Користь обліпихи, склад і харчова цінність
Облепиховые ягоди містять речовини, які формують їх корисні властивості. Те, що називається «обліпихова олія», включає в себе жирні кислоти (ненасичені, поліненасичені, мононенасичені), мікроелементи, біофлавоноїди, фосфоліпіди та ін
Активні в біологічному відношенні складові речовини легко засвоюються системами організму, не отримуючи негативних побічних ефектів. Унікальному комплексированию вітамінів воно зобов’язане успіху у знищенні вірусів, бактерій, інфекцій, активізації захисних властивостей імунітету.
https://www.youtube.com/watch?v=
Так, вітаміни Е, С, А допомагають відновленню клітин слизової оболонки. Аскорбінова кислота (вітамін С), токоферол (вітамін Е) і вітамін знижують проникність стінок судин для вірусів, підвищують їх еластичність (сприяє прискоренню надходження антитіл).
Вітаміни знищують чужорідні компоненти, перешкоджаючи їх розмноженню, як антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які сприяють пошкодження клітин. Препарат допомагає одужанню від грибкового, інфекційного, вірусного риніту та атопічного.
Склад олії має аналгезуючу, регенеруючі і загоюють, протизапальні властивості. Він відновлює вологість слизової носа на тлі застосування судинозвужувальних препаратів, усуває набряклість, пом’якшує скоринки висохлої слизу, попереджаючи їх розтріскування.
Препарат м’яко загоює ранки, ерозії, виразки, поранення, зупиняє кровотечі, ефективно в боротьбі зі стоматитом. Речовина сприяє полегшенню введення ліків, призначених онкологічним пацієнтам, при медикаментозної терапії.
У теж час це потужний антидепресант, спонукальний рухову активність. Стимулювання процесів кровообігу успішно використовується в лікуванні нежиті, а також в косметології. Композиції препаратів, що містять обліпиховий компонент, повертають тонус зорових м’язів, прибирають прояви глаукоми, катаракти.
У гінекології маслом успішно загоюються ерозії шийки матки, кровотечі припиняються. При регенерації тканин процес загоєння проходить безболісно, швидко, з бактерицидною дією. Крім того, зменшується секреторна активність, поліпшуються обмінні процеси в організмі, підвищується стимуляція до регенерації клітин.
Обліпихова масло від нежитю легко і швидко готується своїми руками. Обсяг двох столових ложок ягід ретельно подрібнюється механічним шляхом. Кашка заливається 200 мл масла, яке повинно бути рафінованим, і перемішується.
Практично готовий склад проціджують крізь марлевий фільтр. Розчин готовий для закапування в ніс. Однак така олія має низьку концентрацію. Більш трудомісткий і тривалий процес дозволяє приготувати склад з 50% концентрацією активних речовин. Для цього використовуються дві склянки ягід, які повинні бути свіжими.
Вони очищаються, вимиваються, просушуються і укладаються в морозильний відсік на три-чотири дні. Потім плоди розміщуються в холодильному відділенні для поступового відтавання, а потім викладаються і витримуються в кімнатних умовах.
Скоринки і кісточки відокремлюються і просушуються. Температура підсушування макухи в духовій шафі не повинна перевищувати 50 град. Сухий макуха механічним шляхом подрібнюється до стану порошку. Суха суміш заливається рафінованими оливковою, соняшниковою або абрикосовим маслом. Пропорція становить 2-е об’ємні частини масла на 3-й частини порошку.
Розчин зберігається у затемненому прохолодному місці три-чотири тижні і помішується. Потім з його поверхні знімається жирний шар речовини. Аналогічно з поверхні відстояного соку знімається масляниста субстанція.
Процес приготування можна прискорити. Для цього змішуються в рівних частках рослинне масло, порошок з макухи і сік. Суміш витримується в умовах водяній лазні три години, охолоджується і відстоюється в темному місці чотири-п’ять діб.
Єдине показання для закапування в ніс немовляті — пересохла слизова, забитий ніс і відсутність рідких соплів. Разом з тим про даній процедурі (закапуванні, інгаляції) необхідно проконсультуватися з лікарем (педіатром), так як наявність жирів і ефірних складових може істотно нашкодити при їх попаданні в верхні відділи легень (викликати жирову пневмонію).
На цьому тлі не слід давати дітям сосудосужающие препарати, від цього слизова швидко пересихає. Наявність рідких виділень з носа дитини говорить про те, що інфекція виводиться організмом (соплі самі мають виражені бактерицидні, протизапальні властивості), а масло просто заблокує роботу миготливого епітелію слизової оболонки. Це шлях до запалення і загострення інфекційного зараження.
Коли ж умови дотримані, і лікар дав добро на застосування обліпихової препарату у вигляді крапель, перед сном можна помістити по 1 краплі в ніздрі носа. Вдень через 2 — 3 години закопується фізрозчин, який безпечно зволожує слизову.
Фізіологічний нежить у новонароджених дітей обумовлений вузькими проходами в носі. Він не потребує лікування і проходить протягом двох-трьох місяців. Самостійно обліпихова олія грудним дітям давати не слід.
