Куркума з медом: лікувальні властивості

Основа Аюрведи – куркума!

Ми часто нехтуємо лікувальні властивості куркуми, використовуючи її виключно як спецію. Але мова йде про природні ліки, які у поєднанні з медом стають природним засобом від багатьох проблем зі здоров’ям.

Комбінація жовтої спеції і меду надає сильну протизапальну дію, руйнує не тільки бактерії, що викликають захворювання, але і підтримує природний захист організму. Завдяки цим властивостям корисна суміш використовується в народній медицині, входить в терапевтичний арсенал шанувальників ЗСЖ.

Корисне поєднання покращує травлення, підвищує активність кишкової мікрофлори. Тому, на відміну від синтетичних антибіотиків, що продаються в аптеках, натуральні ліки не впливають негативно на кишкову флору.

Що забезпечує лікувальні властивості куркуми з медом і користь суміші для здоров’я? Терапевтичними ефектами спеція зобов’язана куркумину – компоненту, що має як мінімум 150 лікувальних властивостей:

1. Діє як потужний антиоксидант.
2. Володіє сильними протизапальними, протипухлинними ефектами.
3. Знижує рівень холестерину.
4. Покращує стан мозку.
5. Використовується для відновлення після пологів, для полегшення менструального болю.

Куркума з медом: лікувальні властивості, відгуки

Куркума завдяки своєму пікантному смаку використовується як приправа при приготуванні м’ясних, рибних страв, різних напоїв. Також у всьому світі славляться та її лікувальні властивості. У рослини так багато корисних речовин, що люди, які регулярно вживають цю приправу, мають богатирське здоров’я, велику працездатність.

Чим корисна янтарна приправа:

• Підвищує захисні сили організму;
• Покращує текучість крові;
• Приводить до норми обмін речовин;
• Очищає організм від небезпечних бактерій;
• Допомагає організму швидко відновитися після операцій;
• Зменшує біль, усуває спазми;
• Пригнічує ріст ракових клітин;
• Сприяє виробленню серотоніну – гормону гарного настрою;
• Гарантує поліпшення пам’яті, зміцнення стінок судин;
• Позбавляє шкіру від зморшок, освіжає обличчя.

Відома приправа куркума використовується при приготуванні страв. Але не всі знають про її лікувальну дію, яка посилюється при поєднанні з іншими корисними продуктами. Наприклад, куркума з медом має відмінні відгуки, і її лікувальні властивості допоможуть у вирішенні багатьох проблем зі здоров’ям.

Що таке куркума?

Ми звикли до того, що куркума — це приправа жовтого кольору з насиченим смаком. Існує сорок видів цієї рослини. Росте вона в Індії, Індонезії, де вирощується вже понад п’ять тисячоліть.

У неї є друга назва — індійський шафран. Вона є обов’язковим компонентом не тільки страв, але і напоїв, кондитерських виробів. Жінки Південно-Східної Азії і Індії застосовують куркуму в якості косметичного і лікувального засобу.

Жовту приправу отримують після подрібнення кореневища рослини куркума. Її використовують для додання смаку і жовтого відтінку рису, макаронам, соусам. У місцях вирощування коріння вживають не тільки у вигляді порошку, але і свіжим.

Користь куркуми визначається її багатим складом, в який входять:

1. Вітаміни.
2. Мінерали.
3. Поліфеноли.
4. Ефірні олії.

Серед вітамінів першість за кількісним вмістом займає B6. Крім нього, в порошку присутні такі рідкісні елементи групи B, як B1, B9, B3. Багата куркума на вітаміни C, PP, E, K. А наявність таких мінералів, як залізо, калій, мідь, марганець і кальцій, дозволяє додатково збагачувати їжу. З поліфенолів в ній присутні куркумін, тумерон, цинеол.

Розглянемо докладніше лікувальний вплив складових куркуми.

