Мед в сотах користь і шкода продукту бджільництва

Склад бджолиного меду

Він має унікальні корисні властивості, ліками є всі компоненти: нектар, прополіс, пилок і стільники. Стільники — тара натуральна, вироблений бджолами для того, щоб зберігати у вулику кормові запаси.

Робиться вона з бджолами воску, який виробляється на черевці комах спеціальними залозами. До їх складу входять мінеральні речовини і вітаміни, від цього цінність продукту збільшується. Прополіс містить бджолиний клей і від цього продукт має додаткові властивості.

Стільниковий мед — єдиний продукт, який має складний склад і різнобічно діє на організм, справляє терапевтичний вплив на необхідне місце.

Цей продукт має смачні і корисні стільники, які можна з задоволенням розжовувати. У цей момент людина отримує корисні для організму речовини. До складу продукту входить 10% прополісу, природного антисептика, а також в ньому міститься чистий віск.

• білки;
• вітамін С і групи В, найбільша кількість міститься в пилку груш і яблунь;
• аскорбінової кислоти і каротину більше концентрується в пилку верби;
• насичені жирні кислоти;
• органічні кислоти;
• пилок і прополіс;
• пантотенова кислота;
• фруктози і глюкози — 76%.

У гречаному меді бактерицидних речовин міститься більше, Чим в липовому.

Також

Склад натурального меду являє собою унікальний продукт, який використовується як ароматне ласощі, а також в якості джерела здоров’я, життєвих сил і довголіття.

Натуральний продукт складається з понад 100 корисних речовин, які вважаються життєво важливими для людського організму. 80 % становлять вуглеводи — фруктоза, сахароза, глюкоза. Точні пропорції даних речовин відрізняються в залежності від сорту.

Процентне співвідношення речовин в меді

Важливим моментом є те, що такі речовини швидко і легко засвоюються нашим організмом, оскільки належать до простих вуглеводів.

Зазначені вуглеводи важливі організму для підтримки енергетичних сил нервової, м’язової, імунної систем. Нестача цих речовин може призвести до зниження розумової і фізичної активності, працездатності людини, спровокує розвиток захворювань.

Крім вуглеводів склад включає в себе 15% води, 3-3,5% білкових сполук, велика кількість різноманітних мінеральних речовин і мікроелементів. Серед яких залізо, кальцій, натрій, марганець, фосфор, магній, цинк, сірка, йод, хлор, мідь, кобальт, калій і т. д.

Вітаміни	Мг/100 г продукту	Мінерали	Мг/100 г продукту
В2	0,03-0,07	Залізо	1,2
В3	0,15-0,25	Кальцій	4-5
Е	1	Калій	25-30
В6	0,3-0,32	Натрій	24-26
РР	0,3-0,35	Магній	2-2,5
З	2,0-2,5	Фосфор	1-1,4
Н	0,4	Кобальт	0,05
B5	0,05-0,1	Цинк	0,02
B8	0,03-0,06	Мідь	0,03-0,04
В9	0,015	Хлор	0,04

Неможливо переоцінити цілюще внесок корисних речовин, які входять до бджолиний продукт. Оскільки, кальцій – основний будівельний матеріал кісткової і хрящової тканин, залізо підвищує гемоглобін і т. д.

Таким чином, з рослинно-жирових продуктів мед вважається найбагатшим на мікроелементи та мінеральні речовини.

Варто відзначити корисність перебувають у складі ферментів. А саме, діастаза, інвертази, каталази, кислої фосфатази і т. д. Ці елементи сприяють прискоренню процесу обміну речовин. Джерелом ферментів в продукті є пилок рослин, а також сам бджолиний організм.

Стільники бджіл

Окрім перерахованих елементів, до складу продукту бджолиної переробки входять безліч органічних кислот. Таких як лимонна кислота, яблучна, щавлева, молочна, винна, фолієва, пантотенова кислоти.

За допомогою проведених досліджень виявлені у складі меду біогенні стимулятори, які сприяють зміцненню життєвого тонусу і життєвих сил людського організму.

Мед для дітей є одним з найулюбленіших ласощів і займає лідируюче місце серед самих смачних і одночасно корисних продуктів. Дитина, яка регулярно вживає мед, буде мати кращі успіхи в розвитку, рідко хворіти на простудні та вірусні захворювання, стійко переносити умови зовнішнього середовища.

Банки меду

Основні корисні властивості для дітей:

• Профілактичне і лікуючу засіб проти грипу, застуди, кашлю, ангіни;
• Позитивний вплив на нервову систему дитини;
• Антидепресант;
• Хороший засіб від безсоння;
• Зміцнення імунітету, а також загальних захисних функцій організму;
• Поліпшення роботи органів травлення;
• Зміцнення кісток, зв’язок, хрящів.
• Поліпшення стану шкіри і волосся.

Основними протипоказаннями для дітей вважаються алергія, різні висипи та передозування продукту, яка може призвести до нудоти, блювоти, порушення травлення.

Мед — речовина вкрай неоднорідне. Його властивості, а так же склад можуть змінюватись, в залежності від того, пилок якого саме рослини використовується бджолами для його виробництва. Так, наприклад гречаний буде дещо відрізнятися від акацієвого або різнотрав’я. Але тим не менш, прийти до спільного знаменника з даного питання можна.

В першу чергу, мед — це вуглеводи. Приблизно половина вуглеводного складу припадає на глюкозу (цукор), друга ж на фруктозу. У складі даного продукту обидва цих вуглеводу присутні приблизно в рівних частках, по відношенню один до одного.

Конкретні ж пропорції безпосередньо залежать від різновиду меду. Так, наприклад, у складі гречаного, липового і акацієвого переважає фруктоза. Користь даного продукту полягає в тому, що вуглеводи в його складі присутні в простому вигляді, який дуже легко засвоюється травною системою.

Мед має дуже велику користь для людей, які займаються важкою фізичною працею. Але пара ложок цього чудового нектару дуже стане в нагоді тим, хто займається інтелектуальною працею, оскільки глюкоза, яка знаходиться тут у простій письмовій формі є джерелом енергії для розумової діяльності.

Але вуглеводи — не єдині корисні речовини, що присутні у складі. В його склад входять натуральні травні ензими. Це речовини, які допомагають прискорювати травні реакції, таким чином покращуючи засвоєння компонентів їжі.

Мед є продуктом, який переробляється в організмі бджіл. Саме з бджолиного організму до його складу надходять травні ферменти. При визначенні натуральності продукту проводиться замір їх рівня. Якщо продукт не натуральний, то і ензимів там бути не може.

В деяких джерелах запевняють, що мед при нагріванні понад 60 градусів стає отруйним. Насправді ж, це не зовсім вірно. Справа в тому, що при нагріванні травні ферменти піддаються руйнуванню, що і призводить до втрати багатьох корисних властивостей, які полягають у благотворний вплив на травлення.

Виходячи з усього вищесказаного, такий мед може бути дуже корисний для нашого організму і здоров’я. І не тільки сам мед, який запечатаний у стільниках, але і віск, з якого вони зроблені.

Про стільниковий мед можна сказати, що він відразу починає «працювати» як тільки ми відрізаємо шматочок сот і кладемо його в рот. Цей мед просто так не проковтнеш і не зап’єш чаєм. Його потрібно жувати. А це – відмінна профілактика пародонтозу і карієсу.

