Кульбаба лікувальні властивості і протипоказання рецепти, фото

Рецепти салатів з кульбаб

В листі кульбаби міститься велика кількість корисних компонентів: каротиноїди, тритерпеовые спирти, білок, сапоніни, солі, вітамін С, В, фосфор, кальцій і залізо. Всі ці складові сприятливо впливають на організм, але тільки в разі їх правильного використання. Коріння цієї рослини містять ще велика кількість корисних елементів:

• тритерпеноидные з’єднання (траксастерол, тараксерол);
• інулін (25-40 %);
• холін;
• аспарагін;
• органічні кислоти (лінолева, олеїнова, пальминовая);
• каучук (до 3%);
• жирне масло;
• смоли;
• дубильні речовини;
• віск;
• цукор;
• нікотинова кислота;
• нікотинамід;
• стерини;
• солі калію і кальцію.

Препарати, отримані на основі коренів кульбаби, мають сечогінну та протизапальну дію. Їх допускається застосовувати для зниження температури тіла, розрідження мокроти, купірування болю і спазмів, заспокоєння нервової системи.

• холецистит;
• гепатит;
• цистит;
• спастичний коліт;
• низький рівень кислотності шлункового соку;
• запор хронічного типу;
• поганий апетит;
• мастопатія;
• подагра;
• кашель;
• артрит;
• шкірні захворювання;
• ожиріння;
• екзема;
• фурункульоз;
• цукровий діабет;
• артроз;
• онкологія;
• анемія;
• поганий сон;
• остеопороз.

Це далеко не весь список тих захворювань, з якими успішно бореться кульбаба. Народна медицина широко використовує рослина в поєднанні з іншими цілющими травами, в результаті чого вдається досягти максимального лікувального ефекту і побороти недугу, а ще неприємні, хворобливі прояви.

Лікувальні властивості кульбаби активно використовують при різних захворюваннях. Якщо у вас діагностовано туберкульоз, жовчні камені, недокрів’я, є геморой, захворювання печінки, ефективно застосовують настоянку з листя і кореня.

Чай з додаванням сухого листя допоможе усунути хворобливі відчуття в шлунку. Лікувальними властивостями володіє і сік цієї диво-рослини. Завдяки такому засобу вдається нормалізувати склад крові, тому він активно застосовується при загальному нездужанні і недокрів’ї. Сік може усунути прояви хвороби сечового міхура і жовтяниці.

Що можна приготувати з кульбаби? Наприклад, коріння цієї трави додають під час отримання цілющого салату. Його необхідно застосовувати людям, що страждають цукровим діабетом, а також страву ефективно при порушенні статевих функцій.

Кульбаба лікарський допомагає привести норму функції нирок і печінки, позитивно впливає на сполучну тканину, підсилює кровопостачання. Завдяки суміщеного впливу наявних у його складі речовин, покращує загальний стан ослабленого організму.

Водний настій кульбаби дозволяє поліпшити травлення, нормалізувати апетит, загальний обмін речовин. Дуже корисно вживати годуючим мамам, адже відбувається посилення лактації і підвищення загального тонусу організму.

Популярним джерелом лікарських елементів вважається корінь кульбаби. Склад передбачає величезну кількість необхідних для нормальної роботи організму речовин. Викопувати коріння необхідно восени, а сушити, не обтрушуючи від землі.

Найціннішим в цьому елементі кульбаби вважається сік, тому після того, як сировину трохи підсохло, необхідно помити, очистити його за допомогою щітки і покласти на добу в тепле місце. Після всіх виконаних процедур його дозволено використовувати для своїх потреб, а точніше, для приготування наступних лікувальних відварів і настойок:

• Приготувати настойку кульбаби просто. Для цього необхідно взяти столову ложку подрібнених коренів і залити 500 мл окропу. Настоювати протягом 2-х годин, процідити, вживати по 1/3 склянки 3 рази на добу перед прийомом їжі.
• Відвар на основі коренів кульбаби надає максимальний цілющий ефект, тому приготувати його просто різноманітними методами. Легкий спосіб – взяти 3 столові ложки сировини залити 0,5 л окропу. Почекати 10 хвилин, процідити і приймати по півсклянки 3 рази протягом дня. Готувати відвар дозволяється на водяній бані, встановивши в каструлю з киплячою водою на 15 хвилин.

Не тільки коріння цієї диво-рослини використовують у медицині. Молоде листя кульбаби активно застосовують для приготування лікувальних салатів, адже такі страви практично позбавлені гіркоти. Крім цього, на їх основі отримують смачне варення і вино.

Бутони застосовують для приготування ароматної і красивого меду, приготування якого під силу кожній господині. Народна медицина подібного роду сировину використовують для усунення неприємних проявів різноманітних захворювань. Найбільш популярними є наступні рецепти:

1. Для приготування настою потрібно взяти велику ложку дрібно нарізаних листя, покласти їх у термос, додати 500 мл окропу. Почекати 24 години, а після процідити і вживати протягом дня за 30 хвилин до їжі. Отриманий настій вважається відмінним жовчогінним засобом.
2. Для одержання спиртової настоянки знадобляться квітки і листя кульбаби. Взяти невелику ємність, утрамбувати туди сировину і залити горілкою або спиртом. Поставити настойку в холодне місце на 14 днів. Протягом цього часу ємність з складом потрібно струшувати. Приготоване засіб, якщо застосовувати його регулярно, допомагає усунути болі в ногах, набряки, судоми.

