Чебрець – лікувальні властивості і протипоказання

Застосування чебрецю в кулінарії і догляді за шкірою і волоссям

Чебрець в кулінарії

Так як рослина має яскраво вираженим пряним ароматом і смаком, широко використовується чебрець і як приправа до різних страв. Широко застосовується у французьких стравах, а також відноситься до букету Провансу.

Для чистоти і яскравості аромату рекомендується використання свіжого листя чебрецю повзучого. Букет чебрецю розкривається повною мірою не відразу, тому краще додати цю спецію на самому початку приготування. Замінити чебрець можна материнкою або орегано.

Щоб аромат чебрецю розкрився більш виграшно, варто врахувати його сполучуваність з іншими продуктами. Найбільш вдалими поєднаннями чебрецю зі спеціями можна вважати суміші з материнкою, петрушкою, лавровим листом, майораном, розмарином і лавандою.

Що стосується додавання чебрець в страви і продукти, то виграшними стануть поєднання з бобами, квасолею, сиром, баклажанами, морквою, будь-якими сортами риб, м’ясом дичини та птиці, картоплею, томатными і грибами. Вигідно чебрець відтінятиме смак меду, яблук і груш.

Бактерицидні та відновлюючі властивості чебрецю знаходять застосування в косметології. Так, при лікуванні шкірного висипу ефективно ефірне масло чебрецю. Достатньо пару разів в тиждень додати в звичний крем для обличчя кілька крапель ефіру, щоб знизити кількість запалень.

При появі набряків, розширених пор або судин на шкірі обличчя застосовуються компреси. Для цього готується простий настій столової ложки чебрецю, залитої склянкою окропу. Після охолодження в настої змочується серветка і прикладається до обличчя на 15 хвилин.

Хорошим звужуються і підсушують дією характеризується лосьйон для жирної шкіри на основі чебрецю. Готується розчин, аналогічний тому, який використовується в компрессном методі. У настій можна додати ромашку, кропиву або шавлія.

Отриманий відвар втирається в шкіру за допомогою ватного диска. Також такий засіб придатне для вмивання. Єдина незручність, пов’язане із застосуванням даного виду відходу – недовговічність сировини: лосьйон непридатний для використання після закінчення доби з моменту приготування, навіть якщо він зберігається в холодильнику.

Корисний чебрець і для здоров’я волосся. Здавна рослина використовувалося при лікуванні випадіння, лупи, пошкоджень. Можна приготувати ополіскувач волосся після миття, що не вимагає змивання. Для цього 3-4 ложки сушеного чебрецю засипаються в киплячу воду (2-3 склянки). Суміш кип’ятити на слабкому вогні близько 15 хвилин, потім остуджується і проціджують.

Поширене і масло чебрецю в догляді за волоссям. Воно дуже просто в приготуванні: достатньо додати кілька крапель ефірної олії чебрецю в реп’яхову або будь-яке інше рослинне масло. Підігріта суміш втирається в шкіру голови і волосся за півгодини до миття. Для найкращого ефекту можна настояти суміш добу в теплому місці.

Від лупи і зайвої жирності шкіри голови може позбавити ефірне масло чебрецю, доданий у звичайний шампунь. Досить двох крапель масла у звичайній разовій дозі шампуню. Не рекомендується додавати масло весь наявний шампунь відразу, так як до часу застосування воно встигне втратити корисні властивості. Досить буде виконувати таку процедуру раз на тиждень.

Чебрець (чебрець повзучий, або чебрець звичайний — це, по суті, одне і теж рослина) є морозо – та посухостійких рослиною, для якого характерний невибагливий догляд, безпроблемна посадка і абсолютна вимогливість до грунту.

Посадка повинна проводиться в добре прогрітий грунт, яку бажано добре подрихліть, збагативши киснем. Така посадка дає хороший результат, підвищує схожість, знижує необхідність досеивания і в майбутньому мінімізує догляд.

