Фініки корисні властивості і протипоказання

Лікувальні властивості фініків, склад і протипоказання. Чим корисні сушені фініки для організму жінок, чоловіків? Скільки фініків можна їсти в день, можна їсти кожен день?

Те, скільки калорій в фініках, безпосередньо залежить від їх виду. У свіжих міститься не більш як 145 ккал. На те, скільки калорій в сушених фініках, впливає їх сорт. Так, калорійність на 100 г сушених смачненького знаходиться в межах 280-340 ккал.

Хімічний склад корисної смакоти різноманітний. У ньому багато сахарози – до 25%, тому глікемічний індекс продукту не можна назвати самим низьким. Більшу частину – 70% — становлять вуглеводи, трохи білка і жиру. За кількістю мінералів солодкість перевершує користь інжиру – у ній дуже багато магнію і кальцію, а також фосфору і трохи менше калію і натрію, тому користь кураги для серця навряд чи «переплюне».

Фініки – це цінний фрукт для людського організму. Вважається, що в складі містяться всі необхідні вітаміни і мікроелементи для забезпечення нормальної роботи всіх систем організму. Фініки дуже корисні, вони використовуються в кулінарії, медицині і навіть косметології.

На 100 грам фініків припадає 274 Ккал. Незважаючи на високу енергетичну цінність, вживання фрукта не провокує утворення зайвої ваги. Фініки легко засвоюються організмом, прискорюють метаболізм і сприяють посиленому спалюванню підшкірного жиру.

• вуглеводи – глюкоза, фруктоза, цукроза;

• мінерали та солі – марганець, цинк, калій, залізо, магній та інші;

• 23 амінокислоти;

• фтор, запобігає утворенню карієсу;

• вітаміни – А, В1, В6, В2, С;

• селен, що дозволяє знизити до мінімуму ризик утворення онкологічних захворювань;

• пантотенова кислота, завдяки якій вуглеводи краще засвоюються.

У фініках відсутній холестерин, тому солодкість дозволяється вживати в їжу людям з надмірною вагою.

Чому потрібно включати в свій раціон фініки? Корисні властивості фрукта неоціненні, багатий вітамінізований складу сприятливо позначається на організмі людини.

Фініки корисні властивості продукту

1. Виводять з організму токсини, шлаки, зайву рідину і солі важких металів.

2. Підвищують працездатність і витривалість людини.

3. Стимулюють роботу мозку.

4. Дозволяють зняти напругу, позбутися від стресу і поліпшити настрій.

5. Запобігають ламкості нігтів і волосся.

6. Зміцнюють імунітет і відновлюють метаболічні процеси;

7. Підвищують опірність організму до інфекцій, що знижує ризик простудних захворювань у дорослих і дітей.

8. Нормалізують травлення, усувають печію і розлад шлунка.

9. Покращують зір.

10. Запобігають мігрені і запаморочення.

11. Знімають больовий синдром у жінок під час менструального циклу.

12. Підсилюють чоловічу потенцію.

Дивно, що дають організму фініки. Корисних властивостей дійсно дуже багато. Для того, щоб заповнити дефіцит поживних речовин і поліпшити свій стан здоров’я, достатньо щодня з’їдати 5-10 плодів.

Екстракт фініків дуже часто використовується в косметології для виготовлення різних масок для догляду за шкірою. Були проведені дослідження, в ході яких з’ясувалося, що компоненти складу фрукта дозволяють активізувати регенерацію клітин епідермісу і уповільнити процес старіння.

Косметичні засоби на основі екстракту фініків ідеальні для всіх, хто хоче подарувати своїй шкірі дбайливий догляд.

Фініки корисні властивості для шкіри та основні компоненти складу екстракту

1. Фітостероли, які є у складі, мають протизапальну та імуномодулюючою дією. Вони сприяють зміцненню природного шкірного бар’єру, що захищають епідерміс від негативного впливу зовнішніх факторів, що перешкоджають утворенню перших ознак старіння.

2. Урсолова кислота характеризується сильними протизапальними властивостями. Вона дозволяє відновити клітини шкіри, завдяки чому зберігається її тонус і еластичність.

3. Вітамін А живить епідерміс, захищає шкіру від негативних факторів з поза.

4. Вітамін Е живить і зволожує, перешкоджає утворенню небажаних зморшок, зберігає пружність шкіри.

Фініки, корисні властивості яких для шкіри неоціненні, можна додавати у вигляді екстракту в крему, і інші косметичні засоби, призначені для догляду за обличчям.

Плоди можна їсти в звичайному вигляді, а можна додавати їх в деякі страви. Представлений рецепт дозволить господарці урізноманітнити меню і радувати свою сім’ю корисним і дуже смачним кулінарним шедевром.

Пиріг з фініками і бананами

• 1 стиглий банан;

• 5-6 фініків;

• 50 грам розм’якшеного вершкового масла;

• свіжий лимонний сік (чайна ложка);

• гречане і пшеничне борошно (по половині склянки);

• трохи кориці (за смаком);

• 25 грам сметани жирністю 20%;

• 1 зелене яблуко;

• 2 столові ложки цукру.

Покроковий рецепт

1. За допомогою блендера збити сметану, банан, масло і фініки (обов’язково без кісточок).

2. Додати соду, погашену лимонним соком, і кілька ложок борошна, все ще раз збити.

3. Маса викладається в миску, туди додається вся залишилася борошно, тісто добре вимішується руками.

4. Яблуко очищається від шкірки і нарізати тонкими скибочками, насіння бажано вийняти.

5. Форма змащується олією, туди викладається тісто і розподіляється рівномірно по поверхні.

6. Зверху розташовуються яблука, все посипається цукром і корицею.

7. Пиріг відправляється в розігріту духовку на 30-35 хвилин.

Фініки використовуються в народній медицині для лікування і профілактики багатьох недуг.

1. Засіб від застуди. 60 грам плодів заливаються теплою кип’яченою водою, проварюються 10-15 хвилин. Напій проціджують і вживається в теплому вигляді 2 рази на день перед їжею.

