Корисні властивості меду мед для краси і здоров’я

Рецепт приготування меду з лимоном для зміцнення імунної системи

1. Щоб поліпшити колір обличчя потрібно змішати дві столові ложки олії мигдалю (або жожоба або оливкової) і столову ложку натурального меду. Склад наносити на обличчя і ходити так півгодини, потім змити теплою водою.
2. Для лікувальної маски для обличчя необхідно зробити кашку з меду і глини (білою, зеленою). Наносити на 20 хвилин і промити водою (теплою).

Цей рецепт підійде всім. Споживати отриману суміш можна щодня по одній ложці на день в якості звичайного самостійного профілактичного засобу або, додаючи по тій же ложечці медово-лимонної суміші в чай.

Вам знадобляться:

• Мед натуральний будь-якого сорту – 300 мл
• Лимони – 0,5 кг.

1. Лимони слід помити і, не очищаючи від шкірки, перекрутити на м’ясорубці або потерти на тертці.

2. Далі цитрус заливається рідким медом, весь цей склад перемішується, наливається в банку, що закривається щільною кришкою і ставиться на зберігання в холодне місце.

На замітку! Якщо суміш з меду і лимона ви робите дітям, краще всього лимонну шкірку зрізати, так вона не буде зраджувати засобу гіркоту. Якщо засіб готується для дорослих, шкірку залиште, вона наповнена великою кількістю корисних речовин.

Вам знадобляться:

• Чорна редька – 1 коренеплід.
• Мед натуральний – 3 чайні ложки.
• Цукор – пів ложечки (можна виключити).

Щоб зробити вдома складу з кашлю слід редьку помити, почистити, зрізати хвостик і капелюшок, потерти на тертці з дрібними поділками. В отриману масу додається продукт бджільництва і цукор, все перемішується, залишається у кімнаті на 2-3 години.

Вилікувати сильний або початківець кашель у дітей допоможе медовий коржик, яку можна дуже швидко і просто приготувати в домашніх умовах. Даний рецепт дозволить позбутися не тільки від ненав’язливого кашлю, але і вилікувати бронхіт, трахеї і першіння в горлі.

1. Зварити в мундирі 5 картоплин;

2. Не чистячи, теплу картоплю на тертці натерти або розім’яти толкучка (виделкою);

3. Додати в пюре, столову ложку меду, стільки ж за кількістю горілки або спирту і олії.

4. З отриманого складу сформувати два коржі, які необхідно буде обгорнути в марлю і прикласти в області грудної клітки і спини між двома лопатками.

5. Далі необхідно закріпити ліки шарфом або теплим пледом і потримати його біля 30 хвилин. Курс лікування повторити до повного одужання, а воно, варто зауважити, може наступити вже на другу-третю добу.

Трохи з історії меду

Коли людина вперше спробував мед – про це джерела мовчать. Відомо те, що при розкопках вчені встановили – продукт був уже досить популярний в 7000 столітті до нашої ери. Це вже говорить про те, що люди і мед представляють корисний тандем з найдавніших цивілізацій. Але це ще не все.

Вивчивши наскальні «художества» давніх митців, які проживали ще в 7 тисячному столітті до нашої ери, вчені зробили сенсаційне відкриття. Судячи з усього, мед був відомий ще 150 мільйонів років тому.

Даний факт став відомий завдяки дослідженню скам’янілих тіл бджіл. Професія пасічника належить до найдавніших, адже літопису про зміст і вуликів бджіл написано на стінах легендарного храму Сонця, розташованого в Каїрі.

Мед з лимоном від застуди

Цей рецепт дозволить швидко впоратися з застудою. Для приготування береться лимон, ріжеться шматочками, подрібнюється в блендері. До лимона відправляється почищений і так само протертий в блендері імбирний корінь (200 гр.) і склянку меду.

Суміш зберігається в холодильнику, споживається у період застуди разом з чаєм по 1-2 ложки в день.

Як використовували мед предки

Представники давніх цивілізацій застосовували природний нектар в якості підсолоджувача до різних страв і напоїв. Мед підносили до статуй богів як жертвопринесення, щоб задобрити вищі сили і отримати багатий врожай, позбутися від хвороб, попередити стихійні лиха і катаклізми.

Застосовувався мед в стародавній Греції в якості цілющого речовини і продукту харчування, з них випікали пироги, робили солодощі у вигляді цукерок, змішували з кисломолочними продуктами і т. д. Згадаймо хоча б книгу Евріпіда, свого роду рецептурник страв, в яких безліч способів приготування напоїв і страв з медом.

Завдяки бджільництву в стародавньому Римі широко застосовували й інші похідні від продуктів бджільництва – прополіс, бджолиний клей, віск. З них виготовляли як ліки, так і свічки, лампадки і т. д.

В епоху легендарно Ренесансу увійшло в моду менше вживати цукор, і мед, ожило новим життям. Продукт в якості підсолоджувача застосовували і багаті і бідні. Він став настільки популярний, що навіть прикрашав герб великого Урбана Восьмого і прапор Наполеона, а також маленькі літаючі комахи символізували богів любові – Артеміду і Амура.

Чимало згадується мед і в літописах країн Азії і навіть в Корані. Сам пророк Магомет вказував, що з Кораном і медом потрібно бути дуже обережними і уважними. Люди з вуст в уста переказують притчі Соломона про мед і бджоли. У Китаї про мед згадується ще в третьому столітті до нашої ери.

Що стосується Росії, то для її жителів широт нектар є звичним і одвічним продуктом харчування. Крім цього, наша країна є найбільшим постачальником корисного і цілющого продукту з найдавніших часів.