Жування воску очищає зуби від зубного каменю, носові проходи, покращує і освіжає подих. Якщо не говорити про те смаком задоволенні, яке ми отримуємо від меду, то це відмінна натуральна жувальна гумка.

Крім корисних речовин, які містить сам мед, корисні речовини сот також потрапляють в організм. Їх склад робить благотворний вплив на склад крові, дає організму поживні речовини, насичує вітамінами і мінералами.

Це властивість меду в сотах робить його ідеальним продуктом харчування для людей, які страждають від лейкемії.

Більш того, мед у стільниках підвищує рівень гемоглобіну в крові, а значить, він корисний для людей з анемією.

Здатний цей мед вивести токсини з організму, і, що найцінніше, радіацію. Для людей, які піддалися радіації або можуть піддаватися дії випромінювання на роботі, мед у стільниках повинен обов’язково бути присутнім у їх живленні.

Деякі натуропати радять не випльовувати шматочок сот після того, як його пожевали, а ковтати. Він і далі буде робити свою добру справу всередині організму, що буде сприяти загоєнню виразок і ерозій шлунка.

Корисний мед в сотах людям, постійно зазнають великі розумові навантаження, він допомагає відновити сили і енергію, зняти втому, підняти настрій. Це відноситься до дітей-школярів.

Крім того, не можна не відзначити омолоджуючу дію на організм. Він містить пилок і пергу, а це значить насичує організм амінокислотами, що сповільнюють процес старіння.

Хто хоче і не може позбавитися від шкідливої звички куріння, то мед в сотах може допомогти. Позитивний результат досягається завдяки наявності прополісу, який виводить з організму токсини і канцерогенні речовини, послаблюючи тягу до куріння.

Незамінний мед в сотах при простудних, вірусних захворюваннях. Він сприяє швидкому одужанню, температура спадає, зменшується кашель і швидше проходять інші симптоми захворювання. Пийте частіше мед з гарячим чаєм і чергуйте таке чаювання з жуванням меду в сотах.

Потрібно відзначити, що мед у сотах можна їсти діабетикам, які страждають алергією. Правда в невеликих кількостях, щоб не завдати шкоди здоров’ю.

Чим корисний мед в сотоах дізнайтеся від бджоляра з цього відео

Склад, концентрація різних сполук, колір забрусу визначається погодними умовами, місцем розташування пасіки, видом бджіл та рослин-медоносів.

Коли між воскової плівкою та шаром меду немає прошарку повітря, виходить «суха печатка» найчастіше мутноватого непрозорого білого кольору. Якщо повітря присутній – виходить продукт бурого кольору, який називають «мокрою печаткою».

Користь меду в сотах для гіпертоніків

Якщо ви регулярно зустрічаєтеся зі стрибками тиску або його підвищенням, скористайтеся наведеними нижче рецептами з медом.

1. Обполосніть 1 середню моркву і стільки ж буряків. Натріть овочі на дрібнозернистою тертці, додайте половину склянки подрібненої редьки. Введіть 80 мл. лимонного соку і 200 гр. сотового меду (без воску). Вимісіть компоненти, дайте їм постояти півгодини. Споживайте тричі на добу по 55 гр. до трапези. Зберігайте на холоді, терапія здійснюється протягом 1,5 місяців.
2. Для цього рецепта необхідний остовый мед і пилок. З’єднайте зазначені компоненти в рівному співвідношенні, настоюйте 20 хвилин. Приймайте 2 рази у день по 1 десертній ложці. Лікування триває протягом 25 діб.
3. Вилікувати підвищений артеріальний тиск і його скачки можна за допомогою сезонних ягід. Відміряйте 450 гр. чорної смородини, протріть її через ситечко, додайте 140 гр. сотового меду без воску. Перемішуйте близько 3 хвилин, потім відправте в холодильник. Їжте по 30 гр. 2 рази в день, заздалегідь доведіть засіб до кімнатної температури.
4. Індійські цілителі лікують високий тиск і запаморочення по одному дієвого рецепту. Необхідно видавити сік з свіжої чорниці, після чого з’єднати його з такою ж кількістю стільникового меду та пилку квіткового. Ця суміш приймається протягом 3-4 тижнів до зникнення симптомів. Кожен раз необов’язково готувати новий склад, достатньо зберігати в холодильнику.

користь і шкода гранатового соку

Мед в сотах користь для організму

Наскільки гарний і яку користь мед в сотах приносить нашому організму потрібно більше дізнатися про його склад. Це єдиний спосіб вирішити чи потрібно вам купувати такий мед чи ні.

Стародавні греки називали мед в сотах нектар богів. Порівняно з выкаченным медом, мед у стільниках набагато багатше за композиції свого складу.

По-перше, мед у стільниках містить прополіс – смолиста речовина, яка включає понад 16 різних компонентів. Завдяки цьому, цінність стільникового меду зростає багаторазово. Бджоли використовують прополіс для захисту своїх вулик від вірусів, грибків і бактерій.

Крім того, присутній в сотовому меді пилок, перга, віск. Всі ці складові бджолиних сот вже самі по собі володіють унікальними цілющими властивостями, у яких містяться вітаміни, стероїди, мікроелементи, органічні кислоти і багато інші поживні речовини, які необхідні організму людини.

Бджоли, коли заповнять всі комірки медів, запечатують стільники. Тому мед у них можна назвати самим стерильним. Такий мед має дезінфікуючі, противотоксичными, протибактеріальної, противірусними, знеболюючими, абсорбуючими властивостями.

Він покращує склад крові і знижує рівень холестерину, виводить з організму токсини. Його корисно вживати для підвищення і зміцнення імунітету. Особливо маленьким дітям, які часто застуджуються.

Саме мед в сотах можна закапувати в очі при катаракті. Адже цей мед, запечатаний найбільш акуратними і охайними комахами, стерильний.

Для закапування приготуйте лікувальні краплі: невелика кількість роздрукованого меду підігрійте, потримавши його у своїх долонях і розбавте теплою дистильованою або кип’яченою водою у співвідношенні 1 частина меду і 3 частини води.

Відмінно підійдуть медові краплі від нежитю. Для приготування цих крапель розбавте 1 частина меду 2 частинами перевареної води і додайте 1 частина соку алое. Перемішайте і закопуйте по 1-2 краплі в кожну ніздрю через кожні 4 години.

Існує думка, що люди, які включають в щоденний раціон порцію медового ласощі, зовсім не беруть аптечних ліків. І такі ситуації часто зустрічаються. У комплекті з веденням здорового способу життя, цілющі властивості є підтримкою нормального функціонування організму.

Кожен сорт продукту здатний надавати благотворний вплив на здоров’я людини. Важливим моментом вважається зміцнення і підтримку в тонусі іменної системи організму, яка відповідає за боротьбу з хворобами.

Мед сприяє ефективному зниженню запальних процесів в тканинах, використовується як знеболювальний засіб, що застосовується в самих різних недугах. Це відбувається завдяки наступним властивостям продукту:

• Протигрибковий;
• Антибактеріальне;
• Регенеруючу;
• Противірусна;
• Антигістамінний і т. д.

Мед використовується при виразках, ранах, опіках, завдяки яким прискорюється загоєння. Продукт благотворно впливає на поліпшення крові, служить замінником цукру для хворих діабетом, покращує травні процеси.

За рахунок своїх лікарських властивостей застосовується для лікування:

• вірусних захворювань;
• нежиті;
• кашлю;
• хвороб горла;
• кон’юнктивіту;
• ларингіту і т. д.