Дізнайтеся також про Іван-чай – лікувальні властивості і протипоказання трави.

— відхаркувальний,

— сечогінний,

— тонізуючий,

— зміцнювальний,

— діуретична,

— спазмолітичний,

— проносне,

— заспокійливий,

— снодійне,

— потогінний,

— прекрасний жовчогінний засіб,

— збуджує апетит,

— нейтралізує сверхкислотность, нормалізує лужний склад організму,

— сприятливо впливає на роботу травних залоз, нирок, печінки, жовчного міхура, селезінки,

— покращує загальний стан, стимулює працездатність, усувати підвищену стомлюваність і втому,

— нормалізує обмін речовин,

— знижує рівень холестерину в крові,

— покращує склад крові при анемії,

— є кровотворних засобом, активізує утворення лейкоцитів,

— відновлює сили,

— покращує обмінні процеси в організмі,

— виводить з організму шлаки,

— підсилює функцію підшлункової залози,

— збільшує вироблення інсуліну,

— очищає організм від токсинів,

— допомагає відрегулювати баланс рідини в організмі,

– стимулює роботу серцево-судинної системи.

Фармакологічні властивості кульбаби визначаються його хімічним складом.

Біологічно активні речовини кульбаби лікарської мають також жовчогінні, діуретичні, спазмолітичні, проносними, відхаркувальну, заспокійливу, снодійними, сечогінні, потогінні властивості.

Молоді (свіжі) листя цієї рослини можна вживати у вигляді салату — при гіповітамінозі, цинзі, недокрів’ї, ревматизмі, подагрі. Сік листя — як загальнотонізуючу, кровоочисний і нормалізує обмін речовин засіб.

Зовнішньо — для виведення мозолів, бородавок, веснянок, пігментних плям; при екземі і блефаритах; для зменшення болю і пухлини при укусах бджіл. У Болгарії прийнято використовувати сік при лікуванні атеросклерозу, анемії, при захворюваннях шкіри, печінки, жовчного міхура, жовтяниця, геморою, при запаленні шлунка і кишечника.

У Німеччині — при авітамінозах, недокрів’ї, ревматизмі, подагрі. У Франції все той же сік — при подагрі, жовтяниці, шкірних захворюваннях, а також для поліпшення складу крові і як тонізуючий і сечогінний засіб.

У народній медицині змішані настій і відвар квітів і листя готують при захворюваннях печінки, жовчного міхура, нирок, гіпертонічної хвороби, геморої, порушення сну.

Відвар квітів готують при порушенні сну, гіпертонічній хворобі, запорах, а також як антигельмінтний засіб.

Візьміть 1 ст. ложку висушеного кульбаби, залийте однією склянкою води, кип’ятіть 1 хвилину, залиште настоюватися на 1 годину, потім процідіть. Приймайте по півсклянки вранці і ввечері за півгодини до їжі.

10 г сировини кип’ятять в 200 мл води 15 хвилин, настоюють 20-30 хвилин, потім проціджують. Приймають по 1 ст. ложці 3-4 рази в день.

По 20 г квіток і трави кульбаби кип’ятять 10 хвилин в 400 мл води, настоюють 30 хвилин, потім проціджують. Приймають по 1/4 склянки 3-4 рази в день після їжі.

По 30 г подрібнених коренів і трави кульбаби кип’ятять в 1 л води 15 хвилин, настоюють 45 хвилин, потім проціджують. Приймають по 1/2 склянки 3 рази в день.

Жменя квіток кульбаби лікарської залити 250 мл окропу, настоювати в термосі 1-2 години, потім фільтрувати, сировину віджати. Протирати шкіру від пігментних плям і веснянок.

1 ч. ложку подрібнених коренів залити 1 склянкою окропу і настоювати 20 хвилин, після чого пити по 1/4 склянки 3-4 рази в день за 15-20 хвилин до їжі.

У 3-літрову банку покласти шарами суцвіття кульбаби (зібрані рано вранці в сонячну погоду, коли зійде роса) і цукор. Масу періодично утрамбовувати дерев’яної толкушкой для виділення соку. На дні банки утворюється осад з пилку рослин. Отриманий нектар може зберігатися в прохолодному місці всю зиму.

Приймати по 1 ч. ложці, розмішуючи в 1/4 – 1/2 склянки кип’яченої води, за 20-30 хвилин до їжі для поліпшення апетиту, підвищення тонусу.

Збирати кульбаба в місті не можна, так як він накопичує свинець та інші шкідливі і небезпечні для здоров’я важкі метали.