• Вітамін B6 (піридоксин) завдяки протизапальній дії допомагає позбутися від вугрової висипки.
• Вітамін B9 (фолієва кислота) підвищує захисні функції шкіри, що дозволяє уникнути шкідливого впливу морозу, вітру і сонячних променів.
• Вітамін C омолоджує шкірний покрив завдяки своїй антиоксидантній дії. Це сприяє розгладженню зморшок.
• Вітамін В3 (ніацин) відомий своєю регенеруючою дією, тому використання куркуми дозволяє зменшити слід від шрамів і швів після операцій.
• Позбутися веснянок, пігментних плям і набряклості допоможе вітамін K (філохінон).
• Ефірні олії надають заспокійливу дію на запалену шкіру.

Тому використання куркуми для обличчя дозволяє освіжити, відбілити шкіру, зняти запалення. Застосовують її для зміцнення здоров’я, профілактики, після важкої хвороби. Жовтий порошок входить до складу багатьох зборів для схуднення, тому що його компоненти здатні нормалізувати обмін речовин, вивести «поганий» холестерин.

Як косметичний засіб куркума використовується в складі багатокомпонентних масок. Але, перш ніж приступати до нанесення будь-маски з жовтою куркумою, необхідно перевірити себе на відсутність алергічної реакції.

Для цього суміш або порошок, розведений невеликою кількістю води, наносять на шкіру вище зап’ястя, з внутрішньої сторони руки. Якщо через мінімум півгодини відсутня свербіж і почервоніння, то у вас відсутня алергія на куркуму.

Друга важлива порада — не рекомендується використовувати маски для обличчя на основі куркуми частіше двох разів на тиждень. Час нанесення маски не повинен перевищувати п’ятнадцяти хвилин.

Маски краще наносити ввечері, так як порошок має забарвлюючий ефект. До ранку шкіра відновить свій натуральний колір. Щоб не пофарбувати руки, рекомендується наносити суміш пензлем або шпателем.

Область навколо очей не підлягає нанесенню суміші. Перед використанням маски проводиться очищення шкіри. Завершальною процедурою після зняття маски повинно бути застосування тоніка і живильного крему. Тонік звузить розширені пори, а крем проведе зволоження.

Ще одне важливе зауваження — для маски необхідно використовувати чистий порошок куркуми, без додаткових добавок у вигляді глутамату натрію та інших харчових добавок.

Куркума і мед

Її корисні властивості посилюються при змішуванні з медом, створюючи унікальне з’єднання. Куркума і мед використовуються для прийому внутрішньо і зовні, в якості масок для обличчя.

Лікувальні властивості куркуми з медом дозволяють застосовувати її для лікування і профілактики простудних захворювань, для схуднення.

Для здоров’я корисний прийом куркуми з медом при перших ознаках застуди. Рекомендується заздалегідь приготувати з неї пасту. Дві столові ложки порошку засипають у каструлю, заливають склянкою води. На вогні доводять склад до кипіння, витримують на невеликому вогні десять хвилин. Отриману пасту складають у банку для зберігання в холодильнику. Термін використання — до одного місяця.

Таку пасту в кількості однієї чайної ложки змішують з молоком і медом, випиваючи на ніч для курсового прийому. При простудних захворюваннях чайну ложечку пасти з куркумою разом зі столовою ложкою меду вживають дві-три рази на день, повільно розсмоктуючи в роті. Тривалість прийому — до зникнення симптомів застуди.

Для підвищення гемоглобіну вранці натщесерце вживають пасту і мед у рівних пропорціях (по половині чайної ложки). Для профілактики ракових захворювань добре приймати вітамінний чай з куркумою, імбиром і медом. Для схуднення радимо приймати на ніч чайну ложку пасти, змішану з молоком або кефіром. Такий засіб допомагає знизити апетит, що благотворно діє на зниження ваги.

При дієтах для схуднення добре приймати чай з додаванням куркуми і меду (по одній чайній ложці).

Маска для обличчя з куркумою і медом тонізує шкіру, надає їй сяйво свіжості.

Користь меду

Насамперед, варто уваги здатність руйнувати ракові клітини. Дослідження показують, що куркумін перешкоджає зростанню і розвитку різних типів раку. Спеція має протигрибкову дію – було виявлено, що її вживання негайно впливає на паразитичні гриби.

