з’їдаємо кілька шматочків ананаса.
- Обідаємо порцією грибного супу, морквяної котлетою з салатом, запиваємо чаєм.
- Замість полудня можна з’їсти яблуко.
- Вечеряємо тушкованою картоплею з буряковим салатом.
- Перед сном випиваємо трохи молока з медом.
- Снідаємо рисовою кашею з родзинками, запиваємо чашкою кави з вершками.
- В якості другого сніданку підійде банан.
- Обідаємо порцією і борщів зелених зі сметаною, шматочком вареної риби з томатами, п’ємо компот.
- Полудень – фруктове желе.
- На вечерю – плов з сухофруктами.
- Перед сном – натуральний фруктовий йогурт.
Як схуднути?
Як відомо, зайва вага – це підживлення міоми. Справа в тому, що жировий прошарок може самостійно виробляти естрогени, які є необхідними для росту міоматозного утворення. У зв’язку з цим жінкам, у яких діагностована міома, рекомендується схуднути.
Основна умова в схудненні при міомі – робити це плавно. Різке скидання ваги може бути поштовхом до активного росту новоутворення. Підхід до проблеми скидання зайвої ваги повинен бути комплексним і складатися з дієтичного харчування і фізичних вправ.
Про дієту вже було сказано, а що стосується фізичних вправ, то їх треба обов’язково обговорювати з лікарем.
Інтенсивність навантажень і певні комплекси вправ залежать про локалізації пухлини, стадії захворювання і загального стану пацієнтки. У більшості випадків лікарі рекомендують плавання, йогу, аквааеробіку або пілатес. Що стосується фітнесу, він показаний не всім жінкам з міомою.
Всі фізичні вправи при міомі повинні робитися плавно – різкі рухи, стрибки, «скручування», вправи на черевний прес у багатьох випадках абсолютно протипоказані. Крім того, жінка повинна стежити за своїм пульсом – під час вправ він не повинен підніматися вище 110 ударів на хвилину.
Рекомендується звернути увагу на комплекс вправ з Бубновскому, який розроблений спеціально для жінок з діагнозом «міома». У деяких випадках рекомендований масаж.
Суть дієти при міомі матки
У меню повинні входити страви з цільних зерен, а не з оброблених круп. Тобто, зерна пшениці замінюють пшеничну крупу, для приготування рисової каші використовується бурий не шліфований рис і т. д.
Хлібобулочні вироби повинні бути з цільного зерна. Це дозволить збільшити кількість клітковини.
Щоденна присутність в раціоні горіхів або бобових. Горіхи споживаються з салатами і в чистому вигляді, а з гороху, квасолі, сочевиці варяться супи і каші.
Соя повинна входить в раціон жінки з міомою, як один з продуктів, що містять велику кількість антиканцерогенних речовин. Цей продукт не просто корисний, він допомагає боротися з пухлиною.
Кількість порцій овочів і фруктів у щоденному меню – не менше 9. При цьому потрібно, щоб хоча б три з них були різними. Найбільш корисними при міомі вважаються: брюссельська, кольорова або білокачанна капуста, помідори, кавуни, грейпфрути, морква, гарбуз, салат, шпинат, апельсини, червоний виноград.
Важливо споживати свіжі та заморожені ягоди, багаті на антиоксиданти, флавоноїди і вітаміни.
Окремо жінкам з міомою необхідно звернути увагу на червоний виноград. У ньому містяться біофлавоноїди, які є потужними антиоксидантами, а також ферменти, які надають позитивний вплив на гормональний фон жінки. Тому, необхідно хоча б раз на тиждень випивати стакан виноградного соку.
Риба повинна входити в щотижневе меню не рідше ніж 3 рази. Давно відомо, що Омега-3 є помічниками в боротьбі з усіма хворобами. Перевагу слід віддавати тунцу, скумбрії, лосося, сардин.
Трави і спеції повинні бути в достатку представлені в меню, якщо немає проблем з ШКТ. Особливу увагу варто приділити часнику.
Лляне насіння – додаткове джерело не тільки Омега-3, але і ферментів, цінних вітамінів. Щодня потрібно додавати у страви по ложці лляного насіння, можна в товченому, а якщо подобатися смак, то і в цілісному вигляді.
З напоїв особливо корисний зелений чай. У день його можна випивати до 6 чашок. Причому не важливо, в гарячому або холодному вигляді буде напій. Це обумовлено тим, що в ньому міститься компонент, який володіє антиканцерогенними властивостями. Варто пам’ятати про якісні трав’яні чаї, а також відвари шипшини і ягідних морсів.
