Насіння льону – користь і шкода, лікувальні властивості відвару, настою, льняної каші. Лляне насіння користь і шкода

Користь насіння льону

Насіння льону, як унікальний продукт природи, сприяють оздоровленню людини, допомагають при різних недугах.

Вживання будь-якого продукту або речовини повинно бути дозовано, інакше воно не принесе очікувану користь, а шкоду.

Протипоказанням для вживання лляного насіння є:

• Наявність великих каменів

  в нирках і жовчному міхурі. Відома здатність цього рослинного продукту покращувати роботу кишечника, виводити шлаки, але неконтрольований рух каменів може стати причиною гострих болів і розриву тканин уретри каналів, що виводять жовч;

• Гостра форма Панкреатиту

  є протипоказанням для прийому насіння льону;

• Значний вміст в насінні гормону естрогену

  забороняє їх споживання вагітним, годуючим жінкам і тим, хто тримає цей показник під контролем (при захворюваннях щитовидної залози).

Також проконсультуватися з медиками з приводу споживання льону необхідно жінкам, які проходять терапію полікістозу, ендометріозу, міоми матки, ерозії, дисфункції яєчників.

Прийом насіння льону при вагітності корисний, але це протипоказано при фіброми матки, Порушення гормонального фону і загрозі викидня. Тому без консультації з лікарем лляні насіння та їх похідні вагітним жінкам краще не приймати.

Важливо знати!

Людям, з схильністю до онкологічних захворювань від споживання даного продукту також потрібно відмовитися.

Льон містить рослинний аналог отрути ціаніду. Корисними насіння льону для здоров’я будуть у тому разі, якщо їх споживати не більше 2 ст. ложок

у добу В іншому випадку, накопичення ціаніду в організмі заподіє шкоди: концентрація цієї речовини здатна викликати параліч дихальної системи і зупинку серця.

Зерна льону мають репутацію корисного продукту, який насичений великою кількістю необхідних організму компонентів. Про те, чи корисне лляне насіння і чи існують протипоказання до застосування, сперечаються лікарі всього світу.

Вони сходяться в єдиній думці, що для людей, що страждають розладами ШЛУНКОВО-кишкового тракту, захворюваннями печінки, нирок, регулярне вживання зерен льону просто необхідно. Доведено позитивний вплив засоби на щитовидну залозу, а крім того, насіння знижують ризик виникнення тромбозу, проблем з серцем і судинною системою.

Клітковина і речовини з пектином	Зв’язування важких металів.
Кислота Омега–3 (поліненасичена жирна)	Розрідження крові, профілактичні властивості при проблемах з серцево-судинною системою, нейтралізують дію кислоти Омега-6.
Захист нуклеїнових кислот, профілактика ракових захворювань і проблем з серцем, судинами.
Нормалізація серцевого ритму, зменшення набряклості, нівелювання проблем з нирками, сечостатевої системою.
Лецитин і вітамін В	Запобігання депресивних станів, психічних захворювань, зміцнення нервової системи.
Мінерали марганець, кальцій, залізо, йод, цинк, алюміній, хром і нікель	Дві столові ложки містять денну норму цих речовин.
Вітаміни РР, Е, К, В, С

Для жінок

Жіночий організм налаштований так, щоб він міг благополучно виносити і народити здорового малюка. Лляне насіннячко володіє величезною кількістю активних речовин, що цілком впорається із завданням підтримки і відновлення здоров’я.

Зерна льону постачають в організм гормон фітоестроген, який допомагає поліпшити самопочуття під час критичних днів або клімаксу, знизити хворобливість і прибрати перепади настрою. При правильному дозуванні насіння допомагають виносити здорового малюка, якісно сприяють збільшенню вироблення грудного молока при лактації.

Протипоказання прийому лляних насіння для жінок:

• панкреатит, холецистит;
• сечокам’яна хвороба або камені жовчного міхура;
• ендометрит;
• полікістоз яєчників;
• підвищений метеоризм;
• діарея, розлади кишечника;
• необхідна консультація спеціаліста при цукровому діабеті, низькою згортання крові, вагітності.

Для чоловіків

На чоловічий організм насіння льону надають таку ж дію. Єдине протипоказання – схильність до захворювань простати (хронічним і онкологічним). Прийом лляного насіння має проносну дію, сприяє нормалізації рівня холестерину в крові.

Важливо, що ці насіння мають бактерицидну та сорбуючі дією, мають протикашельний ефект, лікують різні проблеми шкіри. Відвари зерен льону добре справляються з запорами, запалення прямої кишки, кишечника і геморроями.

Рецептів, як використовувати лляні насіння для схуднення, багато: хтось воліє вживати їх сирими, хтось термічно обробленими. Користь лляного насіння для схуднення криється у здатності обволікати слизової плівкою стінки шлунка, вона не дає всмоктуватися жиру в кишечник.

Вживання насіння знижує апетит за рахунок їх розбухання в шлунку і створення відчуття ситості. Проносний ефект дозволяє швидко вивести з кишечника разом з калом шлаки і токсини, тим самим прискорюючи метаболізм і сприяючи «спалювання» жиру.

Протипоказання для прийому всіх продуктів лляного насіння:

• панкреатит у період загострення;
• гострий холецистит;
• жовчокам’яна хвороба;
• камені в сечовому міхурі і нирках;
• непрохідність кишечнику;
• фіброма матки;
• ендометрит.

Людям, страждаючим алергією, варто починати прийом з ¼ чайної ложки насіння льону. Протипоказанням до прийому є виникнення алергічної реакції.Щоб уникнути виникнення метеоризму, початкові дози не повинні перевищувати 1 чайної ложки насіння.

Найбільш цінними лікувальними властивостями насіння льону є:

• Протизапальний;
• Антибактеріальне;
• Протигрибковий;
• Противірусна;
• Проносне;
• Обволікаючу;
• Відхаркувальний;
• Протикашльовий;
• Ранозагоювальний.

Цілющі властивості насіння льону були відомі ще древнім грекам. Уперше про них згадується в книзі «Корпус Гиппократикум», де Гіппократ описав рецепт застосування слизистого відвару при хворобах шлунка. Сьогодні ж як лікувальний засіб лляне насіння популярно у всьому світі.

Насіння є потужним сорбентом, який за своєю дією не поступається активированному вугіллю, очищають організм від шлаків, уповільнюють всмоктування токсичних речовин, регулюють функцію печінки і травної системи, тому народна медицина рекомендує при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура та нирок.

Насіння льону багате вітаміном F, а він є єдиним вітаміном, який не синтезується в організмі людини, а надходить тільки ззовні. Він бере участь в холестериновому і жировому обмінах, підвищує імунітет, сприяє виведенню холестерину і всмоктуванню жирів з кишечника, зміцнює стінки кровоносних судин (підвищує їх еластичність, знижує проникність), стимулює репарацію клітинних мембран, нормалізує рівень цукру в крові і процеси транспорту ліпідів в крові, посилює ефективність антиоксидантних систем організму, активує функцію імунокомпетентних клітин.

У складі комплексної терапії вітамін F ефективний при гіпертонічній хворобі, гіперліпідемії, атеросклерозі, тромбозах, бронхіальній астмі, цукровому діабеті, імунодефіцитних станах, шкірних захворюваннях.

Насіння льону зміцнюють імунітет, захищають організм від вірусів і хвороботворних бактерій, підвищує стійкість до інфекцій, виганяють гельмінтів, допомагають подолати стрес і депресію, знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера, покращують зір і функціонування мозку.

Лляні насіння і приготоване з них масло застосовуються для профілактики та лікування хвороб серцево-судинної системи, т. к. покращують функцію серцевого м’яза, стабілізують ритм серця та артеріальний тиск, знижують рівень поганого холестерину, попереджають утворення тромбів, знижують ризик інсульту та інфаркту міокарда.

Льон є джерелом фітоестрогенів, тому корисний для жіночого здоров’я. Лікарі рекомендують включати її в раціон жінкам в період менопаузи – він зменшує пітливість, знімає дратівливість і припливи, покращує стан шкіри, нігтів і волосся.

Компреси з лляних насіння використовують при лікуванні опіків і роздратування. Це рослинний засіб рекомендують вводити в раціон людям з сухою шкірою і тим, хто живе в країнах з середземноморським кліматом.