Ранньою весною корисно вживати сік з листя кульбаби. Сік кульбаби отримують з усієї рослини (у травні — червні) шляхом його подрібнення та екстракції невеликою кількістю води. Попередньо рослина замочують у холодній підсоленій воді (протягом 30 хвилин) з метою зменшення гіркого смаку.

Листя добре промивають холодною водою, дають стекти воді, шаткують, кладуть у друшляк і ошпарюють. Потім пропускають через м’ясорубку, віджимають через щільну тканину, розбавляють водою у співвідношенні 1:1 і кип’ятять 2-3 хвилини.

Приймають по 1-3 ст. ложки 3 рази на день за 20 хвилин до їжі. Можна застосовувати і так: по 1/4-1 склянці щодня протягом тривалого часу (можна на рисовому або вівсяному відварі, зі столовою ложкою меду).

Спиртова настоянка.

Кульбаба: збір і заготівля

Як запасти неймовірну силу рослини запас? Про це ви дізнаєтеся далі.

Молочний сік

Заготівлею можна займатися в кінці весни або на початку літа. Викопані кущики слід очистити від землі, промити і замочити у підсоленій воді на півгодини, після чого обшпарити окропом і пропустити через м’ясорубку.

Збір коренів здійснюють у квітні до цвітіння або до кінця вересня, коли рослина ще знаходиться в стані спокою. Кущ вийміть з землі, видалите бадилля, кореневу шийку, бічні корені. Промийте матеріал і розкладіть для підсушування на 2-4 дні.

Як тільки перестане виділятися молочний сік, подрібніть корінці і досушити в провітрюваному приміщенні. При використанні електросушарки вибирайте режим з температурою не вище 40⁰C. Зберігаються висушені корінці в темному місці з хорошою вентиляцією до 5 років.

Листя, квіткові кошики

Ці частини рослини найбільш корисні відразу ж після їх появи. Молоді листочки практично не гірчать, ідеальні для вітамінного салату. Їх можна висушити після ретельного промивання на відкритому повітрі.

Зрізати листя рекомендується з рослин набирають колір. Це трапляється весною. Листя миють і сушать у провітрюваному приміщенні. Молоде листя не містять гіркоту, з них можна навіть приготувати салат. Сировину слід протягом року зберігати в картонній коробці або мішечку з бавовни.

Для заготівлі кольорів вибирають тільки що розпустилися бутони. В них накопичилася достатня кількість вітамінів і пилку. Квіти слід зривати обережно, щоб зберегти пилок, і подалі від шосейних доріг.

Кульбаба вміє поглинати з вихлопних газів свинець, тому поблизу жвавих трас, поруч із залізницею та в міських парках ми будемо тільки милуватися кульбабою, збирати його там не можна.

• Збирати його можна в 30 — 50 км від промислових міст, в 300 м від автомагістраль і залізниць.
• Листки збирають навесні і сушать у провітрюваному приміщенні, але не під прямими сонячними променями.
• Корінь кульбаби копають або навесні, або восени. Почистити від дрібних відгалужень, помити, нарізати шматочками і покласти в один шар для сушіння.
• Зберігати висушені листя і корінь в сухих банках, картонних пакетах або коробках у сухому темному приміщенні.

Ботанічний опис

За ступенем поширення на Землі, витривалий кульбаба стоїть у перших рядах. Це багаторічна рослина сімейства Айстрові не зустрічається хіба що в Антарктиді і високогірних районах. Рід включає більше 2 тисяч видів, серед яких в медицині широко використовується кульбаба лікарська, іменований жовтим женьшенем.

Кульбаба (лат. Taraxacum officinale, англ. Dandelion) — багаторічна трав’яниста рослина. Корінь кульбаби товстий, товщиною з палець дорослої людини, що переходить у короткий, іноді гіллясте кореневище гіркуватого смаку.

Листя в прикореневій розетці, численні, ланцетні, звужені до основи, перисті, виїмчасто-роздільні, неправильнозубчатые з червонуватою, знизу іноді волосистої головною жилкою.

Квіткова стрілка у кульбаби частіше буває одиночна, пряма, порожниста (трубчаста), несе одну велику (2 см у діаметрі) квітковий кошик. Листя, верхня частина квіткової стрілки і підстава обгорнення трохи паутинистые. Суцвіття — кошик. Псу квітки в кошику язичкові, яскраво-жовті.

Плоди кульбаби — сім’янки з чубком. У період дозрівання, розташовуючись на квітколоже в кошику, сім’янки набувають вигляд пухнастого кулі; від подуву метра вони легко розлітаються (звідси і ботанічна назва «кульбаба» і народна назва «пухівка»).

Всі частини кульбаби звичайної виділяють молочний сік, гіркий на смак.

Цвіте кульбаба в травні—червні, плодоносить з кінця травня по липень. Іноді спостерігається осіннє цвітіння кульбаби, пов’язане з погодними умовами.