Антиоксидантні властивості мінімізують окисне пошкодження, викликане вільними радикалами всередині організму. Вільні радикали – це побічні продукти харчового метаболізму, високореактівні молекули. Вони мають тенденцію взаємодіяти з різними молекулами, зокрема, ДНК, пошкоджуючи їх.

Наступна важлива властивість – видалення важких металів. Вплив навколишнього середовища приніс більше металів в продукти харчування, воду, повітря. Печінка – це орган, на який припадає основний тягар, оскільки саме вона фільтрує забруднюючі речовини з організму. Куркума стимулює утворення жовчі, покращує функцію жовчного міхура, сприяє регенерації клітин печінки.

За рахунок ароматичного турмерона – фітохімичного компонента куркуми – відбувається поліпшення мозкової функції. Цей ефект забезпечує стимуляція росту та регенерації нервових стовбурових клітин, сприяння взаємодії нейронів. Деякі дослідження, які вивчають хвороба Альцгеймера, прийшли до висновку, що жовта спеція показує позитивний терапевтичний ефект у пацієнтів з цим серйозним неврологічним захворюванням.

Важливі антибактеріальні властивості спеції. Вона вбиває багато поширених шкідливих бактерій без побічних ефектів. Оскільки мова йде про рослину, організм здатний метаболізувати його без ризику резистентності, на відміну від синтетичних антибіотиків.

Мед містить багато поживних речовин, має низький глікемічний індекс, володіє протигрибковими, антибактеріальними якостями. Продукт індукує апоптоз (смерть) ракових клітин, запобігає пошкодженню здорових клітин вільними радикалами, що викликають окислювальний стрес. Приготуйте «золотий мед» самостійно!

При появі перших симптомів застуди спробуйте приготувати натуральний антибіотик, який приймайте 3 дні.

Змішайте 1 ст. л. куркуми і 100 г меду. Як приймати засіб від застуди:

• 1-й день – 1/2 ч. л. суміші кожну годину протягом дня;
• 2-й день – те ж кількість кожні 2 години;
• 3-й день – те ж кількість 3 рази в день.

Суміш не ковтайте, залиште її в роті до повного розчинення. Згідно відгуками, через 3 дні застуда відступить без необхідності прийому аптечних засобів.

Ця комбінація підходить для лікування хворобливого горла, респіраторних захворювань. Приймайте його по 1 ч. л. 3 рази в день протягом тижня. Від горла краще додавати суміш у молоко або чай.

Ще одна корисна властивість помаранчевого продукту — чистка судин, печінки, а також профілактика інфарктів та інсультів.

Користь рослини обумовлена вхідними в його склад корисними сполуками:

• вітаміни (К, С, Е, РР, групи В);
• ефірні олії;
• всі самі потрібні мінерали, починаючи від кальцію і до міді;
• антиоксиданти.

Хвороби печінки небезпечні тим, що довго себе ніяк не проявляють. Виявити їх можна лише на пізніх стадіях.

Але пряна спеція допомагає відновити структуру і функції найважливішого органу при різних патологіях.

Рецепти для лікування печінки:

1. Порошок (½ ч. ложки) приймати ранком натще, запиваючи склянкою води.
2. З чистотілом. Взяти по 1 ч. л. порошку чистотілу і куркуми, залити склянкою окропу. Пити теплий настій 3 рази на день по 1 чашці. Курс лікування – 1 місяць.
3. У склянку теплого молока додати 1 ч. л. пасти прянощі і меду. Пити натщесерце по склянці напою.

Інгредієнти для приготування пасти: на чашку води взяти 2 ст. ложки прянощі, проварити 10 хвилин. Пасту можна зберігати в холодильнику протягом місяця.

Застосування куркуми в домашній косметиці обумовлено, насамперед, її сильними антибактеріальними і ранозагоювальними властивостями. Так, численні рецепти для обличчя ефективні в боротьбі проти акне, вугрової висипки і запалень шкіри різної етіології.