Обліпихова олія при нежиті використовуються наступними способами:
- закопування в ніс;
- інгаляції;
- протирання епітелію носових ходів;
- тампонування носових проходів маззю (маслом).
Речовина (після зберігання у холодильнику) повинно мати комфортну температуру. Застосовуються краплі при досить великому набряку слизової, коли інгаляції вже неефективні. Попередньо можна промити носові канали розчином солі.
Процедура проробляється до п’яти разів протягом дня, вводиться по дві-три краплі в носову порожнину. Малюкам старше двох років достатньо 2-х разів на день до 2-х крапель в ніздрю. За час до 3-х діб секреторна активність скоротиться, набряк спаде, симптоми хвороби зникнуть.
Інгаляції
Обліпихова олія при нежиті сприяє оздоровленню без використання судинозвужувальних складів. Масляний аерозоль ефективна на початковому етапі появи нежиті або як профілактика. Маніпуляція здійснюється вдиханням парової суміші носом і видиханням ротом. Масло обліпихи є добавкою в розчині з водою.
Тривалість однієї маніпуляції — 10 хвилин, робити в день до 2-х — 3-х разів, цикл триває 10 днів. Для маленьких пацієнтів процедура повинна тривати до двох хвилин. Препарат в обсязі від 3-х крапель до чайної ложечки додається в окріп об’ємом 1 літр.
Склад мазі може включати в якості основи масло обліпихи з додаванням масла какао, календули і прополісу. Ця суміш дуже активна, тому слід остерігатися опіків слизової. Ватні тампони змочують в мазі, що має кімнатну температуру, і вставляються в носові канали. Тривалість процедури до 0,5 години.
При перших симптомах першіння в горлі слід змішати мед з невеликим об’ємом соку обліпихи. Речовина під час нежиті додається в чай або випивається по одній чайній ложечці протягом дня. Надійно допомагає рецепт, який передбачає подрібнення зубки часнику.
Риніти лікуються сумішшю: сік календули — 20 г, масло обліпихи — 30 мл, мед — 1 чайна ложка, какао масло — 15 г, прополіс — 5 р. Компоненти ретельно змішуються, і мазь на ватяних турундах вводиться в ніздрі.
Хороші результати дає прийом чаю з збору лікарських трав: оман — 5 г, звіробій — 10 г, бадьян — 5 р. Суха суміш заливають однією склянкою води і кип’ятити 15 хвилин на невеликому вогні. Відвар остуджується, і в нього на 50 мл перед вживанням додається десять крапель масла обліпихи.
Приймається гарячим після прийому їжі. Ефективний відвар з обліпихи, евкаліпта, календули і шипшини. Суміш заливається крутим окропом, кип’ятити 5 хвилин і використовується для інгаляції. Застосування масла обліпихи при профілактичному і лікувальному використанні допомагає зберігати здоров’я і наповнює організм силами.
Обліпиха – це просте і дуже ефективне народний засіб при сезонній застуді. Для цього використовуються не лише ягоди, але і інші частини рослини, такі як листя чи кора. Найбільш відоме протизастудний засіб – це варення з обліпихи.
Обліпиха містить велику кількість вітаміну С, а також гормон щастя – серотонін. Завдяки цьому ефективно «мобілізуються» захисні сили організму, допомагають впоратися з хворобою. Найчастіше використовуються плоди обліпихи, з яких варто приготувати масу смачних і корисних домашніх ліків.
Відвар, сироп, сік, варення, настій і навіть масло – все це можна легко приготувати в домашніх умовах. Для приготування домашніх засобів використовуються також листя і кора куща обліпихи. З них роблять цілющі відвари і настої, мають протизапальну і загальнозміцнюючу дію. Завдяки своїм цілющим властивостям обліпиха допомагає позбутися від застуди за 3 – 4 дні.
Обліпиха – це прекрасний засіб при застуді, допомагає «мобілізувати» захисні сили організму. Смачні кисло-солодкі ягоди – це прекрасне джерело не тільки вітаміну С, але і вітамінів групи В, а також Р і К.
Це чудове джерело насичених жирних кислот і каротину, що сприяють нормалізації обміну речовин. Ягоди обліпихи містять такі корисні речовини, як фолієва кислота, залізо, алюміній, марганець, алюміній, нікотинова сірка, бор і титан.
У косметології
- Масло обліпихи заборонено капати дітям до 2 років. У цьому віці носові ходи малюка занадто вузькі. Заборона на використання до 2 років стосується всіх масел, не тільки обліпихової. При ознаках бактеріального нежитю, тобто, коли у хворого постійні соплі жовтого або зеленого кольору масло капати не можна. Заборона пояснюється тим, що масло обволікає слизову носа і не дає їй виводити слиз. Бактерії, що викликали нежить, масло обліпихи не вб’є. В результаті, організм взагалі перестане боротися з інфекцією. При гострому простудному нежиті, коли ніс хоча б трохи дихає, масло не використовують. Рідка слиз – це захисна реакція організму, а масло не дасть вій епітелію виводити непотрібні речовини разом із слизом. При алергічному нежиті будь-які масла марні, а то й небезпечні. При вазомоторний риніті питання про застосування масла повинен вирішувати ЛОР після обстеження. При нежиті, викликаному викривленням носової перегородки. В цьому випадку допоможе тільки операція.