Використовується як засіб очищення крові і кровоносних судин, лікування сечостатевої системи, підшлункової залози, виразки, селезінки, гастриту.

Мед є чудовим помічником при захворюваннях кровоносної та серцево-судинної систем, профілактичним засобом від атеросклерозу. Використовується при венеричних, онкологічних захворювань, туберкульозу, хворобах печінки і нирок.

Застосовується в якості відновлюючих засобів від нервових розладів і стресів, при артриті, захворюваннях очей, суглобів.

Сорти меду

Мед корисний навіть в косметології, а не тільки в кулінарії або народній медицині. Він є компонентом складу безлічі бальзамів, масок, кремів для шкіри і обличчя, а також інших засобів косметичних цілей.

Тому він може бути використаний як самостійний косметичний засіб без додавання інших домішок.

Таким чином, бджолиний продукт є натуральним і незамінним продуктом для здоров’я організму людини. Вважається, що він займає провідне місце серед природних ліків, які видобуваються з квітів і трав.

Користь меду в сотах для схуднення

Володіючи насиченим складом і необхідними для організму речовинами забрус включається в дієтичне харчування, забезпечуючи приплив сил і енергії. До того ж продукт підвищує секрецію слини, змушуючи шлунок і кишечник працювати краще, інтенсивніше виводить жовч, завдяки якій прискорюється перетравлення і засвоєння жирів, видалення токсинів з кишечника.

1. Якісний мед з натуральними сотами неоціненним для людського організму. Особливу користь продукт несе при схудненні.
2. Склад не має жирів, а вуглеводи представлені у вигляді корисної глюкози і сахарози. Причому мед не містить шкідливий рафінований цукор.
3. Дієтологи настійно рекомендують замінювати звичні солодощі представленим продуктом. Таке надзвичайно корисне ласощі допоможе вам дотримуватися дієти і стримувати вага на потрібної позначки.
4. Крім цього складу славиться сечогінним і жовчогінним ефектом. Таким чином жири розщеплюються швидше і відбувається природне зниження ваги.

користь і шкода фізалісу для здоров’я організму

Корисність меду для жінок

Користь медового продукту для жіночої статі практично безмежна. Вона обумовлена цінним складом ласощі. Постійне застосування сприяє жіночої привабливості і здоров’я на багато років.

Серед найбільш корисних для жінок сортів меду виділяють гречаний, липовий, акацієвий, квітковий і т. д. Кожен з сортів надає різний вплив на жіночий організм.

Наприклад, квітковий мед дозволить позбутися від гінекологічних захворювань, безсоння. Гречаний – зміцнює серце, запобігає серцеві хвороби, анемію, запобігає головні болі.

Медова маска для шкіри

Також мед є незамінним засобом для лікування простудних захворювань, кашлю, ангіни. Акацієвий сорт благотворно впливає на зір жінок. Кіпрейний – поповнить організм вітамінами і мікроелементами, які необхідні для створення дзвінкого і чистого жіночого голосу.

На ранньому терміні вагітності, коли мати починає годувати дитину молоком мед просто незамінний компонент. В цей час він робить благотворний вплив на посилення маткового кровообігу, поліпшення лимфооттоков, надання розслабляючого ефекту на маткову мускулатуру при лактації та вигодовуванні. При важких і тривалих пологах мед виступає в ролі природного стимулятора пологової діяльності.

Також продукт допомагає в боротьбі з нудотою і токсикоз у вагітних, дозволяє позбутися від грудних розтяжок, рекомендується при наявності загрози викидня у майбутніх мам.

При грудному годуванні, особливо в перший місяць, вживати мед слід з великою обережністю і бажано після консультації з лікарем. Це необхідно, щоб уникнути алергічних реакцій у дитини.

Основними протипоказаннями можуть бути:

• алергія;
• індивідуальна непереносимість;
• висока калорійність;
• передозування.

Користь меду в сотах для волосся

1. Якщо систематично застосовувати косметичні засоби для волосся, в основу яких включений наведений продукт, за короткі терміни ви досягнете значних результатів.
2. Ви забудете про проблеми з шкірою голови, пропаде жорсткість і випадання волосся. Шевелюра набуває м’якість, шовковистість і слухняність.
3. Досить додавати в звичні миючі засоби невелику кількість сотового меду. Через усього кілька процедур волосся знайдуть небувалу красу.
4. Систематичне застосування продукту чудово зволожить і просочить волосся необхідними мікроелементами. Активізуються фолікули.
5. Щоб відновити структуру волосся, рекомендується застосовувати маску на основі банана, меду та олії мигдалю. Активні речовини додадуть густоту, блиск і збільшать обсяг локонів.
6. Якщо систематично використовувати звичні засоби з додаванням меду, можна в короткі терміни впоратися з січеться кінчиками. Активні ферменти позитивно впливають на роботу сальних залоз.

Користь для чоловіків

Поряд з іншими продуктами бджільництва, мед здатний чинити на організм чоловіки чудодійний вплив. Вживання всього по чайної ложки ласощі додасть заряд енергії на весь трудовий день. Можна вживати окремо, можна з чаєм.

Ложка з медом

Регулярне застосування продуктів бджільництва, в тому числі і меду, дозволить уникнути багатьох захворювань, покращити життєвий тонус.

Дуже поширеним є вживання в якості профілактичних цілей, а також в процесі лікування простатиту, аденоми та імпотенції. Завдяки амінокислот, мікроелементів, ферментів мед здатний відновлювати сечостатеві функції чоловіки, які з віком можуть слабшати.

Можна виділити такі корисні якості для чоловіків:

• противоатеросклеротическое властивість;
• протизапальний;
• антиоксидантну;
• жовчогінний;
• антитоксичну;
• сосудоукрепляющее;
• противірусну і т. д.

Розглядаючи протипоказання продукту, то різниці між побічних ефектів для чоловіків і жінок практично немає.

Серед можливих застережень можуть бути алергія, індивідуальна непереносимість продукції бджільництва, передозування та інше.

Чи є медові соти

1. Стільники рекомендується розжовувати деякий час. У цей момент мед і прополіс починають надавати позитивний вплив на організм. Стільники поєднуються з іншими продуктами бджільництва або споживаються в чистому вигляді.
2. Продукт досить переживати до повного розчинення смаку і відсутності меду. Восковий кульку можна проковтнути, склад надзвичайно корисний для організму. Що стосується дітей, то їм протипоказано ковтати продукт, це загрожує заворотом кишок.
3. Тривалий розжовування воску сприяє ретельному очищенню ротової порожнини. Всі бактерії гинуть, освіжається дихання, зникають хвороби дихальних шляхів і горла. Систематичне жування продукту вилікує запалення ясен і стоматит.
4. Ковтати віск не те, що можна, це потрібно робити. Мандруючи в кишечнику, продукт виступає в ролі потужного абсорбенту. Шкоди не може бути заподіяна, бо як речовина повністю натуральне. Віск не розчиняється в кишечнику.
5. Враховуйте, споживання меду в сотах повинно бути строго дозовано. Денна норма не повинна перевищувати 120 грам. Не варто самостійно намагатися витоплювати мед із стільників, таким чином ви ризикуєте повністю зіпсувати продукт.

