Малина корисні властивості лікування протипоказання

Унікальна цінність і корисні властивості чорної малини. Рідкісна ягода – чорна малина: протипоказання і унікальність її складу

Дуже часто ягоду малину чорного кольору плутають з ожиною.

Але вони є двома абсолютно різними не тільки за смаком ягодами, відрізняються вони унікальним набором корисних якостей.

У народній медицині чорна ягода використовується для загального відновлення організму та лікування окремих захворювань.

Склад чорної малини неможливо порівняти зі складом червоної ягоди або ожини. Багато цінних речовин входить до складу.

1. Високий вміст чорної малини вітаміну Р допомагає зміцнити стінки судин.

2. Антоцианты, що знаходяться в плодах, надають на організм протисклеротичну та капілляроукрепляющее впливу. Вони здатні поліпшувати гостроту зору і стан шкіри, виступаючи сильними антиоксидантами.

3. У гілках і листках рослини містяться речовини, кумарини, які покращують згортання крові і знижують кількість протромбіну в організмі.

4. Великий вміст у чорній малині білків, які здатні забезпечувати нормальне протікання процесів обміну в організмі та сприяти розвитку і утворення клітин.

5. Поєднання фолієвої кислоти і вітаміну С захищає організм від шкідливих речовин, окислення в організмі, уповільнюють процеси старіння і зміцнюють імунітет. Крім того, вітамін С сприяє кращому засвоєнню заліза, якого міститься в малині досить багато. Саме тому ягода так корисна при захворюваннях крові, зокрема, недокрів’ї.

6. Високий вміст клітковини у складі чорної малини позитивним чином впливає на травний тракт, позбавляючи від хронічних або тимчасових запорів.

7. Пектини – це такі речовини, які сприяють виведенню з організму шкідливих і токсичних речовин, шлаків, важких металів.

8. Органічні кислоти, якими багата чорна малина, в тому числі лимонна, яблучна, аскорбінова, дуже важливі для організму. Вони ефективно виводять радіонукліди.

9. Бета-ситостерин виступає перешкодою на стінках судин для відкладення холестерину. Цей компонент є свого роду профілактикою склерозу. Цією ж речовиною можуть похвалитися і листя рослин.

10. Саліцилова кислота або вітамін B9 чинить бактерицидну дію на організм. Чим вища зрілість ягід, тим більше міститься в них саліцилової кислоти.

11. Магній у великій кількості покращує роботу серця.

До складу ягід входить близько 12% цукрів, 3% займають органічні кислоти, їх солі, фарбувальні і дубильні речовини, до 0 9% займають пектини, 4-6% відводиться клітковині, є вітаміни групи В і РР, на аскорбінову і фолієву кислоти припадає до 45 мг, входять також йод, ефірне масло, жирні кислоти, каротин, а також інші речовини.

• дубильні речовини;

• полісахариди;

• макро – мікроелементи: марганець, мідь, залізо, фосфор, цинк;

• вітаміни А, групи В, Е, РР.

Незважаючи на її рідкість, чорну малину все одно використовують як ліки для домашнього лікування. Численність цінних якостей ягоди обумовлена її хімічним складом.

1. Чорна Малина використовується як жарознижуючий засіб. З її допомогою можна лікувати ГРВІ, ангіни і простудні захворювання.

2. Слід вживати ягоди малини для очищення крові і поліпшення її стану.

3. Лікарські засоби на основі малини вважаються протизапальними, знеболюючими, протиблювотними, антитоксичні і кровоспинними.

4. Корисний вплив має чорна малина на органи ШКТ. Ягода здатна лікувати захворювання і знімати біль у шлунку, усувати проблеми кишечника і покращувати апетит.

5. Підходить чорна ягода для лікування авітамінозу і зміцнення всієї імунної системи в цілому. Для цього вживати ягоду найкраще навесні, щоб захиститися від вірусних інфекцій, простуд і наситити організм вітамінами.

6. Корисне вживання ягід для серцево-судинної системи.

7. Застосовується малина в домашньому лікуванні сечового міхура, ягода знімає набряклість.

8. Відваром з ягід можна знімати запалення ротової порожнини і лікувати хворе горло.

9. Застосовується ягода в лікуванні гінекологічних захворювань, а також безпліддя.

10. Доречна чорна малина при лікуванні цукрового діабету.

11. При підвищеному артеріальному тиску допомагає регулярне вживання соковитих ягід. Вони забезпечують не одноразовий ефект, а стійкі і тривалі результати.

12. У всіх видах медицини чорна малина визнана кращим лікарським засобом, здатним лікувати респіраторні захворювання, вона позбавляє від застуд і запалень, кашлю і нежиті.

13. Чорна малина є профілактичним засобом онкологічних захворювань. Антиоксидантний засіб чинить на організм протипухлинну дію.

14. Малиновий чай з чорних ягід допоможе привести в норму менструальний цикл у жінок, знизить больові відчуття під час цього періоду.

15. Активно застосовується ягода в косметології, як інгредієнт масок для обличчя. Змішана малина з йогуртом або сметаною позбавить шкіру від дрібних зморшок і поліпшить її стан.

• має чорна малина протипоказання для людей із захворюваннями нирок;

• не слід вживати ягоду людям з гастритами, виразками і подагру;

• переїдання чорної малини може викликати алергічну реакцію в організмі;

• людям з індивідуальною непереносимістю взагалі краще до неї не торкатися.

Довгий час чорна малина існувала лише в закордонних країнах. Порівняно нещодавно вона стала доступною співвітчизникам, а встигла поширитися незначно. Для організму, постійно употреблявшего червону малину, величезний набір корисних компонентів може стати важкою.

Крім своїх ароматних і смачних ягід чорна малина може похвалитися і своїми листками, які мають насичений біохімічний склад.

Відвар з листя чорної малини підходить для лікування грипу, бронхіту, застуди. Він виступає хорошим потогінним засобом, що виробляє відхаркувальний ефект, здатний лікувати ангіну і зупиняти запальні процеси в горлі і ротової порожнини.

Для внутрішнього застосування відвар використовують гіпертоніки. Їм він допомагає привести в норму артеріальний тиск.

Листя чорної малини виступають активним засобом, здатним стимулювати імунну систему і зміцнювати організм.

З подрібненого листя малини можна готувати кашку і використовувати її для лікування вугрового висипу та інших запалень на шкірі в якості зовнішнього засоби. Такі маски з свіжого листя досить ефективні.

Щоб задовольняти річну потребу організму в чорних ягодах в розмірі 2 кг, можна вдатися до заморожування або сушці малини. Сушити ягоди можна різними способами, використовуючи для цього горище, піч або спеціальну сушарку. Однак більше корисних речовин зберігається в малині чорної в процесі заморожування.