Обліпиха від застуди дітям
В домашніх умовах просто приготувати відвар або настій з листя, а також кори обліпихи. Для приготування вітамінного відвару можна використовувати і свіжозрізані молоді пагони з листям.
Застосування обліпихи в народній медицині
Обліпихова варення
Варення з обліпихи – це смачне і вітамінний засіб від застуди, яке можна заготовляти про запас. Воно дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин, які особливо стануть в нагоді в сезон застуд. Для його приготування знадобляться:
- 1 кг. обліпихи;
- 0,5 кг. цукру;
- 1 літр води.
Обліпихова варення
Ягоди обліпихи промивають, потім засипають в каструлю з киплячою водою на 5 хвилин. Після цього бланшовані ягоди відкидають на друшляк, а відвар зливають в окрему ємність. Саме він потрібен для приготування сиропу, в якому готується варення.
Обліпиха з медом
Ще один смачний і корисний рецепт заготівлі обліпихи на зиму – це медово-обліпиховий рецепт. Він не вимагає термічної обробки, тому дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин. Готується він дуже просто, і не вимагає особливої майстерності. Знадобляться:
- 1 кг. обліпихи;
- 0,5 літра рідкого фруктового меду.
Ягоди очистити від листя і ретельно промити, після чого зробити з нього пюре. Туди ж додають мед і укладають в підготовлені банки. Завдяки унікальним засобів меду, таке ласощі може зберігатися досить довго.
Відвар з пагонів
Для того, щоб максимально використовувати цілющу дію кори, листя і ягід обліпихи, варто приготувати відвар з молодих пагонів. Він має виражену протизапальну, жарознижувальну і загальнозміцнюючою дією. Рецепт дуже простий, оскільки знадобляться тільки:
- З столові ложки подрібнених бруньок обліпихи;
- 0,5 літра води.
Подрібнені пагони залити гарячою водою, довести до кипіння, а потім настоювати 45 хвилин. Процідити і пити трав’яний чай.
Настій з ягід
Ще один смачний і корисний варіант теплого пиття – це настій з ягід обліпихи. Такий напій має приємний золотистий відтінок і характерний терпкий аромат. Для його приготування потрібно взяти:
- 2 склянки обліпихи;
- 1 літр води.
У киплячу воду висипати ягоди обліпихи і розім’яти ложкою. Наполягати 25 хвилин, потім процідити. Такий настій дуже смачно пити з медом або теплим молоком.
З обережністю варто застосовувати обліпиху при:
- Хронічних хворобах печінки;
- Гострому або хронічному холециститі;
- Жовчнокам’яної хвороби;
- Гастриті з підвищеною кислотністю;
- Виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки;
- Сечокам’яної хвороби;
- Цукровому діабеті будь-якого типу;
- Схильності до алергії.
Обліпиха корисна дорослим і дітям, але її не варто давати малюкам у віці до 2 років. У будь-якому випадку, перед тим, як перший раз дати її дитині, варто проконсультуватися з педіатром.
Відео
Висновки
Смачна і корисна обліпиха – це чудовий засіб при застуді. Завдяки високому вмісту в ній вітамінів, мікроелементів і амінокислот вона ефективно допомагає організму швидко впоратися з хворобою.
Обліпиху варто заготовляти на зиму для того, щоб використовувати її як смачне ласощі і одночасно лікувальний засіб під час сезонних простудних захворювань. З неї варто приготувати не тільки ароматне варення, «живу» обліпиху з медом або варенням.
- Ягоди ретельно розім’яти, залити крутим окропом у пропорції 1:5, посуд закрити, настояти 30 хвилин. Вживати в теплому вигляді, додаючи мед.
- Листя разом з молодими пагонами подрібнити, 1 столову ложку цієї суміші залити 250 мл окропу, настояти 20-30 хвилин. Розділити на 2 прийоми, пити теплим.
- Цей настій готують з додаванням різних лікарських трав, взятих в однакових кількостях: листя обліпихи, м’яти, звіробій, чебрець, шавлія, материнка. Суміш заливають киплячою водою в пропорції 1:20, додають розтерті ягоди обліпихи і мед за смаком. Настоюють протягом 5 годин, вживають 2 рази на день по чашці в теплому вигляді.
- При тривалій і затяжної пневмонії і бронхіті ефективний сік з ягід обліпихи (100 р. 3 рази на день до полегшення симптомів захворювання). Сік є натуральним антибіотиком і допомагає боротися з патогенними мікроорганізмами.
З обліпихи виходить чудове варення, сік, перетерті ягоди з цукром – в будь-якому вигляді обліпиха від застуди надасть ефективну протизапальну дію.
