Евкаліптовий мед: корисні властивості, протипоказання, мед з Абхазії

Існує евкаліптовий мед і як його вибрати?

Даний сорт відрізняється яскраво вираженим трав’яним ароматом, більшою мірою відчувається присутність ментоловою нотки, не властивої продукту. Евкаліптовий Мед не дуже солодкий. Він має темно-горіховий колір і терпкий смак. Свіжий мед – рідкий. Через деякий час він починає кристалізуватися і густіти.

Про могутній евкаліпта знають усі, а от про мед на основі нектару його квіток – не кожен. А такий продукт є. Найкращим місцем, де його можна придбати, є ярмарок меду. Тут збираються пасічники з усіх куточків країни.

• Натуральному продукту властивий специфічний медовий аромат, який не повинен бути занадто сильним.
• Властивість натурального меду є першіння в горлі, який важко підробити.

• Медова струмінь не розірветься, і буде тягнутися високо.
• Після розтертого пальцями меду на них залишається ніжна текстура.
• Про натуральність меду свідчить відсутність піни на поверхні.

Евкаліптовий мед не такий вже поширений продукт бджільництва. Швидше, його можна віднести до категорії рідко зустрічаються і досить екзотичних сортів, за які цінителі готові викласти чималі суми.

Кому вже точно пощастило з евкаліптом, який можна зарахувати до числа чудес, створених самою природою, так це австралійців і новозеландців. На їх території виростає велика частина видів цієї рослини, утворюючи своєрідні лісу.

Евкаліптові гаї в Австралії та Новій Зеландії вражають розмірами дерев — висота їх може досягати 170 метрів, а діаметр перевищувати 30 метрів. Але ще більше вражають ті цілющі властивості, якими природа наділила це незвичайне дерево.

Мед з евкаліпта довгий час проводився тільки в цих країнах. Пізніше евкаліптові гаї стали з’являтися і в інших місцях. Їх стали вирощувати не стільки з метою отримання меду, а в основному із-за їх здатності осушувати болота і швидко рости.

А в Абхазії, країні квітучих дерев, цілющих трав, які ростуть високо в горах, евкаліптовий мед, відмінно себе зарекомендував і отримав безліч престижних нагород, аж ніяк не рідкість. По суті, Абхазія, в якій займаються вирощуванням евкаліпта, є основним постачальником в Росію цього цінного продукту, насиченого корисними мікроелементами і вітамінами, які так потрібні нашому організму.

Будь-мед — це, насамперед, солодке ласощі. Не виняток і евкаліптовий мед. Для здоров’я і кращого самопочуття їм можна замінити цукор і взагалі рекомендувати для правильного харчування. Але це ще й надзвичайно корисний продукт з унікальними цілющими властивостями, які обумовлені вмістом в ньому ефірних масел, найбільшу цінність з яких представляє евкаліптол (цинеол).

Цей компонент має відхаркувальну і антисептичними властивостями, а також впливає на смак продукту. Мед просто вбирає в себе корисні фітонциди квітучого евкаліпта. А тому, поряд із загальним позитивним впливом на організм, евкаліптовий мед володіє антибактеріальними і антисептичними властивостями, через насиченість активним біологічним речовиною ционелом найбільш ефективний для лікування органів дихання (бронхіти, запалення легень, тонзиліти, туберкульоз, запалення носових пазух, кашель, нежить).

Його використовують як випробуваний часом лікарський засіб від застуди, запалень шкіри, при безсонні, для загального зміцнення організму та імунної системи, при опіках. Народні цілителі Абхазії лікують евкаліптовим медом очі.

Ефективність лікування зумовлена активним всмоктуванням в кров корисних речовин, які надходять в організм разом з медом. Для більшого ефекту евкаліптовий мед рекомендується не просто є, а постаратися затримати його в роті на кілька хвилин, щоб містяться в ньому корисні речовини швидше вбралися через слизову ротової порожнини.

Як і у будь-якого іншого сорту, в евкаліптового меду є протипоказання:

• алергія на продукт і викликані їй нездужання
• надмірне вживання продукту може нашкодити здоров’ю у вигляді появи зайвих кілограмів
• наявність захворювань, при яких мед потрібно вживати в обмеженій кількості, або не є його зовсім
• не завжди мед можна давати маленьким дітям.

Ранові інфекції та стійкість до антибіотиків змушують звертати увагу на протимікробні препарати, які зазвичай вважаються комплементарними, включаючи протимікробний евкаліптовий мед, корисні властивості та протипоказання якого індивідуальні для різних умов.

Евкаліптовий мед – монофлорний вигляд. Джерелом великої кількості нектару для бджіл, що виробляють екзотичний продукт, служать квіти евкаліпта. Володіє відмінним ароматом та іншими характерними особливостями завдяки такій перевазі як нектар, зібраний у великій мірі з одного виду рослин (хоча, звичайно, у конкретному випадку евкаліпт – не один квітковий джерело для бджіл).

Лікувальний ефект його очевидний, він вживається як:

• протизапальний;
• спазмолітичну;
• дезодоруючий;
• антисептичну;
• антибактеріальне;
• стимулюючий засіб.