В останні роки експорт трохи знизився, але існує спеціальна державна програма підтримки виробників. Таким чином, є всі шанси знову стати в стрій лідерів поставки меду – Казахстан, Греція, Австралія, Україна і Франція.

В житті жінки бувають такі періоди, коли вона повинна ретельно стежити за якістю свого харчування і тими продуктами, які виявляються у неї на столі. Мова — про вагітності та годуванні груддю. Саме в ці періоди від якості їжі, яку вживають мамою, безпосередньо залежить стан здоров’я малюка.

При вагітності

Оскільки бджолиний продукт містить безліч необхідних для організму вагітної вітамінів і мінералів, то вживати його необхідно. Він дозволяє запобігти анемію, заповнивши відсутні запаси заліза.

Він зміцнить також ослаблену в цей час імунну систему, дозволить уникнути появи такої частої проблеми при вагітності, як запори. При токсикозі вживання натщесерце однієї великої ложки бджолиного продукту дозволяє позбутися від нудоти.

Однак майбутнім мамам варто бути з даним продуктом обережними. Краще обмежитися 100 г в день. Категорично заборонено його їсти тим, у кого є схильність до алергії. Негайно слід припинити вживання, якщо вагітна виявила на своєму тілі висипка, у неї спостерігається запаморочення, блювота, не пов’язані з токсикозом.

При лактації

При лактації ризикувати з вживанням бджолиного продукту не варто. На жаль, таке корисне засіб у період грудного вигодовування жінці потрібно виключити зі свого раціону. Знову ж через його сильною алергенності — він може спровокувати розвиток алергії у дитини.

Якщо мамі все ж хочеться побалувати себе солоденьким, то з другого місяця після пологів вона може поступово, починаючи з однієї чайної ложки в два-три дні, спробувати цей продукт, при цьому уважно спостерігаючи за станом малюка.

Діабетикам також важливо знати, Чи можна їм вживати бджолиний продукт. Однак на цей рахунок немає однозначної думки. Є фахівці, які стверджують, що він абсолютно безпечний для людей, страждаючих цукровим діабетом, оскільки містить фруктозу, на переробку якої інсуліну не потрібно.

Діабетикам рекомендують обмежитися двома великими ложками в день. Проте навіть цю дозу повинен дозволити лікуючий лікар.

Для краси шкіри обличчя і тіла мед застосовувала ще цариця Клеопатра. Саме вона регулярно робила маски для обличчя, тому і виглядала настільки красивою і доглянутою. З тих пір пчелопродукт не втратив своєї актуальності і популярності в косметологічних процедурах.

Речовини, які в нього входять, звужують пори, підтримують нормальне зволоження шкіри, позбавляють від прищів, запалень, налагоджують дихання шкірних покривів, розгладжують дрібні зморшки, освітлюють шкіру.

Поживна. Пчелопродукт (0,5 великої ложки) змішати з оливковою олією (дві великі ложки). Підігріти ємність з сумішшю в гарячій воді. Маскою змастити обличчя. Вмитися через 10-15 хвилин.

Зволожуюча. Яєчний жовток (з одного яйця), свіжовичавлений морквяний сік (один стакан), пчелопродукт (одна маленька ложка). Маску необхідно змити через 15 хвилин.

Тонізуюча. Змішати прохолодну заварку зеленого чаю (дві великі ложки), сік лимона (дві маленькі ложки), бджолиний продукт (0,5 великої ложки) до однорідної маси. Вмитися через 15 хвилин.

Для в’янучої шкіри. Приготувати суміш з меду (0,5 великої ложки), м’якоті сливи або груші (дві великі ложки), соку алое (одна велика ложка), олії (дві маленькі ложки). Маску змити через 15 хвилин.

Скраб. Бджолиний продукт (0,5 великої ложки), кухонну сіль (0,5 маленької ложки), корицю (одна маленька ложка), кукурудзяне борошно (одна маленька ложка) змішати і нанести на обличчя масажними рухами. Змити через дві хвилини.

Вода з медом натщесерце: користь

Вода з медом натщесерце – відмінний засіб для позбавлення від зайвих кілограмів. Рекомендовано суміш з склянки води і ложки натурального бджолиного продукту вживати щоранку до їжі (не пізніше, Чим за 20 хвилин до прийому їжі).

Це дозволить нормалізувати роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, поліпшити обмінні процеси на клітинному рівні, вивести шкідливі речовини з організму.

Величезна користь для людини і від меду з горіхами. Суміш з таких продуктів при споживанні всього по одній ложці на день дозволяє не тільки поліпшити імунітет, але і сприяє високій мозкової активності, вироблення тестостерону у чоловіків, підвищення сексуального потягу.

Крім того медово-горіхова маса є профілактичним засобом у боротьбі з серцево-судинними захворюваннями, хворобами нирок, печінки і ШКТ, атеросклерозом.

Цей скраб позбавляє від прищів, чорних крапок, знімає роздратування на шкірі, прискорює регенерацію клітин. Шкіра набуває гладкість і еластичність. Застосовують скраб не більше 2 разів на тиждень протягом 30 днів.

Перед нанесенням скрабу необхідно перевірити наявність/відсутність алергічної реакції на аспірин. Для цього скраб наносять на зап’ясті і залишають на 10-15 хвилин. Якщо немає подразнень, почервоніння, свербежу, можна застосовувати його на обличчі.