При інгаляціях
Для реалізації цієї лікувальної процедури необхідно використовувати звіробій у кількості 20 г і пару крапель масла обліпихи. Спочатку залити окропом траву, а після додати олійною розчин. Але тільки робити це потрібно безпосередньо перед інгаляцією.

На фото – інгаляція для дорослих
В іншому випадку масло почне випаровуватися.
Приготувати відвар з ромашки, масляного розчину обліпихи і звіробою. Для цього в ємність укласти 10 г ромашки, 10 г звіробою. Все залити 200 мл окропу. Наставити відвар до того часу, поки він не охолоне.

На фото – настій обліпихи
Відфільтрувати його і додати 10 мл олії. Вжити отриманий напій протягом дня. Перед тим як вирушати на нічний відпочинок, вжити 100 мл засобу для заспокоєння.
Чай з соку
Щоб полегшити симптоми при застуді, необхідно як можна багато пити рідини. Замінити воду і звичайний чай можна соком з обліпиха. Вживати в теплому вигляді, додаючи цукор або мед.

На фото – чай з соку обліпихи
Усунути патогенні бактерії у ротовій порожнині можна при помиї обліпихової соку, який потрібно не вживати всередину, а використовувати для полоскання. Розвести з водою в пропорції 1:3.
З імбиром
Для отримання цього лікувального напою потрібно використовувати в кількості 20 г соку обліпиха і дрібного кореня імбиру. Потім додати 10 г меду і 200 мл води.
Використовується корінь імбиру в комбінації з обліпихою відмінно усуває всі прояви застуди і зміцнює захисні сили організму. Його потрібно очистити від шкірки, подрібнити на тертці або порізати скибочками. Додати всі компоненти в ємність і варити близько 5 хвилин.

На фото – сік обліпихи та імбиру
Якщо задіяти свіжий корінь імбиру немає можливості, то альтернативою стане порошок, який за своїми лікувальними властивостями нічим не гірше від свіжого продукту. В такому випадку використовувати його доведеться в кількості 10 р.
Трав’яний настій
Необхідно надіслати в ємність у рівній кількості такі трави:
- материнка,
- чебрець,
- м’ята,
- шавлія;
- звіробій,
- листя обліпихи.
Потім додати окріп і дрібно нарізані ягоди обліпихи. Залишити на 5 годин, а вже готовий настій відфільтрувати, додавши мед. Приймати засіб 2 рази в день.
Напій
Для лікування дитячої застуди можна використовувати напій, який отриманий з гілок і листя обліпихи. Їх дрібно нарізати, додати окріп, дотримуючись розрахунку 20 г сировини на 200 мл окропу. Залишити напій на 30 хвилин, поки він не набуде золотистий відтінок.

На фото – напій з обліпихи
Вживати по 120 мл у теплому вигляді 3 рази на добу. Довго зберігати напій не можна, так як при охолодженні обліпиха втрачає свої властивості.
Які протизапальні препарати при застуді у дорослих найефективніші та найкращі, а також яке у них назву, дуже докладно розповідається у даній статті.
Яке засоби для профілактики застуди у дітей слід застосовувати в першу чергу, і як його правильно підібрати, дуже докладно зазначено тут в статті.
А от Чи можна приймати бісептол при застуді, і як його правильно використати для досягнення найкращого результату, дуже докладно розповідається у даній статті.
Також буде цікаво дізнатися про те, як зняти перші симптоми застуди, і які лікарські засоби слід застосовувати в першу чергу.
Можливо вам також буде цікаво дізнатися про те, як відбувається лікування застуди при годуванні груддю.
Для лікування представлених недуг варто вживати по 100 мл сік обліпихи пару раз в добу. Крім цього, сік обліпихи пригнічує шкідливі бактерії, так як є природним антибіотиком.
Лікування застуди
Для цього треба взяти 100 г ягід обліпили і стільки ж молока. Якщо його немає, то можна використовувати звичайну воду. Спочатку пом’яти ягоди, щоб утворився сік. Молоко попередньо підігріти. Залити ягоди і вживати настій по 100 мл перед їдою.
Лікування грипу
Як вилікувати грип у маленьких пацієнтів: взяти 500 мл горілки, 20 г ягід обліпихи. Залити плоди горілкою, почекати добу. Визначати добову дозу потрібно з урахуванням віку пацієнта і виникаючих симптомів. Діти вживають засіб в кількості 10 мл 3 рази на добу.
Розім’яти одну моркву і плоди обліпихи. Отримані соки з’єднати і відправити в тепле молоко. Для цього потрібно дотримуватися таку пропорцію: 200 мл молока 40 мл морквяного і обліпихової соку.
Лікування ангіни
- Трав’яний чай з обліпихою. Потрібно змішати по дрібці сухих трав ромашки, м’яти, чебрецю і листя обліпихи, заварити окропом і дати настоятися кілька годин. Після використовувати як звичайну чайну заварку. Для поліпшення терапевтичного ефекту такий чай можна пити з лимоном і медом.