При застуді і легкому кашлі його використовують як відхаркувальний засіб. Лікує рани, виразки, опіки, порізи, садна і виразки, також ефективний при укусах комах. Вважається корисним і рекомендується пацієнтам, які страждають на ревматизм, люмбаго, при вивихах зв’язок і сухожиль, болях у м’язах і суглобах, фіброзі.

Евкаліптовий мед сильно відрізняється за кольором і смаком від інших сортів, але в цілому він підкреслено ароматний з трохи лікарських післясмаком.

1. Колір: від світло-бурштинового до червонуватого (з інтенсивністю від середнього до темного тону) з трохи сіруватим відтінком.
2. Швидкість кристалізації середня; дрібні кристали або середнього розміру.
3. Солодкість середня.
4. Карамельний смак, присмак деревне з лікарських відтінком.
5. Кислотність: слабка.
6. Гіркота: відсутній.

Евкаліптовий мед з Абхазії володіє деяким властивістю, що сприяють його антимікробної активності. У більшості зразків низький рН і висока осмолярність поєднуються з ферментативним продукуванням пероксиду водню, який чинить протимікробну дію.

Склад

• Високий вміст вітамінів С і В9 (порівняно з іншими одноколірними медами).
• Невелика мінеральне зміст.
• Високий вміст діастази (що перевершує навіть гречаний мед). Хоча це не показник якості: діастаза – загадковий фермент, який міститься в нектарі квітів і додається медоносною бджолою під час збору і дозрівання нектару. Його роль полягає у перетравленні крохмалю в більш простих з’єднаннях. Але найкумедніше те, що в нектарі немає крохмалю.
• Флавоноїди: мірицетин, трицетин, кверцетин, лютеолін, кемпферол, елагова кислота; флавоноїди, отримані з прополісу (нефлорные феноли): пинобанксин, пинокебрин і хризин.
• Фруктоза.
• Глюкоза.

Калорійність

303 ккал на 100 г

Важливо знати

Багато розглядають цей сорт як екзотичний продукт. Він, безумовно, володіє унікальним, відмінним смаком і ароматом. Має легку прозору текстуру, але в процесі зберігання, піддаючись кристалізації, стає непрозорим.

Лікування захворювань

Евкаліптовий мед допомагає в боротьбі з такими захворюваннями як:

1. ГРВІ
2. Захворювання верхніх дихальних шляхів
3. Закладеність носа
4. Кашель

Мед є незамінний при лікуванні різних захворювань. Він допомагає справитися при виникненні сухого кашлю, так як ефірні масла мають властивість розріджувати і виводити мокротиння природним шляхом.

Властивості
Антибактеріальна дія	Коли эвкалиптон взаємодіє з повітрям, то він перетворюється на озон, який в свою чергу володіє прекрасним антибактеріальною дією. Завдяки своєму антибактеріальній властивості його ще використовують для загоєння ран, саден, опіків при лікуванні запальних процесів. Найчастіше його використовують при укусах комах, він має властивість знімати біль і зупиняти дію їх отрути
Протизапальну дію	Щоб досягти протизапальної дії його необхідно вживати маленькими порціями. Для отримання відмінного результату необхідно протягом кількох хвилин слід затримувати в роті. Корисні мікроелементи будуть поступово всмоктуватися, через ротову слизову сприяючи регенерації клітин і тканини. Якщо ж просто проковтнути продукт, то протизапальну дію надано не буде.
Протиспазматичний дію	Найчастіше застосовують для розтирань, для зняття болю в м’язах і суглобах. Корисні властивості продукту, які сприяють зняттю суглобової болем, використовуються в санаторному лікуванні.

Мед абхазький евкаліптовий пропонує три основних переваги для здоров’я:

• Бореться з інфекціями органів дихання.
• Допомагає при захворюваннях сечових шляхів.
• Стимулюють імунні реакції в ранах.

Як підробляють

Це залежить від декількох факторів. Є зразки медового фальсифікату різного походження, перш за все з цукру, інвертази, меляси і різних сумішей, а також фруктози. Іноді навіть для непрофесіонала очевидно, що продукт не натуральний. Справжній евкаліптовий мед заявляє про себе характерним кольором, запахом і смаком.

Антиоксидантна здатність натурального продукту важлива при багатьох захворюваннях і обумовлена широким спектром сполук, включаючи феноли, пептиди, органічні кислоти, ферменти і продукти реакції Майяра.

Він також використовується при деяких шлунково-кишкових, серцево-судинних, запальних і неопластичних станах. В запальний моделі коліту, він показує настільки ж ефективний результат, як і при лікуванні преднізолоном.

Походження

Цей сорт меду бере свій початок від квіток евкаліптового дерева, батьківщиною якого є Австралія, куди в дев’ятнадцятому столітті прибули з Європи поселенці. Це слугувало причиною недосяжності продукту до тих пір, поки евкаліпт не поширився по території інших країн з відповідним кліматом.

У минулі часи цей мед можна було придбати в південних зарубіжних країнах. Зараз ситуація дещо змінилася. Евкаліптовий мед, ціна на який набагато вище, Чим надругой сорт, запросто можна купити в країнах-сусідах, вирощують дерева-медоноси.