При цьому куркума має одразу кілька доброчинних впливів на шкіру обличчя:

• Знищує патогенні мікроорганізми;
• Сприяє швидкому загоєнню ранок і відновленню шкірних покривів;
• Насичує шкіру необхідними вітамінами та мікроелементами;
• Підвищує місцевий імунітет.

Крім того, здатність куркуми ефективно пригнічувати «фермент старіння» просто безцінна для в’янучої шкіри після 50 років, адже з її допомогою можна частково позбутися від зморшок і відновити пружність, еластичність шкірних покривів.

До складу куркуми входить комплекс необхідних для здоров’я шкіри вітамінів і мікроелементів:

• Вітаміни групи B – B1, B2, B6, B9, які необхідні для здорового кольору і еластичності шкіри, а також її здатності протистояти агресивному впливу зовнішнього середовища.
• Вітамін C, відомий як «вітамін краси»;
• Вітаміни E, K і PP;
• А також кальцій, магній, калій та інші необхідні шкірі мікроелементи.

Крім того, маски з куркуми допомагають позбутися небажаного волосся на обличчі, сприяють швидкому лікуванню гнійників, загоєнню подряпин, рубцям від акне і постакне.

І нарешті, маски з куркумою – найпотужніший засіб для омолодження шкіри. Незважаючи на «копійчану вартість», такий регулярний догляд повертає шкірі здоровий колір і сяйво, позбавляє від передчасних зморшок, покращує тургор і кровообіг, а також служить чудовим захисним засобом від більшості шкірних інфекцій.

Куркума містить величезну кількість потрібних людині речовин. Перерахуємо лише деякі з них:

• вітамін К;
• вітаміни групи В;
• вітамін С;
• фолієва кислота;
• токоферол;
• куркумін;
• калій, магній, кальцій, селен, залізо та ін. елементи;
• ефірні олії.

Такий різноманітний склад дозволяє використовувати куркуму для вирішення різних косметичних проблем. Виготовлені на її основі маски допомагають:

• зупинити запалення, впоратися з гнійними прищами;
• очистити пори від забруднень і звузити їх;
• привести в норму рН дерми;
• зробити дерму еластичною;
• розгладити дрібні зморшки;
• відрегулювати роботу сальних залоз, прибрати некрасивий блиск.

Застосування для схуднення

Наступний рецепт лимонної води забезпечить тривале відчуття ситості, отже, сприятиме втраті ваги.

Інгредієнти для здорового лимонного напою для схуднення:

• 1/4 ч. л. куркуми;
• 1 склянку теплої води;
• сік з 1/2 лимона;
• 1/8 ч. л. меду;
• щіпка кориці.

З’єднайте компоненти, перемішайте. Пийте цей напій тільки теплим щоранку!

Незважаючи на всі корисні властивості, суміш має протипоказання:

1. Непрохідність проток для виведення жовчі.
2. Гостра фаза хвороб нирок, шлунково-кишкового тракту.
3. Знижена кислотність, гемофілія, гіпотонія.
4. Діти до 12 років.
5. Алергія на продукцію бджільництва.
6. Вагітність.
7. Жовчнокам’яна хвороба.
8. З обережністю – при цукровому діабеті. Важливо дотримуватися дозування, тоді лікування принесе тільки користь.

Куркума сприяє розщепленню жирів, тому корисна для схуднення. На ніч пийте суміш, куди входить золотиста приправа, мед, молоко або кефір. На склянку кефіру треба взяти по 1 ч. л. інших компонентів.

Ще один смачний напій принесе користь усім охочим схуднути: по 1 ч. л. куркуми, меду, 3 ст. л. листового чорного чаю, 2-3 кільця імбирю, щіпка кориці заварити 0,5 л окропу, пити як чай.

Куркума володіє протизапальними і антиканцерогенними властивостями, які роблять її дуже корисною для вашого здоров’я. Вона також здатна знищувати бактерії, що викликають хвороби, допомагаючи природної захисної системи вашого організму. Комбінація куркуми з медом, який також володіє антибактеріальними властивостями, дозволяє створити досить сильний природний засіб. Насправді, куркума і мед (суміш куркуми з медом) згідно з дослідженнями вчених, вважається самим сильним природним антибіотиком.