2. Засіб від кашлю. 7-8 плодів заливаються 250 мл холодного молока і проварюються 20 хвилин. Коли напій трохи охолоне, рідина випивається, а фініки з’їдаються. Таку процедуру рекомендується проводити перед відходом до сну.

3. Для лікування каменів у нирках. Кісточки фініків потрібно подрібнити по стану порошку, залити 500 мл води і поставити на вогонь. Відвар проварюється 15 хвилин, потім остуджується і за міру охолодження проціджують. Пити напій потрібно перед їжею три рази в день протягом тижня.

Фініки, корисні властивості яких для організму не викликають більше сумнівів, часто використовуються для виведення глистів у маленьких дітей. Дивно, але цей плід ефективніше справляється з проблемою, Чим багато аптечні препарати. Потрібно дати дитині натще з’їсти 100 грам фініків і не годувати до обіду. Такий режим дотримуватися 4-5 днів, і глисти пройдуть.

1. Фініки можуть спровокувати збільшення рівня цукру в крові, тому з обережністю фрукт рекомендується вживати людям, які хворі на діабет.

2. При виразці шлунка і кишкових хворобах рекомендується проконсультуватися з лікарем перед вживанням плодів. Відмовлятися від них повністю не доведеться, але потрібно буде суворо обмежити допустимий щоденний обсяг.

3. Категорично заборонено фініки при наявності індивідуальної непереносимості до фруктози.

4. Жінкам у період лактації рекомендується не їсти фініки, щоб уникнути прояву алергічної реакції у дитини. Вводити їх в якості прикорму дозволяється чаду від 1 року.

Важливо розуміти, що навіть найкорисніший продукт можна з’їдати в більшій кількості, Чим допускається. Що стосується фініків, денна норма для людини – 10 плодів. При зловживанні фруктом можлива сильна біль у скроневій частці. Також варто відзначити, що фініки перетравлюються шлунком досить довго, тому їсти їх можна не пізніше, Чим за 2 години до сну.

zhenskoe-mnenie.ru

Стаття розповість вам про унікальні та корисні властивості фініків для організму людини.

Зміст

Фініки – це цінний харчовий продукт, що містить чи не весь комплекс сполук, необхідних організму для повноцінної та безперебійної роботи. Відомі випадки, коли люди довгі роки харчувалися тільки водою і цими солодкими поживними плодами, не завдаючи при цьому шкоди здоров’ю.

Харчова цінність 100 г фініків:

• 2,469 р білкових сполук;
• 0,464 г жирів;
• 68,971 г вуглеводів;
• 5,878 г клітковини;
• 0,098 г насичених жирних кислот;
• 0,279 р органічних кислот;
• 0,096 г ненасичених жирних кислот;
• 19,963 г води;
• 1,464 г золи;
• 68,971 р дисахаридів, моносахаридів.

Вітаміни в 100 г фініків:

• 1,844 мг НЄ (ниацинового еквівалента);
• 0,768 мг PP;
• 0,047 мг B1 (тіаміну);
• 0,711 мг B5 (пантотенової кислоти);
• 0,274 мг вітаміну E;
• 0,048 мг В2 (рибофлавіну);
• 0,092 мг В6 (піридоксину).

Фініки – багате джерело корисних для людського організму мікро – і макроелементів.

Макроелементи в складі 100 г фініків:

• 68,913 мг магнію;
• 369,714 мг калію;
• 64,212 мг кальцію;
• 56,112 мг фосфору;
• 31,617 мг натрію.

Ці фрукти досить калорійні – в одній штучці міститься близько 24 Ккал, а в 100 г – 250 і більше. Але ці калорії не «порожні», з ними в організм людини надходить велика кількість потрібних речовин. Щоб після прийому жирної їжі задовольнити потребу печінки в цукрі, досить з’їсти кілька фініків – завдяки високій цукристості ними наїдаються навіть ласуни.

Природно, дана категорія сухофруктів має безліч білка, вуглеводів, жирних кислот. У складі налічується досить багато аскорбінки, вітамінів групи В, вітаміну А.

Солодкі плоди наділені залізом, калієм, магнієм, селеном, фосфором, цинком, марганцем, кобальтом.

Всі любителі представленого сировини знають, наскільки фініки калорійні. В порції вагою 100 гр. понад 280 Ккал. Тому людям, у яких виявлено цукровий діабет, бажано відмовитися від сухофруктів.

Мабуть, найбільш значущі елементи хімічного списку речовин — це амінокислоти. Їх більше двадцяти. Такою кількістю не наділені ніякі овочі, сезонні фрукти або ягоди.

З-за того, що у складі східній солодощі багато вітаміну В3 і сірки, поліпшується стан шкірного і волосяного покриву людини, налагоджується робота печінки з нирками і сечовим міхуром.

Ласощі в кількості однієї штучки наділене 30% добової норми в каротиноїди. Ці елементи необхідні для поліпшення здоров’я очей. Але найбільше в фініках кремнію, денна норма перевищена аж в 6 разів (при розрахунку на порцію частування 100 гр.).

Де і як ростуть фініки?

Фініки – це плоди високого дерева з великими довгими (до 6 м) листям, іменованого фінікової пальмою. Ці величезні екзотичні дерева в першу чергу кидаються в очі туристам під час відвідування зелених оаз Ізраїлю, Єгипту та інших країн Південно-Західної Азії і Північної Африки. Часто вони підносяться над всією округою.

Їх прямий і товстий стовбур, виростає у висоту на 15-20 метрів, не має гілок, а на його верхівці розгойдуються близько півсотні перистих листків. Від їх підстави і відростають тонкі пагони, на яких спочатку з’являються густі суцвіття, а пізніше і грона плодів. Соковиті фрукти пофарбовані янтарно-червоний колір і мають овальну або кулясту форму.

Людство вирощує фінікові пальми з давніх часів з-за їх високої декоративності і з-за цілющих властивостей плодів. Фініки у багатьох країнах шануються за здатність зміцнювати здоров’я і продовжувати життя. Наприклад, в Китаї і в наші дні можна зустріти довгожителів, основною їжею яких є виключно фініки.