Основні характеристики продукту

Смак і зовнішній вигляд цього меду досить легко розпізнати.

Смакові якості

Мед має злегка терпкий аромат з приємним ментоловим смаком. Покупцям, як правило, він не подобається, що стає причиною відмови від покупки.

Багато хто вважає, що продукт, що володіє такими корисними властивостями, не може мати настільки неприємні смакові якості.

Евкаліптовий мед пофарбований у темний, більше нагадує насичений горіховий колір. Таке забарвлення обумовлений наявністю в меді великої кількості мінеральних речовин, серед яких мідь, залізо, марганець і ін

Ще однією причиною, яка викликає сумніви у покупців щодо справжності продукту, є його швидка кристалізація. Це властивість робить продукт непривабливим зовні.

Чудо-мед містить 300 і більше корисних речовин, що робить благотворний вплив на людський організм: відновлюється серцева діяльність, нервова система, структура крові і мікрофлора кишечника.

• Мед містить добру половину елементів таблиці Менделєєва: марганець і магній, мідь і фосфор, залізо і кремній, алюміній і молібден, калій, хлор та сірка.
• Так, завдяки великому вмісту калію мед володіє бактерицидними властивостями, тобто в ньому стає неможливим існування різних бактерій.
• Наявність фосфору і кальцію сприяє формуванню кісткової тканини.
• Процес кровотворення неможливий без цинку і нікелю.
• За виведення важких металів з організму відповідає сірка.
• Білки і кислоти утворюються з участю молібдену.
• Евкаліптовий Мед насичує наш організм всіма необхідними вітамінами, які в кращому вигляді в ньому зберігаються.
• Цей продукт володіє високою калорійністю завдяки великому вмісту вуглеводів: фруктози і глюкози.

Евкаліптовий Мед не так вже й сильно поширений. Він є екзотичним. Підвищений попит і часом космічні ціни на нього можна пояснити тим фактом, що ця рослина росте у всіх кліматичних зонах.

У Новій Зеландії та Австралії можна побачити лісу евкаліптових дерев. Саме там їх найбільша кількість. Гаї дивують висотою дерев, яка становить близько 200 метрів. Діаметр кожної рослини близько 25 метрів.

Раніше цей продукт бджільництва проводився тільки в Австралії. Пізніше евкаліпти почали з’являтися і в інших країнах. Рослина цінується не тільки як медонос, але і як засіб для осушення боліт. Останнє можливо завдяки швидкому росту дерев. У Росії евкаліпт можна зустріти на Кавказі, Південному Березі Криму.

В Абхазії даний продукт бджільництва теж не є рідкістю. Саме ця країна є головним постачальником меду в Росію. Продукт володіє унікальними цілющими властивостями, насичений вітамінами, мікроелементами та іншими корисними речовинами.

Найпопулярнішим цей продукт є на острові Кіпр. Примітно те, що евкаліптовий мед, який зібраний там, швидко піддається кристалізації. Щоб такого не було, жителі острова мед кип’ятять. Після кип’ятіння продукт не загусає.

Буває евкаліптовий мед несправжнім? Виявляється, так. Цей продукт бджільництва є досить дорогим. Фальсифікат має виразний аромат ефірного масла. Як правило, евкаліптовий мед з Абхазії часто є підробленими.

Основні характеристики продукту

Склад

Калорійність

303 ккал на 100 г

Важливо знати

Лікування захворювань

Як підробляють

Свіжий, тільки що откаченный евкаліптовий мед на вигляд — рідкий і прозорий, зі специфічним різким трав’яним ароматом, в якому присутні ментолові нотки. Через 3-4 тижні мед густіє і кристалізується, але це ніяк не впливає на його лікувальні та поживні властивості і колір.

На смак мед з евкаліпта — терпкий і не дуже солодкий, трохи незвичний, особливий, не схожий ні на який інший сорт меду. Він може здатися несмачним і сподобатися не кожному, хоча цінителі цього сорту готові відправитися за ним хоч в Австралію.

Колір евкаліптового меду — темно-горіховий, різних відтінків. Такий колір виходить з-за вмісту в продукті великої кількості мінеральних речовин, таких як залізо, мідь і марганець. Також він може змінювати відтінки в залежності від домішки пилку з інших медоносів і від часу збору.

Зміст в евкаліптовому меді великої кількості ефірних масел — його головна відмінність від інших сортів. Крім цього, евкаліптовий мед містить фруктозу, глюкозу, мікроелементи, ферменти, вітаміни, мінерали і вітаміни, воду і органічні кислоти.

Містяться в продукті ароматні ефірні масла, ментоловий і трав’яний присмак легко впізнаються, і його неможливо сплутати з іншими сортами і вже тим більше з підробками, які, на жаль, нерідко зустрічаються навіть в Абхазії.

Не всі в захваті від незвичайного смаку цього продукту. Але було б нерозумним відмовлятися від корисних евкаліптового меду тільки з цієї причини. І вже тим більше неправильно думати, що такі неприємні і незрозумілі смакові якості можуть бути тільки в фальсифікованого меду з штучними смаковими добавками, пояснюючи це тим, що хороший натуральний продукт не може мати такий смак і запах.