Хімічний склад кульбаби

Корисні речовини містяться у всіх частинах рослини (квітках, листі і коренях):

• інулін;
• гіркий глікозид — тараксацин;
• тритерпенові сполуки (тараксол, тараксастерол, тараксерол, гомотаксастерол, псевдотараксастерол, β-амірин);
• стерини (β-ситостерин і стигмастерин);
• білкові речовини;
• аспарагін;
• каучук;
• сахари;
• органічні кислоти;
• ефірне масло;
• смоли;
• слизу;
• тирозинази;
• вітаміни А, В1, В2, З, ніацин, холін;
• каротиноїди (тараксантин, флавоксантин, лютеїн, віолаксантин);
• флавоноїди — апігенін, рутин;
• макро – та мікроелементи: марганець, калій, кальцій, залізо, фосфор, кобальт, бор, мідь;
• жирне масло (що складається з гліцеридів лінолевої, пальмітинової, олеїнової, мелісової і церотинової кислот);
• дубильні речовини;
• зола.

Повернемося до корисних властивостей жовтого женьшеню, які безпосередньо залежать від його хімічного складу. Що ж такого корисного в простому бур’яні? Кожна частина многолетника містить багато хімічних речовин, що приносять користь організму людини.

Також корінь багатий наступними компонентами:

• гіркоти (тараксацин, тараксол, тараксерол тощо);
• фітостерини;
• білок – до 15%;
• амінокислоти;
• цукру, клітковина;
• органічні кислоти;
• вітаміни, каротиноїди;
• мінеральні солі, серед яких найбільше міститься калію;
• жирні олії, гліцериди;
• флавоноїди, дубильні речовини, слизи, смоли;
• каучук.

Складний хімічний склад обумовлює корисні властивості молочника. Наступний розділ статті докладно розповість, як перераховані компоненти впливають на організм людини.

Кульбаба: застосування в народній медицині

1. Можлива індивідуальна непереносимість.
2. З обережністю приймати годуючим жінкам, у яких багато молока, так як кульбаба сприяє лактації.
3. Вагітним жінкам і дітям з обережністю, так як передозування може викликати блювоту і діарею.
4. Не можна вживати при гастриті з підвищеною кислотністю, під час загострення виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, при закупоривании жовчних шляхів, а так само людям, схильним до діареї.

Ось таке дивовижне рослина кульбаба. Пам’ятаєте притчу на початку статті? Думаю, дізнавшись про лікувальні властивості кульбаби і його протипоказання, яких, до речі, не так багато, є за що його полюбити і з настирливого бур’яну він може стати нашим вірним другом, допомагаючи при різних недугах.

Настій кульбаби. 1 ч. ложку стовчених коренів кульбаби залийте склянкою холодної води, поставте на вогонь на 20 хвилин. Процідіть, залиште настоятися 8 годин.

Масло кульбаби. У скляну банку засипте суцвіття кульбаби і залийте рослинним маслом, потримайте на водяній бані 40 хвилин і залиште настоюватися. Масло можна зберігати, а можна віджати через марлю. Таке масло хороший засіб від опіків.

Сироп з кульбаби. 200-300 квіток кульбаби залийте 0,5 л води і прокип’ятіть пару хвилин. Злийте через друшляк, після остигання добре відіжміть квіти. Отриману рідину процідіть і додайте 4,5 склянки цукру. Доведіть до кипіння, кип’ятіть 6-8 хвилин, розлийте в скляні баночки, зберігайте на холоді.

Спиртова настоянка кульбаби. Дрібно наріжте квіточки кульбаби і заповніть ними банку, потім доверху залийте їх спиртом. Залиште на 2 тижні в темному приміщенні (не в холодильнику). Використовують таку настоянку для розтирань і компресів.

Настоянка кульбаби на горілці. Помийте квітки, просушіть, наповніть ними банку і утрамбуйте так, що б банку була заповнена на 75%. Залийте горілкою до верхівки банки і залиште настоюватися на 3 тижні. Коли настоянка готова, процідіть настоянку від кольорів (квіточки вичавіть). Таку настойку застосовують при остеохондрозі, подагрі, болях у м’язах і суглобах.

Варення з кульбаби. Візьміть 1 кг квіток кульбаби, 2 лимона, 2 жмені листя вишні, 1,5 л води і 2 кг цукру. Видаліть зелені листочки з квіток, промийте. Лимони натріть на тертці і змішайте з квітами і листям вишні.

Залийте отриману суміш водою, доведіть до кипіння і прокип’ятіть 10 хвилин на повільному вогні. Залиште настоятися на добу в прохолодному місці. Процідіть, додайте цукор і варіть 1 годину на слабкому вогні.

Салат з кульбаби. Молоде листя кульбаби помийте в холодній воді і дрібно наріжте. За бажанням можете додати цибулю, петрушку і кріп. За смаком – сіль, перець та інші приправи. Заправте лляною олією.

Кава з кульбаби. Коріння кульбаби ретельно очистіть, промийте і обсушіть. Обсмажте в духовці до золотисто-коричневого кольору і подрібніть на кавомолці. Заваріть в гарячій воді, як каву, додайте цукор за смаком. Також, ви можете додати мед і лимон.

Запор і як жовчогінний засіб. Візьміть 1 ст. ложку подрібнених коренів кульбаби і залийте 1 склянкою окропу. Залиште настоятися 15 хвилин, процідіть, охолодіть. Приймайте по ¼ склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їжі.