Насіння льону допомагають позбавитися від зайвих кілограмів, так і підтримувати вагу в нормі. Ця властивість обумовлена входять в їх склад жирними кислотами – вони активізують роботу жирових клітин організму, тим самим спалюють надлишки жиру.

Вхідні до складу лігнани льону надають антимитотическое і эстрогенблокирующее дію, що обумовлює застосування насіння при онкологічних захворюваннях, пов’язаних з гормональними порушеннями, у тому числі при раку молочної залози і товстої кишки.

Згідно з результатами досліджень, у лляному насінні міститься в 100 разів більше лігнанов, Чим в будь-якому іншому рослинному продукті. Регулярне вживання насіння в їжу є хорошою профілактикою ракових хвороб.

Насіння льону містять велику кількість поліненасичених жирних кислот (в 3 рази більше Чим риба), які називають природним еліксиром молодості.

Цінність відвару насіння льону полягає в тому, що рідина містить рясний слиз, що обволікає слизову оболонку травного тракту. Потрапивши на слизову, слиз довго на ній утримується, не піддається руйнівному впливу кислот, тим самим захищає від роздратування. Така дія особливо корисно при гастриті, захворюваннях шлунка.

Крім того, це рослинні ліки за своїм складом – джерело корисних речовин, сконцентрованих у збалансованому вигляді.

Користь від прийому лляної лікарського засобу досягається за рахунок наявності в сім’ї:

• вітамінів групи А,В,Е;
• селена;
• калію, магнію, марганцю;
• полінасичених жирних кислот;
• вітаміну F;
• антиоксидантів;
• полісахаридів
• лингана;
• клітковини.

Такий широкий спектр мікроелементів, вітамінів та поживних речовин зробив льняний відвар популярним лікарським засобом для лікування багатьох захворювань. Користь насіння льону незаперечна, їх використовують як:

• спазмолітичний засіб при гастриті;
• препарат, що нормалізує мікрофлору кишечника;
• антибактеріальний препарат;
• антиоксидантну ліки, усуває шкоду від впливу зовнішніх факторів на організм;
• відхаркувальний і протизапальний засіб;
• ранозагоювальний, протигрибковий, зовнішній препарат для лікування волосся;
• засіб для схуднення.

1. Знижують рівень цукру, і перешкоджає утворенню холестеринових бляшок.
2. Підвищують імунітет.
3. Покращують кровообіг.
4. Сприяють поліпшенню роботи травної системи.
5. Насичують організм необхідними для нормальної життєдіяльності кислоти, мікро-і макроелементами, вітамінами і омега жирами.
6. Підвищують витривалість і сприяють швидкому відновленню організму після сильних фізичних навантажень.
7. Завдяки високому вмісту вітамінів групи А і Е сприяють омолодженню організму, відновлюють ряд вікових проявів у т. ч. підсилюють регенеративні функції.
8. Виявляють ніжну послаблюючу дію і посилюють обмінні процеси, тому активно застосовуються при схудненні.
9. Селен перешкоджає утворенню пухлин, тому існує висока ймовірність їх користі при ракових захворюваннях. Також цей компонент активує сплячі відділи мозку і сприяє поліпшенню зору.
10. Мають протизапальну дію.
11. Нормалізують роботу серцево-судинної системи.

Які хвороби лікує насіння льону

Дозоване вживання цього цінного рослинного продукту надає істотну допомогу при лікуванні значного числа захворювань.

Користь насіння льону для здоров’я

при лікуванні таких хвороб:

• Запалення

  сечостатевої системи;

• Атеросклероз

  (зниження рівня холестерину, покращує стан судин, робить їх більш еластичними та перешкоджає утворенню бляшок);

• Запори

  і кишкові розлади (завдяки значній кількості клітковини, слизова кишечника швидко відновлюється, поліпшується метаболізм і виведення токсинів);

• Хвороби печінки

  , жовчного міхура та каналів (при відсутності великих каменів зазначених у внутрішніх органах);

• Боротьба з гельмінтами

  , що живуть у кишечнику;

• Бронхіт, тонзилит

  (вживають льняний відвар для пиття і полоскання);

• Виразка шлунку

  , гастрит, диспепсичні розлади;

• Опіки

  та інші травматичні ураження шкіри.

Насіння льону добре очищають тонкий кишечник від шлаків і токсинів, що призводить до загального оздоровлення організму.

Корисна стаття сайту:

Левомеколь. Для чого застосовується мазь, інструкція, ціна, аналоги, відгуки

Виділяється слиз обволікає шлунок, захищає його стінки від роздратування, сприяє швидкому загоєнню виразок, знімає біль, заспокоює травну систему. Лікування можна починати заздалегідь, щоб запобігти напади або використовувати під час загострення, але в будь-якому випадку бажано пройти рекомендований курс. Часто рідину проціджують, щоб не дратувати твердими частинками внутрішні стінки органів.

Надлишок холестерину веде до появи проблем з судинами, серцем, зростає ризик інфарктів, інсультів, тромбозів. Насіння льону допоможуть прочистити просвіти, запобігти безліч проблем, поліпшити самопочуття. Це один з простих і корисних способів профілактики серцевих захворювань.

Насіння льону для схуднення: як приймати

Зернятка цієї рослини не завжди і не всім корисні. Як вживати лляне насіння, не завдаючи шкоди організму? Щоб підтримати імунітет, поліпшити обмін речовин, з профілактичною метою щоденний обсяг зерен льону повинен складати від 5 до 7 р.

При різних захворюваннях користь буде помітна при включенні в раціон лляних насіння в розмірі 20-50 рр. Домагаючись миттєвого ефекту, деякі збільшують дозування в півтора – два рази. Це приносить шкоди організму.

Вирішувати проблеми з нирками, печінкою, щитовидною залозою допомагають насіння льону, додані вами каші у вигляді борошна. При запаленні ШЛУНКОВО-кишкового тракту вони гарні залиті на ніч окропом. Додавши кефіру (200 мл) до 40 р слизової суміші, ви отримаєте цінний по складу мікроелементів коктейль, що володіє загоюючими властивостями. Відвари будуть корисні при лікуванні артритів і ревматизму, ротових інфекціях, сухому кашлі.

Примочки на основі настоянок лляних насіння принесуть користь і полегшення страждають фурункульозом, погано гояться виразками і опіками. Особам, які мають ризик розвитку онкологічних захворювань, рекомендується приймати по 10 г свіжомелених лляних насіння в день.

Для схуднення

зниження ваги до 5 кг В чому ще користь насіння льону? Вони очищають шкіру від вугрів, висипів, ранкової набряклості. Якщо у вас є протипоказання, і лляні насіння можуть принести шкоду – спробуйте використовувати масло.

Для жінок

Наявність фітоестрогенів перетворює лляне насіння в наймогутніший антиоксидант, здатний ефективно боротися з раком молочної залози. Будучи природним аналогом гормонів, вони захищають ендокринну систему.

1,5 – 2 ст. ложки подрібненого насіння, залиті окропом, жінкам бажано щоденно включати в раціон. Смачним і без шкоди організму буде коктейль із натурального йогурту (250 мл); перемелених раніше замочених лляних насіннячок (2 ст. л.

Для обличчя та волосся

Омега3 кислоти, присутні в насінні льону, відмінно справляються з шкірними висипаннями, проявами екземи і дерматитів. Знижуючи секрецію сальних залоз, лляна олія швидко загоює ранки і виразки.

Користь прийому смачної суміші з кураги, родзинок, лляних насіннячок і меду оцінить ваш травний тракт. Столова ложка цього смачного «ліки», спожита натщесерце, не тільки поліпшить травлення, а і .

Симптоми виразки дванадцятипалої кишки, проривної виразки «приглушатся», якщо ви будете вживати кисіль, куди додасте лляну борошно. Поповнити запас корисних вуглеводів, мікроелементів допоможуть каші з зернятками льону.

Очищення кишечника незмінно призводить до незначної втрати ваги, поліпшенню роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, але можна домогтися більшого. При правильному використанні слизового киселя знижується апетит, запобігає переїдання , поліпшується метаболізм, а корисні мікроелементи і жирні кислоти стануть на варті жіночого здоров’я і краси.