Якщо ніяк не вдається знайти якісний продукт у себе вдома, можна поєднати приємне з корисним: відправитися на відпочинок і привезти баночку цього евкаліптового меду, приміром, з Абхазії, Ізраїлю або Іспанії.

Смакові якості

Одним з чудес, створених природою, вважається евкаліпт, який сьогодні є візитною карткою Австралії. Це дерево вражає уяву навіть найбільш бездушних людей небувалими розмірами. Його висота може досягати 100-170 метрів, а окружність – тридцяти і більше.

Крім цього, дерева-гіганти володіють незвичайними властивостями. Перше полягає в тому, що при розкішній кроні дерева практично немає тіні. Справа в вертикально розташованих листі, що дозволяє променів сонця вільно проходити крізь крону. Іншим властивістю є дуже швидке зростання.

За десять років дерево досягає у висоту тридцяти метрів! Але, самої неймовірної особливістю евкаліпта є поглинання вологи з грунту, причому у величезних кількостях. Тому гіганти є помічниками в осушенні заболоченій місцевості, перетворюючи її на ділянки для будівництва житла.

[/attention]

Евкаліпт цінується міцною деревиною, яка ефективно використовується в будівництві. Але, саме головне достоїнство – корисні і лікувальні властивості усіх частин дерева. Особливу користь приносить мед евкаліпта.

Походження

У минулі часи цей мед можна було придбати в південних зарубіжних країнах. Зараз ситуація дещо змінилася.

Склад

Евкаліптовий мед буває дуже різним, оскільки в чистому вигляді він практично не зустрічається у продажу представлені різні суміші. Стандартно його склад виглядає наступним чином:

• вода (не більше 19%);
• вуглеводи (81%);
• мінерали (в межах 1%);
• ферменти, білки, вітаміни, декстрини (3%).

До складу меду входять вітаміни групи В, Е, РР, картон, фолієва кислота, залізо, марганець, селен, мідь і інші мінерали. Саме тому застосовувати його можна в тому числі для лікування, профілактики різних захворювань, в якості вітамінного комплексу для підтримки організму (особливо в холодну пору року).

Масла — ментол і цинеол. Саме вони відповідають за оригінальні смакові і ароматичні властивості меду. Самі корисні кислоти (органіка) — корична і кумарова.

Де застосовують мед?

Як і зазначалося, цей продукт має прекрасні антисептичні властивості. З евкаліптового меду створюють спеціальні мазі і креми, які застосовуються в лікуванні ран, при опіках і дерматитах. Справляється мед і з висипаннями при псоріазі.

Даний продукт бджільництва входить до складу скрабів та масок для обличчя. Якщо його додати з пергою в крем, то можна побачити миттєвий ефект. Обличчя стає свіжим, зникають дрібні зморшки і вугрі.

Серед корисних властивостей евкаліптового меду варто відзначити можливість його застосування в лікуванні кашлю. Завдяки вмісту цинеолу, мед володіє відхаркувальною дією. Тому нерідко можна побачити мед у складі ліків від кашлю.

Для профілактики інфекційних захворювань продукт приймають тричі на день по одній столовій ложці.

Походження

В наших широтах не виростає евкаліпт, це рослина з Австралії і Нової Зеландії. Раніше тільки в Австралії можна було зустріти дане дерево з вузькими листками, проте зараз воно поширене і в Ізраїлі, Абхазії, а також у ряді інших країн. З-за цього у нас цей продукт не дуже популярний.

На даний момент найбільш популярний мед з евкаліпта, який везе саме з Австралії, однак масштаби продажів невеликі, так як бджоли, при наявності багатого вибору інших квіток, не поспішають збирати нектар з цієї рослини.

Дане дерево схильне дуже швидко рости, часто його висота доходить до 100 метрів. Якщо спробувати евкаліптовий мед, то відразу ж вдасться відчути ментоловий присмак, який, на думку деяких, може спочатку не сподобатися.

Знаючи про існування такого ласощі, потрібно мати уявлення про його зовнішньому вигляді, смакових якостях, щоб при покупці не придбати підробку. Отже, варто звернути увагу на:

1. Колір. Він не відрізняється від кольору горіхів, при цьому часто має досить темнуватий відтінок. Це пов’язано з тим, що в даному продукті удосталь міститься марганець, мідь і залізо. Варто брати до уваги той факт, що якщо в продукті є нектар інших рослин, то колір його буде набагато світліше, Чим у чистому вигляді.
2. Смак. Смакові якості не можна сплутати ні з якими іншими, так як ментоловий присмак характерний лише для цього виду. Багато хто відзначає, що смак цього ласощі специфічний, але при цьому досить приємний.
3. Запах. Евкаліптовий мед містить в собі велику кількість ефірних масел, які при змішуванні дають досить солодкий аромат. Свою лепту вносять ментолові ноти, що роблять запах вельми незвичайним і незабутнім.