Користь для жінок

Корисність для організму людини досить велика і доведена медичними дослідженнями:

• може входити до складу дієти для лікування інфекційних та запальних процесів за рахунок особливих речовин;
• солодкість впливає на здоров’я серця і добре використовується разом з курагою;
• захищає роботу нирок і печінки;
• впливає на здоров’я флори кишечника;
• позбавляє від анемії;
• допоможе позбутися від кашлю, особливо добре давати дітям (компот з 3-4 штучок і склянки води);
• ось і відповідь на питання слабят чи кріплять солодкі фрукти допоможуть позбутися від запору, так як володіють легким проносним ефектом;
• багатий вітамінний склад робить їх корисними для відновлення імунітету;
• особливі властивості допоможуть людям з гіпертонією, так як мікроелементи знижують холестерин;
• пюре чудово замінить білий цукор;
• триптофан, що входить в біоструктуру, поліпшить роботу мозку і стимулює пам’ять.

Найбільшої шкоди можуть заподіяти при наявності ожиріння, так як володіють досить високою калорійністю, і при діабеті – наявність цього захворювання зробить солодкість причиною судом у ногах, підвищення цукру та інших неприємних наслідків.

Ось, чим шкідливі можуть бути ці ласощі для здорової людини: підвищення тиску, головні болі, збої в роботі печінки, погіршення сну. Вживати краще в першій половині дня і без поєднання з цитрусовими. Щоб уникнути цих наслідків, потрібно знати, скільки фініків можна з’їдати в день, і це число не повинно перевищувати 10 штук.

Ніжні, солодкі фрукти володіють високою користю для організму жінки в період вагітності і вигодовування. До складу входять ферменти, що покращують м’язи матки, а також полегшують пологи. При годуванні молоко стає багате вітамінами, які покращують роботу мозку дитини. Також містить речовину, переважна депресію.

Існує особлива користь і для чоловіків – у цьому випадку вони використовуються в поєднанні з медом і молоком. Можна приймати всередину або робити з пюре унікальні загальнозміцнюючі ванни.

Користь фініків для людського організму стане очевидна, якщо звернутися до хімічного складу цих фруктів. У плодах фінікової пальми міститься велика кількість вітамінів і цінних мікроелементів:

• вітаміни групи В;
• вітамін Е;
• ніацин;
• ретинол;
• аскорбінова кислота;
• калій;
• магній;
• кальцій;
• натрій;
• фосфор;
• залізо.

Незважаючи на високий вміст легкозасвоюваних вуглеводів, при помірному вживанні фініки не завдають шкоди фігурі: у них майже немає жирів і зовсім відсутній холестерин. А для тих, хто дотримується здорового харчування, сушені плоди фінікового дерева стануть відмінною заміною шкідливого фаст-фуду і дозволять втамувати голод під час коротких перекусів між прийомами основної їжі завдяки великій живильній цінності – 292 ккал на 100 р.

Багатий хімічний склад фініків робить ці фрукти одним із самих цінних продуктів в раціоні людини. Регулярне вживання солодких східних плодів робить позитивний вплив на всі галузі людського організму: поліпшується робота шлунково-кишкового тракту, мозку, серця, судин, нервової, статевої системи.

Особливо корисні плоди фінікової пальми для жіночого організму. Фініки рекомендується їсти під час вагітності, так як вони сприяють зміцненню стінок матки і значно знижують ризик викидня.

Фініки – це не тільки смачний і корисний продукт харчування, але і відмінне природне ліки, яке вже не одну сотню років використовують у народній медицині. Плоди фінікової пальми застосовують у лікуванні анемії, суглобових, м’язових, головних болів, простудних захворювань, кишкових розладів, статевої дисфункції і багатьох інших недуг.

Користь фінікових плодів незрівнянно більше шкоди, які вони можуть завдати організму, але все ж забувати про можливий негативний вплив цих фруктів на організм не варто. У яких випадках слід відмовитися від фініків або значно обмежити їх кількість в раціоні? Протипоказаннями до вживання солодких плодів є:

• цукровий діабет;
• ожиріння будь-якого ступеня;
• захворювання нирок і сечового міхура;
• коліти;
• патології печінки;
• хвороби селезінки;
• непереносимість фруктози;
• загострення виразкової хвороби шлунка і гастриту;
• множинний карієс.

Потрібно мати на увазі, що надмірне захоплення плодами фінікової пальми може нашкодити навіть здоровій людині, перетворюючи позитивні властивості фрукта в негативні.

Мікроелементи, що містяться в плодах, добре впливають на стан ясен, але цукор, яким багаті фініки, псує зубну емаль і швидко призводить до розвитку карієсу, тому після того, як ви насолодилися чудовим смаком заморського фрукта, рекомендується почистити зуби або хоча б прополоскати ротову порожнину чистою водою.

Фініки можна віднести до відносно нешкідливим дарів природи, адже їхні негативні якості набагато поступаються користь для людського організму. Якщо брати до уваги протипоказання до вживання фініків і є їх в строго обмеженій кількості, можна бути впевненим, що вони не завдадуть шкоди здоров’ю.

Як вище згадувалося, вживання фініків має практично необмежену користь для людини.

1. Включення плодів фінікової пальми в раціон дітей і вагітних жінок (знижується ризик викидня і почала передчасної пологової діяльності).
2. Застосування в якості нутриента від паразитів (профілактика і лікування амебіазу і лямбліозу).
3. Неоціненні ці плоди і для мозкової діяльності, працездатність мозку людини при регулярному вживанні фініків підвищується на 30%.
4. Також, фініки часто використовуються в якості профілактичного засобу від раку кишечника і шлунка.
5. Включення в раціон хворих, ослаблених після тривалого періоду хвороби.
6. Вживання плодів сприяє м’якому, але максимально якісному очищенню кишечника.
7. Фрукти позитивно впливають на органи зору, знімаючи втому очей і покращує зір.
8. Нормалізація артеріального тиску, покращення кровообігу.
9. Більш швидке відновлення організму після курсу антибактеріальної терапії, а також мінімізація побічних ефектів, викликаних прийомом антибіотиків.