Щоб зробити скраб в домашніх умовах, аспірин (3 таблетки) розчиняють в теплій воді (1 столова ложка). Потім додають мед (1 ч. л.). Перемішують до тих пір, поки консистенція не стане однорідною, і наносять на обличчя.

Хімічний склад меду

Склад меду змінюється в залежності від виду рослин і місця збору, але є основа, яка характерна для всіх видів продукту.

Будь-мед складається з фруктози і глюкози, багатий вітаміном А (в ньому міститься набагато більше ретинолу, Чим в яловичині), вітамінами групи B. Таким складом визначається користь меду.

Органічні кислоти представлені щавлевої, молочної, яблучної, лимонної кислотами. Він багатий ферментами, мікроелементами, біологічними активними речовинами.

За мінеральним складом нагадує склад плазми крові людини. Вважається, що чим темніше мед, тим більше в ньому міститься мікроелементів.

В першу чергу при попаданні меду в рот ми відчуваємо насолоду. І кожен з нас розуміє, що він складається з вуглеводів. У 100 грамах продукту міститься більше 80 грам солодкого речовини – фруктози, глюкози і, звичайно ж, сахарози, обсяг білків займає всього 1 відсоток. Але що приємно – в ньому немає жирів.

Також до складу входять вітаміни тіамін, пантотенова кислота, холін, ніацин, рибофлавін, піридоксин, аскорбінка, фолієва кислота. Мінерали-калій, фосфор, магній, залізо, селен, мідь, магній, марганець, калій, фтор, цинк та ін

Також присутні ефірні олії, органічні види кислот, природні барвники, ферменти, харчові волокна, вода, зола. У 100 грамах меду міститься приблизно 300 кілокалорій. Все перерахувати неможливо, адже в меді більше 300 поки що відомих науці компонентів. Розглянемо корисні і лікувальні властивості речовин більш детально.

Як правильно приготувати мед з горіхами

1. Візьміть 300 грам очищених волоських горіхів і стільки ж мигдалю (сирі горішки, смажити або сушити їх не потрібно), роздрібніть їх акуратно за допомогою ножа або будь-яким іншим зручним способом, але головне, щоб не в кашу, а були невеликі шматочки.

2. Залийте приготовану порцію продуктів 250 мл меду, перемішайте, розкладіть по банках, закрийте кришкою і поставте на зберігання в холодильник.

Щоб зміцнити імунітет і впоратися з якимись недугами, достатньо щодня з’їдати дорослій людині по столовій ложці такої суміші, а дитині по чайній.

У залежності від призначення засобу, який ви бажаєте використовувати, у зазначений склад можна додати прополіс, наприклад, або полин. Якщо ви бажаєте порадувати корисної масою діточок, то подібне засіб можна подати в якості десерту з морозивом, наприклад, сиром, йогуртом або яблуками.

Корисні і лікувальні властивості меду

Прочитавши багатий склад продукту, напевно, кожен погодиться з тим, що він не може не бути корисним. Варто відзначити, що мед застосовують як у кулінарії, так і виготовленні ліків, косметології та інших галузях. Вивчимо властивості, які повинні бути відомі кожному з нас.

1. Мед – це продукт, який зберігається тривалий час і не втрачає своїх унікальних лікувальних і смакових властивостей.
2. Антиоксиданти продукту представляють потужний елемент у боротьбі з запальними, інфекційними, онкологічними процесами.
3. Дана речовина рекомендується лікарями для хворих на цукровий діабет. Відомо, що речовина вживали замість цукру жителі Мексики і як тільки людина відмовлявся від меду, то через деякий час у нього підвищувався рівень цукру. Шамани і знахарі давали своїм відвідувачам з хворобою крові пити манзаниллу – напій, що нагадує за смаком херес. Для цього розводили продукт з трав’яним чаєм.
4. Щоб дитина заспокоївся після порушення, спокійно ліг спати досить дати маленьку ложечку натурального медку.
5. Засіб також відмінно допомагає вилікувати нічне нетримання сечі – енурез.
6. Бджолиний продукт надає організму бадьорості, енергії, надає додаткові сили. Саме з цієї причини в стародавній Греції учасники Олімпіади харчувалися виключно продуктами бджільництва.
7. Застудні захворювання дихальних шляхів відмінно піддаються лікуванню не тільки медом, але і його похідними – клеєм, прополісом. Для цього досить випити відомий для нас з дитинства напій – склянка теплого молока з чайною ложкою меду, шматочком масла і половиною чайної ложки питної соди.
8. Продукт застосовують для зниження рівня кислотності в шлунку, так як він не продовжує процес бродіння в ШКТ.
9. При нудоті, відчуття тяжкості та дискомфорту необхідно пити наступний склад: чайна ложка медка, пів ложечки тертого імбиру, тепла водичка і пару крапель соку лимона.
10. У дар бджіл міститься як калій, так і магній. Ці речовини допомагають боротися з судомами, що виникають із-за нестачі зазначених елементів.
11. Магній і калій беруть участь у формуванні нервової системи, зміцнюють стінки судин і мінімізують ризик перфорацій. Даний момент є відмінною профілактикою серцево-судинних захворювань, інфаркту та інсульту. Також у речовині присутні тригліцериди, але це стосується натурального продукту. Завдяки цим компонентам знижується ризик серцевих хвороб.
12. Мед – це речовина, що включає в себе кровотворні елементи. Завдяки міді та заліза, а також інших речовин підвищується рівень гемоглобіну, зменшується кількість лейкоцитів.
13. Фітонциди і антиоксиданти мають пригнічують властивостями на мікроби. Речовини не дозволяють скупчуватися в кишечнику гнильним продуктів розпаду і виводять їх з організму. Разом з тим, наше тіло очищається від радіонуклідів, токсинів, шлаків.
14. Завдяки антибактеріальному властивості продукту немає ризику для розвитку розладів в кишечнику.
15. Мед показаний для осіб зі зниженим рівнем цукру. При таких станах виникає прискорене серцебиття, слабкість, запаморочення і втома.
16. Містяться в ньому ферменти сприяють швидкому і легкому перетравленню їжі.
17. Враховуючи антисептичні здібності бджолиного меду, продукт ефективно застосовують для загоєння ран. Причому як всередину, так і зовнішньо.
18. Мед – це протигрибковий продукт, регулярне споживання є профілактикою інфікування, також його застосовують для лікування мікозів нігтів і шкіри.
19. Вітамін С, і інші елементи, у тому числі мінерали, ефірні масла, фітонциди зміцнюють імунітет людини.
20. Компоненти бджолиного меду беруть участь і регулюють обмін речовин, метаболізм.
21. Регулярне споживання меду в допустимих кількостях дозволяє позбутися від захворювань печінки, нирок, ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
22. Протизапальні властивості продукту дозволяють ефективно боротися із захворюваннями сечостатевої системи, є відмінним помічником при лікуванні гінекологічних недуг.
23. Антиоксиданти і вітамін С, мікро і макроелементи перешкоджають передчасному старінню організму. Компоненти покращують стан волосся, нігтів і шкіри.
24. Нектар допомагає при подагрі, захворюваннях суглобах, артритах та ревматизмі. Для цього потрібно розвести чайну ложку меду в склянці свіжого виноградного соку і випивати по півсклянки тричі на день.