Метеоризм, запор, гіпертонія. 10 г квіток кульбаби залийте склянкою води і кип’ятіть на повільному вогні 15 хвилин. Залиште на 30 хвилин, потім пийте по 1 ст. ложці 3-4 рази в день.

Захворювання печінки і жовчного міхура. 1 ч. ложку подрібнених коренів кульбаби залийте склянкою окропу, залиште постояти 1 годину, процідіть. Приймайте по ¼ склянки 3 рази на день до їди.

Анемія. Змішати з 3 ст. ложки квітки кульбаби, цикорію, трави медунки. Додайте 2 ст. ложки кропиви і 1 ст. ложку полину. Ретельно перемішайте. Візьміть 6 ст. ложок отриманого збору і залийте 1 л окропу. Приймайте по 50 мл 6 разів на день.

Атеросклероз. Сухі корені кульбаби пропустіть через м’ясорубку і приймайте по 1 ст. ложці 3 рази в день. Вони гіркі, не слід розжовувати, а просто потримайте в роті і проковтнути. Краще приймайте з медом або солодким сиропом.

Кашель (відхаркувальний засіб). Візьміть 2-3 ст. ложки сухих подрібнених листя кульбаби і заваріть 0,5 л окропу в термосі. Процідіть, пийте по 0,5 склянки 3-4 рази на день за 30 хвилин до їжі.

Ревматизм. Дрібно наріжте стебла кульбаби, розітріть з цукровим піском і їжте отриману суміш по 1 ч. ложці 2 рази в день.

Безсоння. Змішайте по 2 частини м’яти перцевої і вітрогонки, по 1 частини коренів кульбаби і меліси. 1 ч. ложку збору залийте 1 л окропу. Перед сном випийте 0,5 склянки, можна додати мед.

Пігментні плями, бородавки. Нанесіть на пігментні плями або бородавку трохи соку кульбаби і змийте через 30 хвилин. Не застосовуйте такий спосіб на обличчі, тому що відмити сік кульбаби важко.

Вугри, фурункули. 1 ст. ложку подрібнених коренів залийте склянкою гарячої води, прокип’ятіть на повільному вогні 15 хвилин, охолодіть і процідіть. Приймайте по 1/3 склянки в теплому вигляді за 15 хвилин до їжі 3 рази в день.

Лосьйон для очищення шкіри. Візьміть 3-4 кульбаби з корінням, стеблами, листям і квітками, добре промийте, висушіть, наріжте і насипте в скляну банку. Залийте горілкою з розрахунку на 1 склянку подрібненої зелені 1 стакан горілки, щільно закрийте кришкою і залиште настоюватися 10 днів в темному місці.

Зміцнення волосся. Візьміть жменю подрібненої трави і заваріть 0,5 л окропу. Залиште настоятися, процідіть. Такий настій втирати в коріння волосся через день перед сном

Налити в банку горілку і прибрати в темну кімнату на півмісяця. Отриманим засобом потрібно ретельно розтерти уражену ділянку шкіри, а потім утеплити хворе місце теплим шарфом або рушником.

2. Для лікування ревматизму і поліартриту. Щоб виготовити засіб доведеться змішати порівну сухе листя рослини з його искрошенными корінням. 1 щіпку суміші розмішують у склянці окропу. Через 1 годину відвар профільтровивают. Настій потрібно вживати до 4 разів на добу по 50 мл за 30 хвилиночок до трапези.

3. Для порятунку від мігрені і головного болю. Для виготовлення ліків необхідно свіжими квітами наповнити половину скляній ємності і додати горілку, і прибрати складу на півмісяця, а потім суміш проціджують.

Засіб застосовують як примочки при нападах болю. Компрес накладають на тім’я і потилиця. Краплю настойки можна втерти в тім’я. Після процедури пацієнту необхідний постільний режим, щоб пройшла біль.

4. Цю ж настоянку використовують для розтирання в районі шийних хребців. Це активує кровообіг головного мозку, сприяючи лікуванню остеохондрозу або невралгії.

Нею змащують пошкодження шкіри, начебто пролежнів, фурункулів, ран, опіків та обморожень.

2. Для лікування холециститу. Щоб приготувати ліки доведеться подрібнити все рослина під час цвітіння через м’ясорубку. До отриманого складу додають стільки ж цукру. Суміш насипають у ємність і заливають пляшкою горілки.

Розчин залишають для настоювання на 3 добу. Для лікування застосовують по ложечці перед прийомом їжі 3 рази в добу. Використовують засіб, поки воно не закінчиться.

3. Для зміцнення імунітету після важкого захворювання. Змішують 2 великі ложки меду і ложку пилку кульбаби. Суміш додають в 100 мл молока. Приготовлений напій вживають за день, розділяючи її на 2 прийоми.

В склад додати півтора кілограмами цукрового піску і один великий цілий лимон без кісточок, попередньо натертий на дрібній тертці.