Задавшись питанням — фініки корисні властивості і протипоказання для прекрасної половини людства, зазначимо, що позитивні властивості цих плодів для жінок очевидні. Найбільш значущим є те, що до складу даного природного продукту входять певні компоненти, які сприяють зміцненню стінок матки.

Також корисний цей плід пальми при грудному вигодовуванні, це обумовлюється тим, що він сприяє виробленню такого гормону, як окситоцин. Одним з основних завдань якого є посилення лактації.

Ще одна корисна властивість фініків в тому, що вони допомагають боротися з симптомами післяпологової депресії за рахунок нормалізації нервової системи. Дієво усуваючи апатію і позбавляючи від частих перепадів настрою. Тобто жінка, яка включила в свій раціон ці смачні і корисні дари природи, зможе повною мірою насолодитися усіма принадами материнства.

У пошуках відповідей на питання — фініки корисні властивості і протипоказання для чоловічої статі хотілося б відзначити, що позитивний ефект від вживання даних плодів пальми доведено науково.

Є кілька вагомих причин, по яких вживання фініків рекомендується всім представникам сильної половини людства:

• підвищення лібідо і сексуальної витривалості;
• профілактика хвороб, пов’язаних з серцево-судинною системою. Є офіційні докази, що саме такі хвороби найчастіше є частою причиною смертності серед чоловіків;
• мінімізація ризиків розвитку онкології, в тому числі і раку простати.

Ще однією незаперечною перевагою вживання фініків для чоловіків є те, що ці плоди, фото яких представлені на нашому сайті, сприяють збільшенню активності сперматозоїдів. Ще з давніх часів відомо про дані якостях плодів фінікових пальм. І досі існує традиція подавати ці ласощі, східним чоловікам, які прагнуть мати дітей.

На сьогодні ведеться чимало спорів — шкідливі фініки при такому захворюванні, як цукровий діабет або ж навпаки корисні. Частина фахівців запевняють, що плоди не можуть вживатися при цьому недугу. Так як вони більш Чим на половину складаються з компонентів, які таким хворим ні в якому разі не рекомендується вживати (понад 70% цукру).

Тим не менш, група ізраїльських дослідників вважають, що плоди фінікової пальми певного сорту можуть вживатися навіть при цукровому діабеті (сорт Маджхоль). Але з деякими обмеженнями – не більше 100 г на добу. При виборі фініків в точках продажу, слід звернути увагу на те, щоб на плодах не було кристалічного цукру.

У будь-якому випадку, до якого думку б хворий даними недугою не схилявся, все ж перед вживанням даних натуральних солодощів слід проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Дуже важливо враховувати не тільки фізичний стан хворого, але і показники рівня цукру в крові і відповідно не споживати більше 2-3 плодів на добу.

Також не варто ризикувати своїм здоров’ям і включати в район фініки хворим, які мають середню і важку стадію даного захворювання.

Зміст

Ми звикли вважати фініки чимось на кшталт цукерок – звичайним смачним ласощами, не більше того. А в багатьох арабських країнах цей продукт є однією з головних складових раціону місцевих людей, так як він є корисним і поживним.

1. Якщо частенько включати продукт в раціон харчування, унікальний склад дозволить організму протистояти розвитку хвороботворних і шкідливих мікробів. Також було виявлено, що властиві плодам непогані антиоксидантні властивості. Фініки протистоять розвитку онкологічних новоутворень.
2. Щоб профілактувати освіта будь-яких патологій, рекомендується приймати по кілька плодів натщесерце. Цінні ферменти швидко відновлюють організм після тяжкої розумової та фізичної діяльності. Всього кілька з’їдених плодів перед роботою підвищать мозкову діяльність на 15-20%.
3. Фініки багаті магнієм і калієм. Разом такі мінерали виводять всю зайву рідину з організму. Плоди також призначаються для загального зміцнення і оздоровлення організму. За короткий проміжок часу підвищуються захисні функції організму. Людина стає більш стресостійким і не схильним до депресій.
4. Продукт рекомендується їсти при виникненні печії. Особливі ферменти регулюють кислотність шлунка. Також плоди нормалізують рівень холестерину в крові, виводить шкідливі продукти розпаду. У давні часи знахарі запевняли, що фініки сприяють довголіттю і є панацеєю чи не від усіх недуг.
5. На жаль, в сучасному світі плоди не користуються великою популярністю. Але це зовсім не означає, що продукт не володіє тими ж цілющими якостями, що і раніше. Систематичне поїдання сировини дозволить боротися з різними патологіями, які пов’язані з дихальними шляхами. Також зміцнюється кровоносна система.
6. Фахівці рекомендують регулярно їсти фініки, щоб підтримувати здоров’я ясен на належному рівні. Також зміцнюються зуби. У плодах міститься багато фтору, така речовина, як раз і зміцнює зубну емаль. Враховуйте, у сухофрукті присутня велика кількість природних цукрів, тому потрібно кожен раз полоскати рот.
7. Сировина багата клітковиною, яка позитивно позначається на травних процесах. Також плоди активно застосовуються для боротьби із зайвою вагою, при правильному прийомі можна домогтися гарних результатів. Для цього необхідно щодня з’їдати по 11 примірників.
8. Якщо включити сировину в повсякденний раціон харчування, ви збережете здоров’я серцевої м’язи на довгі роки. Такий ефект досягається раніше згаданим магнієм і калієм. Фініки підвищують кровотворення і кількість гемоглобіну в складі крові.
9. Крім приємних смакових і лікувальних якостей, сухофрукт допомагає відновити якість сну, ви більше не будете страждати від безсоння. Також корисними якостями володіють і кісточки плодів. З них готують відвари. Такий засіб нормалізує діяльність сечового міхура і нирок. Склад сприяє виведенню каменів.
10. Сухофрукт дозволяється давати дітям вже з 2 років. Обмежений прийом плодів надасть тільки користь для підростаючого організму. Фініки безпечні для дітей. Вводите новий продукт в раціон харчування поступово, організм дитини повинен до нього звикнути.