Візьміть 100 грамів сирого натурального меду і одну столову ложку порошку куркуми і добре перемішайте. Зберігайте цю суміш у щільно закритій скляній тарі.

Як тільки у вас виникають перші симптоми застуди або грипу, починайте приймати цей натуральний лікарський засіб у наступних дозах:

• У перший день приймайте половину чайної ложки суміші щогодини.
• На другий день приймайте половину чайної ложки кожні дві години.
• На третій день приймайте половину чайної ложки три рази на день.

Щодо протизапального ефекту, куркума конкурує з класом стероїдних препаратів, відомих як кортикостероїди, які використовуються для контролю хронічного запалення. Куркумін і ресвератрол (також виявлений в куркумі) можуть бути корисні в боротьбі з пухлинними клітинами за рахунок зменшення їх здатності поширюватися на інші частини тіла, і знижуючи їх здатність запалювати локальні ділянки.

Різні дослідження корисних властивостей куркуми були проведені з використанням ін’єкційної форми цієї спеції, що робило її більш біодоступність, ніж при пероральному прийомі куркуми. За даними Natural Health 365, дослідники вважають, що куркумін має химиопрофилактическими властивостями, що робить цей засіб ефективним у боротьбі з раковими захворюваннями шлунково-кишкового тракту, шкіри і порожнини рота.

Так як куркума є одним з кращих природних протизапальних засобів, ви можете вживати її, включивши в свій щоденний раціон харчування. Спробуйте наступний дивовижний рецепт пряного тропічного коктейлю, просто змішавши всі ці інгредієнти в блендері:

• 100 мл кокосового молока
• кілька шматочків ананаса
• 1 банан
• 1/2 чайної ложки куркуми
• 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
• 1 чайна ложка меду або кленового сиропу

Більшістю корисних властивостей куркума зобов’язана куркумину — сильному природному барвнику. Але в ньому ж і головна складність застосування спеції на шкірі, адже нікому не хочеться ходити з жовтим обличчям після сеансу краси. Не хвилюйтеся, колір шкіри не тільки не постраждає, він стане краще. Крім проблеми фарбування, є ще декілька особливостей використання куркуми в масках.

1. Купуючи спецію, прочитайте інформацію на упаковці: у складі не повинно бути нічого, крім самої куркуми.
2. Змішуйте інгредієнти в неметалевої посуді дерев’яною ложкою. Так склад не окислиться.
3. Суміш офарбить все, на що потрапить, тому надіньте одяг, який не шкода. Те ж стосується рушників і постільної білизни.
4. Перед процедурою шкіру ретельно очистіть.
5. Наносьте маску косметичної пензлем або надіньте рукавички — навряд чи жовті нігті входять у ваші плани.
6. Якщо у вас дуже світла шкіра, скоротіть зміст куркуми в складах до мінімуму. Буде достатньо кількості порошку на кінчику чайної ложки.
7. Час дії сумішей — не більше 15 хвилин, адже наш головний інгредієнт має досить інтенсивним дією. З тієї ж причини не робіть ці маски частіше, ніж двічі на тиждень.
8. Знімати маски з шкіри краще всього тампонами або серветками, просоченими молоком або теплою водою.
9. Робіть маски перед сном, адже спеція не тільки забарвлює шкіру (жовтизна буде помітна 2-3 години), але і розігріває її, викликаючи почервоніння. До ранку все проходить.
10. Для одного курсу буде достатньо 5-7 процедур.

Звичайно, чим більше куркуми у складі, тим маска дієвіше. Але і тим сильніше пожовтіє ваша шкіра. Не лякайтеся, а залиште на ніч все так, як є. Вранці, здивувавшись неймовірною гладкості шкіри, ви зможете повернути природний колір обличчя.

Жирну шкіру потрібно очистити ватяними дисками, змоченими в кефірі або соку лимона. Після цього вмийтеся теплою водою і використовуйте звичайний денний крем.