Суміш залишають настоюватися на добу. Склад ставлять на вогонь і варять до готовності. Мед вживають з чаєм для лікування застуди.

Потім листя подрібнюють у м’ясорубці і віджимають сік. Сік розбавляють з малим об’ємом води і варять 3 хвилини. Сік для зберігання ставлять на дверцята холодильника.

2. Сік використовують для лікування трахоми очі. Для закапування в очі досить 1 краплі на добу.

3.Для зміцнення і оздоровлення ясен. 1 Великий ложкою соку полощуть рот 3 рази на день.

4.Для лікування гастриту ліки вживають за 20 хвилин до сніданку та вечері.

5. Для очищення судин. 200 мл соку змішують з 15 мл медичного гліцерину і додають стільки ж спирту. Приймають по великій ложці за 30 хвилин до їжі 2-3 рази за день. Лікування триває 2-3 тижні.

6. Для лікування гепатиту. Велику ложку соку потрібно розвести з половинкою склянки прохолодної питної води. Вживають за кілька прийомів протягом доби. Лікуватися треба, поки пацієнт не видужає.

Варення від слабкості і застуди

Щоб приготувати справжній еліксир здоров’я, доведеться встати рано вранці. Зберіть 450-500 квіткових кошиків, серед яких потрібно відібрати найбільш великі екземпляри. Квітконоси вам не знадобляться, тому сміливо видаліть їх.

Злийте воду, додайте 1 літр води, прокип’ятіть 10 хвилин. Процідіть відвар, ретельно віджимаючи головки. Поставте ємність на повільний вогонь, додайте 1,5 кг цукрового піску і 2 протертих лимона (можна з цедрою).

Кип’ятіть 45-60 хвилин. Варення розлийте по стерильним банкам, укупорте. Пара ложок запашного сиропу поставить на ноги хворого на грип, бронхіт, застудою. Дітям варення можна в невеликій кількості для зняття спека і профілактики застуди.

Настої при захворюваннях печінки

Трав’яні настої, до складу яких входить корінь пухівки, підтримують печінка в здоровому стані, мають м’яке жовчогінну дію. Використовуйте один з наступних складів:

• корінь бабусиної трави цикорію 1:1;
• по дві частини коренів ревеню, пухівки та одну частину квіток глоду;
• трава м’яти, чистотілу, сушені подрібнені коріння молочника, кора крушини в рівних пропорціях.

• Відвари, настої кульбаби впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, збільшують утворення соляної кислоти – основи шлункового соку. Тому лікування кульбабою протипоказано при гастриті з підвищеною кислотністю, при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
• З обережністю застосовують кульбаба при гострих запальних захворюваннях жовчних шляхів.
• Одне з лікувальних властивостей кульбаби – жовчогінну дію. У свою чергу, посилення відділення жовчі призводить до рідкого стільця. Тому не варто застосовувати рослина у разі кишкових розладів.
• Великої шкоди принесе при закупорці жовчних проток, а при зловживанні може виникнути блювота, діарея.
• При зниженій здатності жовчного міхура до скорочень (гіпотонічна дискінезія), надлишок надходження жовчі викликає його розтягнення і посилення хворобливих відчуттів. Тому при даному захворюванні лікування кульбабою застосовувати не варто.
• Не варто вживати лікувальна рослина при симптомах грипу.
• Квіти і пилок можуть викликати алергічну реакцію.

Спиртова настоянка.

Корисні властивості листя кульбаби

Кожній людині з дитинства знайомий желтоглавый квітка, який через деякий час покривається безліччю сім’янок з пухнастим чубчиком. Між тим злісний бур’ян, поширений по всьому світу, здатний принести чимало користі здоров’ю.

В Європі кущики з жовтими голівками спеціально розводять на присадибних ділянках, щоб застосовувати на благо здоров’ю. У цій статті буде розказано про рослину кульбаба лікувальні властивості і протипоказання, лікарські форми, користь для здоров’я, застосування в народній медицині, рецепти для лікування різних захворювань.

Гіркоти, що входять до складу рослини широко використовуються в народній і традиційній медицині для стимуляції вироблення травних ферментів. Укупі з пребіотиком інулін вони допомагають налагодити роботу шлунково-кишкового тракту на всій його протяжності, знижують рівень глюкози в крові, очищають від шлаків, токсинів, підвищують апетит.

Антиоксиданти дозволяють використовувати сировину в поживних, що омолоджують, зволожуючих косметичних засобах для волосся і тіла. Сік чудово відбілює ластовиння, пігментні плями, видаляє бородавки.

Крім лікування, солнцелюбы прекрасні помічники на дачі. Злісний бур’ян, вилучений з коренем, поміщають в компостні купи, роблять настої для обприскування від шкідників. Російська цикорій приносить користь бджолам, даючи їм пилок-обніжжя і нектар.

Великий вміст інуліну робить сировину унікальною губкою, адже вчені давно відкрили можливість даного пребіотика очищати організм від шлаків, токсинів, радіонуклідів.