У Росії господині вирощують багато корисних і смачних ягід. Особливо популярна малина, корисні властивості та протипоказання якої знають з давніх часів. Вона володіє тонким ароматом, ніжним приємним смаком, тому діти її обожнюють. Влітку смачного ласощі варять варення, киселі, компоти, а добірні ягоди заморожують.

Історія

Про лікувальною ягідці знали ще стародавні греки і римляни. Вже в ті часи з неї робили заготовки і лікували застуду. У середні століття «смачне ліки» забули і згадали тільки в 16 столітті, в Америку воно потрапило в 18 столітті.

Малина: корисні властивості і протипоказання

В складі міститься до 10% цукрів, більше 20% жирного масла, трохи ефірного масла, органічні кислоти: яблучна, саліцилова, винна, лимонна – білки, пектини, дубильні речовини, мінерали, вітаміни груп В, С, А, катехіни, антоціани.

Ягодою, крім людини, харчуються звірі і лісові птахи. Рослина – гарний медонос: з одного гектара лісової малини отримують сто кілограм меду.

Ягода малина: корисні властивості

• Володіє антибактеріальними, протизапальними властивостями.
• Лікує кашель, застуду.
• Має виражений потогінний ефект.
• Покращує обмін речовин.
• Відновлює шлунково-кишковий тракт, бореться з запорами.
• Знижує рівень холестерину.
• Має протисклеротичну дію.
• Знижує високий тиск.
• Покращує апетит.
• Допомагає в лікуванні анемії за рахунок вмісту заліза.

Особливо корисна перезріла малина, корисні властивості та протипоказання якої такі ж, як у дозрілої, але кількість вітамінів і корисних речовин у ній більше.

«Смачне ласощі» їдять у свіжому вигляді, з молоком, з вершками, варять джеми, сиропи, варення, мармелад, начинку для цукерок, пастилу, роблять настоянки, лікери, вина.

Листя і квіти рослини також мають лікувальні властивості: настій п’ють при застуді, кашлі, колітах, вуграх, шкірних висипах, бешиховому запаленні.

Протипоказання:

• деякі захворювання кишечника, подагра, нефрит;
• пронос;
• індивідуальна непереносимість.

Малина: корисні властивості при вагітності

Смачна ягода полегшує перебіг вагітності, прискорює відновлення після пологів. Вона знімає спазми, зменшує біль, позбавляє від токсикозу і робить його менш вираженим, заспокоює. Чай з малиною п’ють при загрозі викидня, при болях після пологів, а також з метою збільшення лактації.

Застосування в косметології

Цікаво, що малина, корисні властивості та протипоказання якої відомі з давніх часів, застосовується і в косметології: з неї роблять маски для шкіри обличчя і настої для ополіскування волосся. Її рекомендують з’їдати в необмеженій кількості в сезон. А взимку можна ласувати сушеними, замороженими ягодами або малиновим варенням.

Як зберегти малину запас

У сушеному вигляді всі лікувальні властивості зберігаються. Ягоди сушать на горищі під металевою крівлею, в духовці або російській печі. Зберігають малину в сухому місці в жерстяних банках або щільних коробках.

Малина містить близько 60 ккал, що робить малину низькокалорійним продуктом.

Малина має дуже багатий склад.Малина містить клітковину, вуглеводи, глюкозу, фруктозу, дубильні речовини. Мікроелементи: мідь, марганець, залізо, селен, калій, фосфор, магній, натрій. Містить вітаміни: А, В1, В2, В5, В9, С, Е, РР.

А насіння малини містять близько 20% жирної олії. З насіння малини виготовляють олію, яку застосовують в косметології. Це цінне масло для обличчя та волосся і коштує масло досить дорого.

Корисні властивості

До хвороб, при яких малина може надати неоціненну допомогу, також відносяться: гіпертонія, захворювання ШКТ, недокрів’я, ларингіт і бронхіт. Відзначена результативність полоскання горла і порожнини рота відваром малинових листя при:

• сильному кашлі;
• ангіні;
• запаленнях дихальних шляхів;
• стоматиті;
• запаленні ясен.

Крім цього, для лікування геморою, печії, захворювань шкіри, використовують свіжозрізані або висушені гілки малини. Ними користуються в тому числі і для зміцнення суглобів.

Цьому процесу сприяє міститься в гілках кумарин. Ще він здатний нормалізувати згортання крові і допомогти з профілактикою атеросклерозу.

Рідко можна зустріти людину, яка не любить солодку і ароматну малину. Ця ягода не тільки дуже смачна, але і дуже корисна. Найчастіше про малині згадують при лікуванні ГРЗ і ГРВІ. Але її здатність боротися із застудою — тільки дещиця переваг.

Користь для здоров’я

Всі ми пам’ятаємо, як в дитинстві при застуді нам давали малинове варення. Справа не тільки в смакових якостях. Малина містить дуже багато вітаміну С і великий відсоток саліцилової кислоти. По суті це той же аспірин, тільки натурального природного походження. На відміну від аптечного засоби, природне не містить хімії. Тому чай з малиною краще таблеток, особливо для дітей.

Малина володіє здатністю знижувати температуру тіла, зменшує головний біль і виводить токсини. Це прекрасний потогінний засіб.

Для того, щоб ягода зберегла всі свої корисні властивості при домашніх заготовках, її краще не консервувати, а просто перетерти з цукром з розрахунку 1:1, тобто на 1 кг малини потрібно взяти 1 кг цукру.

Цікаво, що користь від листя і стебел малини аналогічна, тому їх заварюють як чай і п’ють при нездужаннях.

Містяться в малині ефірні масла прекрасно сприяють підвищенню апетиту, а наявність в малині клітковини благотворно впливає на мускулатуру кишечника. різні кислоти у складі ягоди – лимонна, яблучна, винна та інші — покращують травлення.

Велика користь малини для людського організму і при запорах, оскільки вона є природним проносним, діє м’яко і без побічних ефектів. Для налагодження роботи шлунково-кишкового тракту досить в сезон перед кожним прийомом їжі з’їдати 10-15 ягід.

Варто знати, що в малині містяться пектини, які виводять солі важких металів. За нинішньої екологічної ситуації це одне з найбільш цінних властивостей диво-ягоди. Причому це властивість зберігається і після термічної обробки, наприклад, якщо ягоди приготувати варення.

Також свіжа малина сприяє зниженню ваги і відновлення обміну речовин. Малина – солодка ягода, але в основному за рахунок фруктози, має дуже низький глікемічний індекс і малокалорійна. До того ж у її складі міститься ліполітичні ферменти, які відмінно розщеплюють жири.

Малина – полівітамінна ягода. Вона містить вітаміни А, групи В, С, D, Е, РР, багата мікро – і макроелементами. Така «хімія» пояснює, звідки така користь малини у свіжому вигляді та як варення для зміцнення імунітету, підвищення життєвих сил організму.