Склад і властивості фініків

Будь-які фініки корисні властивості «не ділять» між собою в залежності від типу. Вони володіють однаковим впливом на організм, потрібно лише враховувати, що свіжих плодів у день можна з’їдати на 20% більше. Добре зберігає вологу, тому навіть сушені плоди мають високу водянистостью.

Тільки от чим не корисні сушені фініки, так це наявністю можливого сліду сірчистого газу, який використовується у їх обробці. На коробці з таким товаром буде код E220.

З давніх часів фініки вважаються священною їжею в мусульманських країнах. Там їх вважають «хлібом пустелі». Так і в нашій країні цей продукт дуже люблять. Перш за все, він дуже смачний. Однак, крім хороших смакових якостей, фініки володіють цілим набором вітамінів, мікроелементів, а також рядом корисних властивостей.

Лікувальні властивості фініків

Завдяки великому вмісту клітковини, фініки покращують травлення. У них багато мінералів і солей (близько 15), різних кислот (понад 20), вітамінів групи A, B і C, а також вуглеводів. Фініки чудово відновлюють сили і нормалізують баланс мікроелементів в організмі. Вони дуже поживні – 300 ккал у 100 грамах.

Неоціненні цілющі властивості фініків і для шкіри, волосся і нігтів. До складу цього заморського продукту входить сірка, нікотинова і пантотенова кислота, завдяки чому їх регулярне вживання майже гарантує хороший зір і відсутність проблем з печінкою і нирками.

Фініки надають зміцнює дію і на ясна, та й зубам від них гірше не стане, якщо звичайно полоскати рот після їх поїдання. На властивості фініків впливають калій і магній. Поїдаючи їх у великій кількості, можна не хвилюватися про роботу серця, а також надлишку води в організмі.

Фініки – дешевий і смачний продукт, а значить дуже підходить для частого вживання. Завдяки їх солодкого смаку поліпшується настрій і знижується ризик виникнення депресій і стресів.

Після важкої крововтрати рекомендують вживати сушені або свіжі фініки для швидкого відновлення організму.

Корисні властивості фініків для жінок

Давно відомий факт, що жінкам необхідно чимало магнію для нормального функціонування дітородних органів. Крім того магній корисний для м’язів, а значить спортсменкам особливо корисно вживати фініки.

Годуючим матерям фініки рекомендують не тільки для зміцнення їх здоров’я, але і для насичення грудного молока різними корисними речовинами.

Корисні властивості фініків при вагітності

Важко переоцінити користь фініків під час вагітності. Адже завдяки великому вмісту в них міді, залізо засвоюється організмом набагато краще. Під час вагітності дуже важливо підтримувати нормальний рівень гемоглобіну в крові і добова норма в 20 фініків чудово з цим справляється.

Згідно вченим-медикам, фініки зміцнюють м’язи матки, що особливо важливо на останніх місяцях вагітності і підготовки до пологів. Крім того, при вживанні цих сухофруктів не страшні допологові та післяпологові депресії.

Лікувальні властивості кісточки фініка

З кісточок фініків роблять відвари для відновлення роботи нирок і сечового міхура, зокрема для виведення каменів. Порошок їх фінікових кісточок корисний для застосування всередину при проносах, а зовні при загноившихся шкірних ранах і виразках. Корисні властивості кісточок фініків здавна використовували і для поліпшення чоловічої сили, також як і фініковий мед і соку фініків.

Шкідливі властивості фініків

При неправильному вживанні, будь лікарська рослина або фрукт може змінити свою дію на протилежне. Іноді навіть фініки можуть завдавати шкоди людському організму.

Протипоказаннями до вживання фініків є захворювання шлунково-кишкового тракту. Хворим на цукровий діабет також не рекомендують вживати в їжу фініки, як дуже солодкий продукт, що підвищує рівень цукру в крові.

При виборі фініків варто бути уважним, оскільки іноді вони обробляються хімікатами, а процес сушіння не проводиться. Замість цього фініки вимочують у спеціальних розчинах.

Репешок – лікувальні властивості Репешок звичайний, який росте майже повсюдно, є цінною лікарською рослиною. Завдяки широкому спектру корисних властивостей, про які ви можете дізнатися з даного матеріалу, він знаходить застосування як в традиційній, так і народній медицині.	Репешок займає почесне місце в переліку лікарських рослин, що застосовуються при багатьох поширених захворювань. З даної статті ви можете дізнатися, за яких патологіях і яким способом застосовуються засоби на основі парила звичайного.
Мокрицю часто можна зустріти в лісах, горах і приватних городах. Вона виглядає як звичайний бур’ян і багато хто навіть не підозрюють, що ця рослина має корисні властивості. Адже за допомогою цієї трави можна перемогти безліч серйозних захворювань. Яких саме? Про це читайте в нашій статті.	Корінь аїру – лікувальні властивості Найбільш поширеним і універсальним фитопрепаратом є корінь аїру болотного, який міститься мало не у всіх трав’яних зборах. Чим корисно це рослина, і при яких захворюваннях допомагає відвар і настоянка на його основі, читайте в нашій статті.