Нерідко в лляну кашу додають так само корисні або . Вони так само мають багато корисних властивостей, а в поєднанні з насінням льону це стане просто вітамінною бомбою для організму, плюс до всього допоможе в боротьбі із зайвими кілограмами.

Готувати таку кашу потрібно щодня, ні в якому разі не робити запасів на весь тиждень.

Самі по собі лляні насіння в чистому вигляді потрібно зберігати в фабричній упаковці, або ж пересипати їх у спеціальний кухонний контейнер для зберігання продуктів харчування. Стандартний термін придатності насіння льону становить 3 роки, з моменту відкриття упаковки.

Ось, ми з усіх сторін оцінили корисні властивості насіння льону, за всіма ознаками — вони не малі, гріх таким цінним продуктом не скористатися для нашого оздоровлення.

Для схуднення

зниження ваги до 5 кг В чому ще користь насіння льону? Вони очищають шкіру від вугрів, висипів, ранкової набряклості. Якщо у вас є протипоказання, і лляні насіння можуть принести шкоду – спробуйте використовувати масло.

Для жінок

Наявність фітоестрогенів перетворює лляне насіння в наймогутніший антиоксидант, здатний ефективно боротися з раком молочної залози. Будучи природним аналогом гормонів, вони захищають ендокринну систему.

Для обличчя та волосся

Омега3 кислоти, присутні в насінні льону, відмінно справляються з шкірними висипаннями, проявами екземи і дерматитів. Знижуючи секрецію сальних залоз, лляна олія швидко загоює ранки і виразки.

Особливої уваги заслуговує користь і шкода насіння льону для жінок. Їх тішить той факт, що продукт допомагає худнути і запобігає раннє старіння завдяки наявності великої кількості антиоксидантів у складі.

Також говорячи про те, чим корисні насіння льону для жіночого організму, варто зауважити, що в них багато фітоестрогенів, нормалізують гормональний фон жінки. Продукт може допомогти нормалізувати менструальний цикл і полегшити стан при менопаузі.

Часто його рекомендують майбутнім мамам, так як величезна кількість корисних речовин благотворно впливає на розвиток плоду і підтримує організм вагітної. Але в цьому випадку потрібно обов’язково консультуватися з лікарем.

Врахуйте, що лляне насіння може спровокувати алергічну реакцію. Жінкам заборонено приймати його при полікістозі, ендометриті, фіброми матки.

Застосування насіння льону буде залежати від того, що ми плануємо ними лікувати. Для початку поговоримо про те, як приймати продукт для профілактики, загального зміцнення організму та/або схуднення.

Насіння приймають у подрібненому вигляді всередину. Готувати їх потрібно відразу перед вживанням, щоб на повітрі вони не втратили свої корисні властивості. Щоб масу було легко проковтнути, можна розбавити її водою або рясно запивати рідиною.

• Насіння льону і кефір.

  Дане поєднання дуже популярно в дієтології. Воно сприяє очищенню організму, прискоренню обміну речовин, втамовує голод. Додайте чайну ложку насіння до 100 грам кефіру, і випийте цю суміш на голодний шлунок, замість пізнього сніданку або вечері.

• Відвар насіння льону.

  Застосовується для комплексного очищення організму, поліпшення зовнішнього вигляду шкіри, загального зміцнення. Столову ложку насіння залийте половиною літра окропу, потримайте на слабкому вогні протягом півгодини, потім загорніть в тканину і дайте охолонути. Пити відвар потрібно по одній склянці, вранці і перед сном.

• Настій насіння льону

  . Допомагає заспокоїти запалену слизову шлунково-кишкового тракту, очистити його, поліпшити функціонування. Залийте в літровий термос три столові ложки насіння льону, залийте окропом. Дайте настою охолонути протягом трьох годин, потім процідіть і відіжміть зібрався макуха в закриту ємність. Приймати по 150 грамів настою за півгодини до основних прийомів їжі і між ними.

• Кисіль з насіння льону.

  Кисіль може застосовуватися як для схуднення, так і для лікування розладів травного тракту. Столову ложку насіння залийте половиною літра окропу, дати настоятися протягом восьми годин. Можна попередньо подрібнити в кавомолці насіння. Для поліпшення смаку напою можна додати в нього мед, корицю, ваніль.

Кисіль протипоказаний на гострій стадії панкреатиту.

Крім того, насіння льону застосовують для лікування широкого списку конкретних захворювань. Рецептів і способів їх вживання дуже багато, ми ж наведемо лише деякі з них:

• При запаленні підшлункової залози.

  Для лікування може застосовуватися кисіль, який готується наступним чином: дві столові ложки насіння подрібніть, залийте окропом (у співвідношенні 200 мл на столову ложку), варіть на слабкому вогні протягом десяти хвилин, потім дайте настоятися протягом години. Потім процідіть, додайте мед за смаком (в помірній кількості). Ефективність в цьому випадку пояснюється терпкими і протизапальними речовинами у складі засобу. Клітковина ж нормалізує метаболізм, сприяє очищенню від токсинів.

• При гастриті.

  Насіння льону допомагають зняти негативні прояви гастриту, такі як печія, нудота, біль і так далі. Для боротьби з ними можна приготувати настій: залити літром окропу дві столові ложки насіння і залишити настоюватися на ніч. Вживати перед їжею по 200-300мл. Також при гастриті можна використовувати кисіль або кефір з насінням льону.

• При запорах.

  Завдяки клітковині в складі насіння діють, як м’яке проносне. Можна використовувати настій лляного (літр окропу на 100 грам насіння) або ж вживати подрібнене насіння льону водою, заливаючи їх водою.

• При діабеті.

  Для лікування цього захворювання рекомендується пити настій за 20 хвилин до їжі або перед сном. Можна готувати його так: 2 столові ложки насіння залити 100 г окропу, настояти протягом декількох хвилин, потім розбавити охолодженою кип’яченою водою, щоб отримати обсяг однієї склянки. Можна також залити склянкою негарячій кип’яченої води дві чайних ложки насіння і залишити настоюватися на два години.

• При виразці шлунка.

  При даному захворюванні насіння дуже корисні завдяки обволікаючим властивостями, прискорює загоєння пошкодженої слизової шлунка. Заварювати насіння рекомендується так: три столові ложки очищених, промитих насіння залити двома склянками окропу і залишити на кілька годин у термосі. Збовтайте пару раз, спочатку після заварювання, і ще через півгодини. Вживати за годину до їжі по половині склянки курсом в 1-2 тижні.

• очищає організм від шлаків, токсинів, паразитів;
• покращує функціонування серцево-судинної системи;
• запобігає атеросклероз, тромбоз;
• знижує холестерин і цукор крові;
• стимулює клітинний обмін, метаболічні процеси;
• допомагає в лікуванні патологій жовчного міхура, печінки, сечостатевої системи;
• усуває порушення в роботі шлунково-кишкового тракту;
• знімає запалення при простудних захворюваннях;
• підвищує імунний захист;
• покращує стан шкіри, корисно для волосся;
• попереджає і уповільнює розвиток ракових процесів.

Слиз насіння льону

Як вживати насіння льону

Лляне насіння є резон приймати в комплексі з іншими продуктами.

Нерідко його споживають з кефіром. В даному випадку насіння виконують допоміжну роль при дієтичному харчуванні з метою схуднення.

Цілюща порція, яку замінюють вечеря або сніданок, що складається з 100 г кисломолочного напою і 1 ч. л. льону. У такому дозуванні вживають напій протягом першого тижня, потім протягом другого тижня можна збільшити дозу насіння на одну ложку.

З метою очищення організму і поліпшення стану шкіри застосовують відвар льону. Напій готують тривалим кип’ятінням (30хв.) 1 ст. л. насіння рослини і 0,5 л. води

. Поволі стигне рідина, укутану в ковдрі, поділяють на рівні частини і п’ють на початку дня і в кінці, обов’язково натщесерце.

Для відновлення слизової оболонки шлунка та метаболізму кишечника необхідно пити лляної кисіль, приготований з 0,5 л киплячої води і 1 ст. л. порошку насіння (подрібнених на кавомолці). Порошкоподібна суміш заливається рідиною і витримується 8 ч.