Вміст вітаміну Р, сприяє зміцненню стінок кровоносних судин. Тому ягода дуже потрібна гіпертонікам, сердечникам і, звичайно ж, здоровим людям для профілактики серцево-судинних захворювань.

В малині були знайдені і фітостерини. Це речовина запобігає атеросклерозу.

Поєднання заліза, фолієвої кислоти і міді роблять малину дуже корисною для хворих на анемію.

Малина – чудовий антистресовий продукт. Напої з цієї ягоди рекомендується пити при неврозах, депресіях, для поліпшення сну. Можна в чай додавати замість цукру малинове варення.

Історія

Люди з давніх часів цінували малину за її лікувальні властивості, і досі господині обов’язково заготовляють пару баночок малинового варення до зими на випадок якого-небудь простудного захворювання. Але далеко не кожна людина підозрює про те, що користь можуть принести не тільки квіти або плоди цієї смачної ягоди, але також і її листя.Листя малини є досить поширеним засобом, що використовується з метою профілактики багатьох хвороб. У цьому випуску ми детально розберемо, яку ж користь можна отримати, використовуючи листя малини, як їх правильно вживати і чи є які-небудь протипоказання і шкода від їх застосування в якості лікарського чаю.

Перш Чим розповісти про користь листя малини потрібно зазначити, що вони давно і вельми успішно використовуються як в народній (набагато частіше), так і в традиційній медицині.

Народна медицина застосовує листя малини в якості гарного жарознижуючий засіб, а також для загоєння ран і зменшення запальних процесів. Крім цього малинові листя надають непоганий результат в процесі лікування вугрів і ще цілого ряду шкірних хвороб, допомагають виліковувати гостру форму зовнішнього геморою.

Завдяки в’язким властивостям листя малини вони здатні зупиняти кровотечі, а також рятують від діареї.

Дуже шкода, що традиційна медицина обмежує користь листя малини і розглядає їх виключно у вигляді добавок до трав’яним чаїв, які сприяють очищенню крові, а також у вигляді компонента зборів від застуди.

А між іншим, використання настоянки засушених квіток і листя малини приносить вельми значущий результат в процесі лікування жіночих захворювань, відвар з квіток допомагає позбутися від кон’юнктивіту, сироп, виготовлений на малинових листках, в разі застуди діє ні чим не гірше Чим горезвісне малинове варення.

Також до корисних властивостей листя можна додати ще одне – чай, у складі якого присутні малинові листя, дуже корисний для вживання вагітними жінками, правда виключно в останні 2 місяці: він допомагає розслабити зв’язки навколо родового каналу і полегшити процес пологів.

Як заварювати і вживати листя малини при застуді?

У випадку простудних захворювань з підвищеною температурою показано застосування так званої «малинової води», яка є відваром з верхівок цієї рослини, а також листя, квітів, гілочок і ягід.

Для приготування відвару 2-3 столові ложки листя заливаються підлогу літрами окропу і настоюють близько години. Настій володіє сильними жарознижувальними, а також потогінними властивостями, може застосовуватися при кашлі.

У разі ларингіту, ангіни, ларинготрахеитов, а також болю в горлі настоєм полощуть горло через кожні 1-2 години.

У листі цієї рослини присутні такі корисні компоненти:

• органічні кислоти;
• клітковина;
• марганець;
• фолієва кислота – корисна для жінок, які хочуть завагітніти;
• вітаміни Е, С і К – підвищують імунітет організму;
• флавоноїди – допомагають при захворюваннях, пов’язаних з втратою крові;
• йод – використовується для профілактики атеросклерозу, допомагає відновити нормальний серцевий ритм;
• магній;
• калій – вельми показаний у випадку серцевих патологій;
• мідь – позбавляє організм від зайвого стресу і нервового перенапруження.

В основному листя малини не є широко використовуваним інгредієнтом в їжі, як правило, все ж беруться ягоди. Найбільше листя використовуються для різних чаїв, приміром, вітамінного, ферментованої, трав’яного, а також їх іноді застосовують при приготуванні лікерів, наприклад, малинові листя використовують у процесі готування смородинового лікеру.

Велику популярність малинові листя знайшли – вони володіють вираженим потогінну і сечогінну ефектом і завдяки цим своїм якостям їх досить часто використовують у складі різноманітних . Плюс до цього нібито в них містяться – нове мегапопулярне засіб для схуднення, яке має допомагати спалювати зайві калорії – насправді ж у малинових листках міститься мінімальна кількість кетонів, тому весь їх ефект в схудненні обумовлюється виключно виведенням надлишків рідини з організму.

Так як малинові листя практично не застосовуються для приготування страв, досить складно сказати, з якими стравами вони добре поєднувалися б. Однозначно, листя малини можуть бути використані в якості прикраси морозива і різних десертів, вони додають страві екзотичності і привносять в його смак нові, незвичні нотки.

Найкраще збирати малинові листя в червні-липні місяцях, робиться цей процес ближче до полудня – саме в цей час на них повністю висихає роса. Зриваються виключно листки молодих, зелених пагонів, краще, коли вони абсолютно чисті, не мають ніяких забруднень і вад.

Найбільше цілющими властивостями володіють саме молоді листки, що знаходяться як можна ближче до верхівки рослини. При зборі цього лікарського сировини потрібно звертати увагу на місце, де воно росте – бажано, щоб воно було максимально далеко від підприємств, доріг або промислових зон.

Після збору листя необхідно засушити на вулиці, в місці, захищеному від прямих сонячних променів. Потім вони дрібно нарізати і зберігаються в паперових пакетиках.

До цих пір точно не з’ясовано, якими побічними проявами мають малинові листя. Можна точно сказати, що шкоду вони можуть принести в таких ситуаціях:

• при індивідуальній непереносимості;
• коли є протипоказання до їх застосування;
• у разі самолікування, без консультації з лікарем.

Чи можна вживати листя малини при вагітності? Зловживання чаєм з малинових листя вагітним жінкам на терміні до 32-х тижнів може провокувати пологи завчасно, так як ця рослина стимулює матку до родової діяльності.

Як вибрати малину?

Звичайно, якщо у вас є свій садову ділянку, дача, будинок і ви вирощуєте малину, це прекрасно. Але, якщо ні, то малину вам доводиться купувати. Як же вибрати малину? Ягоди вибирайте за зовнішнім виглядом.

Також, ви можете спробувати ягідку малини перш Чим купувати. І якщо вам до смаку не сподобатися малина, ви можете її не брати, а сміливо вибирати далі. Не варто також купувати гнилу малину, із запахом цвілі, пошкоджену.

Листя малини: корисні властивості і протипоказання

З її дивовижним смаком солодких і соковитих ягід, багатих вітамінами, мінералами, антиоксидантами, малина займає одне з перших місць по вживанню у всьому світі.

Але люблять малину не тільки за її смачні і ароматні ягоди. Вона має ще й багатьма лікувальними властивостями.