Розведення і посадка на дачі повинні проводитися в зонах, добре освітлених сонячним світлом, приховані від прямих протягів і холодного вітру. Необов’язково організовувати якийсь ретельний догляд при вирощуванні.

Грунт бажано, перед тим як буде організована посадка чебрецю, удобрити, розпушити, очистити від бур’янів. Самим оптимальним часом для збирання та заготівлі лікарської рослини вважається початок літа, коли чебрець звичайний містить максимальну кількість ефірних масел.

Рослина передбачає мінімальний відхід, що полягає в періодичній прополці. До того, як була проведена посадка, можна удобрити грунт оксидатом торфу, дія якого не завдасть шкоди, а навпаки — підвищує врожайність, полегшує догляд і оптимізує зростання.

Технологія збору, висушування, зберігання і заварювання чебрецю

Найчастіше чебрець зустрічається в лісосмузі, на схилах, піщаних місцевостях і галявинах. В даний час широко культивується і в садах.

Для висушування чебрець починають збирати у міру зацвітання. Період цвітіння припадає, в основному, на літні місяці – рослина починає цвісти наприкінці травня, а закінчує на початку вересня.

Традиційно на Русі оптимальним часом збирання суцвіть чебрецю є дні церковних свят Успіння і Трійці. Слід звернути увагу на те, що зібраний в цей час чебрець використовується у лікарських цілях.

Як збирати чебрець

Для збору чебрецю потрібно гостро заточений Чим або ножиці. Інструментом зрізають пагони рослини разом з листям. Важливо простежити за станом стебла чебрецю, який не повинен бути жорстким.

При зборі сировини не можна відламувати гілки або виривати рослина з землі – це приведе до загибелі всього чагарнику. Також не рекомендується зрізати абсолютно всі пагони, рослина не зможе розмножуватися і розростатися вегетативно. Один і той же кущ можна обробляти подібним чином не частіше разу на 2 роки.

Висушування чебрецю

Часто, через відсутність спеціалізованого обладнання, в домашніх умовах вдаються до природному сушінні чебрецю. Називається такий спосіб сонячної сушкою, хоч і проводиться виключно в тіні.

Висушування листя, суцвіть і стебел виробляється за певною технологією:

• готується поверхню для сушіння чебрецю – піднос або тканину, викладені папером;
• викладаються фрагменти рослини;
• висушується рослина в теплому темному приміщенні з достатнім об’ємом циркуляції повітря щоб уникнути псування чебрецю;
• тривалість приготування продукту залежить від довжини світлової дня і досягає п’яти діб;
• для більш рівномірного повітряного впливу на рослину його частини періодично перевертаються.

При цьому потрібно дотримуватися кліматичні та гігієнічні обмеження, щоб на виході отримати високоякісний продукт:

• підвищена вологість приміщення згубна для процесу сушіння;
• при температурі вище 35 градусів Цельсія чебрець може втратити велику кількість корисних речовин;
• щоб уникнути псування рослини комахами або забруднення пилом, можна накрити чебрець марлею.

Аромат і властивості чебрецю при його правильній обробці не загубляться. Існують при цьому певні ознаки закінчення висушування:

• потемніння листя та підвищення їх жорсткості з збереженням зеленого відтінку;
• відсутність еластичності сировини, крихкість;
• легке відділення листя від стебел чебрецю.

Після закінчення сушіння рослина просіюється через велике сито, відокремлюються жорсткі стебла від листя. Рослина упаковується в фарфор, картон або полотняну тканину полотно. Важливо, щоб шар рослини не перевищував 5 див. Зберігається чебрець в сухому місці. Рекомендована частота заміни сировини – рік.

Заварювання трави

В народних методах лікування застосовують найпростіший спосіб заварювання трави: столову ложку чебрецю заливають склянкою окропу. В закритій посудині настій готується близько двох годин, після цього проціджений напій приймається тричі на добу по 4 столові ложки кожен раз.