користь і шкода бджолиного пилку

Консистенція продукту в такому вигляді може бути як рідкої, так і кристалізованої. Такий мед неможливо підробити, з-за чого він стає ще більш цінним. Він має такі корисні властивості, як :

• протистояння хворобам дихання
• позитивний вплив на слизову рота
• очищення від зубного нальоту і запобігання пародонтозу і карієсу
• допомога при риніті і гаймориті, і навіть при катаракті
• виведення з організму токсинів

Для організму також корисні та інші складові продукту з сотами: прополіс з пилком, перга, забрус і віск. Розжовування воску зміцнить імунітет, серце, нерви, шлунок і кишечник. А фітонциди з сотового меду наситять ферментами, вітамінами та амінокислотами, пилок омолодить організм.

Отже, стільниковий мед видалить наліт на зубах, зніме запалення, заспокоїть і розслабить нерви, приведе в порядок кишечник, серце та судини і вбереже від гінекологічних хвороб і туберкульозу. У народі кажуть, що медові стільники здатні вилікувати від алкоголізму і запобігти імпотенцію.

Калорійність меду насправді дуже корисна. Таку поживність продукту надає міститься в ньому глюкоза. Котрі худнуть вона вже точно ніяк не шкодить. А жування стільникового меду змушує ще і витрачати енергію.

Жування воску ще більше допомагає схуднути, так як він багатий необхідними для цього речовинами. А при роботі скул знижується апетит. Зайві кілограми будуть йти з організму разом з розщепленими жирами, зайвими жовчю і водою, які виводяться при вживанні меду в сотах.

Як вибрати стільниковий мед

Корисні властивості Меду в сотах люди помітили, коли бджільництво тільки почало розвиватися. Сучасна медицина та фармакологія також використовує багато компонентів переробленого нектару та інших бджолиних продуктів для створення ліків, біологічно-активних добавок.

Ось при яких захворюваннях рекомендують приймати:

• Грип та ГРВІ;
• Анемія;
• Порушення тиску;
• Тромбофлебіт;
• Атеросклероз;
• Бронхіт, астма, пневмонія;
• Туберкульоз;
• Гайморит;
• Кон’юнктивіт, катаракта;
• Стоматити, гінгівіти, пародонтоз;
• Безпліддя у жінок (особливо корисний прополіс з маточковым молочком), ерозії шийки матки;
• Хронічний простатит і гіперплазія простати, порушення ерекції, чоловіче безпліддя;
• Запальні хвороби нирок;
• Безсоння, неврози.

Як бачимо, можна вживання меду в їжу попереджає багато хвороб, включаючи онкологічні, зміцнює імунітет, очисщает організм від токсинів. Рекомендують його для чоловіків, жінок і дітей, які живуть на територіях, де підвищений радіаційний фон.

Протипоказання

Незважаючи на всю свою корисність, стільниковий мед може бути шкідливий.

Застосування протипоказане в наступних випадках:

• Алергічні реакції на продукти бджільництва.
• Цукровий діабет. Хоч солодкість містить більше фруктози, але глюкоза у складі теж є.
• Хворим з останніми стадіями раку. Прополіс, пилок та інші компоненти прискорюють у такій ситуації поділ злоякісних клітин.
• Гострі гастрит і виразка. До складу продукту входить багато кислот, які можуть подразнювати слизову оболонку шлунка.
• Температура, вище 38⁰С. Користь у такій ситуації сумнівна, у хворих можуть виникнути нудота, блювання.
• Сечокам’яна і жовчнокам’яна хвороба. Кислоти, солі і холестерин можуть стимулювати утворення конкрементів.
• З обережністю потрібно їсти медові стільники при вагітності. В цей період нерідко загострюються алергії. Якщо реакції немає, то вони будуть дуже корисні для вагітних і не завдадуть шкоди здоров’ю.

Як бачимо, протипоказання нечисленні, але до них треба ставитися серйозно. Тому завжди варто прислухатися до реакції власного організму. Особливо це стосується тих, хто схильний до алергії. Якщо після вживання солодощі висипання, задишка, різка слабкість, треба негайно випити антигістамінний препарат (супрастин, лоратидин, кларитин) і їхати в лікарню. Наслідки можуть бути дуже важкими.

Оскільки стільниковий мед користується все більшою популярністю, він часто з’являється в магазинах і на ринках, хоч більшу частину продукту все-таки викачують. Не завжди вдається дістати якісний продукт, тому завжди потрібно ретельно перевіряти виробника.

Отримання продукту буває різним, тому його поділяють на кілька видів:

• Запечатаний в спеціальні минирамки;
• Битий – з подрібненими сотами;
• Пресовий – воскові осередку спресовуються.

Краще всього купувати запечатаний стільниковий мед – в ньому більше корисних речовин. Крім того, його неможливо підробити. Битий можуть спочатку викачати, а потім додати подрібнені стільники. Пресовий менш корисний, але його все-одно краще їсти, Чим той, який качають.

Як відрізнити правильні і неправильні різновиди:

• Бджолині комірки повинні бути світлими. Це гарантія, що вони використовуються перший рік. Адже продукт можна відкачати, а потім вставити рамку назад. Старі медові стільники майже чорного кольору, вони товщі, переробленого нектару в них менше. Крім того, віск накопичує токсичні ліки, які дають бджолам для профілактики небезпечних хвороб.
• Бажано, щоб більшість осередків у рамці були запечатані. Це означає, що нектар у них дозрів, має вологість 18-19% і повністю ферментований.
• Уважно огляньте стільники, чи немає на них слідів цвілі, сильних деформацій, пустот. Частина рідкого продукту може просто випливати при транспортуванні, і «упаковка» виявиться напівпорожній.
• Дізнайтеся, в яких районах бджоли збирають нектар і пилок. Користь буде тільки від медових сот з екологічно чистих територій.

Продають продукт в банках, упаковують у вакуумні контейнери і навіть звичайні поліетиленові пакети (правда з них потім важко витягнути солодкість без втрат). Краще всього купувати прозору тару. Тоді ви зможете краще оцінити якість.

Воскові стільники – це продукт діяльності трудяг бджіл. Секрет міцності цих осередків знаходиться в їх шестигранної форми. Воскові складові меду дуже корисні і калорійні. Проте, люди часто навіть і не знають, як вживати мед у стільниках.

Бджоли, перед тим, як заповнити стільники нектаром, дезінфікують їх прополісом. Потім повні комірки з медом вони запечатують забрус, так званими кришечками, які теж складаються з прополісу. Цей верхній шар люди зазвичай видаляють перед самим вживанням кінцевого продукту.

Забрус, до речі, теж можна жувати, як і самі стільники. Коштує він стільки ж, як і стільниковий мед, а користі в ньому навіть більше, хоча її і прийнято після зняття викидати. Адже забрус ще зневажливо називають обрізками.

Є медові стільники насправді дуже навіть корисно. Але робити це потрібно помірно, так як зловживання призведе до неприємностей з боку шлунка.

Мед з осередками живе набагато довше, Чим його очищена різновид. Про те, як зберігати мед у сотах, описано трохи нижче. Але есиь також кілька причин, по яких не можна вживати в їжу мед у стільниках. До них відносяться:

• різна онкологія в 4 або 5 стадіях
• алергія
• цукровий діабет
• активний гастрит
• температура вище 38
• жовчно – і сечокам’яні хвороби

Щоб від поїдання солодкого ласощі не розвивався карієс, після його вживання рекомендуються полоскання чистою водою або повноцінна чистка зубів. А при покупці медових сот у неперевірених продавців можна нарватися на дуже небезпечні продукти.