Для додання гастрономічного смаку, рекомендується приправити майбутній кисіль медом

, ваніллю і корицею. Цей напій можна також змішувати з ягідним киселем. Важливо після вживання киселя випити достатню кількість чистої води.

Для очищення кишечника найбільш оптимально приймати суміш кефіру і борошна з лляного насіння.

З метою економії часу можна зробити лляну настоянку запас у термосі. В ємкість засипають 3 ст. л. насіння рослини, після чого туди ж відправляють 1 л. окропу. Через три години, доводять розчин до кімнатної температури, проціджують і переливають рідину в непрозору тару.

Цікавий факт!

Льон має особливістю уповільнення засвоєння йоду організмом людини. Щоб не провокувати дефіцит цього мікроелемента в організмі, суміші на основі льону слід вживати через 60 хвилин після їди або за 180 хвилин до неї.

Конкретно в боротьбі з гастритом корисним буде густий осад, який залишається після заварки насіння

окропом і подальшого їх проціджування. Макуха вживається для інших цілей, а для оздоровлення шлунка корисна залишкова рідина.

Для зміцнення імунних властивостей організму рекомендується змішувати з допомогою заглибного блендера замочені на ніч окропом насіння льону разом з м’якоттю ягід або фруктів. Крім насичення організму вітамінами, буде відбуватися очищення ШКТ.

У профілактичних цілях рекомендують приймати по 10 грамів зерен, але якщо необхідний лікувальний ефект дозування збільшують (дві столові ложки, за два прийому їжі). Важливо, що вживати насіння льону дозволено не більше 50 грамів (3 ст. л.) на добу.

Для отримання максимального ефекту потрібно стежити за гідратацією, адже рідина впливає на швидкість виведення клітковини. Найчастіше лікування насінням триває до півроку. Де продається лляне насіння? Практично в будь-якому аптечному пункті, але при покупці вибирайте насіння в цілій упаковці, з хорошим терміном придатності.

Як пити

Суттєвої різниці при приготуванні відварів і настойок з перемелених або цілих насіння льону немає: найчастіше використовують цілі, так як від них простіше очистити готовий напій. Найкращого результату можна досягти, якщо після пиття ретельно розжовувати і їсти залишилися набряклі насіння.

Пити лляні насіння бажано тільки свіжого приготування, адже готову рідину можна зберігати не більше доби при холодній температурі. Як пити льон для схуднення? Краще взяти на озброєння декілька способів приготування і вибрати з них той, що найбільше підходить.

Способи приготування корисної їжі і пиття з зернами льону:

• відвар;
• настій;
• кисіль;
• мультивітамінний коктейль;
• додати у кефір;
• наполягання на рослинному маслі;
• додавання в звичні страви в сухому вигляді.

Як є

Хороші результати після прийому зерен можна отримати виключно при правильному дозуванні і регулярності прийомів. Насіння льону служить чудовою добавкою до готових страв, готувати (відварювати або прожарювати) його не потрібно, воно прекрасно підійде і сухим.

Є лляні насіння можна у вигляді халви. Її можна робити вдома: для цього насіння змішуємо з негустим теплим медом, водою, сухофрукти (родзинки, курага) або горішками. Наші предки залишили нам рецепти лляних котлет, хліба і булочок з льоном (пшеничне борошно змішують з лляної борошном), ці страви все ще актуальні.

1. Лляне масло має горіховий присмак, який подобається багатьом людям. 1 столова ложка цього масла містить більше 100 калорій. Не готуйте на ньому-висока температура розкладає його активні речовини.

2. Кожен раз, коли ви їсте вівсянку, суп, борщ чи п’єте йогурт, додайте пару столових ложок лляного насіння. Незабаром це увійде у вас в звичку, і ви надалі будете робити це на автоматі.

3. Насіння льону можна додавати у випічку. Замініть частину борошна меленим насінням льону в рецептах для швидкого приготування хліба, кексів, рулетів, бубликів, млинців або вафель. Спробуйте замінити від чверті до половини склянки борошна, якщо рецепт вимагає 2 і більше чашок борошна.

4. Насіння льону зазвичай вживають у їжу в грубо подрібненому вигляді з великою кількістю рідини. Так як розбухання лляного насіння повинно відбуватися безпосередньо в кишечнику, розмочувати його попередньо не рекомендується (лише за винятком випадків запалення в кишечнику, в інших же випадках продукт необхідно саме запивати).

5. Розмелене насіння льону не потребує термообробці. Насіння льону бажано вживати в їжу відразу після подрібнення з-за їх швидкого окислення на повітрі зважаючи підвищеного вмісту лляної олії.

7. Зберігайте в морозильній камері. Морозилка буде оберігати їх від окислення і втрати поживних речовин.

Увага!

Надмірне споживання насіння льону при недостатності води може викликати непрохідність кишечнику. Тому, якщо ви використовуєте в їжу насіння льону, не забувайте запивати їх достатньою кількістю води.

Насіння льону мають горіховий присмак. Смак досить приємний. Лляне насіння можна додавати в каші, суп, кефір, йогурт, сир, в овочеві та фруктові салати. Я додаю 1 чайну ложку в кефір або кашу.

Насіння льону можна додавати в різну випічку. Їх використовують при випіканні хліба, булочок, кексів, рулетів, печива та ін. випічки. Насіння додавати в тісто, так і посипають хлібобулочні вироби зверху.

Вживати насіння можна цілими або подрібненими. Подрібнюють їх крупно і борошно. Робити це зручно за допомогою кавомолки.

Свіжозмелені насіння вживають відразу ж, із-за того що вони окислюються на повітрі і швидко прогоркають. Перед вживанням насіння, їх рекомендують змішувати з медом 1:1 або повидлом.

Починати прийом насіння льону слід з невеликих доз. Можна почати з половинки чайної ложки, поступово збільшуючи дозування.

Вживання насіння зобов’язує вживання великої кількості рідини. Так як «розбухання» лляного насіння відбувається в кишечнику. При недостатньому вживанні води і великій кількості лляного насіння, може бути непрохідність кишечника.

Найпростіше – це додавання насіння в звичайну їжу, в день їх слід з’їдати приблизно 5 р. Їх додають в багато продукти харчування: хлібобулочні вироби, каші, йогурти.

У багатьох країнах існують державні програми, що стимулюють використання насіння льону для профілактики багатьох захворювань. Так, наприклад, в Німеччині у сфері хлібопечення використовується більше 1 кг на людину в рік тонн цього цінного продукту.

З допомогою відвару лляного користується успіхом, перш за все, із-за простоти рецептів та відсутність негативного впливу на організм. А й такі «побічні» ефекти, як поліпшення загального самопочуття, підвищення імунітету і оздоровлення шкіри роблять лляну дієту надзвичайно популярною.

Не слід думати, що, додаючи в їжу чайну ложку насіння льону, одразу ж можна помітити бажаний ефект. Жирові відкладення нікуди не подінуться миттєво, але постійне використання такого корисного натурального продукту благотворно позначається на загальному стані організму, покращує функціонування всіх «гвинтиків» цього складного «механізму», змушує його працювати ефективніше, позбавляючись від усього непотрібного.

В чому суть використання насіння льону для схуднення? Принцип дії простий: насіння легко розбухають у кишечнику, утворюючи слиз і досить довго не переварюючи. Вони стимулюють його скорочення, прискорюючи просування харчової маси.

Слиз залишається на стінках шлунка і кишок, тим самим оберігаючи їх від подразнення. Вона також володіє пом’якшуючими і протизапальними властивостями. Алкалоїд лінамарин, який міститься в оболонці насіння посилює секреторну і моторну функцію шлунково – кишкового тракту.

Ще лляне насіння хороший сорбент, що усмоктує в себе частину шкідливих речовин, полегшуючи при цьому роботу печінки.

Ягідний кисіль з додаванням насіння льону відмінно знімає відчуття голоду. Стакан киселю замість обіду подарує відчуття ситості до самого вечора.

У насінні льону міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів. У них містяться вітаміни F, A, E, B. Вітамін F, активно бере участь у жировому і холестериновому обміні. Поліненасичені жири омега-3, в достатній кількості містяться в лляному насіння, сприяють зниженню рівня кров’яного тиску і холестерину в крові, а це помітно покращує самопочуття огрядних людей, робить їх енергійнішими і спритніший, що в свою чергу сприяє схудненню.