Замість чаю можна заварити окропом чебрець, прокип’ятити на слабкому вогні з додаванням меду. Такий напій застосовується як тонізуючий засіб. Якщо настій має дуже специфічний смак, він змішується з будь-яким видом звичайного чаю.

Для максимального прояву позитивного ефекту від застосування рослинної терапії чебрець змішується з іншими лікувальними травами. Добре чебрець взаємодіє з ромашкою, м’ятою, глодом, кропивою, шавлією і материнкою.

Лікарську цінність представляє трава чебрецю — надземна частина, яку цілком зрізають у період цвітіння (бажано в ранковий час) і сушать у темному приміщенні, забезпечивши циркуляцію повітря, розклавши тонким шаром на папері. Періодично сировину повертають.

Зберігають у картонних коробках, в сухому приміщенні. Термін придатності – 2 роки.

Чим корисний чебрець для жінок?

• протизапальний;
• відхаркувальний;
• протимікробний;
• антипаразитарний;
• очищаючий;
• тонізуючий;
• заспокійливий;
• імуностимулюючу;
• потогінний;
• зігріваючий;
• спазмолітична.

Найчастіше лікувальні властивості чебрецю використовують при застуді, Грві і грипі. Його здатність швидко знімати запалення і подразнення в носоглотці перешкоджає поширенню інфекції глибоко в легені і тканини.

Додатково він допомагає організму впоратися з інтоксикацією, вивести шлаки, продукти життєдіяльності хвороботворних мікроорганізмів, хімічні отрути. Багато сиропи з муколитическим ефектом виготовляються на основі чебрецю, а це доводить його визнання в офіційній медицині.

Чай з чебрецем відрізняється одночасно заспокійливу і тонізуючим ефектом. На тлі заспокійливого дії на нервову систему відбувається підвищення фізичної працездатності. Позитивно діє чай та на роботу головного мозку.

Корисні властивості чаю з чебрецем здавна використовувалися для лікування захворювань сечостатевої системи у жінок та чоловіків. Зокрема, для жінок він показаний при циститі, а у чоловіків – при простатиті. Напій поступово знімає симптоми захворювань і надалі захищає організм від рецидивів.

Чорний чай з чебрецем показаний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, пов’язаних зі слабкою травної функцією, розвитком кольок, метеоризму, діареї. Напій знезаражує слизові, стимулює вироблення травних ферментів і знімає спазми. Його можна вживати при харчових отруєннях.

Лікарські властивості рослини роблять його ефективним при наявності піску в нирках. Також він допомагає позбутися від неприємного запаху з рота, оздоровлює ясна і перешкоджає розвитку карієсу.

У народній медицині чебрець використовується для позбавлення від алкогольної залежності. Вважається, що в його силах розвинути фізична відраза до алкоголю. Чим корисний чай з чебрецем ще? При занепаді сил, депресії, нервовому та фізичному виснаженні напої з чебрецем можуть стати м’яким антидепресантом, який нормалізує роботу нервової системи, передачу нервових імпульсів і усуває такий симптом, як головний біль.

Корисні властивості чебрецю в чаї дозволяють використовувати його при болях у м’язах і суглобах, при запаленні сідничного нерва, а також при ревматизмі і радикуліті. Чай можна використовувати зовнішньо при запаленнях і свербінні на шкірі.

Цілющі властивості цієї ароматної рослини знайшли застосування при лікуванні наступних захворювань:

• Грві, бронхіт, пневмонія, коклюш, астма;
• гіпертонія;
• атеросклероз;
• невроз;
• діабет;
• хвороби нирок;
• анемія;
• гіповітаміноз і ін

Протипоказання чаю з чебрецем стосуються вагітних і годуючих жінок, людей з виразкою шлунка і проблемами в роботі щитовидної залози, зокрема, при її гіперактивності. Не бажано вживати будь-які засоби з чебрецем при серйозних захворюваннях серця, порушення ритму до інфаркту міокарда.