Що стосується процесів кристалізації, то даний сорт зацукровується досить швидко, досить 3-4 тижнів. Варто відзначити, що його колір не змінюється, також не відбувається шарування, так як вміст фруктози і глюкози рівне.

Корисні властивості

Цей екзотичний вид меду славиться своїми корисними властивостями. Все це завдяки речовинам, які в ньому знаходяться:

• ефірне масло евкаліпта;
• органічні речовини;
• вітаміни і ферменти.

У зв’язку з цим продукт часто застосовують як антисептичний, протизапальний, а також протимікробного засобу.

В десерті також містяться фітонциди, що роблять його популярним при лікуванні захворювань очей. А завдяки бактерицидним властивостям він ефективний при різних опіках і ранах.

В цілому даний продукт рекомендований усім, що хоче зміцнити свій організм, підвищити імунітет.

Де і як застосовувати

Евкаліптовий мед має досить специфічним смаком, тому він рідко використовується в якості солодощі. Однак його користь у косметології, народній медицині просто неоціненна. Найбільше він буде корисний при таких недугах:

• безсоння, підвищена тривожність, нервові розлади;
• слабкий імунітет;
• схильність до простудних захворювань, виникнення запалень.

Фахівці рекомендують застосовувати тільки в чистому вигляді, але слід дотримуватися простих рекомендацій, щоб лікувальні властивості проявили себе в повній мірі:

1. Не варто додавати продукт в гарячу воду, так як він втрачає свої корисні властивості. З тієї ж причини не можна його нагрівати.
2. Оптимальна доза – 2-4 ложки один раз на день або 1-2 ложки двічі на день.
3. Ласощі не варто швидко є, потрібно потримати його якийсь час у роті.
4. Рекомендують запивати молоком, чаєм або іншими теплими напоями.

Евкаліптовий мед дуже ефективний при лікуванні різного роду ран і опіків. Для цих цілей досить нанести його тонким шаром на те місце, яке слід заспокоїти, або ж додати до мазь.

Дуже популярний ментоловий десерт в косметології. Його безумовною перевагою є розгладження зморшок, підвищення тонусу і пружності шкіри. Після застосування масок з даним видом меду шкіра обличчя виглядає більш молодою, здоровою і підтягнутою.

Також варто звернути на нього увагу тим людям, у яких проблемний тип шкіри. Він позбавить від прищів, вугрів і інших запалень.

Відміну від підробки

Даний продукт бджільництва не так часто зустрічається на прилавках магазинів, чим активно користуються недобросовісні продавці. Відрізнити підробку не важко, потрібно лише знати кількох основних ознак, що не свойствены оригіналу:

1. Рідка консистенція. Як вже було зазначено, для евкаліптового меду характерна швидка кристалізація, тому дуже сумнівно, що продукт, привезений з Абхазії, буде рідким.
2. Ласощі розшаровується.
3. Аромат такий же, як і у інших сортів меду. Головною відмінною особливістю є специфічний запах, який важко сплутати з чимось іншим.

Дуже важливо відрізнити підробку, адже тільки натуральний продукт подарує не тільки незабутні відчуття від його смаку, але і вилікує від безлічі недуг.

Протипоказання

Евкаліптовий мед має й корисні властивості, протипоказання. Їх перелік досить невеликий, проте його не варто випускати з уваги:

1. Схильність до алергічних реакцій, підвищена чутливість до продуктів бджільництва.
2. Вагітність і період годування немовляти.
3. Цукровий діабет і ожиріння.

Багато хто цікавиться, Чи можна давати це ласощі дітям. Фахівці не рекомендують це робити, якщо дитина ще занадто малий. З часом можна давати мед, але лише в малих дозах, при цьому дивитися за реакцією організму. При відсутності алергічних реакцій можна підвищувати дозування.

Корисні і цілющі властивості

• Зцілює від багатьох недуг евкаліптовий мед. Властивості його неоціненні при лікуванні захворювань бронхів, легенів і горла.
• Фахівці рекомендують вживати цей мед хворим на туберкульоз.
• Нектар квіток евкаліпта, що володіє яскраво вираженими протизапальними і антибактеріальними властивостями.
• Евкаліптовий Мед сприяє розширенню судин.
• Його застосовують для лікування ротової порожнини і запалення шкіри.
• Він добре справляється з безсонням. Достатньо однієї ложки на ніч.
• Є незамінним засобом від грипу та застуди. Гарячий чай з медом і лимоном сприяє потовиділенню. Тим самим виводяться з організму шкідливі непотрібні речовини.
• Позбавляє від сильного подразливого кашлю. Старий перевірений рецепт: неочищений лимон трохи поварити на слабкому вогні, розрізати і видавити сік у 250-грамовий стакан. Додати гліцерин в кількості двох столових ложок. Все перемішати, доповнити ємність медом. При рідкісному кашлі достатньо однієї чайної ложки на весь день. При сильному – така ж кількість, але три-чотири рази, і обов’язково перед сном.
• Покращує імунну систему, зміцнює організм в цілому.
• Сприяє усуненню м’язових спазм. Для цього потрібно протягом усього тижня під час їжі є мед. Досить двох чайних ложок за один прийом.
• Є хорошим засобом проти опіків. Мед слід просто накласти на постраждалий ділянку тіла. Все швидко загоїться, ніяких наслідків не залишиться.