- Варення з обліпихи. Вам буде потрібно близько кілограма очищених від гілочок ягід і стільки ж цукру. Ягоди потрібно закидати у киплячу воду, варять 5-7 хвилин, далі воду слід злити в окремий посуд, а обліпиху залишити остигати. Поки обліпиха остигає, в що залишилася після неї воді потрібно зварити цукровий сироп. Як тільки він почне густіти, в нього слід висипати обліпиху і варити 12 хвилин до утворення однорідної маси.
- Сік. Перетерти ягоди обліпихи через дрібне сито, що залишився макуха процідити через марлю. Одержаний сік пити по сто грамів перед їжею, можна додавати мед. Такий сік п’ють не тільки для лікування грипу та застуди, але і в холодний період року в якості профілактичного засобу.
- Облепиховая настоянка. Буде потрібно 200 грамів горілки або коньяку хорошого якості, 100 г обліпихи. Ягоди треба зім’яти і висипати в алкоголь, дати настоянці настоятися близько доби. Вживати по 1-2 столові ложки після їди при ангіні, а також до їжі при грипі та ГРВІ. Цей засіб також допомагає при нападах кашлю.
- Гілки, кору і інші частини рослини можна використовувати в будь-якому вигляді, що дозволить зміцнити стінки судин, загальмувати запальні процеси старіння організму.
- Обліпиха є потужним ранозагоювальним засобом, допомагає в лікуванні анемії, недокрів’ї.
- Настій з ягід, відвар можна вживати при хворобах серцево-судинних систем, захворюваннях крові, виразках, гастритах, затяжних хронічних патологій.
- Обліпихова масло можна використовувати і зовнішньо, і приймати всередину. При зовнішньому застосуванні засіб допомагає при променевих ураженнях, виразках на шкірі, в тому числі трофічних виразках. Також масло можна використовувати при лікуванні патологій верхніх дихальних шляхів. Його можна застосовувати при травмах і опіках очей, кон’юнктивітах.
- На думку трихолог, обліпиха – одне з кращих натуральних засобів проти випадіння волосся, різних патологій.
- Літнім людям рекомендують використовувати засоби на обліписі проти гіпертонії, пролежнів, атеросклерозі.
- Відвари, настої на основі рослини дуже корисні в якості профілактичного засобу від «професійних» захворювань (наприклад, для робочих химкамбинатов, заводів і т. д.).
- Обліпиха – один з основних «зміцнювач» організму після тривалого лікування онкозахворювань, операцій, застосування важких медпрепаратів.
У косметології
- Для тіла. Якщо хочете прибрати сухість п’ят і стоп, зробіть ванночку, додавши туди трохи настою листя цієї рослини. А загальна ванна наситить шкіру вітаміну, омолодивши тіло.
- Для обличчя. Щоб прибрати дрібні прищики, можна змащувати їх обліпиховою соком. Через деякий час вони зменшаться, а потім припадуть. З ягід також можна робити пілінги: вони очистять шкіру, наситять її корисними мікроелементами.
- Для волосся. За допомогою масок з ягід можна оздоровити локони, а настій з бруньок обліпихи стимулюватиме їх зростання.
- Для рук і нігтів. Косметичні засоби на основі обліпихи пом’якшують шкіру, допомагають будь тріщинок затягуватися швидше, зміцнюють нігті.
В кулінарії
- захворювання жовчного міхура, підшлункової залози, печінки;
- підвищена чутливість до каротину;
- гострий холецистит, жовчнокам’яна хвороба;
- розлади шлунково-кишкового тракту (гастрит, схильність до діареї)
- повністю заборонено обліпихова олія з каменями в нирках,
- люди зі слабкою імунною системою ліки слід приймати з обережністю: можливі алергічні реакції;
- гіпотонія.
Як зробити масло обліпихи самому?
Сироп з обліпихи відомий в народі як обліпиховий «мед» у зв’язку зі схожою консистенцією і кольором. Для його виготовлення беруть 1 кг м’якоті ягід (без насіння і шкірки) і 2 кг цукру.
Технологія приготування:
- Стиглі плоди обліпихи гарненько промийте і обсушіть.
- Пропустіть їх через м’ясорубку і обробіть ситом для видалення насіння і мезги. В кінцевому результаті у вас повинна вийти пюреобразная маса, об’ємом приблизно 1 кг.
- Пюре змішайте з 2-ма кг цукру до повного розчинення останнього і залиште на 3-4 години.
- Викладіть облепиховую масу в емальовану ємність, поставте на плиту і поваріть 5-8 хвилин. Утворилася пінку зніміть шумівкою. Готовий сироп розлийте в банки.
Обліпиховий «мед» вражає чудовим смаком і розкішним жовто-помаранчевим кольором. Їм насолоджуються під чашечку чаю і застосовують в кулінарії. Він справляється з такими недугами, як авітаміноз, підвищена стомлюваність, застуда, кашель, грип, ослаблення імунітету.
З помаранчевих ягід і бджолиного продукту готують прекрасний загальнозміцнюючий засіб на зиму.