Від сильного нагрівання мед теж стає отруйним, виділяючи канцерогенна речовина. Саме з-за цього не можна розмішувати стільниковий мед у гарячих молоці і чаї, а також доводити його до температури вище 45-60 градусів.

В даний час дуже затребуваний такий продукт, як корисний стільниковий мед. Виробництво його зараз налагоджено і вельми виправдано. Але це прибуткова справа є досить трудомістким. Тому стільниковий мед все ж часто продають як і раніше, в первозданному вигляді, опрацьованим.

Чистий мед їдять в будь-якому вигляді і кількості, а от стільниковий – ні. Це обумовлено тим, що солодкий продукт з воском є більш концентрованим і калорійним. Його рекомендується не їсти ложками, а відламувати маленькими шматочками і ласувати по чуть-чуть.

Витягнуті з вулика стільники нарізають на порційні частини. Їх з’їдають цільними разом з чорним хлібом або жують віск до повного висмоктування меду. Жують стільники при хворобах та їх профілактики. Ковтати віск можна, але зовсім трохи і не часто.

Дорослим же в день можна їсти по 7-10 г воску. Його видобувають шляхом розтоплення в негарячій воді, але це дуже довго, так що краще його жувати в роті і розігрівати власною слиною. Обмежують кількість проглатываемого воску з причини того, що в ньому знаходиться прополіс, який при зловживанні сильно шкодить.

Стільники бджіл

Незважаючи на безліч лікувальних властивостей меду, поставитися до його вживання слід дуже акуратно, тому що іноді він може бути шкідливим. Обмежити себе від прийому продукту при цирозі печінки, каменях у жовчному міхурі, відсутності жовчного міхура.

Мед може принести шкоду людям, у яких підвищена кислотність шлунку, що знаходяться в послеинфарктном стані. Обережно вживати при наявності алергічних реакцій, ожирінні. Калорійність 100 г меду становить 320 ккал.

Таким чином, при обережному застосуванні цілющого продукту, проконсультувавшись з фахівцями, ви позбудетеся від багатьох небажаних проблем без нанесення організму ускладнень.

Бджоли живуть на землі дуже давно, тому мед – один з найстаріших продуктів на землі. З давніх часів мед дуже цінувалася і був використаний навіть як предмет данини або оброку. Не всім відомо, що склад меду наступний – майже 80 % — це різні цукру, такі як глюкоза, лактоза та інші. 20% меду займає вода, а всього 2% складають мінеральні солі.

У деяких випадках мед протипоказаний для тих, хто страждає алергією. Цей продукт гіпоалергенний, його з обережністю слід давати дітям. Відомі випадки навіть особистої непереносимості меду. Обережно слід вживати мед діабетикам.

Також вважається, що мед досить небезпечний в нагрітому стані, при чому, неважливо, з якої причини він опинився нагрітим. Не слід давати мед дітей до дворічного віку, так як у них немає здатності чинити опір особливим бактеріям, які містяться в меді.

Мед в сотах користь і шкода якого цікавить багатьох, сприяє ожирінню, так як є досить калорійним продуктом. Також мед дуже небезпечний для зубів. Він псує зубну емаль швидше, Чим шоколад.

Варто з побоюванням ставитися до меду, який зберігається більше року. Він може втратити багато лікувальні властивості, вітаміни розчиняються, але при цьому зростає відсоток вмісту сахарози і кислот.

Навіть маленькі діти знають, що мед – надзвичайно корисний і навіть цілющий продукт, подарований нам самою природою. Народна медицина використовує його споконвіку, причому його застосування мається на увазі в безлічі рецептів, які покликані лікувати найрізноманітніші захворювання, покращувати самопочуття, допомагає збалансувати вагу і зміцнити імунітет.

Як пасічник з великим стажем, хочу розповісти трохи про популярному нині методі прийому меду натщесерце вранці на голодний шлунок, яким так захопилися в останні роки. Ця оздоровча процедура працює, а от як саме ми і будемо розбиратися більш докладно.

1. Стільниковий мед не має у своєму складі жирних кислот, але концентрація цукру і вуглеводів досить велика. У дітей найчастіше саме стільники провокують появу карієсу.
2. Щоб не допустити подібного, рекомендується кожен раз полоскати рот або чистити зуби після споживання меду.
3. Не варто забувати, що продукт бджільництва нерідко провокує алергічну реакцію, особливо у дитячого організму.
4. Майбутнім матерям особливо потрібно бути обережніше при поїданні складу. Основною умовою залишається дотримання добової норми.
5. Враховуйте, що при схильності до ожиріння або цукровому діабеті поїдання продукту бджільництва повинно бути строго обмежено. Точну норму встановить лікар.

Вітаміни, мінерали і органічні кислоти

Склад меду — це просто джерело мінералів (мікроелементів, які беруть участь у всіх процесах життєдіяльності). Їх регулярне надходження — це не просто користь для здоров’я, це основа нормальної життєдіяльності організму.

Користь даного продукту полягає в тому, що він містить у своєму складі дуже рідкісні мікроелементи, які важко отримати без присутності меду в раціоні.

Мед містить в достатку такі мікроелементи, як марганець, літій, кремній, алюміній, нікель, бром, хром та інші.

Велика кількість мінеральних солей — ще один аргумент на користь цього продукту. Солі заліза, кальцію, натрію, марганцю необхідні для обмінних процесів, а так само будівництва і відновлення тканин.

Кальцій додає міцність зубів і кісткової тканини. Залізо бере участь в переносі кисню, який необхідний для дихання кожної клітини нашого організму. При його нестачі розвивається слабкість, яка супроводжується зниженням розумової активності, головними болями, а так само блідістю.

Солі натрію і калію необхідні для роботи нервової системи, а так само підтримки фізичної активності м’язів. Мед дуже корисний спортсменам, а так само тим людям, які зайняті важкою фізичною працею, оскільки солі натрію калію у великій кількості залишають організм разом з потовиділенням.

Мед є продуктом-рекордсменом за вмістом таких вітамінів, як вітамін В2, С і РР. Так само в складі в достатній кількості присутні вітаміни К та Е, а так само біотин. Вітаміни є життєво-важливими компонентами харчування.

Ці з’єднання грають життєво важливу роль в організмі. У разі нестачі хоча б одного з них розвиваються різні захворювання, за типом авітамінозів. Вживання в їжу таких корисних натуральних продуктів, як бджолиний мед дозволяє запобігти авітамінози, а так само сприяє загальному зміцненню здоров’я організму в цілому.

Джерело

Бджолиний мед – ліки одночасно стародавнє і сучасне. Незважаючи на тисячолітню традицію спостережень, для багатьох людей благотворний вплив і користь меду для організму – це загадка, а його вживання – справа смаку.

Все частіше величезний вибір у торгових мережах, на ринках і ярмарках являє собою результат добре організованої рекламної кампанії, а дійсно якісний продукт можна знайти лише по знайомству у «перевіреного» пасічника.

Користь і шкода меду, зібраного бджолами, не мають нічого спільного з синтетичними і «хитромудрими» сортами, які можуть бути запропоновані необізнаних покупців під виглядом «ліки від усіх хвороб».

Тільки справжній мед, зібраний бджолами, може володіти цілющими властивостями, продовжити молодість і зміцнювати здоров’я: відомо, що серед довгожителів понад 100 років переважають бджолярі та їх родичі.