Як купити справжній мед?

Купуючи продукт бджільництва, важливо не наштовхнутися на підроблений. З-за високого попиту на прилавках магазинів нерідко з’являється фальсифікований мед. Купувати ласощі варто тільки у перевірених постачальників, які мають сертифікат відповідності на цей продукт.

У евкаліптового меду повинен бути різкуватий запах і гіркуватий смак. Йому властива швидка кристалізація. Незважаючи на те, що мед має дуже цікавими особливостями, він не є чудодійним препаратом, який допоможе вилікуватися від усіх хвороб.

Сфери застосування

Мед може бути небезпечний для здоров’я, якщо його бездумно приймати від усіх хвороб. У ньому містяться так звані швидкі цукру. Звичайно, ложечка меду корисніше шматка цукру, але і шкідливі такої ж кількості каші.

Солодке ласощі люблять всі, а от рот полоскати ніхто не поспішає. Багато хто вважає, що ніякої шкоди зубам не буде. Даремно, на думку фахівців, мед впливає на стан зубів ще гірше, Чим цукор.

Цей смачний продукт може викликати алергічну реакцію, яка супроводжується нездужанням, нудотою, запамороченням і свербінням. Дуже часто починає підвищуватися температура. Проявляється алергія у вигляді блювання та проносу, кропив’янки, екземи і бронхіальної астми.

Популярність евкаліптового меду невблаганно зростає, що обумовлено його цінними якостями. Тому медицина далеко не єдина сфера застосування продукту.

Косметологія

1. Медові маски, які досить просто приготувати в домашніх умовах, чудово допомагають при шкірних висипаннях.
2. Для того щоб позбутися від проявів целюліту, рекомендується робити медові обгортання.
3. Дуже ефективними вважаються омолоджуючі засоби для шкіри обличчя на основі евкаліптового меду.
4. Впоратися з проблемою випадіння волосся допоможе також цей продукт.
5. При відвідуванні лазні або сауни дуже корисно робити масаж з використанням меду – випаровуються ефірні масла відмінно знімають втому, позбавляють стресу й відновлюють тонус.

Кулінарія

1. Евкаліптовий мед може стати прекрасною альтернативою калорійного цукру.
2. Цей продукт бджільництва часто включають в різні десерти і випічку.
3. Існує навіть напій під назвою «Евкаліптовий дайкірі», до складу якого входить цей мед.

Корисні властивості евкаліптового меду дозволяють застосовувати його для:

• зняття больового синдрому, зменшення запалення;
• лікування органів ШКТ;
• полегшення дихання, процесів відхаркування, лікування кашлю при застудах і будь-яких захворюваннях дихальної системи;
• розгладження зморшок, зменшення розтяжок, зняття набряклості, боротьби з угревыми висипаннями;
• масажу — загальнозміцнюючий, лімфодренажного, антицелюлітного (мед витягає токсини, очищає шкіру, за рахунок чого ефект від масажу посилюється).

Також народні цілителі лікують нектаром ревматизм, невралгії, фібрози, м’язові ущільнення, розтягнення зв’язок. Вони вважають, що більш ефективного лікувального засобу, Чим натуральний мед, просто не існує.

Мед з евкаліпта знімає біль і купірує запальні процеси — можете сміливо замінювати їм усі аптечні мазі і розтирання. До речі, за це його властивість високо цінують народні лікарі в Абхазії. Є дані про те, що рідкісний нектар допомагає в лікуванні пухлин, хоча в чистому вигляді перемогти рак він не допоможе.

Щоб переконатися в чудодійні властивості засоби, досить випробувати їх на практиці. Головне, купити оригінальний цілющий продукт, а не підробку (Чим оригінал відрізняється від оригіналу, ви дізнаєтеся в кінці даного огляду).

• Для дітей у віковій категорії 6-9 років не більше 3-х столових ложок в день
• Максимальна доза для підлітків і дорослих людей може скласти 5 столових ложок в день.

Евкаліптовий Мед: корисні властивості і протипоказання. Чим корисний мед? Свідчення

Довгий час вважалося, що виробництво евкаліптового меду можливо тільки в далекій Австралії. Це рідний дім для фактично будь-якого виду евкаліпта – вічнозеленого деревовидного рослини.

Але час вніс деякі зміни в звичний погляд – і сьогодні евкаліптовий мед виробляють ще в ряді країн, що мають певні кліматичні зони і ґрунтові ресурси, які вибирає дерево, евкаліпт кулястий, у Бразилії, Італії, Абхазії, Ізраїлі, хоча масштаби виробництва не високі.

Хвороби шкіри

Володіє свіжим чистим ароматом продукт вважається відмінним цілителем шкірних захворювань завдяки численним терапевтичним властивостям, що включає стимуляцію росту тканини, посилену епітелізацію, мінімізацію рубців.

Нанесений на шкіру тонким шаром для дезінфекції (фермент, що продукують перекис водню, відомий як дезінфікуючий засіб) він здатний абсорбувати і утримувати вологу з навколишнього середовища (властивість відоме як гігроскопічність).