Суху і комбуновану шкіру протріть пастою з рослинної олії і борошна. Підійде будь-яка харчова олія і вівсяне, гречане або пшеничне борошно. Потім вмийтеся, як звичайно, і наносите свій денний крем.

Рекомендації для жінок

Цей унікальний продукт особливо цінують жінки всіх віків. Які переваги приправи жінки беруть на озброєння? Звичайно розгладження зморшок і корекція фігури.

Для обличчя можна готувати чарівні маски.

1. Маска для зрілої шкіри допоможе дамам надовго зберегти свіжість і пружність шкірного покриву: 1 ч. ложка меду, куркума на кінчику ножа, 2 ч. л. кефіру перемішати, накласти на обличчя,  тримати 15-30 хвилин, потім вмитися теплою водою.
2. Маска для сухої зрілої шкіри: змішати по 1 ч. л. приправи, меду, сметани, нанести на шкіру, потримати чверть години. Для досягнення ефекту робити маску 2-3 рази на тиждень.
3. Для відбілювання темних кіл під очима перемішайте: по 1 ч. л. куркуми, меду, натурального йогурту і 2-3 крапель соку лимона. Засіб тримати на області навколо очей протягом 10 хвилин.

Маски для обличчя з куркуми в домашніх умовах: ТОП кращих рецептів

Стакан куркуми з молоком, випитий на ніч, – це хороші натуральні ліки від кашлю. Вам потрібно:

• 250 мл молока (можна рослинного: кокосового, мигдального, конопляного, вівсяного…);
• 1 ч. л. пасти куркуми;
• мед за смаком.

Все змішайте – ліки з молоком готово!

Рецепт один, а застосувань маса. Тому спочатку розберемося зі способом приготування, а потім вже будемо вчитися використовувати.

Для суміші потрібні тільки 100 мл меду і 15 порошку куркуми (чайна ложка з гіркою або неповна десертна). Продукти з’єднати, добре вимісити. Викласти в скляну банку з герметично закритою кришкою і зберігати в холодильнику.

Лікування кашлю та застуди: 0,5 чайної л. прянощі залити окропом, дати настоятися, потім додати мед за смаком, залити 0,5 л кефіру. Вжити перед сном.

Від сухого кашлю вживають суміш, виготовлену в пропорції 2 частини спеції і 1 частина продукту, виробленого бджолою. З цієї суміші скачати кульки і з’їдати по одному 3-4 рази на добу протягом 10 днів.

При кашлі добре пити чай, приготований з 1 л гарячої води і 1 ст. л. куркуми. Суміш на 1 годину залити в термос. До напою можна додавати лимон, імбир і медок.

Це класичний варіант поєднання меду з приправою, який можна вживати під час простудних захворювань по одній чайній ложці два рази на день або просто для профілактики по ложці в день. До речі, такий готовий засіб часто використовують і просто під час сніданку, додаючи його в сир або смузі.

Корисні елементи, що містяться в цій приправі, надають позитивний вплив на стрункість фігури, прискорюючи метаболізм, допомагаючи позбавлятися від зайвих кілограмів і неприємних жирових відкладень. Поєднання приправи з натуральним медом теж допоможе повернути стрункість і красу фігури. Для схуднення є кілька дієвих рецептів, і ви завжди можете вибрати один з них.

Про те, як поєднувати куркуму з медом для лікування застуди, дивіться далі.

Незважаючи на всю користь куркуми для шкіри обличчя, не варто забувати, що «жовтий корінь» — сильнодіюча лікувальна речовина. Застосовувати куркуму в домашній косметології можна не частіше 1-2 разів на тиждень, при цьому слід правильно підібрати рецепт маски для обличчя відповідно до типу шкіри і супутніх дерматологічних проблем.

При цьому для приготування масок слід використовувати керамічну або дерев’яну (але не металеву) посуд. Для початку, пропонуємо вам кілька базових рецептів «золотої маски» для догляду за обличчям в домашніх умовах.