Мед для обличчя: користь

Корисний мед і для шкіри, адже не дарма його сьогодні так широко використовують у косметології. А красуня Клеопатра, згадайте, вона для додання своїй шкірі м’якості, краси і блиску любила поніжитися у ванні з молоком і медом.

— зволожує;

— тонізує;

— живить;

— покращує колір;

— позбавляє від вугрової висипки і прищів;

— омолоджує;

— стимулює оновлення клітин і тканин.

Різновиди меду

Існують різні види меду: гречаний, липовий, буркуновий, соняшниковий, із материнки та акації. Кожен з них володіють індивідуальними властивостями.

1. Гречаний – відноситься до найкращих сортів продукту. Збір проводиться з квіток гречки в липні та серпні місяцях. Такий мед можна визначити завдяки яскраво вираженого смаку і приємного аромату. Швидко цукрується, вже в жовтні може перетворитися в цукристу субстанцію.

   Застосовують: при застудах, для підйому рівня гемоглобіну, при нестачі вітамінів, виразкових хворобах ШКТ і підвищеному тиску. Сорт також виводить радіонукліди і токсини, оновлює склад клітин.

2. Липовий – сорт високої якості, найпоширеніший серед споживачів. Володіє приємним запахом, на смак дуже солодкий.

   Застосовується: при простудних і інфекційних захворюваннях, відхаркувальну, сечогінну, потогінну, противірусну та протизапальну властивість. Покращує діяльність ШЛУНКОВО-кишкового тракту, печінки, кишечника і жовчного міхура. Позбавляє від гнильних бактерій і очищає організм.

3. Буркуновий – приємний запах і присмак. Володіє яскраво вираженим антисептичним ефектом, використовують для лікування запалень і гнійних процесів, профілактики серцево-судинних захворювань, порушення роботи щитовидної залози, при підвищеному тиску.
4. Соняшниковий – володіє приємним смаком, захопливим ароматом. Відноситься до високих сортів, швидко стає цукристим. Продукт володіє високим сечогінну і ферментативним дією і застосовується для очищення організму від токсинів, шлаків, радіонуклідів, при хворобах судин, серця, органів дихання, ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
5. Акацієвий – відрізняється приголомшливим смаком і ароматом. Настійно радять вживати особам з підвищеним рівнем цукру. Продукт відноситься до тим, що не викликають алергії, тільки в рідкісних випадках. З цієї причини можна включати в дитячий раціон. Засіб є відмінним помічником при порушеннях сну і безсоння, проблеми в ШКТ, печінки, нирок, гіпертонії. Зовнішньо застосовують примочки з акацієвим медом на рани, опіки, а також при хворобах очей – блефарит, кон’юнктивіт і т. д.
6. З материнки: це світлий вид меду з легким і приємним ароматом і чудовим смаком. Продукт використовують для боротьби з знервованістю і безсонням, для регуляції роботи перистальтики, жовчного, печінки. Також сорт має потогінну, сечогінну й відхаркувальну ефектом.

Чим корисний мед для жінок

Багаторічні дослідження показали, що корисні речовини, що містяться в меді, надають сприятливий вплив не тільки на жіночий організм, але і на шкіру і волосся представниць прекрасної половини.

— позбавлення від зайвого жиру і целюліту;

— очищає жіночий організм від токсинів і шлаків;

— сприяє омолодженню клітин шкіри, перешкоджає її старінню;

— дозволяє легше переносити важкі захворювання жовчного міхура, печінки, нирок, серця;

— дає можливість організму боротися з простудними інфекціями;

— є профілактичним засобом багатьох гінекологічних недуг.

— надає блиск і силу волоссю;

— нормалізує роботу кишечника;

— зміцнює організм.

Залежно від медоносу, з якого він збирається, мед ділять більш, Чим на 60 видів. Найбільш корисним для жінок є травневий або квітковий. Саме він допомагає в боротьбі з гінекологічними захворюваннями, знімає запалення і налагоджує сон.