Користь малини

Ягоди малини можуть бути від самих традиційних відтінків червоного кольору до чорного. Є сорти з жовтими і білими ягодами. Вони багаті багатьма поживними речовинами, які необхідні людині.

Опис малини

Яка країна є родоначальником цієї ароматної ягоди досі точно не відомо. Сьогодні малину культивують практично у всіх куточках земної кулі. У багатьох місцях цю ягоду можна зустріти в лісах.

Ягоди малини в нашій країні починають дозрівати на початку липня. Плід малини – кістянка, яка складається з декількох крихітних кістянок з соковитою м’якоттю і маленької кісточки.

Важить ягода малини не так багато, всього 2-4 грами. Смак ягоди залежить від сорту малини і варіюється від солодкого до кислого.

Малина-одна з найбільш смачних ягід, яку люблять і дорослі, і діти. Багата вітамінами, антиоксидантами, харчовими волокнами і ще багатьма корисними речовинами, малина приносить дуже багато користь для здоров’я.

Ягоди малини є відмінним джерелом вітаміну С, головного помічника міцного імунітету і антиоксидант.

Крім вітаміну С, малина містить і інші вітаміни з антиоксидантними властивостями: вітамін А, Е, групи В.

Досить малина багата мінералами, серед яких такі важливі, як марганець, калій, мідь, залізо.

Флавоноїди і фенольні сполуки забезпечують цій ягоді так само хороші антиоксидантні властивості. Ця ягода може розглядатися як найкращий природний метод попередження ракових захворювань, профілактики серцево-судинних захворювань.

Потрібно сказати, що більш сильними антиоксидантними властивостями володіє червона малина. Чим світліше ягода, тим менш виражені ці властивості.

Містить малина і цукру: глюкозу, фруктозу, ксиліт. Ксиліт низькокалорійний замінник цукру. Одна чайна ложка ксиліту містить всього 9,6 калорій в порівнянні зі звичайним цукром, в якому 15 калорій.

100 грам ягід малини містять близько 52 калорій, але дають 65 грам клітковини, що становить 16% від добової норми.

Кісточки малини містять масла. Вилучене масло з них дуже цікаво косметологів, так як воно містить вітамін Е, омега-3 жирні кислоти і має сонцезахисним фактором.

Наукові дослідження показали, що вживання ягід малини в їжу більш корисно, Чим вживання харчових добавок.

Малина-смачна і корисна ягода. Включіть її обов’язково в свій раціон харчування. Вона допоможе впоратися і попередити багато проблем, пов’язаних зі здоров’ям.

Малина допомагає схуднути. Цей факт буде дуже корисно дізнатися тим, хто бореться із зайвою вагою і поки що безуспішно. Малина дуже багата харчовими волокнами.

Харчові волокна сповільнюють процес травлення, створюючи відчуття ситості більш тривалий період.

Попереджає старіння. Це ще один приємний факт для жінок. Малина добре розгладжує зморшки, робить шкіру сяючою і свіжою. І не тільки корисні маски з малиною. Вживання ягід малини так само сприятливо позначається на стані шкіри.

Вона також захищає шкіру від сонячних променів. Антиоксидантні властивості малини допоможуть суттєво зменшити вікові пігментні плями і зміна кольору обличчя.

Не потрібно шукати чудо рецепта маски з малиною. Досить змішати ягоди малини з йогуртом або кефіром і нанести на обличчя. Залишити на 15 хвилин і потім змити.

Дистрофія сітківки ока – це вікове захворювання, яке впливає на зір. Дистрофією сітківки ока страждає багато людей похилого віку. В результаті таке захворювання може призвести до повної втрати зору через пошкодження сітківки.

Додайте ягоди малини в свіжому або замороженому вигляді до своєї ранкової порції каші, в йогурт. Можна просто приготувати салат, включивши інші фрукти і ягоди.

Жіноче здоров’я. Малина може бути корисна всім жінкам. Малиновий чай з листям малини може регулювати менструальний цикл і полегшити болі в ці критичні дні. У годуючих матерів підвищити вироблення молока. Малиновий чай може зняти нудоту у вагітних жінок.

Профілактика раку. Багато досліджень підтвердили роль малини для запобігання раку. Малина багата антиоксидантами, в тому числі елагової кислоти. Завдяки цьому малина може зупинити небажаний ріст клітин шляхом нейтралізації вільних радикалів.

Антоціани малини також володіють антиоксидантними і протимікробними властивостями, швидко припиняють надмірний ріст бактерій і грибків в організмі.

Зміцнює імунну систему. Вітаміни, мінерали, фітонутрієнти, антиоксиданти – всі ці речовини зміцнюють імунну систему і допомагають швидше впоратися з хворобою.

У лікувальних цілях малина використовується з давніх часів. Перші письмові згадки про лікувальному застосуванні малини відносяться ще до початку 16 століття. У лікувальних цілях використовуються всі частини чагарнику: квітки, коріння, листя, ягоди.

Протизапальні;

Жарознижуючі;

Потогінні;

Бактерицидні;

Сечогінні;

Иммуноукрепляющие.

Крім того малину можна застосовувати для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, нормалізації лужного балансу.

Листя малини використовують при ревматизмі, діареї, при гастриті і ентериті. Вживають відвар при простудних захворюваннях.

Примітно, що свої корисні властивості малина зберігає і при тепловій обробці.

Малину вживають для поліпшення апетиту, для зняття болів у суглобах. Вона володіє заспокійливим ефектом, завдяки наявності магнію. Випийте чашку малинового чаю, щоб зняти напругу і і стрес після важкого робочого дня.

Органічні кислоти очищають судини від холестерину, зміцнюють стінки судини. Вживають малину і при гіпертонії.

Але основне застосування малини це, звичайно, простудні захворювання. Чай з малиною, відвар листя та квіток малини вживають при респіраторних захворюваннях, грипі, кашлі, бронхіті.

Відваром можна полоскати горло при запаленні горла і порожнини рота.

При рясному вживанні алкоголю малина робить протверезний ефект.

Відвари і кашку з ягід або листя малини можна застосовувати для лікування вугрового висипу і інших запальних висипаннях на шкірі.

Ягоди малини можна вживати, щоб позбутися від запорів, оскільки вони містять багато пектину і води.

Більшість з нас малину купує на ринку. При покупці потрібно вибирати свіжу, не м’ятий, без слідів псування і цвілі малину. Пам’ятайте, що малина не зберігається довго. Це найбільш швидко псується ягода.

Для застосування в лікувальних цілях ягоди малини сушать. А ще краще заморозити. Можна приготувати малинове пюре, перекрутивши ягоди на м’ясорубці або потовкти товкачем.

Подрібнені ягоди змішують з цукром у співвідношенні 1 частина пюре і 2 частини цукру. Потім добре перемішують і перекладають в чисті сухі банки. Так малина може зберігатися в кімнаті протягом всієї зими.