Як пити насіння льону при серцево-судинних захворюваннях

Користь для здоров’я шкіри обличчя від суміші з насіння льону та вершків.

Для приготування суміші необхідно взяти готовий остиглий відвар з 1 ст. ложки льону, 250 мл киплячої води, який пройшов 15 хв термічну обробку, і змішати з 2 ст. л. вершків. Альтернативою вершків може виступати йогурт.

Застосування лляної маски для обличчя традиційне – на очищену шкіру наносять живильну суміш на 20 хв, після чого видаляють теплою водою

. Отримавши відвар з насіння льону, додають до нього трохи натурального бджолиного меду і пару крапель персикового масла. Дана маска допомагає боротися з лущенням шкіри, зайвою сухістю обличчя.

Забути про запаленнях і подразненнях шкірного покриву обличчя можна за допомогою рослинного відвару льону та доданого до нього відвару з ромашки лікарської. Отриманий засіб використовується в якості лосьйону або компрес (шляхом змочування в розчині серветки і прикладання її до обличчя на 15хв.).

Коригуючий ефект обіцяє маска на основі відвару насіння льону та косметичної глини. Відвар роблять з 2 ст. л. порошку насіння і 0,5 склянки окропу.

Глини додають стільки, щоб вийшла сметаноподібна маса.

Інгредієнти для лляної маски.

Для володарів сухої шкіри рекомендується косметична суміш з лляного порошку і домашньої сметани (1/1). Живильну масу накладають на обличчя, після 15 хвилин змивають. Добре живить суху шкіру обличчя і бореться з її пігментацією маска, на базі попередньої, але сметана замінюється кислим молоком або кефіром.

Омолоджуючий ефект обіцяє скраб, приготований з порошку льону і вівсяних пластівців.

Узяті в рівних дозах 2 компонента, заливаються киплячим молоком, а після 15 хвилинного настоювання суміш наноситься на обличчя, після чого необхідний легкий масаж.

Ефект пілінгу буде забезпечений після 2 хв масажу, і повторного нанесення суміші і витримки її протягом 20 хв. Не рекомендується застосовувати цю маску власникам жирної шкіри обличчя.

Трихологи впевнені, варто використовувати насіння льону для поліпшення здоров’я волосся. Користь від таких косметичних засобів очевидна.

Для додання волоссю блиску і м’якості рекомендується використовувати ополіскувач:

• 4 ст. л. насіння;
• 1 л. води (окропу);
• 5 к. улюбленого ефірного масла.

Вранці обполоснути чисті волосся розчином після нічного настоювання і висушити, не змиваючи.

З метою зміцнення волосяних цибулин і структури волосся в цілому застосовують лляну масу з заварених окропом насіння, збитих заглибним блендером до киселеподобной суміші.

Тепла маса наноситься по всій довжині волосся, потім голову слід обернути поліетиленом і утеплити рушником на 60 хв. Через зазначений час, волосся змиваються теплою водою без спеціальних миючих засобів.

Лляна маска для пошкодженого і тьмяного волосся діє майже миттєво і не гірше фірмових косметичних засобів.

Для зміцнення волосся використовують концентровану маску, приготовану з 2 ст. л. насіння рослини і 1 склянки окропу. Суміш готують на водяній бані 5 хв, потім додається пара крапель улюбленого ефірного масла, все втирається в коріння волосяних цибулин. Далі надходять традиційно – укутують, змивають, висушують.

Косметологи радять потроху додавати лляне масло до перевірених масок для волосся для посилення ефекту.

Важливо пам’ятати!

Чим швидше жирніє волосся, тим коротше необхідна тривалість процедури з насінням і маслом (льону).

Поліпшити роботу нирок і серця можна відваром:

• 1 плід лимона;
• 1 л. води;
• 40 г лляного насіння.

Готувати льняний відвар краще всього на закритому вогні, в нержавіючої або емальованої ємності.

Готують на водяній бані, а перед вживанням проціджують і додають сік лимона. Сечогінний результат не змусить себе чекати.

Ефективність відвару зобов’язує відмовитися на час його прийому від відвідування громадських місць і тривалих поїздок, щоб не відчувати дискомфорту і не потрапляти в складні ситуації.

Відвар можна не проціджувати і вживати разом з розпареними зернами, які будуть корисні для нормалізації роботи кишечника. Корисна стаття сайту:

Як викликати місячні при затримці. Всі способи і засоби.

Пам’ятайте

, що починати споживання потрібно повільно, поки ви не звикнете до високого вмісту волокна. Оптимальна доза для отримання користі для здоров’я точно невідома.

Вважається, що добова норма

споживання лляних насіння людиною дорівнює приблизно 25 р., а це – одна жменя насіння, яка забезпечує населення повноцінним вітамінізованим харчуванням і кращим засобом для профілактики будь-якого захворювання.

Фахівці радять приймати відвар курсами по 10 днів (10 днів п’єте – 10 днів перерва). Звичайна тривалість – 3-4 курсу, але можна і більше.

Під час курсу дотримуватися рясне пиття, мінімум 2 літри на добу (пардон за інтимну подробицю, але насіння льону робить стілець досить міцним, і тому його треба розріджувати).

Прийом з їжею

покращує абсорбцію олії насіння льону.

♦

Застосування цільних зерен насіння льону

Також можна вживати цільні і неразмоченые насіння льону, щоб його розбухання відбувалося безпосередньо в кишечнику.У цьому випадку дозування може бути наступною

: з профілактичною метою насіння льону рекомендується приймати не менше 5 г в день, а з метою лікування – приймати вранці і ввечері по 2 столові ложки (у середньому – не більше 50 грам в день).Курс лікування – від одного до декількох місяців.

Льон почали вирощувати і використовувати 5000 років тому у Вавилоні. Лляну тканину застосовували для виготовлення різних виробів. Він застосовувався у давньоєгипетської медицини та кулінарії. Також його використовували як проносний засіб з-за високого вмісту клітковини. Народ маорі в Новій Зеландії використовував інший тип льону у своїй традиційній медицині.

Льон також відомий своїми насінням. Промисловий сорт лляної олії використовується у виробництві лаку для нігтів і як консервант. Популярність насіння льону різко зросла після виявлення в них жирних кислот омега-3. Вони вважаються багатими рослинними джерелами цих речовин.

Сьогодні льон застосовується у всіх елементах живлення — від закусок до десертів. Насіння льону використовується для корму птахів і тварин. Продукти тваринного походження виявлялися багаті на омега-3 жирні кислоти, коли їх годували цими насінням.

Сьогодні доступні різні сорти льону — коричневий, золотий, жовтий (по-іншому солін) і т. д. Коричневий льон є найбільш багатим за змістом живильних речовин. Солін містить лише 10% омега-3 жирних кислот порівняно з коричневим льоном.

Вивчаємо склад

Про цілющі властивості льону було відомо ще з давніх часів. У наші дні ці насіння одержали позитивну оцінку вчених і медиків. Вся справа в унікальному складі: Наявність лігнанов. Це спеціальні гормони, які підвищують рівень естрогенів в організмі жінки.

Вони здатні запобігти появі ракових клітин. Варто врахувати, що дані елементи містяться тільки в насінні льону, в маслі їх вже немає. Краще випивати відвар, отриманий з цієї рослини. З особливою обережністю треба приймати насіння льону при вагітності тим жінкам, у яких порушений гормональний фон і в зв’язку з цим є загроза викидня. В інших випадках рослина зміцнює імунітет, зберігає тонус шкіри.

Омега-6 і Омега-3. Дані компоненти здатні викликати регенерацію, прибирати мертві клітини. Кислоти роблять організм міцним і здоровим. Клітковина. Добре зарекомендувала себе у медицині. Допомагає налагодити травний процес, позбавляє від здуття живота і запорів.

Харчова цінність

При розгляді поживної цінності насіння льону варто відзначити кілька особливостей. Вони містять 28% харчових волокон — речовин, які відіграють важливу роль у травленні. Отже, для задоволення добової потреби достатньо вживати трохи менше 100 грамів на день.

Ще близько 23% насіння льону становить ліноленова кислота омега — 3 жирні кислоти. Їх користь полягає в профілактиці серцево-судинних захворювань. Високий вміст жирних кислот також відповідальна за високу калорійність лляного насіння — понад 5 калорій на грам.