В цілому, цей бджолиний продукт надає такі корисні дії:

• иммунномоделирующее;
• загальнозміцнюючий;
• протизапальний;
• заспокійливий;
• омолоджуючу;
• ранозагоювальний;
• бактерицидна;
• противірусна;
• тонізуючий;
• антисептичну;
• протигрибковий.

Він впливає на роботу імунної, серцево-судинної, травної, кровоносної, нервової систем.

Для імунітету

Навряд чи комусь треба доводити таку цілющу властивість меду, як зміцнення імунітету. Саме його радять додавати в чай в період епідемій респіраторних інфекцій, застуд, для профілактики захворювань, а також для якнайшвидшого одужання вже захворілої людини.

Для зміцнення імунітету мед можна вживати як окремо, так і в сумішах з іншими цінними продуктами, наприклад, дуже ефективною є настоянка з цибулі, меду та часнику, суміш сухофруктів з горіхами і медом, медово-цитрусова суміш з додаванням алое, лимонно-медова суміш з додаванням часнику. У період застуди незамінним ліками є імбирний чай, підсолоджений медом.

Бджолиний продукт завдяки вмісту глюкози дозволяє зміцнити ослаблений міокард, розширити коронарні судини, налагодити в них кровообіг і нормалізувати склад крові. Людям, у яких є проблеми з серцем або судинами, рекомендують регулярно вживати мед у поєднанні з сиром, молоком, фруктами.

Добре себе зарекомендувала часниково-медова суміш (250 г/350 г, настояти тиждень), особливо вона ефективна при ішемічній хворобі.

Сердечники вживають і підсолоджені відвари шипшини. Вони чудово знімають набряки і налагоджують діурез, тим самим знімаючи велике навантаження з серця.

При атеросклерозі щодня приймають цибульно-медову суміш (у пропорції 1:1).

Мед — це одне з найкращих ліків для лікування шлунково-кишкових проблем, зокрема, таких, як виразка і гастрит. Причому він підходить як для людей з підвищеним, так і зі зниженою кислотністю шлункового соку.

Для поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту вживають теплий медовий розчин. Він розріджує слиз в шлунку, знижує кислотність. Холодний розчин підвищує кислотність і дратує кишечник. Щоденне вживання цього продукту бджільництва призводить до нормалізації роботи кишечника.

З метою поліпшення роботи травної системи вживають мед як у чистому вигляді, так і в розведеному з водою, а також в суміші з іншими продуктами, наприклад, з соком подорожника, курагою і чорносливом.

При хворобах печінки рекомендують приймати по півсклянки суміші меду з соком чорної редьки (в пропорції 1:1). Цей засіб допомагає очистити орган і відновити його функцію.

Для нервової системи

Глюкоза і фруктоза, у великій кількості містяться в бджолиному продукті, живлять клітини нервової системи і знижують збудливість нервових закінчень. В результаті, людина, регулярно вживає мед, приходить в стан розслаблення, у нього налагоджується сон, знижується дратівливість.

Одночасно організм приходить в тонус підвищується працездатність і встановлюється відчуття бадьорості. Вживаючи лише по столовій ложці вранці і в обід і по столовій ложці з гіркою ввечері, людині вдається налагодити всі функції нервової системи.

Якщо вас мучить безсоння, то медовий розчин (одна столова ложка на склянку теплої води) за 40 хвилин до сну допоможе назавжди вирішити цю проблему.

Для шкіри й волосся

Кожна жінка знає, що її краса в першу чергу залежить від стану шкіри і волосся. А мед є чудовим засобом для підтримки здоров’я цих органів. Його часто вводять до складу масок та інших косметологічних засобів.

Волосся після застосування медових масок набувають блиск, здоровий, доглянутий вигляд, стають слухняними, еластичним, міцним, швидше ростуть.

Для ясен і зубів

Бджолиний продукт при правильному застосуванні корисний для ясен і зубів. З метою профілактики стоматологічних проблем його радять щодня додавати в теплі чай, воду і молоко. Дві чайні ложки в день допоможуть утримувати ротову порожнину в здоровому стані.

Жування меду в сотах допомагає позбутися від незначного зубного каменю і нальоту. А в поєднанні з чайною ложкою йодованої солі та соди рідкий мед дозволяє освітлити зуби на пару тонів.

Можна мед при вагітності

Унікальний природний нектар досі викликає інтерес у вчених. Фахівці впевнені, що ще не до кінця розкриті секрети і здібності меду. Ми вже знаємо про протизапальній, антибактеріальному, противірусний, протигрибковий та антисептичні властивості.

У список достоїнств також входять кардіопротекторний, гепатопротекторний, антипротозойный та гіпотензивний ефекти. Унаслідок унікальності і цілющості з найдавніших часів продукт давали молодим перед весіллям і протягом усього медового місяця. Речовина не тільки лікує, але також є профілактичним засобом.

Все це добре, але можна мед вживати вагітним? Адже є й протипоказання, наприклад висока алергенність меду. Для початку розглянемо цілющі сторони речовини.

1. Компоненти нектару підсилюють кровообіг у всіх зонах, в тому числі в матці, сприяють лимфооттоку, розслаблюють мускулатуру жіночих органів, а також дихальних каналів.
2. Продукт допомагає боротися з токсикозом, нудотою, стимулює родову діяльність при недостатності сил організму.
3. При нанесенні на шкіру можна уникнути формування розтяжок.

При простудних захворюваннях не можна приймати хімічні препарати. Відмінним виходом буде тепле молоко з медом.