Квітки заготовляють в сезон цвітіння. Сушать під навісом або в електросушарці.

Протипоказання малини

В першу чергу малина може викликати алергічну реакцію у вигляді висипань, набряків, головного болю, нежитю, свербежу, безсоння, гіперактивність та інших симптомів прояви алергії.

Тому люди, які страждають алергією на цю ягоду потрібно відмовитися від її вживання.

Малина може призвести до утворення оксалатів, тому тим, хто схильний до утворення каменів у нирках, сечовому міхурі не варто їсти малину у великих кількостях.

Малина звичайна — плодовий напівчагарник, вид роду Рубус сімейства Рожеві. Лат. назва — Rubus idaeus.

Народний назви: лісова малина, котяча ягода.

Як виглядає

У цьому розділі ми навели опис малини. Малина звичайна — листопадний чагарник. Кореневище у неї багаторічна, з дворічними надземними стеблами. У висоту малина досягає 1,5−2,5 м.

Плоди малини протипоказані при бронхіальній астмі, при поліпах в носі.

Не рекомендується вживати малину людям, які приймають ліки для зменшення згортання крові, оскільки вона надає зворотний вплив.

Зловживання плодами малини у майбутніх мам може спровокувати алергічну реакцію в дитини (та й у дорослих вона також можлива). Тому важливо дотримуватися розумну міру – тоді малина не заподіє Вам ніякого занепокоєння – тільки користь. Рекомендована добова норма плодів малини — 3 столові ложки (або 50 гр.).

• Малина протипоказана при алергії або індивідуальній непереносимості ягід.
• Малина протипоказана при загостренні виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. В той час, як в період ремісії, ягоди можна вживати в невеликій кількості можна.
• Шкідлива малина при нирковокам’яній хворобі, при захворюваннях нирок.

Все таки, якщо ви сумніваєтеся, Чи можна вам малину або не можна, краще проконсультуйтеся з лікарем перед лікуванням або вживанням малини.

• Листочки малини застосовують як жарознижуючий засіб.
• Полощуть настоєм з листя малини горло при болю в горлі, при захворюваннях ротової порожнини.
• Відвар з листя малини допомагає нормалізувати високий тиск. Як нормалізувати тиск, якщо воно у вас підвищений, можна прочитати в статті «Як знизити високий тиск«.
• Крім того, відвар з листків малини вживають при простуді та грипі.
• Кашку з розтертих листків малини наносять на обличчя при запаленні шкіри.

• В ягодах накопичуються речовини, здатні викликати негативну реакцію у алергіків.
• Людям, хворим діабетом, краще вживати лісову малину, яка містить менше цукру.
• У людей з каменями в нирках сечогінні препарати на основі малини можуть викликати рух каменів і закупорювання проток.
• Ягоди не рекомендується вживати у великих кількостях вагітним жінкам з терміном вагітності до 36 тижнів. Вони можуть спровокувати алергію у мами і майбутньої дитини.
• Вітамін К в складі підвищує згортання крові. Це потрібно враховувати людям, які приймають розріджує кров серцевий аспірин, мають схильність до тромбозу.

Користь для здоров’я

Як заморозити малину?

Перед тим як заморозити малину її необхідно акуратно помити і просушити, щоб прибрати зайву вологу. Просушувала я малину на паперовому рушнику, дуже зручно. На паперовому рушнику розкладайте малину ягідка до ягідці, намагайтеся не пошкодити ягоди.

Малину я заморожувала двома способами. Перший, коли ягоди я вимила і просушити на паперовому рушнику я розкладаю їх у целофанові пакетики і відправляю в морозилку. Але, така малина просто схожа на «кашу» і підходить для чаю або компоту.

Але, в цьому році я вирішила заморозити малину розклавши її тонким шаром. Ягідку від ягідки розкладаємо на невеликій відстані і заморожуємо. Так порціями я заморожувала малину. А вже заморожену ссыпала в пакетики і на зберігання в морозилку.

Зберігати заморожену малину можна близько одного року в морозильній камері.

Малина перетерта з цукром. Рецепт.

Для приготування малини перетертої з цукром нам знадобитися малина і цукор. Я готую таку малину в пропорції 1:2, тобто, одну частину малини і дві частини цукру. Таким чином, якщо у вас кілограм малини, то потрібно взяти два кілограми цукру.

Малину потрібно перебрати, вимити, обсушити. Далі я висипаю малину в миску, засинаю ягоди цукром, перемішую все добре дерев’яною ложкою. При перемішуванні ягоди пустять сік.

Зберігаю я таку малину в скляних баночках в холодильнику. Така малину корисніше Чим варення і завжди під рукою. Розкладаю перетерту малину в сухі стерильні баночки і закриваю кришкою. Я зазвичай використовую банки з закручуються кришками. Що в свою чергу дуже зручно.

Ягоди малини можна заморожувати і готувати з них варення, але і сушити. У нас на ринку можна придбати гарну сушену малину. Але, можна сушити малину самим. Зазвичай сушать ягоди в сушарках.

Можна висушити на сонці. Ягоди малини розкладають на піддоні тонким шаром і сушать на сонці, головне щоб не було протягів.

Ягоди періодично перевертають. Така сушіння ягід займає близько тижня. Так як на ніч ягоди слід заносити в будинок, щоб вранці на ягоди малини не потрапила волога. Можна сушити ягоди малини в духовці.

Зберігати суху малину можна близько 2 років. Краще зберігати в скляній банці.

Відвари і застосування

Що може бути смачніше, і що важливо, корисніше, Чим вирощена у своєму палісаднику малина. Це одне з найбільш ефективних лікарських засобів у боротьбі з безліччю захворювань, зокрема простудних.

Люди здавна використовують малину як жарознижуючий засіб. Зелений невеликої висоти кущ з наявністю яскравих малинових ягід буде відмінно виглядати на вашому присадибній ділянці.

Крім цього, Вам не доведеться постійно бігати в аптеку за медикаментозними препаратами, так як у вас буде рости дуже дієвий засіб.

Малина є багаторічним гіллястим напівчагарників сімейства рожевих, досягає у висоту метра і більше. У народі її також називають котячої ягодою, лісову малину. Рослина наділене дерев’янистим, звивистих, з наявністю множинних придатків і надземних відгалужень кореневищем, прямостоячим, колючим стеблом і щетинистий, зеленими листочками довгасто-яйцевидної форми.

Квіточки малини білуваті, зібрані в китиці, розташовуються на верхівках стебел. Плоди – складні малиново-червоні кістянки кулястої форми з наявністю безлічі ворсинок. Цвітіння напівчагарника доводиться на травень місяць, а дозрівання плодів на середину-кінець літнього періоду. Рослина не примхливо і тому може рости практично скрізь.