Справжню користь для організму принесе лише той мед, який зібраний в рідному регіоні. Як же не помилитися? Почнемо з того, що є сорти, які позиціонуються як, наприклад, «башкирський мед», не можуть бути вироблені на території цієї республіки (каштановий, акацієвий, дягилевый, гречаний).

Далі йдуть медові продукти з «екзотичним» акцентом, походження яких дуже сумнівно в умовах нашої країни (верблюжа колючка, евкаліпт). Але є і такі «чудодійні» види, яких в природі бути не може, наприклад, женьшень, чистотіл, борова матка, ліщина, шипшина, репешок, ялівець, лотос далекосхідний і т. д.

Недобросовісні торговці «приписують» таким різновидам «меду» лікувальні властивості лікарських рослин. Так з’являються спеціалізовані продукти для печінки», «для серця» та багато інших – практично від усіх захворювань.

Причому це вже увійшло у своєрідну традицію – на будь-ярмарку меду, де б вона не організовувалася, широкі вітрини з відрами «меду» обов’язково прикрашені інформативними табличками, що описують цілющі властивості цих «досягнень» псевдопчеловодства.

Мед – найкращий друг і цілитель

Основна корисна властивість меду – налагоджувати обмін речовин в організмі, розщеплювати зайвий жир, запобігати його відкладення в «проблемних» зонах фігури. Саме на цій його особливості базуються всі інші цілющі якості – допомагати при захворюваннях, зміцнювати імунітет, сприяти схудненню. Чим конкретно корисний мед?

• Цей солодкий продукт містить практично ті ж мікроелементи, що і людська кров, тому він корисний при недокрів’ї.
• Вітаміни, органічні кислоти, біогенні стимулятори, якими багатий натуральний мед, благотворно впливають на життєві функції організму: бактерицидний ефект, відновлення сил, зменшення больових відчуттів, протидія простудних і запальних захворювань, омолодження шкіри, внутрішніх органів і систем.

Вживання меду – процес тонкий, індивідуальний. Нашкодити організму він може тільки у тих випадках, коли є протипоказання до вживання меду:

• є алергія на квітковий пилок і, отже, на всі продукти бджільництва;
• зловживати солодким ласощами, наприклад, при цукровому діабеті;
• продукт спочатку неякісний, наприклад, містить механічні або біологічні домішки і алергени, перегріта на сонці, заграв через недотримання умов зберігання;
• бджоли створили «отруйний мед (інша назва – «п’яний»).

Увага: Мед може принести шкоду зубам, як і все солодке. При схильності до карієсу і інших стоматологічних проблеми після вживання меду слід прополоскати рот водою.

Користь окремих різновидів меду

Вживання цього корисного ласощі в лікувальних і профілактичних цілях може допомогти вирішити відразу декілька проблем, так як ключовим дією меду на організм є відновлення нормального перебігу обмінних процесів.

Чіткої терапевтичної спеціалізації різні види меду не мають, є окремі особливості та рекомендації, тому можна орієнтуватися і на власні смакові пристрасті – адже лікування повинно бути смачним.

Джерело

Бджоли живуть на Землі дуже давно: вони старше людини на 60 тисяч років! А значить, мед можна сміливо вважати найдавнішим натуральним продуктом.

Склад

78% меду — це різні цукру: глюкоза, мальтоза, сахароза, левулеза. Ще 20% цього продукту становить вода, і 2% — мінеральні солі.

Ароматний бджолиний продукт містить у собі вкрай корисні для людського організму мікроелементи: йод, залізо, калій, кальцій, фосфор, магній.

Крім цього мед багатий вітамінами В2 і В6, фолієвої та пантотенової кислоти, які підвищують тонус організму. Один кілограм меду таїть у собі 3150 Ккал. Якщо говорити про поживної цінності, то в 200 г меду перебуває стільки корисних речовин, як в 480 г риб’ячого жиру, 8 апельсинах або 180 г сиру.

Коли мед корисний?

Ви напевно багато чули про цілющі властивості меду. Більшість таких тверджень — чиста правда.

Мед володіє сильними противірусними, антибактеріальними та протигрибковими властивостями. Завдяки такому впливу меду можна швидко загоїти опіки, порізи і рани.

Мед служить ефективним антисептичним засобом. Його вживання допомагає поліпшити якість крові, так як він не дозволяє поширюватися вільним радикалам. Діабетики і люди з підвищеним вмістом в крові холестерину з задоволенням вдаються до допомоги меду, замінюючи їм небезпечний для них цукор.

Мед корисний при простудних захворюваннях — це аксіома, про це знають навіть дошкільнята. Мед чудово знімає закладеність носа, лікує кашель, а крім того — сприяє поліпшенню травлення, нормалізує кислотність шлункового соку.

Гречаний мед призначають при низькому гемоглобіні — цей сорт містить високий відсоток заліза.

Мед можна назвати енергетичним допінгом, тому його доцільно вживати спортсменам, дітям, видужуючим хворим, а також тим, хто змушений працювати на фізичній роботі. Регулярне вживання цього ласощі значно підвищує працездатність, після його прийому поліпшується результативність занять спортом.

Завдяки бджолиного меду відновлюється імунітет людини — за рахунок високого вмісту амінокислот нормалізується обмін речовин.

Мед є чудовим косметичним засобом — як сам по собі (можна просто наносити його на обличчя і руки), так і в складі різних косметичних препаратів. На його основі робляться шампуні і бальзами для волосся, креми для рук, для обличчя і тіла, зволожуючі і омолоджуючі маски.

Коли мед шкідливий?

Не можна їсти мед тим, у кого спостерігається алергія: цей продукт, на жаль, є дуже сильним алергеном.

З великою обережністю необхідно вживати мед тим, хто страждає на цукровий діабет.

Відомі випадки індивідуальної непереносимості меду (щоправда, такі випадки досить рідкісні).

Всупереч поширеному переконанню, нагріте при високій температурі мед небезпечний (при цьому неважлива причина, по якій температура піднялася).

Лікарі не рекомендують давати мед маленьким дітям: справа в тому, що організм дитини віком до 2 років нездатний чинити опір спорів деяких бактерій, що містяться в меді. Після подолання дворічного кордону організм дитини вже цілком ефективно справляється з такими бактеріями.

Після вживання меду потрібно обов’язково прополоскати рот, тому що він псує зуби ще сильніше, Чим цукор і шоколад. Надмірне вживання меду загрожує розвитком ожиріння. А як же, адже в ньому калорії, які сприяють накопиченню жирових відкладень!

Як правильно вживати?

Щоб взяти від меду все корисне і не нашкодити власному організму, лікарі рекомендують вживати його помірно. Для дорослих оптимальна добова доза становить 1-2 столових ложки, для дітей — 1-2 чайних ложки. Причому його потрібно приймати за 2 години до їжі, або через 3 години після їжі.

Краще всього просто з’їдати ложечку-другу чистого меду, можна запивати його теплою водою або чаєм, у крайньому випадку – розчиняти в теплій воді або теплому чаї (молоці), але ні в якому разі не можна заливати мед окропом!

Як зберігати мед?

Якісний мед здатний зберігатися досить довго, і все ж не варто запасатися ним про запас надовго. Після року зберігання губляться протимікробні якості унікального бджолиного продукту, вітаміни в ньому починають швидко руйнуватися, зате зростає відсоток кислот і сахарози.

Зберігати мед найкраще в чистій закритій скляній тарі, при температурі від 0 до 10 градусів. Бажано тримати його у сухому приміщенні, яке добре провітрюється, і в якому немає інших продуктів із сильним запахом.