Лляне насіння є хорошим джерелом білка і амінокислот. Але справжній скарб насіння полягає в його вітамінах і мінералах. Льон є багатим джерелом тіаміну, вітаміну В6 і фолієвої кислоти. Містить важливі для організму мінерали: магній, марганець, фосфор, мідь, кальцій і залізо.

Лляне насіння є найбагатшим джерелом лігнанов в рослинному світі. Лігнани — це волоконно-подібні з’єднання. Вони володіють протизапальними і протираковими властивостями, корисні для серцево-судинної системи, підсилюють потенцію. Будучи потужними фітоестрогенами, вони володіють властивостями, схожими з гормоном естрогеном.

• Гастрит;
• Виразкова хвороба;
• Ентерити і коліти;
• Геморой;
• Запалення прямої кишки;
• Запор;
• Отруєння;
• Сильний кашель та бронхіти;
• Бронхіальна астма;
• Простудні захворювання;
• Шкірні хвороби, фурункули, опіки, променеві ушкодження;
• Цукровий діабет;
• Гіпертонічна хвороба;
• Атеросклероз;
• Тромбози;
• Подагра;
• Ревматизм;
• Запалення ясен, ротової порожнини і глотки;
• Гіперліпідемія;
• Клімактеричний синдром;
• Онкологічні захворювання;
• Імунодефіцитні стани та ін.

Основними протипоказаннями до вживання засобів на основі насіння льону є індивідуальна непереносимість, вагітність, період лактації, міома матки, полікістоз і ендометріоз у жінок, простатит у чоловіків.

З обережністю рослинний продукт використовують при сечокам’яній хворобі, оскільки льон має сильну жовчогінну дію, що може привести до руху каменів.

Слід мати на увазі, що при вживанні великої кількості насіння без рясного пиття можливі тяжкість в області печінки, здуття живота і підвищене метеоризм.

Для обличчя та волосся

Надмірне вживання лляного насіння приносить шкоди організму у вигляді діареї, метеоризму; погіршення згортання крові. Людям, страждаючим індивідуальною непереносимістю олії льону з алергічними реакціями, вживати диво-насіння не рекомендується.

• жінкам з полікістозом, ендометритом, міомою матки;
• чоловікам, які мають проблеми з передміхурової залозою;
• особам з поганою згортанням крові;
• при гострих запаленнях ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
• хворим на цукровий діабет.

Для обличчя та волосся

• Завдяки великій кількості в складі фітоестрогенів лігнанов знижується рівень поганого холестерину в крові, знижує ризики атеросклерозу і різних хвороб серцево-судинної системи.

  Також насіння льону допоможуть протистояти достатньо серйозних проблем зі здоров’ям – інфаркту, інсульту, онкологічних захворювань

  . Причому потрібно відзначити, що линганы містяться виключно в насінні льону – їх немає в лляній олії.

• Жирні кислоти омега-3 і омега-6 сприяють оздоровленню клітин організму і збереження цілісності клітинних мембран.

  Недолік їх нерідко провокує порушення в роботі нервової та серцево-судинної системи, провокує хронічну втому, депресії і так далі. Також ці речовини знижують вірогідність астми, діабету, хвороб суглобів, благотворно впливають на стан шкіри, волосся, нігтів.

• Насіння льону, користь для організму для організму яких дуже висока, багаті рослинною клітковиною, а вона сприяє нормалізації роботи травної системи

  . Клітковина сприяє ефективному очищенню організму від шлаків і токсинів, вивести зайвий холестерин та інші шкідливі речовини, нормалізувати мікрофлору кишечника, позбавити від запорів. Також цей компонент сприяє схудненню.

• Величезна кількість вітамінів і мінералів у складі нормалізує метаболізм, допомагає підтримувати здоров’я судин, зміцнює імунну систему, підвищує захисні ресурси організму

  . Особливо варто відзначити антиоксиданти, зокрема, вітамін Е – вони запобігають вироблення вільних радикалів і утворення ракових клітин.

• індивідуальна непереносимість;
• непрохідність кишечнику;
• загострення холециститу або панкреатиту;
• гепатит або цироз печінки;
• камені або пісок в жовчному і сечовому міхурах.

• полікістоз, міома матки, ендометріоз у жінок;
• проблеми передміхурової залози у чоловіків;
• погана згортання крові;
• гострі запалення шлунково-кишкового тракту;
• цукровий діабет.

Приготування відвару

Зрілі насіння льону мають здатність виділяти рясний слиз, що надає обволікаючу, пом’якшувальну та протизапальну дію і застосовується при запальних захворюваннях травного тракту і дихальних шляхів.

Для приготування слизу 3 г насіння заливають 0,5 склянки окропу, збовтують 15 хвилин і проціджують. Приймають приготовлену таким чином слиз по 2 ст. ложки 3-4 рази на день.

Але частіше всього з лляного насіння готують відвари або настої. Відвар досить-таки приємний на смак, але тільки в перший день, тому готувати його про запас не рекомендується. Є декілька найбільш поширених рецептів приготування відвару насіння льону.

1. Одну столову ложку насіння залити двома склянками крутого окропу

   і дати настоятися (краще в термосі) одну ніч. Приймати по 100 грам за півгодини до їди 2-3 рази на добу.

2. Столову ложку насіння залити однією склянкою крутого окропу і варити 30 хвилин

   на повільному вогні під закритою кришкою, періодично помішувати. Приймати так само, як і в першому рецепті.

3. Зварити негустий ягідний кисіль і додати туди насіння льону.

   У процесі остигання вони розбухнуть і утворюють корисну масу, яка вгамує почуття голоду і тим самим відіграє подвійну роль.

4. Столову ложку насіння розмолоти в кавомолці, залити склянкою окропу, дати настоятися

   . Насіння льону бажано вживати в їжу відразу після подрібнення.

Існують і інші рецепти. Який саме вибрати – не принципово. Головне, що при будь-якому варіанті ви вже через кілька днів помітите благотворний вплив насіння льону на ваш організм.

Найчастіше з лляного насіння готують відвари або настої. Свіжий відвар приємний на смак, готувати його про запас не рекомендується.

• Одну столову ложку насіння залити двома склянками крутого окропу і дати настоятися (краще в термосі) одну ніч. Приймати по 100 грам за півгодини до їди 2-3 рази на добу.

• Столову ложку насіння залити однією склянкою крутого окропу і варити 30 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою, періодично помішувати. Приймати так само, як і в першому рецепті.

• Столову ложку насіння розмолоти в кавомолці, залити склянкою окропу, дати настоятися.

Існують і інші рецепти. Який саме вибрати – не принципово. Головне, що при будь-якому варіанті ви вже через кілька днів помітите благотворний вплив насіння льону на ваш організм.

Лікування хвороб.

Серцево-судинні захворювання.

Через збільшення кількості холестерину в крові відбувається затвердіння стінок артерій, зростає кількість бляшок, перешкоджають потоку крові в коронарних артеріях, що живлять мозок. Все це призводить до атеросклерозу, загрозу серцевих нападів, паралічів.

Доведено, що насіння льону містить кислоту Омега-3, яку називають природним элексиром молодості, вона знижує рівень холестерину в крові і тригліцеридів (відповідно на 25% і 65%). Лляне насіння має вельми широким діапазоном оздоровчих ефектів, в результаті вживання його в їжу знижується ймовірність утворення тромбів в серці, легенях, мозку, знижується високий кров’яний тиск, зменшується ризик виникнення інфарктів, микроинфарктов, аритмії, захворювань, пов’язаних з клапанами серця, коронарними серцевими розладами та іншими серцево-судинними захворюваннями.

Ракові захворювання.

Лляне насіння містить принаймні два компоненти, які здатні попередити або знизити ризик виникнення деяких видів ракових захворювань, викликаних гормонной чутливістю, наприклад, рак молочної залози і простатит.

Захворювання відбуваються із-за порушень процесу метаболізму в організмі. Баланс процесу метаболізму досягається з допомогою фітохімічних речовин (лігнанов). Лігнани володіють сильним протиракову дію.

Протиракову дію також має кислота Омега-3.Включення в раціон харчування спільно з додатковими поживними речовинами насіння льону дає великий протираковий ефект. Насіння льону необхідно також використовувати в цілях профілактики цього страшного захворювання.