Промиті і обсушені облепиховые ягоди складають у стерильні банки шарами, поперемінно чергуючи їх з медом. Продукти беруть у рівних пропорціях. Останній шар являє мед, поверх якого кладуть папір, просочену спиртом, і накривають прокип’яченої кришкою.
Обліпиха при вагітності: як використовувати?
У період виношування дитини приймати обліпиху можна, головне, не зловживати нею. За словами фахівців, ці ягоди – безцінне джерело вітамінів і мікроелементів, які будуть корисні майбутньому матері, так і дитині. Так, вони зміцнять імунну систему плоду, допоможуть дитині правильно розвиватися.
Правда, пити сік у нерозведеному соку в перші 2-3 місяці після народження дитини не варто – його слід розбавити теплою кип’яченою водою в пропорції 1:1.
Олія з ягід допоможе швидше загоїти тріщини на сосках: їх просто наносять на шкіру після годування і не змивають.
При застуді, щоб не споживати таблетки, можна приготувати напій з молока і обліпихової соку: на 200 мл молока потрібно близько 4 ст. л. соку. П’ють напій приблизно за 10 хвилин до трапези. При грипі або ангіні можна змащувати горло маслом обліпихи, щоб полегшити симптоми.
Кожна жінка знає, що більшість медикаментозних препаратів протипоказано, якщо має місце «цікаве» положення. Але під час вагітності організм особливо чутливий до різного роду вірусів і інфекціям.
Крім імуностимулюючих властивостей, обліпиха позитивним чином впливає на весь організм в цілому.
Корисний вплив полягає в наступному:
- зміцнення імунітету;
- антибактеріальну дію (можна застосовувати замість антибіотиків на ранніх термінах);
- допомагає впоратися з проявами токсикозу;
- поповнює багаж вітамінів і мікроелементів;
- зміцнює судини, запобігаючи варикоз у вагітних;
- знижує ризик розвитку діабету вагітних;
- масло обліпихи допомагає запобігти розтяжки.
Вживати обліпиху вагітним можна в будь-якому вигляді, за винятком спиртовмісних настоянок.
Народна медицина накопичила безліч рецептів використання обліпихи, ефективність яких перевірена століттями їх застосування. Для лікування різних станів лікарську сировину готують різними способами. Кожна форма має свої показання, методи та схеми прийому.
Для приготування вичавки використовують свіжі ягоди в стані повної зрілості. Сировина обов’язково перебирають, відокремлюючи зіпсовані, недоспевшие примірники, видаляючи плодоніжки. Промивають обліпиху, змінюючи рідина, поки вона не перестане мутніти.
Процес приготування:
- Скориставшись пресом або звичайною соковижималкою, відділяють сік.
- Рідину поміщають у скляний, емальований або іншу хімічно нейтральну ємність.
- Посудину залишають у темному місці на 24 години для відстоювання масла, яке накопичується на поверхні складу.
- Легку, прозору фракцію збирають з поверхні ложкою і одразу зливають в скляний пухирець.
Піддавати зібране масло нагрівання нераціонально. Термічно оброблене засіб втрачає велику частину важливих інгредієнтів. Сире, акуратно зібране масло, у посуді з темного скла під щільно приганяє кришкою збереже лікувальні властивості до півроку. Ліки розміщують в темному, прохолодному місці.
Готовий засіб застосовують зовнішньо і всередину. Звичайна доза обліпихової олії, необхідна для досягнення терапевтичного ефекту – 3 ч. л. на добу. Її ділять на кілька прийомів перед кожним прийомом їжі. Лікування проводять тривало. Один курс займає не менше 30 днів.
Відвар ягід
Стиглі плоди при термічній обробці віддають розчину велику частину корисних речовин. Деяка частина вітамінів при такому приготуванні втрачається, зате інші необхідні для лікування речовини стають більш доступні для засвоєння. Наприклад, каротини в такому вигляді краще засвоюються.
Приготування відвару:
- Ягоди обліпихи (3 ст. л.) заливають 0,5 л киплячої води.
- Прогрівають до вирування, варять ще 10 хвилин.
- Відвар проціджують, при бажанні віджимаючи ягоди через кілька шарів марлі.
При відсутності протипоказань до складу допустимо вводити цукор або мед. Такий «компот» п’ють по ¼ літра двічі на день при застудах, проблеми з судинами, анемії, виснаженні. Засіб допустимо вживати тривало – до 30 днів поспіль.
При гастритах із зниженою або нульовою кислотністю засіб п’ють по 1/3 склянки перед кожним прийомом їжі. Також корисний прийом провареної обліпихи при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, навіть при підвищеній кислотності, коли прийом свіжих ягід протипоказаний.
Відвар кори, листя
Багатий хімічний склад зеленої маси і кори обліпихи дозволяє застосовувати їх для лікування безлічі захворювань.
Показання до лікування відваром:
- інтоксикації, отруєння, опромінення;
- занепад сил, апатія, депресивні стани;
- запальні процеси слизових, на шкірі;
- рани, опіки, у тому числі інфіковані;
- інфекції, туберкульоз, онкологія.