womanadvice.ru

Зміст

• Фініки – продукт з підвищеним вмістом нерозчинних харчових волокон. Регулярне вживання їх в їжу сприяє поліпшенню перистальтики кишечника, допомагає усунути збої в роботі травної системи, позбутися від печії і порушень стільця, відновити природну мікрофлору ШКТ.
• Вітаміни та інші корисні сполуки, що містяться в фініках, надають блиск і здоровий, доглянутий вигляд волоссю, нігтям міцність, пружність і еластичність шкірних покривів.
• Рибофлавін та інші вітаміни групи B, присутні в м’якоті плодів, прискорюють протікання обмінних процесів.
• У фініках присутні калій і магній – речовини, що нормалізують роботу серця і системи кровообігу. Регулярне вживання в їжу цих солодких і поживних плодів є чинником, що знижує ризик розвитку кардіологічних захворювань. Так, фініки зміцнюють міокард, допомагають знизити концентрацію цукру в складі крові, додають міцність і еластичність стінок судин, прискорюють кровообіг, знижують ймовірність утворення тромбів.
• Плоди фінікових пальм сприяють виведенню з організму надлишків рідини, шкідливого холестерину, важких металів, отрут і токсинів.
• Регулярне споживання фініків в їжу є чинником, що сприяє підвищенню працездатності і фізичної витривалості. Ці солодкі та корисні сухофрукти активізують розумову діяльність, підвищують загальний тонус людського тіла, допомагають уникнути депресії і покращують настрій. Речовини, що присутні у складі плодів фінікових пальм, захищають організм людини від несприятливих наслідків стресів.
• Корисні сполуки, що містяться в м’якоті фініків, надають позитивний вплив на роботу зорового апарату: знижують стомлюваність очей, підвищують гостроту зору.
• Плоди фінікових пальм зміцнюють імунні сили, посилюють резистентність організму грибкових, вірусних і бактеріальних інфекцій, прискорює процес одужання при простудних захворюваннях.
• М’якоть фініків є ефективним природним анестетиком.
• Регулярне споживання плодів фінікових пальм в їжу сприятливо відбивається на роботі системи кровотворення. Завдяки цим сухофруктам в крові підвищується кількість еритроцитів.
• Речовини, що містяться в м’якоті плодів, здатні запобігти розвитку запальних та інших патологічних процесів в суглобах.
• Кальцій, присутній в фініках, сприяє зміцненню кісткових тканин.
• Корисні сполуки, що входять до складу плодів фінікової пальми, знижують ризик розвитку стоматологічних захворювань. Систематичне включення фініків в раціон зменшує ризик виникнення карієсу, підвищує ефективність боротьби з кровоточивістю ясен.
• Фініки – це природний афродизіак. Регулярне включення їх у повсякденне меню сприяє усуненню збоїв в роботі репродуктивної системи, ослаблення проявів передменструального синдрому у жінок.
• Фініки містять речовини, які значно знижують ризик появи пухлинних новоутворень.
• У плодах фінікових пальм присутні сполуки, що сприяють омолодженню організму, уповільнення процесів його старіння, продовженню життя.
• Фініки – це продукт, здатний приносити неоціненну користь вагітним жінкам і молодим матерям. Ці солодкі і смачні плоди зміцнюють м’язові тканини матки, знижують ймовірність викиднів, передчасних і ускладнених родів, скорочують тривалість післяпологових кровотеч, покращують лактацію.

Ці плоди роблять людину витривалішою, збільшують тривалість його життя, зміцнюють серце, нирки і печінку, створюють сприятливі умови для розвитку корисної мікрофлори в кишечнику, підтримують кислотний баланс, живлять кров. Речовини, що містяться в фініках, також стимулюють розвиток кореневих закінчень мозку, робить організм стійким до впливу різних інфекцій, у тому числі вірусних.

Ці фрукти рекомендовані при гіпертонії та анемії, при раку грудей і легенів, вони заспокоюють кашель і прискорюють процес виведення мокротиння. Фініки показані людям, які займаються розумовою працею, так як вони активізують мозкову діяльність, а харчові волокна, які у великій кількості містяться в плодах, знижують ризик виникнення онкологічних захворювань.

Завдяки високому вмісту калію вони рекомендовані людям, страждаючим серцево-судинними захворюваннями. У випадку з серцевою недостатністю фініки покращують діяльність серця, виступають як тонізуючий і зміцнюючий засіб і відновлюють сили після тривалої хвороби. Вони допомагають у лікуванні паралічу лицьового нерва, при цукровому діабеті, при звичайному перевтомі і при дистрофії.

У порівнянні з іншими фруктами фініки дуже поживні, швидко вгамовують голод, насичуючи організм безліччю корисних речовин. Всього в десяти плодах міститься добова норма для людини міді, магнію і сірки, що половина необхідного заліза і чверть добової норми кальцію. Крім того, в фініках міститься трохи більше 60% цукру, а це значно більше, Чим в інших фруктах.

Загальна користь від вживання фініків

До вагомих протипоказань відносять індивідуальну непереносимість і поганий стан зубів. При сильному карієсі і запаленнях заборонено їсти продукт, так як він має високу солодкістю. Після вживання рот завжди потрібно прополіскувати водою.

Люди, які страждають діабетом, повинні з обережністю поставитися до їх вживання, так як шкоду цукру для організму, нехай навіть натурального, в цьому випадку може бути критичним.

Такі смачні плоди пальми, як фініки, як би це дивно не звучало, корисні як для зниження, так і підвищення маси тіла. На сьогодні існують рецепти з використанням цієї природної солодощі. Які не тільки володіють прекрасними смаковими характеристиками, але і дієвими в боротьбі із зайвою вагою.

Це пояснюється тим, що з одного боку ці фрукти є досить калорійними продуктами, здатними до досить тривалого насичення організму (340 ккал всього на сто грам). З іншого ж боку, сушені плоди є одним з основних компонентів найбільш популярної дієти. За допомогою якої безліч людей в світі змогли позбутися від надлишків ваги.

Дана фінікова дієта зводиться до того, що впродовж кількох днів буде потрібно вживати в їжу виключно фініки. Поєднуючи їх з напоями – трав’яним і зеленим чаєм. Після цього, наступні 2 дні худне разом з ними також вживає і зелені яблука (несолодкі сорти). Тривалість дієти 6 днів.

Для збільшення ваги потрібно вживати спеціальний фініковий відвар. Якщо вас цікавить як приготувати цей засіб, в цьому випадку пропонуємо нашим читачам його рецепт. Для приготування потрібно взяти 5 добре промитих плодів фінікової пальми і залити їх склянкою окропу (прокип’ятити протягом 10-15 хв).

Як і будь-який інший продукт, фініки також мають свої протипоказання, з якими наші читачі можуть ознайомитися нижче.