Врахуйте, що засіб не можна застосовувати при відкритих ринках на шкірі, а також індивідуальної непереносимості компонентів – перед нанесенням будь-якої маски рекомендуємо вам провести стандартний алергії-тест на зап’ясті.

Для приготування засобу потрібно:

• Жирні вершки (краще з) – 2 стіл. ложки;
• Порошок «жовтого кореня» – 1 чайна ложка.

Все гарненько розмішати і нанести на шкіру обличчя на 25-30 хвилин, після чого змити тепой водою.

• Натуральний квітковий мед -1 ч. л.;
• Індійський шафран – 1 ч. л.;
• Свіжовичавлений сік половини лимона.

Приготувати однорідну суміш і нанести на шкіру обличчя. Тривалість процедури – не більше 15 хвилин. Робити таку маску рекомендується 1 раз на тиждень. Результат – освітлення пігментних плям, здоровий колір і сяйво шкіри обличчя.

Для зняття запалень, відновлення тонусу і поліпшення зовнішнього вигляду шкіри можна приготувати м’яку живильну маску з куркуми.

• 1-2 стіл. ложки натурального йогурту;
• 1 ч. л. порошку індійського шафрану.

Куркума і мед: чудовий натуральний засіб

Від чого допомагає золотиста пряність? Завдяки антибактеріальній дії відмінно справляється з інфекціями, які викликані вірусами або бактеріями. Не пропустіть момент! Як тільки з’являться перші ознаки грипу, ангіни або застуди, приготуйте таку пасту: 2 ст. л. прянощі залийте склянкою води, дайте покипіти 8-10 хвилин. Потім додайте мед і молоко.

Як приймати:

• 1-й день — щогодини по половинці чайної ложки пасти на чашку теплого молока,
• з 2-го дня — кожні 2 години в тій же пропорції.

При гастриті: порошок 1 таблетки активованого вугілля змішати з 5 г прянощі і 1 ч. л. меду до стану однорідної маси. Коли їсти? Приймати по 1 ст. л. перед сном.

Куркума, ця спеція жовтуватого кольору, популярна у всьому світі. Вона надає особливий смак багатьом стравам.

Куркума має азіатське походження. Вона дуже корисна для здоров’я. Куркума діє як протизапальний засіб, вона багата антиоксидантами і іншими корисними речовинами, що допомагають боротися з різними хворобами.

Ця спеція широко використовується при приготуванні різних страв, вона надає їм приємний смак і колір. Але здавна в різних культурах її використовують у лікувальних і профілактичних цілях.

Один з варіантів такого використання — вживати куркуму з бджолиним медом. Це потужний засіб зміцнення здоров’я, оскільки в них міститься дуже багато корисних поживних речовин.

Куркума і бджолиний мед — два натуральні інгредієнти, які з давніх часів використовуються в народній медицині завдяки протизапальній і болезаспокійливій дії. Вони допомагають при самих різних хворобах. Щоб краще зрозуміти користь, яку приносить організму цей засіб, потрібно познайомитися з корисними властивостями обох його інгредієнтів.

Сироп з цибулі, імбиру, меду, куркуми – це хороші ліки від хвороб легенів, зокрема, пневмонії.

Вам потрібні:

• 2 великих лимона;
• 1 велика цибуля;
• 2 ч. л. тертого імбиру;
• 1/2 ч. л. куркуми;
• мед.

Мед перемішайте з імбиром і куркумою. В банку по черзі викладайте цибулю і лимон, нарізаний на кружечки. Кожен шар поливайте медом. Останній шар – лимон. Закрийте банку. Залиште на 2 години. Цибульну настоянку з лимоном вживайте по 1 ч. л. кілька разів на день.

Чоловіки мають деякі специфічні захворювання. Що лікує куркума у чоловіків? Простата – найбільш уразлива точка у чоловічого населення. При перших ознаках розлади в роботі передміхурової залози, відразу треба братися за лікування.

Позбутися від простатиту та інших чоловічих недуг допоможе такий чай: 0,5 ч. л. східної прянощі розчинити в склянці гарячої води. Для поліпшення смаку покласти 1 ч. ложечку бджолиного продукту або часточку лимона.