Заготовити для ліків можна листя разом з молодими пагонами. Висушену сировину подрібнюють в кофемолці або розминають руками.
Приготування відвару листя обліпихи з пагонами:
- Подрібнену сировину в кількості 1 ст. л. заливають 250 мл холодної води.
- На водяній бані доводять суміш до кипіння і томити під кришкою ще 20 хвилин.
- Відвар фільтрують і розводять чистою водою до 1 л.
Склад використовують для промивання ран, полоскання ясен, промивання носових пазух, роблять примочки, компреси. Всередину приймають по ½ склянки 4 рази на день. Лікування проводять курсами не менше 10 днів, при необхідності продовжуючи до 3 тижнів. Після перерви на 7 днів терапію можна повторювати.
Сік з плодів
Свіжий обліпиховий сік, приготований з м’якоттю, очищає кров, підвищує гемоглобін, поповнює нестачу вітамінів, стимулює обмін речовин. При необхідності цілющий напій можна консервувати на зиму.
Приготування соку обліпихи:
- Відсортовані і промиті плоди (1 кг) бланшують в киплячій воді не більше 2 хвилин.
- Плоди протирають через сито, при бажанні розводять складу звареним цукровим сиропом.
- Суміш нагрівають на водяній бані не більше, Чим до 60 °C.
- Напій розливають по скляних банок гарячим.
При необхідності довгостроково зберігати продукт, банки додатково стерилізують в киплячій воді близько 15 хвилин. Полівітамінний напій п’ють по половині склянки до трьох разів на день для профілактики сезонних інфекцій, весняного авітамінозу, при інфекціях ротової порожнини і горла, будь-яких станах, що супроводжуються кашлем.
Настоянка
Обліпиха лікувальні властивості відмінно проявляє в спиртових витяжках різної фортеці. Приготовлена із стиглих ягід настойка ефективний при всіх показаннях. Слід враховувати її тонізуючі властивості і не приймати безпосередньо перед сном.
Приготування витяжки:
- На 1 частина ягід беруть 10 частин горілки (40 %).
- Суміш наполягають в скляному посуді не менше 2 тижнів.
- Процес екстракції повинен відбуватися без доступу світла при кімнатній температурі.
- У процесі настоювання пляшки періодично струшують.
- Готовий склад проціджують і зберігають щільно закритим в темному місці.
Звичайна схема лікування передбачає прийом 20 крапель препарату до 3 разів на добу перед їжею. Терапію продовжують до 14 днів, після чого роблять такий же перерву.
Спиртова настоянка особливо ефективна для очищення судин, лікування інфекцій. Розведений 1:1 з чистою водою екстракт чудово знезаражує тканини.
Обліпиха в косметології
Плоди, сік, листя, пагони обліпихи можуть бути використані як основа для домашніх косметичних засобів. З них готують прості засоби для всього тіла, допомагають зберегти молодість, пружність шкіри, розгладжують наявні зморшки, лікують вугри, висипання, подразнення.
Комплексний вплив на організм досягається за допомогою цілющих обліпиховою ванн.
Для цієї процедури готують настій:
- Близько 200 г сухого листя разом з пагонами розминають і заливають киплячою водою.
- Наполягають засіб 3 години, додають 2 ст. л. обліпихової олії.
- Суміш вливають у наповнену ванну і лежать в ній не менше 30 хвилин.
Під час процедури пори розширюються, приплив крові активується, шкіра отримує необхідні їй живильні речовини. Якщо до складу додати по половині склянки молока і меду, то отриману суміш називають «королівською».
Дбайливе очищення та харчування забезпечує ніжний скраб з обліпиховою м’якоті. Ефективніше всього готувати косметичні засоби із заморожених плодів.
Приготування:
- Ягоди розморозити, перетерти.
- З’єднати облепиховую масу з несолодким йогуртом як 1:2.
- Змішати складові і використовувати для масажу.
- Залишити на шкірі на 5 хвилин.
Змивають скраб теплою водою. Щадний склад можна використовувати для самих ніжних ділянок шкіри на обличчі і для всього тіла. Застосовують засіб не частіше 2 разів за 7 днів.
Маски для обличчя
Косметичні засоби з обліпихи прості в приготуванні. Її склад настільки багатий, що не вимагає безлічі добавок. Для створення живлять, що регенерують, зволожуючих масок для обличчя потрібно всього кілька складових.
Приготування масок:
- М’якоть плодів обліпихи розминають до однорідності.
- Для маски беруть близько 1 ч. л. ягідної маси або таку ж кількість масла.
- Змішують облепиховую основу з йогуртом, сметаною або яєчним жовтком в рівних кількостях.
- Наносять суміш на обличчя, шию, зону декольте на 15 хвилин.
Живильні маски з обліпихою відмінно відновлює втомлену шкіру, а при курсовому застосуванні 2 рази в тиждень помітно омолоджують і забезпечують ліфтинг-ефект.
Для волосся
Заморожування плодів обліпихи перед нанесенням на волосся виключає виникнення рудого відтінку після застосування засобів. Такий прийом значно зменшує частоту розвитку шкірних алергічних реакцій.