• Плоди фінікової пальми необхідно вживати з великою обережністю людям хворому на цукровий діабет.
• Також не слід вживати цю натуральну і корисну солодкість хворим на виразкову хворобу шлунка.
• Індивідуальна непереносимість цього природного продукту і непереносимість фруктози.
• Людям, що мають захворювання ниркової системи краще виключити фініки зі свого раціону, особливо при сечокам’яній хворобі.
• Певні обмеження споживання плодів людям страждаючим надлишковою вагою.
• При вживанні фруктів і ягід варто враховувати сумісність натуральних продуктів. Фініки і цитрусові — це несумісні до одночасного вживання продукти, які можуть викликати серйозний розлад шлунку.
• Фініки досить довго перетравлюються, що говорить про те, що не варто перевантажувати шлунок великою кількістю цих плодів, щоб не «зупинити» його і не спровокувати розвиток запору.
• Рекомендована порція фініків при відсутності протипоказань становить не більше 10 плодів в день. Що цілком достатньо для отримання максимальної користі від вживання цієї натуральної солодощі.

womanadvice.ru

Зміст

• У плодах фінікової пальми присутня велика кількість цукрів. З цієї причини особам, які страждають на діабет, рекомендується виключити їх з раціону.
• Фініки – це продукт, що володіє підвищеною енергетичною цінністю. Надмірне споживання цих плодів може завдати шкоди людям, які страждають від ожиріння.
• Встановлено, що зловживання плодами фінікових пальм може стати чинником, що сприяє поширенню запальних процесів в органах і тканинах ШКТ. З цієї причини людям, що страждають від запальних захворювань травної системи (ентериту, гастриту тощо), рекомендується проявляти підвищену обережність при включенні їх в раціон.
• На думку дієтологів, одночасне вживання кислої і високоуглеводной їжі може спровокувати розлад шлунка. З цієї причини небажано поєднувати фініки і цитрусові фрукти в одній страві.
• Абсолютним протипоказанням до вживання фініків є індивідуальна непереносимість.

Фото:pixabay.com

Протипоказанням до застосування фініків може стати індивідуальна непереносимість їх організмом. Людям, тим, хто сумнівається, чи є у них алергія на ці плоди, слід звернутися до лікаря, щоб зробити тест.

Шкода може бути завдана і зубах. Так як фініки дуже солодкі, то це може стати причиною карієсу. Тому треба прислухатися до стоматологів, які радять запивати їх теплим чаєм без цукру, або просто теплою водою у тому випадку, якщо немає можливості почистити зуби.

З особливою обережністю треба їсти їх діабетикам. Причина цього – у великому вмісті цукру. Тут середньодобову норму вживання фініків повинен встановлювати лікар.

1. Багато в складі солодощі цукру, це може негативно відбитися на стані здоров’я категорій осіб із діагностованим цукровим діабетом. Якщо ви відносите себе до такої категорії, краще утримайтеся від східній солодощі, щоб не нашкодити. Або ж скоротіть обсяг спожитих фініків до двох пастилки на добу.
2. Лікарі не радять вживати плоди тим, хто часто страждає алергічною реакцією, новоутвореннями в нирках і сечовому міхурі, астмою, проблемами травних органів.
3. Все ж слід знати, що фінікові примірники є висококалорійними. Їх не потрібно споживати відразу ж перед сном, тому що важка їжа почне бродити в кишечнику, викликаючи дискомфортні відчуття.
4. Обов’язково дотримуйтеся дозування, не поглинає фініки великими порціями. В іншому випадку це може привести до появи головного болю, порушень сну.

Худнемо за допомогою фініків!

Як і будь-яка інша монодієта, фінікова дієта дуже проста. Нею пропонується протягом декількох днів приймати в їжу лише фініки і більше нічого (звичайно ж, за винятком рідини – можна пити воду або несолодкий чай). На перший погляд фінікова дієта може здатися ідеальною для любительок солодкого, але насправді вона так само проста, як і інші монодієти, так як солодкі фініки мають властивість швидше приїдатися, Чим прісна їжа.

Тонкощі дієти

При розрахунку своєї «дієтичної норми» фініків, слід враховувати особливості сухофруктів, які після видалення вологи (фініки не є винятком) перетворюються в концентрований джерело цукрів. А це означає, що енергетична цінність такого продукту вище в порівнянні зі свіжими фруктами.

Як вибирати і є плоди фінікової пальми

Шкірка у плодів буває зморщеною і гладкою, а ось за сортами вони поділяються на м’які, сухі і напівм’які. Примірник, який був заморожений або знято недостиглі, за зовнішнім виглядом дуже нагадує сухий або в’ялений плід.

Купуючи смачну добавку до меню, потрібно вибирати ті екземпляри, шкірка яких гладка і блискуча, а самі вони здаються повними і м’ясистими. М’яті і затверділі брати не слід. Білий і сірий наліт стане показником неправильного зберігання. Перед тим, як вибрати ласощі, потрібно розім’яти 1 в руці. У нього не повинно бути запаху рафінованої олії, кристалів цукру.

Щоб їсти фініки було не тільки смачно, але і корисно, треба пам’ятати про декілька важливих правила вибору і вживання солодких плодів:

1. Відправляючись купувати фрукт, врахуйте, що ви зустрінете його тільки в сушеному, а точніше, в’яленому вигляді. Це абсолютно нормально: фініки піддаються тривалому транспортуванні, і для продовження терміну придатності проходять попередню термічну обробку в спеціальних печах. Іноді вони можуть бути висушені природним чином, але таке зустрічається набагато рідше. І в тому, і в іншому випадку корисні властивості плодів не втрачаються, але знавці стверджують, що фініки, висушені різними способами, відрізняються за смаком.
2. Для поліпшення товарного виду сухофруктів виробники можуть додатково замочувати їх у цукровому сиропі і покривати жиром. Тому при покупці ласощі обов’язково зверніть увагу на зовнішній вигляд плодів: занадто блискучі, а також злиплі плоди з кристалами цукру на поверхні – не кращий вибір. Хороші фініки – матові і мають рівний темно-коричневий відтінок. Шкірка може бути трохи потрісканої, це нормально і означає лише те, що плоди сушили у печі. Занадто зморщені сухофрукти можуть свідчити про те, що вони зберігалися неправильно або занадто довго. Від купівлі такого товару краще відмовитися.
3. У день можна з’їдати не більше 10 фініків, дітям достатньо 2-3 штук. Краще всього поласувати плодами в першій половині дня, щоб не перевантажувати ШКТ такий калорійною їжею. При вживанні сушених плодів рекомендується знімати з них шкірку – вона погано перетравлюється в шлунку і може уповільнювати процеси травлення.
4. Сухофрукти можна їсти в чистому вигляді, додавати у випічку, напої та інші страви. Дітям після 8 місяців дозволяється давати компоти з фініків. Не слід поєднувати фінікові плоди з цитрусовими та іншими кислими фруктами і овочами: це псує смак продукту і погіршує засвоєння корисних речовин.