Якщо ви будете дотримуватися розумність і обережність — мед принесе вам здоров’я, красу і задоволення!

Джерело

Мед в сотах як вживати

Багато, хто купує мед у сотах, не знають, як можна його вживати. А деякі відмовляються від такої покупки, думаючи, що мед із стільників потрібно буде якось дістати і для цього потрібне особливе пристосування.

Дійсно, пасічники не купують стільниковий мед. Він у них є. І як його правильно вживати вони знають і медогонки у них є, якщо потрібно викачати мед.

В інтернеті можна знайти різні рекомендації, як дістати мед із стільників. А тільки питання – навіщо? Адже цей мед дорожче звичайного, вже выкаченного. Саме тому, що він в сотах і полягає вся користь і цінність цього медового продукту.

Тому як його відокремити, як дістати з сот, рекомендацій з цього питання тут ви не знайдете. Краще дізнайтеся, як його правильно саме їсти, не дістаючи з сот.

А процес дуже простий. У продавця продається мед, нарізаний на шматочки. Але не настільки маленькими, щоб його можна було з’їсти весь відразу. Вдома його потрібно нарізати на маленькі шматочки, як кажуть, на один укус.

Деякі радять зрізати воскову кришечку, яка запечатує стільники. Не обов’язково і недоцільно. У забрусе містяться цінні поживні речовини.

Нарізавши стільники на дрібненькі шматочки, кладіть по одному в рот і жуйте.

Ось і вся відповідь як правильно вживати мед у стільниках.

Можна їсти мед у сотах людям із зайвою вагою і сидить на дієті, враховуючи те, що це висококалорійний продукт. Мед-один з небагатьох таких продуктів, що рекомендують вживати на дієті. Він повністю засвоюється нашим організмом.

Жуючи мед у сотах, збільшується секреція шлункового соку, а значить покращуються процеси травлення та метаболізму. Є навіть медова дієта. Та й дієтологи радять людям, що сидять на дієті, замінити цукор на мед. А мед в сотах – самий натуральний.

Бджолині стільники мають корисні властивості, про які варто знати, перед тим як вживати. Цей бджолиний продукт, незважаючи на те, що має нудотно – солодкий смак, дуже допомагає при алергічних реакціях.

Чому ж саме в сотах мед цінується вище звичайного. У маленьких клітинках зберігає всі корисні речовини, залишки нектару і пилку. Продукт в первозданному вигляді екологічно чистий. Не піддаючись перекачування, ласощі не контактувало з сторонніми предметами, не піддавався нагріванню, не прогонялось через медогонку.

Вживати можна двома способами:

• Методом жування: глибоко очищається слизова оболонка, припиняється запальний процес, сприяє швидкому загоєнню ран та виразок у ротовій порожнині, добре відбілює зуби і лікує ясна.
• У вигляді компресів і примочок, такий метод допомагає забути про багатьох хворобах, позбавить від проблем з шкірним покривом, прискорює загоєння і попереджає загноение ран на тілі.

Якщо правильно використовувати цей природний продукт, то можна уникнути безліч захворювань. На тривалий час можна забути про нежиті, бронхіті, і кашлі.

Як їсти мед у сотах? Медові соти вживають наступним чином: жують невеликими шматочками, поки не загубиться солодкість. Коли ви жуєте, вміст сот видавлюється і людина його буде ковтати.

Мед у сотах, чи є віск? Його теж можна їсти, для шлунка він надає дію як адсорбент. Пов’язує токсичні речовини, їм лікують виразку. Віск необхідно приймати в малих кількостях, інакше можна завдати організму шкоди. Його можна поєднувати з чорним хлібом, такі бутерброди відновлюють сили.

Чи є віск з бджолиних сот? Якщо у вас немає протипоказань, то при проковтуванні шматочка воску з вами нічого не трапиться. Але якщо ви з’їсте його занадто багато, це буде чревато наслідками, наприклад, заворот кишок.

Як правильно їсти мед у сотах, чи є стільники? Їсти мед у сотах можна просто жуючи, щоб перга з прополісом були корисні для організму. Вони знаходяться в сотах і выскрести їх не вдасться, нагрівати його не можна, тому що він втратить свої корисні властивості.

Допустимо його розтопити при невеликій температурі води, щоб він не втратив цілющих властивостей. Можна ковтати віск? Віск ковтати не потрібно, краще його виплюнути. Мед не слід класти в склянку з гарячим чаєм або молоком, при термічній обробці він виділяє шкідливі речовини.

Правильний прийом меду натщесерце

Про користь бджолиного продукту люди довідалися давно, наприклад Піфагор вважав, що зумів дожити до глибокої старості тільки завдяки тому, що вживав цей солодкий продукт, а Авіценна присвятив йому цілий розділ своєї медичного трактату.

Корисність прекрасного бджолиного продукту визнає навіть традиційна медицина і це зовсім не дивно, адже в ньому і правда сконцентровано величезну кількість найрізноманітніших речовин, що так необхідні для нормальної життєдіяльності людського організму.

Натуральний бджолиний мед завжди приносить користь для організму загалом, незалежно від того, в який час доби він буде використаний. Фактично, абсолютно не важливо, вранці ви будете з’їдати свою порцію золотавої солодощі або ввечері, всі вітаміни і мікроелементи будуть якісно засвоєні організмом, а ось в тонкощах і нюансах прийому таких ліків в оздоровчих і лікувальних цілях ми поговоримо в нашій статті.

Для того, щоб розібратися, у чому користь прийому натщесерце, слід спершу з’ясувати, з чого він складається, адже саме там і криється вся хвалена корисність. Мед – натуральний бджолиний продукт, який може відрізнятися, в залежності не тільки від породи бджіл і місцевості їх поширення, а також від води, рослин, на яких смугасті трудяги збирали нектар, кліматичних і погодних умов. Властивості його теж можуть змінюватись, в залежності від даних факторів.

По більшій частині, склад бджолиного продукту, це набір самих різноманітних цукрів, наприклад, фруктози, глюкози, виноградного і плодового цукру. Майже всі ці речовини відносяться до моносахаридам, саме з них складається нектар, що збирається бджілками, а решта утворюються під час ферментації в сотах. Але це далеко не все, чим багатий цей сонячний продукт:

• Вітаміни практично всіх груп, від А до РР, а головним чином, належать до групи В, що «вміють» якісно налагодити обмінні процеси в організмі. На сто грамів продукту в ньому міститься до двохсот п’ятдесяти мікрограмів, що досить суттєво.
• Вітамін С або аскорбінова кислота є потужним антиоксидантом, який легко засвоюється. Це речовина в надлишку є в будь-якому вигляді і сорт меду.
• Фолієва кислота не виробляється в організмі людини, але для нормальної життєдіяльності необхідна, а отримати її можна як раз з тією самою ложкою натщесерце, що з’їдається щоранку.
• Магній, калій, кальцій, цинк, фосфор, залізо, натрій і інші елементи є в складі, мають там легкозасвоюваних форму.
• Каротин, що має більшу концентрацію в даному продукті, допомагає впоратися з поганим зором.

Назване мною, це далеко не все, що є в цьому унікальному, справді надзвичайно корисний продукт. Величезна кількість мінералів, мікроелементів і амінокислот, все це робить благотворний вплив на роботу всіх систем організму людини, тим більше, якщо приймати його натщесерце перед їжею вранці.