Чи можна давати дітям мед

Знаючи про те, що мед – це цінний і цілющий продукт, матусі так і норовлять включити його в меню свого улюбленого чада. А Чи можна давати дитині мед, і якщо так, то з якого віку починати.

У минулі часи наші бабусі та прабабусі без сумнівів давали малюкам мед мало не з народження. Вони вмочали в неї шматок хліба і давали замість соски, поїли водою, змішаної з унікальним нектаром.

Категорично не допускається включення меду в раціон малюка до 1,5 років. Більшість докторів схиляється до більш кардинальних заходів. Вони не рекомендують давати мед, поки малюкові не виповниться 3 роки. І якщо починати, то тільки з мізерних порцій.

Після прийому уважно стежити за станом малюка. Алергічна реакція може проявитися через набряклість, почервоніння, висип, свербіж, нервозність, коліки. Побачили симптоми алергії – негайно прийняти антигістамінний препарат і викликати лікаря.

Як ми вже відзначили потрібно починати з мізерних порцій. Якщо організм нормально відреагував, можна поступово збільшити обсяг до чайної ложки. Користь продукту для дитячого організму доведена:

1. Заспокоюється нервова система, дитина краще спить. Для цього потрібно споживати нектар з теплим молочком.
2. Склад також допоможе при застудах, розріджує мокротиння та сприяє відхаркуванню.

Чим корисний мед для чоловічого здоров’я

Ми не буде повторюватися знову з приводу цілющих властивостей меду для організму. Вони однаково ставляться як до жінок, так і чоловіків. Але давайте з’ясуємо користь нектару виключно для чоловічої половини людства, тобто стан його сечостатевої системи.

Мед з давніх часів вважається афродизіаком, тобто продуктом, що підсилює чуттєвість при статевому контакті і поліпшує якість сексуального акту. Компоненти – фітонциди, антиоксиданти, вітаміни, ефірні масла і інші найменування благотворно впливають на еректильні функції.

Даний фактор також є відмінний профілактикою захворювань передміхурової залози – аденому, раку простати і т. д.

Згідно з тривалим дослідженням докторів, благотворно вплинути на еректильні здатності чоловіка може три сорти меду – каштановий, турецький і квітковий.

Кожен з сортів володіє потужним противірусну, протимікробну, кровотворних, сечогінну, потогінну і протизапальну властивості. Антиоксиданти попереджають розвиток онкологічних патологій у всіх органах і системах, у тому числі передміхуровій залозі і сечостатевих шляхах.

Користь меду для організму людини пояснюється його складом. У ньому міститься близько 14-18% води, близько 75-78% вуглеводів, глюкоза, сахароза і фруктоза, вітаміни А, С, Е, РР, групи В, ряд мінералів, антисептичні й ароматичні речовини.

Завдяки такому складу протягом більш Чим чотирьох тисяч років мед активно застосовується в народній медицині. Він має ранозагоювальну, протизапальну, заспокійливу, болезаспокійливу дію.

У питанні про те, чим корисний мед, не можна не відзначити його вплив на імунну систему. Він зміцнює її, підвищує захисні сили організму, допомагає йому протистояти простудних і вірусних захворювань.

Особливо мед вважається корисним дітям, літнім людям, тим, хто страждає від захворювань серцево-судинної системи. Також його рекомендується вживати тим, хто регулярно займається важкою фізичною і розумовою працею, наприклад, спортсменам. Активно використовується мед і в косметології.

Вчені довели, що продукт допомагає знищити 11 видів мікроорганізмів. До них відноситься і стафілокок, з якими можуть впоратися далеко не всі антибіотики.

Користь меду для організму поширюється практично на всі органи і системи. Ті, хто хоче схуднути або просто перейти на здорове харчування, можуть замінювати їм цукор. Хоча калорійність цих продуктів практично однакова, у них різна харчова цінність.

Цукор – це порожні калорії, які не несуть ніякої користі. Мед ж в свою чергу насичує організм численними корисними речовинами і благотворно впливає на наше здоров’я.

Мед вагітним можна чи ні?

Особливо корисний мед, як стверджують медики, вагітним і годуючим малюків жінкам. Цей продукт дозволяє підтримувати ослаблений імунітет і роботу практично всіх органів, які задіяні в такі періоди в повній мірі.

Цілющі властивості натурального бджолиного продукту дають можливість легко впоратися з мікробними і простудними захворюваннями в період вагітності, полегшують процес пологів, зміцнюють організм.

Вживання меду в їжу жінки під час вагітності і вигодовування малюка, дозволяє плоду і народилася дитині правильно і швидко розвиватися.

Користь меду для організму людини

Не дарма описуваний нами продукт ще з найдавніших часів вважали і ліками, і отрутою. Тому важливо запам’ятати наступні пункти:

1. Часте вживання й великі порції можуть спровокувати діабет і ожиріння.
2. Не можна часто їсти мед, так як він може стати причиною карієсу. Після кожного прийому необхідно ретельно сполоснути рот і зуби.
3. Алергени можуть викликати напади астми, набряк Квінке і навіть анафілактичний шок. Якщо існує індивідуальна непереносимість і алергія – категорично не допускається споживання меду.

Враховуючи все вище описане, мед при нормальній реакції організму можна вживати регулярно, але в допустимих дозах. Адже це речовина дійсно унікальне за своїм складом та цілющими властивостями. Застосовуйте продукт як всередину, так і зовнішньо, покращуйте свою зовнішність і зміцнюйте з допомогою подарунка від бджіл здоров’я, підвищуйте імунітет і попереджайте страшні захворювання!