Шлунково-кишкові захворювання

У наш час люди споживають мало клітковини (оболонки рослинних клітин). Міститься в лляному насіння дієтична клітковина стимулює шлунково-кишкову діяльність (лаксацию). Особливо це необхідно тим, у кого є порушення в цій області (наприклад, запори, викликані різними причинами).

Полісахариди мають мембраностатическим дією, внаслідок чого лляне насіння застосовується як обволікаючу, пом’якшувальну, протизапальну при гастриті і виразці шлунка. Вживання в їжу насіння льону нормалізує функцію печінки.

Астма

Насіння льону сприяє ослабленню і лікування астми. Іноді для цього потрібно споживання його лише протягом декількох днів.

Цукровий діабет

При цукровому діабеті відбувається недостатнє утворення і надходження в кров інсуліну – гормону підшлункової залози. Часте вживання в їжу невеликої кількості лляного насіння, що містить Омега-3, посилює дію інсуліну та захищає організм від виникнення і розвитку діабету.

Запальні захворювання

Кислота Омега-3 допомагає при шлунково-кишкових захворюваннях, захворюваннях сечостатевої системи, променевих ушкоджень шкіри і опіків. Насіння льону рекомендують приймати післяопераційним хворим, оскільки воно підвищує загальний імунітет організму, перешкоджає виникненню запальних процесів.

Омега-3 і лігнани, що містяться в лляному насіння, моделюють імунні реакції і можуть грати позитивну роль у практиці клінічного регулювання автоімунних захворювань, таких, наприклад, як поліартрит і вовчак.

Наприклад, включення насіння льону в раціон харчування під час лікування артриту досить успішно. Корисне змазування больових місць лляною олією. Спостереження показали, що 60% хворих ревматичним артритом змогли повністю відмовитися від прийому протизапальних ліків, а решта 20% – скорочують їх прийом.

Алергія

Вживання в їжу насіння льону допомагає знизити алергічну реакцію. У результаті зменшуються алергічні і запальні процеси, і стан хворого поліпшується.

Утримання води

Утримання води (едему) спостерігається у вигляді набряків при деяких типах надмірної ваги, постклімактеричному періоді, серцево-судинних захворюваннях та інших хворобах, при яких утруднений виведення натрію та води нирками. Вживання в їжу насіння льону допомагає роботі нирок при цих захворюваннях.

Стрес, невралгія

У стресовому стані виробляються токсичні біохімічні речовини, що руйнують організм. Омега-3 перешкоджає їх утворенню. Лляне насіння має заспокійливу дію, що важливо при стресових ситуаціях.

Інші випадки

Насіння льону допомагає при розсіяному склерозі; Омега-3 необхідна для поліпшення зору (сітківки ока); функції надниркової залози, щитовидної залози; підвищення потенції; утворення сперми; поліпшення перебігу вагітності та пологів;

для кращого функціонування мозку; при депресії, шизофренії, схильності до наркотиків і алкоголю. Застосування насіння льону в їжу перешкоджає виникненню запальних процесів, рекомендується післяопераційним ослабленим хворим, а також підвищує життєрадісність і бадьорість, що дуже важливо всім нам в наш важкий час.

ВЖИВАННЯ

Для ТИХ, хто любить свою ШКІРУ

• Отже, маску з лляного насіння при сухій шкірі обличчя рекомендується робити два рази на тиждень: жменю насіння залити невеликою кількістю гарячої води, настоювати годину. Отриманим настоєм треба змастити обличчя на 30 хвилин, потім обполоснути його теплою водою, підсушити і нанести на шкіру зволожуючий крем. Маска розгладжує шкіру, робить її більш жирної, знімає роздратування.

• Ще одна маска. Дві столові ложки насіння льону залийте двома склянками води і варіть до кашоподібного стану. Отриману масу в гарячому вигляді (через шар марлі) накладіть на обличчя і шию на 20 хвилин. Змийте теплою водою, потім обполосніть холодною. При розширених судинах накладають прохолодну маску і змивають також прохолодною водою. Маска надає живить і розгладжує дію, захищає від зморшок і складок. Застосовується при сухою і тонкою, швидко воспаляющейся шкірі.

• При в’янучої, сухій шкірі корисні маски з ромашки і лляного насіння. Приготуйте склянку настою ромашки (дві неповні столові ложки сухих суцвіть на склянку окропу), всипте в приготовлений настій столову ложку товченого лляного насіння і добре розмішайте. Кашку нанесіть на обличчя. Через 15 хвилин зніміть маску ватяним тампоном, обличчя протріть розчином борної кислоти. Протягом години після процедури залишайтеся вдома. При виході на повітря обов’язково змастіть обличчя жирним або зволожуючим кремом.

• Змішайте рівні частини лляного насіння (товченого), борошна і води, дайте на бухнути, після чого густо змастіть обличчя цієї сумішшю. Через 30 хвилин змийте маску теплою водою. Рекомендується для сухої, чутливої шкіри.

• Дві столові ложки насіння льону проварити протягом 10-15 хвилин у склянці води на повільному вогні. Отриману драглисту масу остудіть, додайте до неї чайну ложку білої глини або тальку, добре розмішайте. Тримати цю маску треба на обличчі 15-20 хвилин, потім змити теплою водою. Маска корисна при в’ялою, сухою, а також нормальної і жирної шкіри. Суху потріскану шкіру треба попередньо змастити жирним кремом.

• Чайну ложку лляного борошна (лляне насіння, смолотое, в кавомолці) і стільки ж вівсяної залийте свіжим молоком і дайте настоятися. Кашку за допомогою щітки чи широкої пензлика нанесіть на обличчя і шию на 15-20 хвилин. Змийте теплою водою. Добре діє на жирну шкіру обличчя.

• При наявності чорних точок на обличчі один раз в тиждень на ретельно очищену шкіру обличчя накладіть теплий компрес із лляного насіння в мішечку з марлі на 15-20 хвилин. Після його зняття легким натисканням двох пальців видаліть вугри. Руки повинні бути абсолютно чистими, краще обернути пальці двома шматочками марлі, змоченими в розчині перекису водню.

• Маска з лляного насіння робить шкіру шиї гладкою і ніжною. Для цього кашкою з відвару лляного насіння змастіть шию і груди, накрийте зверху пергаментним папером і махровим рушником. Після зняття маски шкіру збризніть холодною водою і змастіть кремом.

• При подвійному підборідді ввечері перед сном добре зробити гарячий компрес з лляного насіння, звареного в молоці. Тримати треба близько півгодини.

• Ячмінь на повіках спочатку лікують холодними компресами з борної кислоти, а пізніше – гарячими компресами з відвару лляного насіння.

• Якщо шкіра губ почала лущитися, і на ній з’явилися червоні плями, рекомендується протирати відваром лляного насіння.

• Перед миттям сухих або змінених від частого фарбування волосся потрібно протягом 10 хвилин масажувати їх з лляною олією. Потім протерти цим маслом волосся по всій довжині. Щоб масло краще вбралося, волосся добре трохи потримати над парою.

• При сухій себореї голови використовують готовий аптечний препарат з лляного насіння – Лінетол, або лляне масло. Його підігрівають і втирають у корені волосся 2-3 рази на тиждень. Курс лікування – по 10 втирання через 2-3 тижні.

• Для пом’якшення сухої шкіри рук на них треба накапати декілька крапель лляної олії і ретельно розтирати пальці і кисті знизу вгору протягом 15-30 хвилин.

• Для догляду за шкірою рук можна приготувати таку мазь: жовток сирого яйця змішати зі столовою ложкою лляного масла, столовою ложкою меду і соком одного лимона. Вимити руки водою, в якій варилася картопля, витерти, змастити приготовленою маззю і надіти рукавички на 2-3 години.

• Якщо шкіра рук дуже суха і потріскана, рекомендується робити ванночки з відвару лляного насіння. Руки опустіть у відвар на 10 хвилин, після чого змастіть жирним живильним кремом або риб’ячим жиром, не миючи.