В лікарських цілях використовують плоди, молоді листочки і кореневище рослини. Збирати стиглі ягоди рекомендується в середині літа, приблизно в липні (залежно від сорту). Робити це необхідно з обережністю. Обов’язково відокремлюйте плід від квітколожа.

Правильно заготовлені і підсушені ягідки не повинні залишати ніяких фарбувальних слідів на ваших руках. Плоди, які зіпсувалися, почорніли необхідно викинути.

Зберігати ягідки можна протягом 24 місяців, бажано в сухому приміщенні.

Листя і кореневища потрібно заготовлювати в серпні. До цього часу вони встигнуть накопичити в собі максимальну кількість поживних і цілющих речовин. Кореневище необхідно викопати, очистити від домішок грунту, дрібних корінців і стебел.

Що стосується заготівлі листочків, то їх так само, як і коріння, потрібно промити та підсушити, після чого помістити в скляні ємності для зберігання. Кореневища краще зберігати у паперових або дерев’яних коробочках. Термін зберігання листя – один рік, кореневища — два роки.

У цьому цілющому рослині міститься далеко не маленька кількість поживних і корисних речовин:

• фруктози;
• органічних кислот: лимонної, винної, саліцилової, яблучної, мурашиної;
• сахарози;
• глюкози;
• пектинових речовин;
• аскорбінової кислоти;
• вітаміну В;
• нікотинової та фолієвої кислот;
• дубильних речовин;
• флавоноїдів;
• мікро – і макроелементів: фосфору, кальцію, калію, магнію та заліза;
• мінеральних солей.

Багатий склад наділяє малину, а в подальшому і лікарські препарати цілим арсеналом властивостей. засоби з малини мають:

• протизапальну;
• антисклеротичну;
• жарознижуючу;
• в’яжучим;
• потогінну;
• седативною;
• кровоспинну;
• кровоочисним;
• закріпляючу;
• антитоксичною дією.

Рослину використовують для лікування: кашлю, ангіни, жіночих недуг, геморою, грипу, хвороб шлунково-кишкового тракту, тонзиліту, фарингіту, позбавляючи, панкреатиту, діареї.

Речовини, що входять до складу малини сприяють:

• нормалізації апетиту;
• поліпшення функціонування ШКТ;
• лікування затяжного кашлю;
• зниження температури;
• нормалізації менструального циклу;
• усунення шлункових та маткових кровотеч;
• знешкодження укусів комах;
• полегшення стану при екземі.

Приготування цілющого засобу. Цей препарат рекомендується приймати для лікування простудних хвороб, недокрів’я, а також для зниження температури і нормалізації функціонування ШКТ.

Для приготування ліків вам знадобляться підсушені ягідки малини. Візьміть 15 грамів сировини і заваріть в половині літра закип’ятила води. Відставте ємність на тридцять хвилин, потім процідіть.

Пити в теплому вигляді по 60-70 мл тричі на добу.

Настій з листків малини позбавить від геморою і шкірних висипань. Десять грам підсушеного, дрібно нарізаної сировини залийте 400 мл прокип’яченої води. Залиште засіб настоюватися на двадцять хвилин, потім процідіть і відіжміть сировину. Вживайте по 100 сл настою не більше трьох разів на день.

Це ж засіб можна використовувати зовнішньо, для полоскання порожнини рота при таких захворюваннях, як: стоматит, фарингіт, тонзиліт. Крім цього, воно відмінно підходить для спринцювань при жіночих недугах.

Приготування настою з квіточок малини. Двадцять грамів висушених суцвіть малини заварити в 200 мілілітрах кип’яченої води. Відставте на сорок хвилин. Вживайте в якості потогінного засоби за десять грам ліки двічі на добу.

Малиновий сік поможетв боротьбі з цукровим діабетом, застудою, лихоманкою, атеросклерозом, неврастенією, імпотенції та безпліддя. Візьміть плоди малини, відіжміть з них сік за допомогою дерев’яної ступки, після чого процідіть і відіжміть. Вживайте по 50 мл лікарського засобу чотири рази на добу.

Цілюща мазь для лікування захворювань шкірних покривів. Зберіть листочки рослини, промийте їх, після чого просушіть і подрібніть. Відіжміть з них сік. З’єднайте його з вазеліном, гарненько перемішайте. Зберігайте мазь в прохолодному місці. Змащуйте цією маззю проблемні ділянки шкірних покривів.

Малиновий оцет позбавить від безлічі проблем. Щоб приготувати лікарський засіб Вам знадобиться три кілограми свіжих плодів малини, не менше. Відіжміть з ягід сік, потім розлийте його по тарам, бажано щоб це були трилітрові скляні банки. Чим більше площа зіткнення соку з повітрям, тим краще.

Накрийте ємності марлею і залиште в темному місці на п’ять днів. Як тільки побачите на поверхні рідини світлу плівку, перелийте вміст всіх банок в одну. Тепер потрібно заповнити ємність доверху, а горлечко накрийте марлею і залиште засіб на місяць у темному місці.

Можете додавати його в чай, суп або салат (по десять грам). Це відмінний і що важливо екологічно чистий продукт, який сприяє нормалізації обмінних процесів.

Лікування настоєм алергії. Десять грам суцвіть рослини заваріть в половині склянки закип’ятила води, настоюйте засіб протягом двох годин. Вживайте по п’ять грамів ліки тричі на добу.

Гнійний отит: лікування настоєм кореневищ. Підсушені і подрібнені коріння малини заваріть під закип’яченої, кілька охолодженої води. Залиште настоятися на день. Пийте по сто мілілітрів лікарського засобу двічі на добу. Тривалість курсу – тридцять днів.

Бронхіальна астма: лікування малиною. Десять грамів висушених, дрібно нарізаних кореневищ заваріть 200 мл окропу, поставте на плиту і прокип’ятіть на тихому вогні п’ятнадцять хвилин. Дайте засобу трохи настоятися. Вживайте по третині склянки між присестами за стіл.

Лікування міоми, аднекситу, ендометриту. Такі рослини: малину, акацію, кропиву, материнку, листочки ожини, деревію, календули, омелу, ромашку і кору дуба, подрібніть і ретельно перемішайте. 20 г суміші заваріть у літрі киплячої води. Приймайте по третині склянки двічі на добу.

Лікування ниркових недуг. Візьміть листочки малини і берези, траву хвоща польового, остудник, квітки фіалки триколірної, листочки череди, коріння петрушки, золототисячник, брусницю, шавлія, листя звіробою подрібніть і заваріть пару ложок рослинної сировини у літрі закип’ятила води. Профільтруйте і вживайте по 50 мл настою тричі на день.

Протипоказання!

Безсумнівно, малина – джерело цілющих властивостей. При розумному застосуванні лікарських препаратів на її основі можна вилікувати багато хвороб і вирішити масу проблем. Однак у неї, так само як і у багатьох лікарських рослин крім свідчень є і протипоказання, які в обов’язковому порядку варто враховувати, щоб не нашкодити своєму організму.