Регулярний прийом цілющого чаю поступово відновить сечостатеву систему, вб’є інфекцію, знімає біль. Спеція добре поєднується з молоком, натуральним йогуртом. У поєднанні з жирами східна пряність лише покращує свої лікувальні властивості.

Як пити: по 100 мл двічі на день. Для поліпшення всмоктування в кишечнику, до напою корисно додавати щіпку меленого перцю. Щоб порошок зберіг свої цілющі властивості, при купівлі пересипте в щільно закриту ємність.

Часниковий чай для судин

До складу цілющого коктейлю окрім куркуми і меду входить часник, лимон, перець. 8-12 подрібнених зубків часнику і трохи чорного перцю 10 хвилин поваріть в 300 мл води. Після легкого охолодження додайте свіжовичавлений лимонний сік і мед (за смаком).

Пийте щодня по 20 мл перед їдою (приблизно 1 маленька чарочка). Цей дешевий і безпечний терапевтичний курс рекомендується повторювати кожен рік. Цілющий напій видаляє кальцій і жир в організмі і кровоносних судинах, зміцнює серце, регулює тиск. Кальцифікація та побічні ефекти (порушення зору, проблеми зі слухом) поступово знижуються й зникають. Після 3 тижнів лікування слід припинити прийом на 8 днів, потім – знову повторити.

Протипоказання застосування куркуми для масок

Від раку можна застосовувати тільки порошок спеції, не розбавляючи іншими інгредієнтами. Онкохворій рекомендується почати щоденне застосування з 3 г прянощі. Поступово прийом можна довести до 30 р. Літнім людям і дітям прийом спеції треба починати з 1 разу на 7 днів по 0,5 ч. л.

Рецепти проти раку:

1. Четверту частину ч. л. приправи змішати з 0,5 ч. л. оливкової олії або вершкового масла, додати дрібку меленого чорного перцю. Отриману суміш можна запивати водою або зеленим чаєм. Приймати 1 раз в день.
2. У чашку теплої води додати ¼ ч. ложки прянощі, бджолиного продукту, соку лимона, 1 ч. ложку олії оливи і дрібку кориці. Даний напій пити по 100 г тричі на день до прийому їжі.

Шановні друзі, ви переконалися в тому, що куркума з медом на ніч або протягом дня здатна вилікувати багато захворювань, якщо під час почати лікування. Щоб не пропустити початок недуги, включіть цю пряність у щоденне меню, якщо немає протипоказань.

У давнину східна медицина вважала куркуму ледь не панацеєю від багатьох серйозних захворювань. Справа в тому, що індійський шафран володіє прекрасними ранозагоювальними і антибактеріальними властивостями. Іншими словами, це найсильніший натуральний антибіотик, що дозволяє знищити практично будь-яку інфекцію, не порушуючи при цьому нормальну мікрофлору.

Своїм характерним жовтим кольором рослина зобов’язана особливій речовині – куркумину. Цей пігмент по праву називається «рідке золото», адже матінка-природа наділила його унікальними протипухлинними властивостями.

Так, саме куркума є однією з небагатьох рослин, здатних зупинити ріст злоякісних клітин практично при будь-яких видах раку і купірувати розвиток туберкульозу. Крім того, «жовтий корінь» покращує кровообіг, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і допомагає позбавитися від паразитів.

Попередження

Володіє куркума з медом тільки корисними властивостями, або має і протипоказання до вживання? Категоричні протипоказання – це алергія на продукти бджільництва. Шкода для здоров’я можлива в декількох випадках. Якщо ви приймаєте які-небудь ліки, перед застосуванням природного засобу зверніться до лікаря.

Те ж саме відноситься до діабетиків, тому що спеції може знизити глікемічні показники. Куркума не рекомендується людям, що страждають хворобою жовчного міхура, тому що вона викликає його скорочення. Не призначена спеція для дітей до 5 років. Для вагітних жінок, у період грудного вигодовування куркуму вживати можна, але краще порадитися з лікарем.