Вологе середовище прискорює процес зцілення і загоєння інфікованих ран, виразок, фурункулів, фолікулітів, такий заразною інфекції як імпетиго. Вона вбиває бактерії, які провокують інфекційний процес у рані, і живить зростаючу тканина.

Відновлення нервової системи після стресів

Протягом століть в народній і традиційній медицині мед використовується як лікувальний засіб для ряду фізичних і психічних скарг. Додатково до антибактеріальних, болезаспокійливу можливостям він володіє седативними властивостями, здатними знизити тривогу і занепокоєння.

Велика перевага в тому, що його корисність виявляється дуже швидко після прийому. Найпоширеніше засіб від безсоння: одна столова ложка меду, розчинена у ромашкове чаї, творить чудеса для розслаблення і міцного сну.

Мед абхазький евкаліптовий — профілактика хвороб

Заради профілактичних цілей продукт приймають 3 рази на день по 1 столовій ложці приблизно за годину до їжі.

Евкаліптовий Мед має багато корисних властивостей: відхаркувальний, антибактеріальну, протинабрякову, дезодоруючу, протиспазматичний, стимулюючу.

Для лікування хворого горла мед рекомендується довго тримати в роті для досягнення максимального протизапального ефекту. Через слизову оболонку рота всмоктуються корисні речовини, які сприяють регенерації клітин.

Евкаліптовий Мед також можна застосовувати як знеболюючий засіб для розтирання шкіри, змазування уражених суглобів і м’язів. На користь піде мед при ревматизмі і розтягненні зв’язок, невралгії.

Мед можна вживати у великих кількостях, особливо дітям. Передозування може призвести до отруєння. Ще одним протипоказанням до вживання меду є його індивідуальна непереносимість, або алергічна реакція.

Перед використанням меду як ліки слід порадитися з фахівцем.

Правила зберігання

Іноді кажуть, що мед може зберігатися вічно. Це неправда — у нектару є свій термін придатності, який багато в чому залежить від дотримання умов зберігання:

• щоб евкаліптовий мед не скис, розлийте його по невеликих пластикових контейнерах або скляних баночках. Ємності попередньо слід простерилізувати і ретельно висушити. Слідкуйте за тим, щоб вони були щільно закриті. Нектар беріть тільки чистою сухою ложечкою;
• в холодильник ставити продукт не можна — виберіть захищена від сонячних променів досить прохолодне темне місце.

Єдиний продукт бджільництва, який можна зберігати практично безстроково — це стільники, де мед правильно і, що не менш важливо, герметично упакований. В інших випадках дотримувати умови зберігання потрібно обов’язково.

Існує думка, що термін придатності на мед не поширюється. Для багатьох аргументом є той факт, що при розкопках єгипетських пірамід вчені знаходять тисячоліттями пролежав мед, придатний до вживання.

Із-за вмісту цукру і води, за умови знаходження меду у світлому теплому приміщенні з доступом повітря, він закисає. Допустимий термін зберігання меду – два роки. Після закінчення цього часу він втрачає цілющі властивості. Є його, звичайно, можна, але ніякої користі він не принесе.

• Щоб мед не закис, його слід розлити в скляні баночки або пластикові контейнери для харчових продуктів. Головне, вони повинні герметично закриватися.
• Не можна зберігати мед у холодильнику.
• Краще всього поставити його в темне, захищене від сонця місце з температурою повітря 5-15 градусів.

Мед в рідкому і зацукрованому стані корисний однаково, але розігрівати його до високої температури не рекомендується, так як втрачаються всі цілющі властивості. Це не поширюється на медові соти, де продукт герметично запакували бджоли.

Як відрізнити оригінал від підробки?

Екзотика — це завжди цікаво і незвично. Проблема в тому, що рідкі й недешеві продукти дуже часто підробляють. Як не купити підробку за ціною оригіналу? Орієнтуйтеся на наступні моменти:

1. Натуральний продукт має специфічний, яскраво виражений, але не різкий аромат.
2. Після того, як ви з’їсте ложечку меду, в горлі повинно трохи запершить.
3. Зачерпніть нектар ложкою, потім підніміть ложечку вище і дайте меду стекти — струмінь повинна бути довгою, не рватися.
4. Розітріть нектар пальцями — він повинен бути м’яким, ніжним.
5. На поверхні оригінального продукту піни бути не повинно.

Чим ближче до місця виробництва меду ви робите покупку, тим вище шанси придбати оригінальний продукт. Врахуйте, що нектар кристалізується дуже швидко (максимум за три-чотири тижні) — якщо він довго залишається тягучим, що щось не так. Смак обов’язково повинен бути трохи гіркуватий.

Евкаліптовий мед майже не має побічних ефектів. Алергія на нього зустрічається рідко, але можлива алергічна реакція на пилок або протеїни в продукті. Надмірне його вживання може призвести до зневоднення тканин, що відновлюється фізрозчином.

Як робити обгортання за допомогою меду?