Проте дія активних компонентів має ряд протипоказання. Приймати лікарські засоби з кореня не можна при жовчнокам’яній хворобі, жовчогінний ефект може привести до руху каменів і закупорці жовчних проток.

Гастрит, дуоденіт, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, схильність до розладів кишечника, індивідуальна непереносимість, алергія на рослини сімейства складноцвіті – протипоказання до застосування засобів з кореневища.

При прийомі препаратів на основі кореня бабусиної трави важливо строго дотримуватися дозування. Порушення дозування викличе діарею, блювоту, головний біль.

Косметичні засоби з кошиків були відомі ще древнім римлянкам. Вони відбілювали шкіру і вирівнювали тон обличчя водною настойкою, їй же можна позбутися веснянок, пігментних плям. Рекомендують лосьйон для нормалізації роботи сальних залоз, усунення жирного блиску.

Жовтенькі головки пухівки настільки суворих протипоказань до застосування не мають, але використовувати засоби на їх основі не можна алергікам.

Каратиноїди, гіркоти, вітаміни підвищують імунітет, захищають печінку, знімають спазми в животі, м’яко слабят. Фіточай поставить на ноги при початковій стадії бронхіту, пневмонії, грипу. Корисний він і як діуретик, знімає набряки, виводить зайву рідину.

Традиційна медицина застосовує сировину для лікування наступних захворювань:

1. Травного тракту – холецистит, спастичний коліт, втрата апетиту, низький рівень кислотності, хронічний запор, глистні інвазії, дисбактеріоз.
2. Залоз внутрішньої секреції (ендокринна система) – гепатит, цукровий діабет.
3. Сечостатевої сфери – цистит, мастопатія, гіпогалактія (знижена лактація у годуючих жінок).
4. Імунної системи – авітаміноз, слабкий імунітет, початкова стадія простудних захворювань, профілактика онкології, пухлин, в комплексному лікуванні раку.
5. Шкіри: фурункульоз, екземи, опіки, псоріаз, вугри.
6. Серцево-судинної системи, крові – атеросклероз, анемія, підвищений тиск.
7. Опорно-рухового апарату – подагра, остеопороз, артрит.
8. Нервової системи – порушення сну, невроз, хронічна втома, зниження тонусу, стрес.

Це далеко не повний перелік хвороб, при лікуванні яких корінь солнцелюба дає позитивний ефект. Детоксикаційні засоби на основі лікарської сировини позбавляють від шлаків, токсинів, допомагають при отруєннях, очищають кров і лімфу.

Препарати на основі молочника можна придбати в аптеці або виготовити самостійно. Аптечний асортимент включає різні біодобавки (БАД) у таблетованій або рідкій формі, наприклад, «домашні краплі Монтана» рекомендовані як послаблюючий, сечогінний, вітрогінного, протимікробної, секреторного засоби.

Суха сировина являє собою подрібнені сушені корені, за допомогою яких можна самостійно приготувати настої, тинктури, відвари.

Сушене кореневище, заготовлене самостійно, або куплене в аптеці годиться для створення настоїв, відварів, тинктур, масляної витяжки, фіточаю.

Рецепт настою

Водну витяжку роблять на основі сухого або свіжого кореня. Зібраний матеріал попередньо подрібнюють для досягнення кращого ефекту. Його потрібно столова ложка на 2 склянки води, а сушеного така ж кількість на 1 склянку води.

Рецепт відвару

Можливе приготування з використанням водяної лазні. Вам знадобиться:

• подрібнене висушену сировину – 3 чайних ложки;
• кипляча вода – 0,5 літра;
• посуд для заварювання і кип’ятіння.

Розташуйте матеріал у ємність для заварювання, залийте окропом. Пропарте на водяній бані 15 хвилин. На плиті час кип’ятіння складе 10 хвилин. Після повного охолодження і проціджування вживають по чверті склянки 2-3 рази за добу.

Тинктура (горілчана настоянка)

Зберегти користь російської цикорію більш тривалий час, можна приготувати настоянку. Зазвичай її роблять із свіжого кореневища. На пляшку горілки об’ємом 0,5 літра потрібно взяти половину склянки дрібно нарізаної сировини.

Компоненти змішують, щільно закривають посудину і відправляють у темне прохолодне місце на 2 тижні. Після закінчення терміну тинктуру потрібно процідити і поставити в холодильник. Всередину приймають по 1 чайній ложці двічі на день до прийому їжі. Можливе використання в якості зовнішнього засоби для створення примочок, розтирання.

Можна зробити тинктуру з соку кореневища. Процес приготування аналогічний, тільки на одну частину сировини потрібно 5 частин горілки. Не забувайте про те, що краще купувати якісну горілку, щоб ліки не завдало шкоди.

Фіточай і кави з коренів трави бабусиної

Корисний тонізуючий напій виходить, якщо залити неповну чайну ложку аптечного сировини склянкою окропу. Після 20 хвилин настоювання фіточай готовий до вживання.

Напевно ви знаєте, що замінником кави є цикорій, але сурогат можна виготовити з сушених коренів пухівки. Їх обсмажують у духовці до бурого відтінку і смалывают в порошок. В літр киплячої води засипте столову ложку сурогату, прокип’ятіть 2 хвилини.