• Щоденні теплі ванночки для ніг з відваром лляного насіння (2 столові ложки на літр окропу) знімають втому, поліпшують кровообіг, очищають шкіру. У воду кімнатної температури, додайте відвар лляного насіння. Опустіть у приготовлену ванну ноги і тримайте 10-15 хвилин. Можна робити контрастні ванночки, поперемінно опускаючи ноги на 2-3 хвилини в холодну, то в гарячу воду. Відвар лляного насіння при цьому треба додати в гарячу воду.

• Ванночки з відвару лляного насіння і картопляного лушпиння рекомендуються при мозолях, загрубілі шкіри і тріщинах на п’ятах.

• За дуже сухою, шорсткою шкірі тіла допоможуть ванни з додаванням густого відвару лляного насіння і ромашки (по 100 мл кожного компонента на ванну). Тривалість прийому ванни 10-15 хвилин.

• Настій чайну ложку лляного насіння збовтувати протягом 15 хвилин 30 мл гарячої води) або відвар лляного насіння (чайну ложку з верхом насіння кип’ятити близько хвилини в 1-1,2 склянки води, настояти, часто помішуючи, 2-3 години і процідити) можна застосовувати для змочування волосся при накручуванні на бігуді. Цей спосіб досить трудомісткий, але зате льон тримає зачіску краще будь-якого лаку, і волосся при цьому ніколи не будуть хворіти і сіктися.

Як застосовувати насіння для схуднення

Корисні насіння для схуднення і тому, що вони активно налагоджують роботу видільної системи організму і допомагають організму очищатися від всіх зайвих токсинів, які винні в наборі ваги людиною.

Братися за їжу в даному випадку можна лише через 4 ч. Зробити сніданок оптимально корисним можна шляхом додавання порошку лляного насіння (1 ст. л) у готову вівсяну кашу. Шанувальники йогурту можуть поглинати улюблений продукт з насінням льону (краще мелених).

На склянку кисломолочного продукту припадає 1 ст. л. порошку.

Такий коктейль сміливо замінює повноцінний сніданок. Тим, хто не може відмовитися від випічки, можна вживати здобу з льняної муки.

Можна використовувати відвар з цільного насіння, провареного до стану густого киселю. Після відціджування на дрібному ситі, цей кисіль змішується з кефіром.

Зверніть увагу!

Користь для здоров’я та схуднення від прийому насіння льону буде при дотриманні таких правил: консультація з лікарем, дотримання добової дози насіння, дотримання питного режиму (2л.), дотримання курсу – 10 днів прийом насіння, 10 днів перерва.

Навіть самий корисний природний продукт слід приймати правильно. Лікування, очищенню і оздоровленню організму повинна передувати консультація у лікаря, яка допоможе скорегувати дії і направити їх у творче русло.

У цій видеопередаче ви ознайомитеся з додатковою інформацією щодо користі насіння льону для здоров’я.

Доброго вам здоров’я і веселого настрою на кожен день!

Давно відомо про корисність різних узварів, настоянок з натуральних зерен і сушених трав. На початку ХХ століття люди почали активно вживати насіння льону для схуднення, оскільки при правильному вживанні це прекрасний спосіб очищення організму від накопичених шлаків і ключ до швидкого «згорянню» ваги.

Натщесерце

Найпростіший варіант, як використовувати лляні насіння для схуднення – це з’їдати ложку сухого, необробленого насіння відразу після нічного сну. Насіння льону натщесерце, якщо їх запити достатньою кількістю води, набухають в кишечнику, і вже через пару годин виводять шлаки, токсини, дають відчуття ситості.

Якщо проблема зайвої ваги істотна, можна приймати зерна в комплексі з дієтичним харчуванням. Якщо потрібна тільки очищення організму, можна додавати насіння в йогурт, сир, фруктові салати з ягодами. Краще їсти такі страви на сніданок.

З кефіром

Любителям кефіру особливо корисно додавати в нього зерна, при цьому в перший тиждень необхідно додавати насіння кожен день, з розрахунку на 100 мл кефіру/5 грам зерен. У другий тиждень – 10 грам, в третю 15 грам.

Насіння льону для схуднення з кефіром чудово замінять денний перекус. Можна використовувати цілі та подрібнені (мелені) зерна. Якщо не можете без солодкого, допускається додавання невеликої кількості натурального коричневого (не білого) цукру.

Настій

Один з найпростіших способів приготування зерен – це приготування настоянки на воді. 15 грам насіння поміщають у термос і заливають окропом (приблизно половина літра). Через 10-12 годин лляної настій до вживання.

Приймають пиття або за півгодини до їди або через 2-3 години після їжі, в кількості 100 мл тричі на день. До вживання потрібно добре процідити і віджати зерна. Для поліпшення смаку можна додати спеції, наприклад, коріандр або кріп. Курс прийому засоби – близько двох тижнів, але його можна збільшити.

Мелені насіння льону

У формі борошна насіння льону приймають як основний продукт або як активну добавку до звичної їжі. Мелене насіння льону зберігає свої властивості і в подрібненому вигляді. Його можна додати в будь-яку крупу (наприклад гречку, вівсянку), від цього її смакові якості не погіршаться, а користі буде більше.

Крім того, у подрібненому вигляді насіння змішують з іншими корисними рослинами, в результаті отримуючи засіб для поліпшення здоров’я та імунітету. Щоб підібрати спосіб, як схуднути з допомогою льону, вибирайте рецепти, які подобаються, смак яких не зіпсує додавання насіння.

На ніч

Якщо замінити щільний вечеря вживанням склянки кефіру з зернами, можна абсолютно безболісно скинути з тіла зайвий жирок. Як приймати льон для схуднення перед сном? Насіння льону на ніч володіють приголомшливим ефектом відновлення функції кишечника і є ефективним методом проти закрепів.

Через 3 місяці регулярного вживання засоби на ніч необхідно перервати вживання зерен на 1 місяць, а після перерви продовжити курс. Якщо раптом виявляється присмак або неприємний запах від насіння, вживати з заборонено.

Якщо жувати сухі насіння не подобається, можна приготувати відвар. Варити насіння довше 30 хвилин не можна, інакше вони швидко втрачають корисні властивості. Щоб приготувати правильний відвар з насіння льону для схуднення, мелені зерна (можна подрібнити в кавомолці) заливають крутим окропом (з розрахунку 15 г/250 мл) і залишають на водяній бані (не довше, Чим на півгодини).

Кисіль

Водянисті відвари, настої не подобаються за смаком? Можна приготувати кисіль з насіння льону для схуднення! Щоб отримати солодкий присмак і приємний аромат у нього додають ягоди або сухофрукти. Для приготування лляної киселя використовують 2 ст. л.

ложки насіння, які потрібно заварити літром окропу і пильнувати за киселем на водяній бані (на дві години). Якщо додати 15 грам порошку з зерен у свіжовичавлений фруктовий кисіль, він стане ще смачніше і корисніше. Зберігають готовий кисіль у прохолодному місці, не довше доби. П’ють його по 250 мл за 4 прийоми.

Але в комплексі з правильною дієтою і помірними фізичними навантаженнями вони здатні:

• поліпшити травлення;
• прискорити обмін речовин;
• усунути відчуття голоду;
• очистити від продуктів життєдіяльності;
• наситити організм корисними речовинами, стимулюючими спалювання жирових відкладень.

Відвар для схуднення готується за класичним рецептом з цілих зерен для отримання слизової суміші. Приймається перед їжею, щоб скоротити кількість споживаних продуктів і, відповідно, калорій.

Льон активно використовується для м’якого і безпечного очищення кишечника , а також лікування запорів . У цих випадках склизкую рідину потрібно вживати разом з насінням, цілими або подрібненими. Вони стануть додатковим джерелом клітковини, яка поліпшує перистальтику, выметающей все зайве і непотрібне з організму.

Показання до чищення кишечника насінням льону:

• висипання на шкірі;
• запори;
• тромбоз;
• алергічні реакції;
• часті простудні захворювання.

Про необхідність чищення також може говорити несвіже дихання, знижений життєвий тонус, поганий настрій, депресивні стани. Часто ознакою засміченості організму є не тільки поганий стан шкіри, але і проблеми з волоссям, нігтями, які не нормалізуються прийомом вітамінів, дієтами.

Важливо!

Не можна поєднувати чистку і медикаментозні терапії без консультації з лікарем. Лляне насіння може пригнічувати дію ліків на організм.