Як і зазначалося раніше, цей продукт часто застосовується в косметології. Найбільш поширеними серед таких процедур є медово-гірчичні обгортання, які сприяють позбавленню від зайвих кілограмів, целюліту.

Для того щоб зробити медове обгортання, необхідно:

• Прийняти душ і за допомогою скрабів і мочалки ретельно очистити шкіру від ороговілих клітин.
• На шкіру нанести суміш з меду і гірчиці і обернутися плівкою. Потім потрібно одягнутися. Процедура триватиме близько півгодини. Частина фахівців рекомендує більше рухатися в процесі, аргументуючи це тим, що так обгортання подіє краще.
• Залишки суміші спочатку слід видалити серветкою і тільки потім змити все теплою водою.
• Після процедури на шкіру нанести зволожуючий крем, який дозволить зняти почервоніння.

Для приготування суміші потрібні в рівних частинах мед і гірчиця. Продукт бджільництва доведеться трохи розтопити на водяній бані, так як він кристалізується. А в гірчичний порошок потрібно буде додати води.

Рецепти краси

Натуральний антисептик і прекрасний зволожувач евкаліптовий він відіграє головну роль як компонент в маски для шкіри обличчя і волосся.

Маски для обличчя

• 1 чайна ложка кориці;
• 1 чайна ложка мускатного горіха (подрібненого);
• 2 столові ложки евкаліптового меду;
• ½ Чайної ложки лимонного соку.
• Змішайте інгредієнти в мисці.
• Нанести суміш на шкіру і залишити на 20 хвилин.
• Змити теплою водою.

Маски для волосся

• ½ Стиглого авокадо;
• 2 столові ложки кокосового масла;
• 1 чайна ложка меду.
• З’єднати кокосове масло з медом і поставити в мікрохвильову піч приблизно на 20 секунд.
• Додати авокадо, попередньо розім’яте виделкою.
• Ретельно перемішати всі компоненти до гладкої структури і знову поставити в мікрохвильову піч на кілька секунд (суміш повинна бути теплою, а щоб проникнути в волосяний фолікул).
• Нанести на скальп і залишити приблизно на 30 хвилин, потім змити шампунем.

Евкаліптовий Мед абхазький «Медовий дім» для тіла

Відомий бренд пропонує винятковий продукт на основі евкаліптового меду з Абхазії, який буде корисним використовувати раз на тиждень для очищення та зволоження шкіри тіла.

Масаж

Для полегшення болю продукт масажують на поверхні шкіри круговими рухами.

Натуральний антисептик і прекрасний зволожувач евкаліптовий він відіграє головну роль як компонент в маски для шкіри обличчя і волосся.

Маски для обличчя

• 1 чайна ложка кориці;
• 1 чайна ложка мускатного горіха (подрібненого);
• 2 столові ложки евкаліптового меду;
• 1/2 чайної ложки лимонного соку.
• Змішайте інгредієнти в мисці.
• Нанести суміш на шкіру і залишити на 20 хвилин.
• Змити теплою водою.

Маски для волосся

• 1/2 стиглого авокадо;
• 2 столові ложки кокосового масла;
• 1 чайна ложка меду.
• З’єднати кокосове масло з медом і поставити в мікрохвильову піч приблизно на 20 секунд.
• Додати авокадо, попередньо розім’яте виделкою.
• Ретельно перемішати всі компоненти до гладкої структури і знову поставити в мікрохвильову піч на кілька секунд (суміш повинна бути теплою, а щоб проникнути в волосяний фолікул).
• Нанести на скальп і залишити приблизно на 30 хвилин, потім змити шампунем.

Відомий бренд пропонує винятковий продукт на основі евкаліптового меду з Абхазії, який буде корисним використовувати раз на тиждень для очищення та зволоження шкіри тіла.

Масаж

Для полегшення болю продукт масажують на поверхні шкіри круговими рухами.

Характеристика евкаліптового меду з Абхазії, вікіпедія

Склад

Калорійність

303 ккал на 100 г

Важливо знати

Лікування захворювань

Як підробляють

Цілителі використовують даний продукт бджільництва при лікуванні зору. Як би дивно це не виглядало, але вони капають його в очі по парі крапель.

Ванна з медом абхазьким евкаліптовим додасть заспокоєння і допоможе розслабитися. Якщо зробити масаж із застосуванням даного продукту, то піде м’язовий біль. Користь меду для суглобів вже відома.

Велика кількість евкаліптового меду в Росію прибуває з Абхазії. Місцеві жителі цінують цей продукт його за його здатність справлятися із захворюваннями дихальної системи, а саме з туберкульозом і пневмонією.

Застосовується мед і при хворобах верхніх дихальних шляхів. При ангіні або фарингіті знадобиться близько 30 грамів масла і столова ложка меду на склянку гарячого молока. Пити ліки слід перед сном. Через кілька днів від хвороби не залишиться і сліду.

Ще можна виготовити маску, яка зробить обличчя молодше і свіже, допоможе позбутися від зморшок. Для цього необхідні столова ложка блакитної глини, пара крапель настою календули, чайна ложка оливкової олії і стільки ж меду. Завдяки цьому засобу шкіра очиститься і піде запалення на обличчі.