Фініки корисні властивості і протипоказання до застосування яких вам тепер добре відомі, – це чудове натуральне ласощі, природне джерело вітамінів, ситний перекус і цілющий засіб від багатьох хвороб. Всього кілька солодких плодів в день дозволять насолодитися приємним смаком і наситити організм необхідними речовинами.

Фініки при вагітності

Вагітні жінки з особливою обережністю ставляться до вживання різних екзотичних плодів, боячись нашкодити своєму малюкові. На думку лікарів, щодо фініків у майбутніх мам не повинно бути ніяких сумнівів. Їх можна вживати і протягом вагітності, і безпосередньо перед пологами. Завдяки цьому дитина отримають масу корисних речовин, необхідних для розвитку, в числі яких є фосфор і кальцій – будівельний матеріал для костей.

Під час вагітності багато жінок відчувають напади нудоти, викликані фізіологічними змінами в організмі. В результаті цього в рази збільшується потреба організму в калії, який у великій кількості міститься в фініках. Крім того, цей елемент допомагає зберегти водний баланс в організмі вагітної жінки.

Що стосується вживання фініків перед пологами, то тут їм відведена така роль – в них міститься багато фруктози, здатної дати жінці необхідні сили для пологів. Крім того, фруктоза прискорює процес вироблення молока в молочних залозах жінки.

Ще один важливий момент – жіночий організм, незалежно від перебігу пологів, втрачає чимало крові, що призводить до зниження рівня цінних речовин в крові. Фініки допомагають відновити склад крові, а значить, і нормалізувати тиск породіллі. А ще фініки, з’їдені перед пологами, здатні збільшити пологову активність шляхом посилення скорочувальної здатності матки, що значно зменшить тривалість пологів.

Чи можна вживати фініки при грудному вигодовуванні?

І вчені, і лікарі з цього питання дотримуються однієї думки – не тільки можна, але і потрібно. Адже жоден інший фрукт не зможе так збагатити материнське молоко вітамінами, амінокислотами та мікроелементами. При годуванні груддю фініки допомагають підтримувати на належному рівні не тільки якість, але і кількість молока – вони стимулюють роботу молочних залоз. Також вони сприятимуть відновленню імунітету жінки, що в свою чергу, позитивно позначиться на здоров’ї малюка.

В наш час досить поширеним явищем стала післяпологова депресія. Жінки стають млявими, а турбота про малюка не приносить їм радість. Почуття втоми стає звичним. У боротьбі з таким станом допоможуть фініки – вони, як і банани, вважаються найкращими антидепресантами.

Але «новоспечені» мами не повинні забувати і про те, що не варто зловживати цими фруктами. Встановлена лікарями норма для жінок – не більше 5-6 плодів в день. Містяться в ній речовин буде достатньо і для мами, і для малюка.

Протипоказання до застосування

Солодкість унікальних східних фруктів дозволяє готувати з них дуже смачні десерти, особливо популярні вони в поєднанні з горіхами і сухофруктами. Любителі здорового способу життя додають м’якоть солодощі в саморобні цукерки, батончики мюслі, тісто для веганских тортів і тістечок.

Можна приготувати дуже смачні і поживні батончики, які відіб’ють всю тягу до шкідливому цукру:

• на склянку очищених від кісточок смачненького взяти по половинці склянки кураги і чорносливу;
• добре розмолоти в блендері і додати склянку суміші горіхів (мигдаль, волоські, фундук, пекан);
• додати до них пюрированное яблуко;
• окремо трохи роздрібнити 2 склянки вівсяних пластівців;
• маса повинна вийти дуже густий, приємного аромату додасть 2-3 ложки меду або сироп топінамбура;
• поставити в духовку при 180 градусах і запікати 30-40 хвилин, потім можна підсушити при 140-150 градусах ще близько години.

А ще можна перетворити цей рецепт в справжній торт, покривши його шоколадом без цукру, приготованим з какао і вершкового або іншого аналогічного олії.

Інший десерт можна приготувати з великих і стиглих смачненького. Прибравши кісточку з них, начиняють сумішшю горіхів з фундука і мигдалю, можна додати половинки волоських ядерець. Щоб горіхова суміш не була розсипчастою, її можна з’єднати з м’якоттю банана, медом або пюре з чорносливу і кураги.

Цукерки з солодких примірників – найпопулярніший і швидкий спосіб приготування смачного і незвичайного десерту:

• близько 0,5 кг інгредієнта готують на пару протягом 30-40 хвилин, поки вони не стануть м’якими;
• потім прибирають кісточки і подрібнюють їх в пюре;
• з 6 ложок арахісу і 5 ложок рідкого меду готують густе пюре;
• всі компоненти з’єднують і формують міцні кульки, які можна трохи підморозити в холодильнику;
• для фіксації цукерок і запобігання їх розтікання можна обваляти отримані кульки в кокосовій стружці, какао, подрібнених горішках.

Користь та протипоказання фініки поєднують в нерівній ступеня: якщо правильно їх є, то ніякої шкоди не буде. Але людям з хронічними хворобами слід обережно ставитися до цього продукт і не є без рекомендацій лікаря.

Головна сторінка