Молочні та кисломолочні продукти. Жінку з діагнозом міома матки слід 2-3 рази на тиждень випивати по склянці молока, але важливо, щоб жирність в ньому була мінімальною.
В пріоритеті перед соняшниковою олією — оливкова. Вона містить мононенасичені жири, які не дають клітинам пухлини рости і розвиватися. По можливості, слід заправляти страви олією першого віджиму. Не варто забувати про лляну, кукурудзяну та інші види рослинних олій.
Відмова від алкоголю, або зведення його до мінімуму. У виняткових випадках дієтологами дозволяється склянка червоного вина.
Що стосується калорійності, то харчування обов’язково повинне бути повноцінним, але не вести до ожиріння. Не варто споживати в добу понад 2500 ккал. Особливо це правило актуальне при фіброміомі.
Дієта важлива не тільки при наявності утворення, але і після його видалення. Правильно складена схема живлення дозволить організму швидше відновитися, а внутрішнім і зовнішнім рубців регенерувати.
Рецепти дієти при міомі матки
- Дієтичні сирники. Інгредієнти: трохи рослинної олії, сіль, пів чайної ложки соди, 3 столові ложки сметани, 2 столові ложки цукру, 5 столових ложок борошна, 200 г сиру, яйце.
Всі інгредієнти змішуємо (крім рослинної олії). Олія нам необхідна для змазування рук при формуванні сирників, а також для змазування дека. Викладаємо невеликі сирники на деко і ставимо в духовку на 180°C до готовності. Можна подавати зі сметаною, медом або ягідним соусом.
- Салат з слабосоленого лосося. Інгредієнти: 200 г лосося, один огірок, 250 г помідорів, банка маслин, кунжут, 1 ч. ложка соєвого соусу, стільки ж соку лимона, 3 столові ложки рослинної олії, перець, зелень.
Помідори і огірок нарізаємо довільно, маслини нарізаємо половинками, зелень подрібнюємо. Лосось ріжемо тонкими смужками. Все змішуємо, заправляємо соєвим соусом, соком лимона, олією, додаємо за смаком мелений перець. Під час подачі присипаємо кунжутним насінням. Приємного апетиту.
- Баклажанна закуска. Інгредієнти: 3 зубки часнику, лимонний сік (за смаком), 1 столова ложка цукру, трохи кип’яченої води, 1 болгарський перець, 1 морква, 1 цибулина, 1 кг баклажанів, рослинна олія, сіль.
Баклажани нарізаємо кружечками або брусочками, солимо, припускаємо в рослинній олії. Додаємо нарізані цибулю, моркву і болгарський перець, воду, тушкуємо до готовності. В кінці додаємо подрібнений часник, цукор, сіль, трохи лимонного соку. При подачі посипаємо зеленню.
- Бурякова ікра. Інгредієнти: 3 шт. буряка, одна цибулина, 4-5 зубків часнику, ½ ч. ложки кмину, 2 ч. ложки цукру, 200 мл томатного соку, 3 ст. л. рослинної олії, сіль.
Подрібнюємо цибулю і часник, припускаємо на рослинній олії, заливаємо томатним соком, додаємо цукор, кмин, сіль і тримаємо на малому вогні ще приблизно 5 хвилин. Додаємо буряк, натерту на тертці. Тушкуємо приблизно 40 хвилин. Подаємо, посипавши зеленню. Приємного апетиту.
Результати лікування міоми
Доведено: дотримання дієти під час і після лікування міоми сприяє швидкому одужанню, допомагає відновити організм і порушену репродуктивну функцію. А одночасна корекція ваги дозволяє попередити рецидиви захворювання в майбутньому.
Чому саме така дієта рекомендована при міомі?
- Рослинні продукти, збагачені клітковиною, стабілізують мікрофлору в кишечнику, що позитивно впливає на всі види обмінних процесів в організмі.
- Висівки дозволяють своєчасно виводити токсичні речовини з організму.
- Рибна продукція і, зокрема, риб’ячий жир, мають протипухлинну активність.
- Молочна та кисломолочна продукція стабілізують гормональний фон.
- Бобові культури – гальмують ріст і розвиток пухлин.
- Горіхи – насичують організм корисними речовинами і дають організму сили боротися з пухлиною.
Дієта при міомі матки передбачає насичення організму всіма необхідними вітамінами і мікроелементами, щоб звільнити енергію для боротьби з хворобою. Однак зміни в харчуванні – це лише ефективне доповнення до основного лікування захворювання. Тільки комплексний підхід дозволяє усунути проблему і дає гарантію успішного результату.