Рецепт цілющого масла

Олійна витяжка з кореневища славиться своїм прекрасним косметичним ефектом, а також вона допоможе загоїти рани, вилікувати опіки. Для її створення візьміть:

• столових ложки подрібненої сировини (краще свіжого);
• 8 столових ложок натурального оливкового масла.

Змішайте компоненти, витримайте в темному місці 2 тижні, процідити. Зберігають масляний екстракт в холодильнику.

• з боку ШКТ – отруєння, метеоризм, запор, гастрит з пониженою кислотністю, холецистит, гепатит, цироз печінки, поганий апетит, камені у жовчному міхурі;
• з боку нервової системи – безсоння, розлади нервової системи;
• з боку серцево-судинної системи – анемія, гіпертонія, запалення лімфатичних вузлів, атеросклероз;
• проблеми зі шкірою — атопічний дерматит, короста, екзема, кропив’янка, стригучий лишай, веснянки, пігментні плями, вугри, фурункули, мозолі, бородавки;
• інші стани і області застосування — занепад сил, хронічна втома, хвороби очей, гіповітамінози та авітамінози, набряки, цукровий діабет, захворювання нирок, ревматизм, подагра, ракові утворення, базедова хвороба, туберкульоз легень, укуси оси, бджоли та інших комах, для схуднення, для посилення лактації.

Крім усього, кульбаба має наступні властивості:

• загальнозміцнюючий;
• бактерицидна;
• ранозагоювальний;
• протизапальний;
• жарознижувальний;
• протигрибковий;
• жовчогінний;
• потогінний;
• лактогон;
• легке проносне;
• цукрознижуючі;
• очищає кров;
• сприяє кровотворенню;
• антигельмінтний;
• покращує апетит і травлення;
• очищає організм від токсинів;
• стимулює і тонізує нервову систему.

2. Допомагає рослина при онкологічних захворюваннях, при анемії.

3. Медики з’ясували, що кульбаба допоможе в якості жарознижуючого, проносний, жовчогінний і заспокійливого засобу.

4. Не прикметне рослина здатна боротися з туберкульозом, з цукровим діабетом, з вірусами, підривають здоров’я людини.

Гіпертонія

Кульбаба в косметології

Жовтий лікар знайшов застосування і в косметології. Тинктура або настоянка на потрійному одеколоні легко усуне папіломи, бородавки. Від мозолів, натоптишів допоможе компрес з соку або його спиртового настою.

Сік рослини також дає потужний відбілюючий, омолоджуючий ефект. Протирання обличчя відваром заспокоює запалені ділянки шкіри, а масляна витяжка допоможе впоратися з сухістю. Спиртовою настойкою, розведеної з мінеральною водою, протирають жирну шкіру. Такий лосьйон регулює вироблення змазки сальними залозами.

Відвари і водні витяжки благотворно впливають на шкіру голови, зміцнюють волосся. Обполосніть голову після миття відваром цілющої трави, або втирайте масляний екстракт в шкіру голови.

Знаючи тепер про всі корисні властивості кульбаби розумієш, що і в косметології йому знайдеться застосування. І це дійсно так.

Антиоксиданти та інші корисні речовини, якими багатий кульбаба надають омолоджуючу дію на шкіру, посилюючи процеси регенерації, пом’якшують її, перешкоджають втраті вологи, допомагають впоратися з такими проблемами, як акне та інші запалення на шкірі, знебарвлюють пігментні плями і ластовиння.

• Для відбілювання шкіри використовують свіжий сік з листя кульбаби, можна до нього додати сік петрушки.
• Для щоденного догляду за шкірою можна використовувати відвар з листя або з коренів кульбаби. Такий відвар чудово тонізує шкіру, знімає сліди втоми, зволожує. З нього можна зробити лід для обличчя.

• • Поживна маска для в’янучої шкіри

У відео подивіться рецепт маски для проблемної шкіри.

Кульбаба при цукровому діабеті

Цукровий діабет – серйозна недуга, при якому людина страждає від нестачі інсуліну або його неправильного засвоєння. Нерідко він супроводжується ожирінням, що виникають внаслідок неправильного обміну речовин. Крім медикаментозного лікування, хворим призначаються спеціальні дієти.

Ще з часів давньогрецького лікаря Теофаста чаї та відвари на основі жовтого женьшеню використовувалися для нормалізації гормонального фону, обміну речовин, поліпшення травлення. Найважливіший компонент інулін рекомендований сучасною медициною як цукрозамінника.

Крім водного витягу, лікарі рекомендують вживати свіжі стебла в кількості 7-8 штук щодня. Їсти їх не потрібно, тільки ретельно пережувати і виплюнути. При тяжкому перебігу діабету така добавка значно знижує рівень глюкози, а при легкій формі можна добитися повного відновлення нормального рівня цукру в крові.

Також використовуються дієтичні салати зі свіжої листя. Вони багаті білком, вітамінами, смутками. Не забувайте про протипоказання до застосування біологічних добавок.