Не рекомендується вживати ліки з малини при загостренні гастритів і виразкової хвороби шлунка. Не бажаний прийом препаратів з рослини людям з наявністю подагри і амілоїдозу.

Користь і шкода при захворюваннях

Коли люди почали використовувати малину для лікування, одному Богу відомо. Адже в самих стародавніх травниках, та порадника вже описано її застосування для здоров’я.

І люди ставилися до неї шанобливо, складали легенди і пісні, наприклад, всьому світу відома «Калинка, малинка».

З оспівування цих двох рослин стає ясно, що вони були з давнини кращими народними засобами в лікуванні будь-яких людських болячок.

Малина є дуже корисною і поширеною ягодою. Її часто можна зустріти на садових ділянках і навіть лісових галявинах. Але лісова малина вважається більш цінним для лікувальних цілей.

Якщо є можливість, заготовлюйте не тільки ягідки, але і листя з ніжними молодими гілочками. Я сушу всі разом, розклавши тонким шаром на підстилці в тіні, де добре продуває вітер. У жаркий час воно повністю висихає за кілька днів. Зберігаю в натуральній наволочці в коморі, щоб сировина дихала і не втрачало корисних властивостей.

Що ж корисного в малині, Чим хороша ягода? Вона містить у собі величезну кількість корисних для людського здоров’я речовин, має необхідну організму клітковину.

Для їх виведення потрібно пектин, а в малині його велика кількість.

У плодах, корі і листі знаходиться величезна кількість самих різноманітних корисних речовин. У її хімічному складі є:

• фосфор, мідь, залізо, хлор, магній;
• тіамін, каротин, нікотинову, аскорбінову кислоти;
• клітковину;
• цукру;
• дубильні речовини;
• воду;
• саліцилову, лимонну, додаванням суміші фолієвої кислоти;
• вуглеводи.

Малина своїми властивостями прирівнюється до ягід черемхи, журавлини, чорниці. Вживати цю ягоду можуть практично всі люди, мало протипоказань. Вона здатна поліпшити стан організму при різних захворюваннях.

В малині міститься багато цинку. Він використовується у виробництві різних заспокійливих препаратів. Це означає, що вживати малину потрібно людям, чия робота пов’язана з емоційною напругою.

Вживання малини допомагає очищатися нирки від піску і інших шкідливих опадів у нирках. Вона чистити сечову систему. Її часто використовують при різних захворюваннях як допоміжний засіб.

Малина має мало протипоказань, а користь велику.

Застосовувати її можна при таких захворюваннях:

• підвищений тиск;
• невралгія;
• хвороби суглобів;
• захворювання нирок;
• захворювання шлунка та кишечника;
• висока температура при грипі і різних вірусних недугах;
• пронос;
• накопичення токсинів і шлаків;
• недокрів’я;
• радикуліт і різні хвороби хребта;
• захворювання сечостатевої системи.

Малину часто використовують для лікування подагричного відкладення солей, ревматизму.

З її кори, плодів і листя готують відвари, настої, які чудово підходять для зцілення хворих суглобів і запалених тканин.

Справа в тому, що в цьому рослині міститься саліцилова кислота, яка відновлює процеси обміну в кістковій тканині. В ягодах також є вітамін D, який допомагає лікувати рахіт у маленьких дітей.

Малина – корисна для серця і судин ягода, бо має властивість розріджувати кров. Особливо згущується кров вночі, ближче до ранку.

Тому люди, особливо в Америці, п’ють перед сном препарати з аспірином для її розрідження. Але малина нічим не поступається за таким же хімічним властивостям аспірину.

З цією метою я частенько випиваю незадовго до сну чашечку гарячої води з розведеною в ній чайною ложечкою малинового варення.

Також малина допомагає досягти позитивних результатів при:

• утворення тромбів;
• поганий згортання крові;
• зниженому гемоглобіні;
• розвитку атеросклерозу;
• утворення бляшок холестерину;
• прискореному серцебитті.

Малина — прекрасний потогінний народне засіб, що застосовується при будь-яких простудних запальних захворюваннях. Вона є хорошим жарознижувальну і протизапальним засобом. Але, щоб вона не втратила своїх цілющих властивостей потрібно її правильно заварювати.

Багато вважають, що при застуді потрібно пити тільки чай з малиновим варенням. Це груба помилка! При варінні варення руйнуються всі вітаміни і ніякої користі ягода вже не несе. Краще використовувати свіжі ягоди, або сушені (додавши подрібнених листочків і гілочок), і заварювати їх не більше трьох хвилин окропом.

Тоді малина допоможе збити температуру, пом’якшити хворе горло.

Можна застосовувати також у складі потогінних зборів, при цьому на ніч випивають склянку потогінного засоби і необхідно відразу лягти в ліжко, добре укутавшись. А з малинових листя і молодих стеблинок готуються настої або відвари.

Фахівці довели, що чим частіше чоловік вживає свіжі ягоди малини, тим вище шанс відтворювати здорових і міцних дітей.

Адже в її складі міститься магній, який збільшує вироблення тестостерону.

Чоловіча сперма має властивість окислюватися при різних порушеннях репродуктивної функції, малина допомагає зупинити цей процес. До того ж, свіжі ягоди можуть зупинити процес розвитку простатиту.

Докладно про лікувальні властивості листя малини, їх застосування в народній медицині вам розповість відео. Також будуть дані рецепти лікування хвороб за допомогою її коренів, квітів.

Кожен продукт має свої протипоказання, і малина не виняток.

1. Не варто вживати при подагрі, нефриті, каменях у жовчному та сечовому міхурах. Людям, страждаючим гастритом або виразкою шлунка, не варто зловживати чистим соком малини, свіжими ягодами.
2. Протипоказанням може бути алергічна реакція на ягоди. Для такого стану є характерним оніміння і набрякання губ, поколювання мови, кропив’янка. У разі появи даних симптомів потрібно прийняти антигістамінний препарат і відмовитися від застосування ягоди.
3. В малині міститься велика кількість цукру, тому не варто вживати людям з цукровим діабетом.
4. Відмовитися від ягід потрібно при наявності бронхіальної астми та поліпів в носовій порожнині.
5. Свіжі ягоди і варення сильно підвищують м’язовий тонус. Їх краще не вживати при виношуванні дитини, щоб не стався викидень.

Тому, друзі, використовуйте лікувальні властивості малини з деякою обережністю, щоб вона приносила вашому організму і здоров’ю тільки на користь.

Чи можна давати дитині малину? Свіжі плоди малини, безумовно, корисні для дитячого організму, але дивовижні властивості цього рослини несе в собі і в малиновий чай (з сушених малинових ягід, листя), і варення, і заморожені ягоди малини.