М’якоть розморожених плодів наносять по всій довжині, втирають у шкіру голови для додання волоссю сили і блиску, а також прискорення їх росту. Ягоди без добавок застосовують при жирному типі шкіри.
Для лікування від лупи, усунення свербежу, зміцнення цибулин втирають в коріння обліпихова масло. Залишають засіб діяти на 20 хвилин. Для позбавлення від себореї і дерматиту досить повторювати процедуру раз на три дні протягом місяця. Розподіляти при цьому масло за волоссям не обов’язково.
Усуває сухість волосся, лущення шкіри голови і ламкість кінчиків такий склад:
- На водяній бані прогрівають обліпихова олія (30 мл).
- Домішують оливкова олія (20 мл), 2 перепелиних яйця і 2 ст. л. сметани.
- Вимішують або збивають складу до однорідності.
- Суміш втирають в коріння, розподіляють по довжині волосся.
- Утеплюють волосся, обертаючи поліетиленом і рушником.
Витримують склад на волоссі до 2 годин, після чого змивають теплою водою. Відновлююча маска, повторювана 1 раз в тиждень, підживить ослаблені та пошкоджені локони, вирішить проблему з сухістю і свербежем шкіри голови.
Обліпиха є цінним поживним і лікувальним продуктом. Її лікувальні властивості проявляються навіть при мінімальній кількості вживаних ягід. При зовнішньому застосуванні рослина дає помітний омолоджуючий ефект, який обов’язково варто підкріплювати прийомом засобів всередину. Це забезпечить комплексну підтримку організму і обов’язково відіб’ється на зовнішності.
Оформлення статті: Міла Фрідан
Чим корисна обліпиха для волосся і шкіри, відомо давно.
Це унікальна рослина використовується жінками в домашній косметології, воно зберігає і відновлює красу волосся і шкіри.
Плоди, листя, сік і масло рослини підтримують красу і молодість всього тіла.
Прищі, змащені соком, поступово зникають і більше не з’являються на шкірі, яка стає свіжою і гладкою.
Відвар з гілок і листя сприяє розм’якшенню сухої шкіри на стопах.
Максі з обліпиховою олією ефективно відновлюють структуру волосся і сприяють їх зростанню. Просто нанести обліпихову олію на шкіру голови або коріння волосся на 30 хвилин 2 рази на тиждень.
Органічні косметичні засоби на основі ягід гімалайської обліпихи можна купити
тут {amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;
Загальні ванни повертають молодість всьому тілу, збагачуючи його повним комплексом мінералів і вітамінів. Для цього необхідно взяти 200 г сухих гілок з листям, залити їх окропом, настояти дві-три години і вилити в ємність, додавши 2 ст. л. олії. Додати теплу воду і полежати півгодини.
Цього часу буде достатньо для того, щоб пори розширилися й активні речовини вбралися.
Ванна з молоком, маслом обліпихи і медом називається королевської і відновлює зів’ялу шкіру досить швидко. Півсклянки меду необхідно підігріти, додати 1 ч. л. теплого молока і 2-3 ст. л. масла, все перемішати і додати у воду, підготовлену для ванної.
Масло обліпихи додається виробниками в креми для обличчя і тіла, тільки користуватися ними бажано ввечері, так як жирна консистенція може залишити плями на одязі.
Скраб з свіжих ягід обліпихи :
- протерті ягоди обліпихи – 1 чайна ложка;
- йогурт – 1 столова ложка;
Як зробити:
- Добре перемішати всі інгредієнти.
- Нанести на обличчя. Для масажу шкіри.
- Через 5 хвилин змити водою.
Обліпиха ефективно омолоджує і відновлює шкіру обличчя.
Для цього достатньо змішати 1 ч. л свіжих розчавлених ягід обліпихи або 1 ч. л обліпихової олії з сметаною, йогуртом або жовтком і нанести на очищену шкіру обличчя на 15 хвилин.
Не варто забувати, що застосування обліпихової олії зовнішньо, потрібно поєднувати з прийомом всередину, щоб підсилити ефект від його впливу більш повно.
Це унікальна рослина може використовуватися не тільки в медицині, але і в кулінарії.
Ягоди додаються в пироги і цукерки, застосовуються в соусах. Листя і кора чагарника є складовими слабких алкогольних напоїв.
Велика кількість косметичних масок з обліпихи, можна знайти
тут
В кулінарії
- чай;
- компоти, киселі;
- варення, мармелад;
- протерті ягоди з цукром (чудовий «вітамінний» коктейль);
- пастила.
Крім того, ягоди – відмінна основа для приготування заправок до різних страв, топінгам. З стиглої ягоди можна робити наливки, настоянки, вина.
Варто пам’ятати, що обліпиха, на відміну від багатьох інших ягід, після розморожування не втрачає своїх властивостей, якостей, тому її можна без проблем заморожувати. Крім того, вони стають трохи солодший. Тому багато досвідчені кулінари заморожують плоди на пару діб перед приготуванням.