У меді міститься мало вологи. При цьому він володіє високою кислотністю, тому мікроорганізми і бактерії там гинуть. А також, коли бджоли переробляють нектар, виробляється фермент глюкозооксидаза, який розщеплює глюкозу, що також дає захист.

Отже, готовий продукт можна зберігати тривалий час, а також успішно використовувати в медицині.

Щоденне вживання цього продукту і належний спосіб життя дають відмінну підтримку організму. Адже при його вживанні зміцнюється нервова система, а сам нектар відмінно підходить для боротьби із застудою, гайморитом і гастритом (малюнок 1).

До того ж він володіє противірусною, протигрибковою і антибактеріальною дією. Також використовують для зняття запалення тканин. Однак слід враховувати, що це один з найсильніших алергенів, тому його не можна включати в раціон маленьких дітей.

Користь для чоловіків

Для підтримки здоров’я чоловіка вживання цього продукту має велике значення. Для цього використовують різні продукти бджільництва – пергу, пилок, маточне молочко. Ці продукти допомагають боротися з аденомою, простатит, проблеми з потенцією (малюнок 2). Особливо корисною вважається пилок-обніжжя.

У свою чергу речовину можна вважати легким афродизіаком, а його регулярне вживання збільшує рухливість сперматозоїдів.

Користь для жінок

У житті кожної жінки є період вагітності і грудного вигодовування. Для цього використовуються всі ресурси, які і допомагає підтримувати натуральний нектар (малюнок 3).

В такий період також не можна вживати ліки. Їх цілком можна замінити продуктом бджільництва, який з легкістю впорається з застудами та іншими захворюваннями. В інший час вживання цієї речовини зміцнює організм.

Тим не менш, мед, користь і шкода для організму якого багатьом здаються не такими вже однозначними, може бути шкідливим у деяких випадках. Варто врахувати такі протипоказання:

• Врахуйте, що калорійність продукту досить висока, тому тим, хто хоче схуднути, не можна ним зловживати.
• Однозначне протипоказання – алергічна реакція.
• Не варто вживати продукт дітям молодше трьох років.
• Медом можна зловживати. При надлишку продукт може призвести до проблем з нирками, підшлунковою залозою. Не варто їсти більше 150 грамів меду в день.

Як вже говорилося, діткам до трьох років мед вживати не можна. Однак діткам постарше можна включати в раціон цей корисний продукт. Кращий варіант — додавати в каші, сир, чай.

Незважаючи на багатий хімічний склад і величезна кількість корисних властивостей, мед все ж може завдавати шкоди і має ряд протипоказань.

Небажано є даний продукт понад норми, оскільки він може спровокувати розвиток ожиріння і цукрового діабету.

Після його вживання необхідно провести догляд за порожниною рота, оскільки, як і всі солодкі продукти, мед може призводити до пошкодження зубної емалі і розвитку карієсу.

Мед протипоказаний людям, які мають алергію на нього.

Як стверджують вчені, від меду може бути не тільки користь, але і шкоду, якщо застосовувати даний продукт не за призначенням, у надто великій кількості або, не враховуючи наявні протипоказання.

Перш Чим почати щоденне споживання в їжу меду або застосування розчинів на його основі для лікування або профілактики тих чи інших хвороб, отримаєте консультацію лікаря.

Це дозволить вам позбавити себе від багатьох проблем, які можуть настати у випадку, якщо по своєму незнанню, ви почнете застосовувати заборонений вам за станом здоров’я продукт.

Мед: корисні властивості для чоловіків

Регулярне застосування в меню меду дозволить підтримувати чоловіче здоров’я до глибокої старості. Містяться в продукті бджільництва речовини дозволяють боротися з простатитом, проблемами потенції, аденомою простати, іншими віковими чоловічими хворобами.

Разом з цим корисна солодкість – хороший афродизіак, а значить, споживаючи його, чоловік зможе швидко відновлювати свої сили після сексу і відчувати знову і знову потяг до протилежної статі.

Чим багатий бджолиний продукт

Щоб зрозуміти, яку користь може приносити мед, пропонуємо зазирнути і подивитися, що у нього в середині.

Вітаміни:

• тіамін (В1) — 0,01 мг (0,7 % від добової норми для людини);
• рибофлавін (В2) — 0,03 мг (1,7 %);
• пантотенова кислота (В5) — 0,13 мг (2,6 %);
• піридоксин (В6) — 0,1 мг (5 %);
• фолати (В9) — 15 мкг (3,8 %);
• аскорбінова кислота (С) — 2 мг (2,2 %);
• біотин (Н) — 0,04 мкг (0,1 %);
• РР — 0,4 мг (2 %);
• ніацин (РР) — 0,2 мг.

Мікроелементи:

• Fe (залізо) — 0,8 мг (4,4 %);
• I (йод) — 2 мкг (1,3 %);
• Co (кобальт) — 0,3 мкг (3 %);
• Mn (марганець) — 0,03 мг (1,5 %);
• Cu (мідь) — 60 мкг (6 %);
• F (фтор) — 100 мкг (2,5 %);
• Zn (цинк) — 0,09 мг (0,8 %).

До того ж до складу меду входять засвоювані вуглеводи: крохмаль і декстрини (5,5 м), моно – і дисахариди (74,6 р).

Мед — дуже калорійний продукт, в 100 г міститься 328 ккал, тобто 23,3 % від добової норми для людини. Білків у цьому ж кількості продукту — 0,8 г, жири відсутні, вуглеводів — 80,3 г, води — 17,4 г, органічних кислот — 1,2 м, золи — 0,3 р.