Фахівці з дитячого харчування здебільшого сходяться на думці, що плоди малини включати в раціон дитини можна починати у віці 12 місяців. Але чимале число мам знайомлять своїх діточок зі смаком садових ягід (зокрема, малини) вже в 8-10 місяців.

При знайомстві з малиною, спочатку слід запропонувати дитині одну стиглу ягідку. Якщо це протягом доби не викликав алергічних проявів, потім можна буде давати щодня на 2-3 ягоди більше.

Таким чином, добова порція поступово доводиться до жмені. А якщо алергія все-таки проявилася – дайте дитині антигістамінний препарат. Знайомство з малиною, в цьому випадку, доведеться відкласти на кілька місяців (можливо, що і на рік).

• Асцит.
• Неврити, неврастенія.
• Інфекції, що протікають в гострій і хронічній формі.
• Респіраторні захворювання, ангіни.
• Гарячкові стану.
• Шкірні висипи, опіки, вугри.
• Коліти, гастрити, ентерити, діарея.
• Гінекологічні захворювання, геморой.
• Атеросклероз, гіпертонічна хвороба.
• Погане травлення.
• Хронічний ревматизм.

Протипоказання

Засоби, приготовані на основі малини, не варто вживати при наявності протипоказань:

• Подагра.
• Загострення сечокам’яної хвороби.
• Виразка в гострій формі.
• Схильність до алергії.

Передозування і побічні ефекти

У разі надмірного вживання засобів, приготованих на основі малини, можливе виникнення наступних симптомів:

• Запаморочення, відчуття ейфорії.
• Болі в області живота.
• Нестабільний стілець.
• Інтенсивні шкірні висипання.

У сезон простудних захворювань малина «прийде на допомогу. Тут вже можна розморозити заморожені ягоди, використовувати сухі ягоди або малинове варення.

Малина, за рахунок вмісту вітамінів корисна для зміцнення імунітету, для відновлення сил організму після перенесеної хвороби, а також при занепаді сил, при авітамінозі. Можна їсти свіжу малину в сезон, а заморожену — взимку.

Для приготування чаю я використовую ягоди малини в суміші з плодами шипшини, який, як і малина багатий вітамінами, в тому числі і вітаміном С. Більш детально про плодах шипшини, можна дізнатися зі статті на блозі «Чим корисний шипшина«?

Малина корисна жінкам, чоловікам, вагітним і дітям. Головне, що ця ягода приносить величезну користь для нашого організму. Вагітним малина допомагає впоратися з застудою і високою температурою, адже не дуже хочеться в такому положенні вживати лікарські препарати. І на відміну від лікарських препаратів малина не завдає шкоди здоров’ю.

Діти найдорожче що у нас є. І хочеться для лікування застосовувати натуральні засоби, якщо вже таке сталося. У раціон дітей малину можна вводити вже з двох років. Звичайно, варто дати дитині спробувати кілька ягід і подивитися на реакцію. Якщо все в порядку, то малину можна їсти. У моєї дочки з усіх ягід, малина найулюбленіша.

• сечокам’яна хвороба;
• захворювання нирок;
• алергія;
• індивідуальна непереносимість продукту;
• дитячий вік до 2 років.

При панкреатиті

Корисні властивості малини при застуді, температурі, кашлі.

У цьому рецепті можна використовувати як лісову, так і садову малину. Якщо відварити ягоди лісової малини, то можна вживати отриманий напій охолодженим, як морс. Це засіб має жарознижуючу і потогінний ефект, чим і обумовлена його користь при застуді.

Другий метод: заварити крутим окропом сушені малинові листя (дикої малини) і її подрібнений стебло. Отриманий напій п’ють, як звичайний чай. Якщо хочете, його можна вживати з лимоном, медом і цукром.

Щоб не додавати цукор в чай, з сухою або замороженої малини, пропоную вам замінити його медом. Мед посилить корисні властивості малини. Їсти мед можна вприкуску з чаєм.

Можна замість сухих ягід додати малинове варення або малину перетерту з цукром. Ложку малини залити склянкою окропу, настояти. Пити в теплому вигляді.

З листя малини можна приготувати відвар. Для цього одну столову ложку листя заливають склянкою окропу, настоюють близько двох годин, проціджують. Вживають по півсклянки три рази на день.

Напої з малини при температурі та застуді краще вживати в гарячому вигляді. Відразу рекомендується випивати дві чашки чаю з малиною. Лягти в ліжко і загорнувшись ковдрою полежати. Або як кажуть в народі «пропотіти».

Чудовий, смачний і ароматний чай виходить якщо змішати 1:1 липу і малину, малину і материнку.

При кашлі можна приготувати такий напій. Для цього в рівних пропорціях змішуйте суху малину, мати-й-мачуху, материнку. 4 ложки суміші трав заливають літром окропу і наполягають в термосі близько 2 годин. Проціджують, п’ють в теплому вигляді чотири рази на день.

Малина при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Малина підвищує апетит, покращує роботу травної система. За рахунок вмісту клітковини малина нормалізує роботу кишечника.

Малина допомагає зупинити блювоту, пронос, зменшує болі в шлунку.

А ще, у малині містяться фітонциди, які згубно діють на плісняві гриби і золотистий стафілокок.

Ягоди малини допомагають вивести з організму шлаки і токсини завдяки містяться в ягодах пектину.

При панкреатиті

Людині, яка хвора на цукровий діабет, дозволено їсти чорну малину кожен день, але в обмежених дозах. Точну норму, безпечну для хворого, визначає лікуючий лікар. Ягоди володіють низьким глікемічним індексом – це означає, що продукт не викликає різкого підвищення рівня цукру в крові.

При застуді

Малинове варення – старовинне ліки, володіє потогінними властивостями і допомагає впоратися з неприємними симптомами простудних захворювань. Натуральне лікарський засіб має жарознижуючі, протизапальні і антивірусними властивостями.

При гастриті

Плоди садової малини при запаленні слизової оболонки шлунка (гастрит) завдають шкоди організму, але можна приготувати відвар з листочків лікарської рослини. Для цього необхідно листя заварити в окропі, настояти і пити по половині склянки 6 разів щодня.

При подагрі

При захворюванні суглобів, викликаному порушеним обміном речовин в організмі людини, необхідно точно дотримуватися встановленої лікарем дієту. Вживання малини при подагрі небажано, оскільки не виключено загострення хвороби зважаючи на великий вміст пуринів у складі плодів рослини.

Малина є джерелом вітаміну С (особливо велике його вміст у листках), Р, B9 (фолієва кислота), клітковини і навіть білка. У лікувальних цілях використовуються коріння малини, колір, листя, ягоди. При ангіні корисний чай з сушеною малиною.

Корисно в цілях лікування тричі на день полоскати горло соком малини (його можна наполовину розбавити морквяним) – це допомагає боротися з болем і набряком.