Подарунок від бджіл приносить користь не тільки вранці, але і ввечері, більш того, його можна їсти перед сном, не боячись поправитися або зірватися навіть тим, хто на дієті у зв’язку з корекцією маси тіла. Однак на порожній шлунок він впливає ще сильніше, він якісно обволікає його стінки, а травні процеси значно поліпшуються, але і це ще не все.

• Поїдання меду вранці стане відмінною звичкою для тих, хто не може, або не встигає поснідати. Всього однієї ложки вистачить для того, щоб зарядити організм енергією, якої вистачить до самого обіду.
• Потрапляючи в шлунок, він запобігає виділення надмірної кількості шлункового соку, а також знижує шкідливий вплив кислоти на стінки.
• У складі є так звані «швидкі» вуглеводи, які екстреними темпами запускають всі обмінні процеси, змушуючи їх проходити швидше. Тому прокинутися після ложки солодкої «корисності» набагато простіше, Чим навіть від великої гуртки чорної кави, а до того ж безпечніше і корисніше.
• Регулярне вживання натщесерце може лікувати гастрит, поки він не перейшов в хронічну форму і запобігти сам факт його появи.

В залежності від сорту, він може мати різноманітні ефекти. Наприклад, липовий продукт чудово справляється з застудами і має стійкі антибактеріальні якості. Він зміцнює імунітет, знімає запальні процеси, особливо при прийомі натщесерце.

Мед з гречки ще мій дід рекомендував при захворюваннях ШКТ, печінки і жовчного міхура, навіть при жовчнокам’яній хворобі. Акацієвий продукт краще натщесерце не є, так як це може викликати сонливість, він має навіть деякими седативними властивостями, тому його краще вживати в другій половині дня, а то і зовсім перед сном.

Розбираючись, Чи можна їсти мед натщесерце, не завадить дізнатися, які ризики і негоразды можуть нас підстерігати на цьому шляху. Нічого сверхидеального не існує в цьому світі, тому є сенс з’ясувати, які є протипоказання для прийому на голодний шлунок вранці і який це може принести шкоду для організму загалом.

• Вчені з’ясували, що при постійному вживанні меду натщесерце зростає ризик виникнення онкологічних проблем в організмі, однак тільки при збігу певних умов. Тому перш, Чим починати їсти його вранці, сходіть спершу до свого лікаря і проконсультуйтесь з даного приводу.
• Ні в якому разі не можна розігрівати натуральний продукт перед їжею більше, Чим до п’ятдесяти градусів, а також розводити гарячою водою. Так концентрація в ньому канцерогену оксиметилфурфурола різко підвищується.
• Краще відмовитися від прийому натщесерце, якщо ви не збираєтеся снідати, так як організм тоді насичується фруктозою, рівень який потім різко падає, виникає сонливість. Але якщо ви з’їсте що-небудь хвилин через двадцять-тридцять, то все буде добре.
• Якщо є проблеми або хоча б натяки на них, з підшлунковою залозою, від прийому його натщесерце буде тільки шкоду і ніякої користі.
• Діабетикам мед може принести певну користь, але виключно в невеликих дозах і за рекомендацією лікуючого лікаря. У всіх інших випадках від поїдання цього продукту краще відмовитися.

Слід запам’ятати

Не варто проводити експерименти над власними дітьми, а до двох років не те що натщесерце, але і на ситий шлунок малюкам давати мед не рекомендується. Не слід починати лікування і тим, хто не знає, чи немає у нього особистої непереносимості продуктів бджільництва.

Катастрофічних наслідків один-два прийоми не принесе, але при регулярному поїданні може доставити незручності або навіть проблеми. Щоб уникнути серйозних наслідків, потрібно бути гранично уважними до себе, порадитися з лікарем і тільки після цього приступати до прийому натщесерце.

Користь і шкода меду, приймається натщесерце очевидна. Потрібно проявити особливу уважність, обов’язково сходити до лікаря і тільки після цього приступати до подібного лікування, щоб уникнути важких наслідків.

Але приймати його можна по-різному, зовсім не обов’язково це буде просто з’їдена після пробудження ложечка ароматного бджолиного продукту, його можна вжити з лимоном і оливковою олією, з молоком і іншими добавками.

Щоб максимально посилити дію, в тому чи іншому випадку, я рекомендую не просто з’їдати його з ранку, запиваючи водою, а готувати для себе повноцінне ліки, додаючи різноманітні інгредієнти, в залежності від потреб.

• Для цілющого напою треба взяти склянку чистої криничної води, а ще краще, вымороженной, в якій мінімальну кількість домішок.
• Вичавіть в воду половинку лимона.
• Додайте туди ж чайну ложечку меду і добре расколотите, щоб на дні не залишилося осаду.
• За бажанням, у воду додається масло, або інші речовини, головне тут не переборщити, чайної ложечки буде як раз досить.

Зберігати такий розчин не можна, тому краще всього готувати його щоранку, причому це навряд чи доставить незручності, адже доведеться витратити не більше кількох хвилин.

Так як живемо ми практично на пасіці, а натуральне, чисте і гарантовано не підроблені ліки від смугастих маленьких трударів у нас завжди під рукою, то і великих проблем зі здоров’ям у нас немає.

Проте вранці я часто випиваю склянку теплої води з медом і лимоном, просто так для профілактики, так і дружина моя теж так робить. Негативних наслідків у нас поки що не помічено, але ми люди від природи міцні і сильні, так і не приймаємо продукт постійно роками, а робимо свого роду курси, наприклад, тиждень або дві, після чого припиняємо прийом.

• Лимон, мед і оливкове масло натщесерце можуть принести користь для тих, хто зібрався зміцнити імунітет. Багато часто хворіють в холодну пору року, регулярний прийом такого складу усуне цю проблему. Крім усього, є у ліки і властивість прискорювати обмін речовин, тому часто робити медову воду рекомендують тим, хто хоче швидко і ефективно схуднути.
• Ті, хто має проблеми з ШКТ і жовчним міхуром може робити собі ліки, в яке входить мед, лимон і льняне масло, а пити його доведеться натщесерце вранці. Головне тут не переборщити, так як при серйозних захворюваннях не можна покладатися винятково на народні методи, це може призвести до поглиблення проблем.
• Для тих, що худнуть відмінно підійде просто вода з медом і лимонним соком, без будь-яких інших добавок. Вона значно прискорить обмінні процеси, але забувати про сніданок все одно ні в якому разі не можна, так як це може згубно позначитися на шлунку.
• Чудове ліки, часник з медом натщесерце, при додаванні молока допоможе впоратися з паразитами, а з водою значно посилить опірність організму вірусам та інфекціям.
• Багато чули, але не багато хто знає точно, чим корисна кориця з подаруночком від наших смугастих приятелів натщесерце. Насправді, на Сході вважається, що такі ліки принесе другу молодість, значно підвищить тонус організму, омолодить шкіру, усуне зморшки та запобігає появі нових. Якщо прийом таких ліків поєднати ще й з регулярним доглядом за шкірою і тілом, робити вправи для загального зміцнення, то результат вас точно здивує і порадує.
• Лимон і мед у поєднанні з оливковою олією може бути чудовим засобом для виведення з суглобів сечової кислоти, яка викликає дикі болі. За два тижні ви просто не дізнаєтеся самі себе, будете ходити, нахилятися і присідати практично без хворобливих відчуттів.