Користь зовнішнього застосування меду для краси

У питанні про те, для чого корисний мед, потрібно відзначити його косметичні властивості. Він допомагає підтримувати красу і молодість шкіри, завдяки чому використовується і для виробництва фабричних косметичних засобів, і для домашніх рецептів.

Продукт має протизапальну і пом’якшувальну дію, розгладжує зморшки, забезпечує живлення шкіри масою корисних компонентів. Тому існує безліч народних рецептів масок для обличчя. Також мед живить, зволожує і відновлює волосся, тому медові маски для волосся теж дуже популярні.

Бджолиний продукт успішно застосовують для додаткової терапії деяких гінекологічних захворювань. Надаючи антибактеріальний, протигрибковий та протизапальний ефекти, він здатний допомагати як компонент комплексної терапії при молочниці, ерозії шийки матки, запаленнях жіночих статевих органів. Його приймають всередину, роблять примочки, роблять спринцювання, вставляють тампони.

Прийом всередину

Вживання меду всередину здатне нормалізувати менструальний цикл. Необхідно змішати сік алое (один стакан), мед (600 г), вино «Кагор» (600 мл), гірчак зміїний (три великих ложки). Інгредієнти поставити на водяну баню на 60 хвилин.

Дозування прийому — одна велика ложка тричі на день до їди.

При настанні клімактеричного періоду жінкам для покращення стану радять пити підсолоджений настій червоної калини (200 г ягід на склянку окропу, настояти 10 хвилин).

Примочки

Для примочок і спринцювання найкращим чином підійде липовий мед. Ці методи використовують, в основному, для лікування вагінального кандидозу.

Для примочок готують настій красолі: змішують одну маленьку ложку зі склянкою води, доводять до кипіння і тримати на слабкому вогні 15 хвилин. Після охолодження додають 100 г меду. В настої змочують бинт і прикладають до піхви на ніч.

Спринцювання

Спринцювання виробляють 30-відсотковим медовим розчином. Розчин вводять у піхву за допомогою пятикубового шприца. Спринцювання роблять через день протягом двох тижнів.

Медові тампони

Медові тампони радять застосовувати при запаленнях. Необхідно з’єднати подрібнене листя алое (150 г) з медом (150 г). Вмочити в суміш тампони або скручену марлю і вводити у піхву на ніч на шість-вісім годин.

При ерозії шийки матки тампони готуються наступним чином: пчелопродукт змішати з теплою кип’яченою водою до повного розчинення (в пропорції 1:2). Вводити у піхву перед сном, залишаючи на 12 годин.

У кулінарії підсолоджують медом напої, роблять з нього сиропи, додають у випічку, цукерки, десерти. Використовують його також як підливи, наприклад, до млинців, оладок, сирників.

Його застосовують не тільки для приготування солодощів, але і для запікання м’яса, риби, овочів, приготування маринадів, соусів. Додають в каші і молочні продукти.

Мед для схуднення: міф чи реальність

Напевно, багатьох здивує така постановка питання, адже мед — це дуже калорійний продукт. Судіть самі — лише в одній чайній ложці міститься 29,5 ккал. Тим не менш, часто саме цей продукт рекомендують тим, хто активно намагається позбутися від зайвих кілограмів. Мова йде про правильному його використанні.

Так, мед вживають у девятидневной дієті разом з кефіром і чаєм:

• День 1-3. Сніданок — чай, підсолоджений двома маленькими ложками меду плюс невелика кількість сухофруктів. Обід — звичайний. Полудень — один фрукт. Вечеря — стакан 1%-ного кефіру.
• День 4. Чотири рази на день чай з медом.
• День 5. Чотири рази в день склянку 1-відсоткового кефіру.
• День 6. Чотири рази в день солодкий чай.
• День 7-9. Повтор схеми, як у перші три дні.

Медом також чистять організм, що призводить до спалювання жирів і, відповідно, схудненню. Необхідно двічі на день випивати по склянці підсолодженої теплої води за годину до їжі.

Для підтримки здорової ваги використовують настій з корицею. Спеції (одна маленька ложка) заливають окропом (200 мл), після охолодження до 50 °С змішують з медом (дві маленькі ложки). Настоюють 35 хвилин. Ділять на дві частини. Одну частину випивають перед сніданком, а другу — перед вечерею.

Ефективні також медові обгортання. На проблемні місця наноситься бджолиний продукт. Потім дані місця обертаються плівкою і теплим пледом. Після проведення процедури медова маска змивається під душем.

Розслаблюючі ванни

Для живлення шкіри, налагодження обміну речовин, зміцнення імунітету, налагодження роботи серцево-судинної, нервової систем і спалювання зайвих жирів застосовують медові ванни. В теплій ванні температурою до 40 °С, слід розчинити пчелопродукт (200 г). Розслаблюючу процедуру слід проводити протягом 15-30 хвилин.

Для омолодження та розслаблення застосовують медово-молочні ванни. Пчелопродукт (200 г) змішують з молоком (1 л) і лавандовим маслом (кілька крапель). Тривалість процедури — 15 хвилин.

Двічі в тиждень можна приймати гарячу медову ванну. Склянку меду розчиняють у воді температурою 37-38 °С. Після занурення у ванну включають тонку цівку гарячої води. Процедуру закінчують через п’ять хвилин.

Розслаблюючі ванни слід приймати через день або рідше. Курс становить 10-15 процедур. У ванні слід перебувати або в сидячому, або в напівлежачому стані так, щоб в воду не була занурена область серця.