Шкода від чаю з чебрецем може розвиватися при його застосуванні більше двох тижнів підряд. Напій можна продовжувати пити, але тільки після перерви в 2-3 місяці.

Чебрець часто використовується при приготуванні страв як приправу. У народній медицині його застосовують ще частіше. Така популярність пояснюється його багатим складом. У ньому містяться вітаміни B, C, тимол, дубильні речовини, камедь, органічні кислоти. Чебрець володіє наступними властивостями:

• Надає антисептичну дію.
• Є відхаркувальним засобом при сильному кашлі.
• Допомагає позбутися від паразитів.
• Має заспокійливу, знеболюючу дію.

Ефективний чебрець при різних захворюваннях:

• При чоловічих хворобах.
• При циститі.
• При холециститі.
• При метеоризмі.
• При ревматизмі суглобів і м’язів.
• При інфекціях.
• При захворюваннях органів дихання.

Ефірне масло, яке виробляють з чебрецю, покращує працездатність, має тонізуючу дію, зміцнює імунітет. Чебрець застосовується для лікування множинних фурункулів, при нестачі заліза в організмі, астматичних проявах, підвищеному тиску, шкірних хворобах.

Чебрецю приписують різні цілющі властивості: від поліпшення стану при застуді до стабілізації роботи мозку, поліпшення кровообігу.

• Не слід приймати чебрець постійно. Лікувальний курс становить 2 тижні, після цього потрібен тривалий перерву.
• Не рекомендується вживати напій з чебрецем вагітним, оскільки у складі рослини є речовини, що сприяють підвищити тонус матки.
• Не варто зловживати чаєм при пієлонефриті, хворобах серця, ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Рекомендується консультація лікаря перед тим, як вирішили почати лікування чебрецем.

Як правильно заварювати чебрець? Є кілька способів. Можна приготувати чай з чебрецем, можна заварити чебрець з іншими корисними травами. Який рецепт вибрати? Кожен вирішує сам, в залежності від того, який ефект має принести чебрець.

Як заварити чай? Знадобиться 1 ст. ложка трави і 2 склянки води. Сировина залити окропом, довести до кипіння, відразу зняти з вогню, настояти 10 хвилин. Процідити. У добу такого чаю можна пити не більше 500 мл

При заварюванні чорного чаю можна додати чайну ложку чебрецю до чайній ложці заварки чаю. Залити суміш окропом, залишити заварюватися на 15 хвилин. Напій повинен вийти дуже ароматним, смачним, що робить на весь організм сприятливий вплив.

Листя чебрецю — 20 г

Звіробій — 20 г

Листя брусниці — 4 г

Плоди шипшини — 10 г

Столову ложку трав’яної суміші потрібно заварити склянкою окропу і настояти. Перед вживанням потрібно додати ложечку натурального меду.

Для приготування цього напою треба взяти якісний чорний чай, подрібнене трав’яну сировину. Заварювати, як чай, використовуючи будь-який з рецептів приготування чорного чаю.

Листя м’яти — 20 г

Листя чебрецю — 10 г

Трава звіробою — 20 г

Корінь валеріани — 10 г

Чорний чай — 50 г

Чебрець від кашлю

2 ст. ложки чебрецю залити киплячою водою, пропарити на водяній бані 15 хвилин. Гарячий відвар потрібно настоювати близько години. Після фільтрації напій потрібно розбавити кип’яченою водою до 200 мл Отриманий відвар потрібно випити протягом доби за три прийоми.

Можна приготувати настій з чебрецю. Наприклад, взяти по 1 ст. ложку м’яти і материнки, дві столові ложки чебрецю, залити окропом. Суміш необхідно наполягати цілий день, тільки потім процідити. Вживання завареного таким чином чаю корисне при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, для загального оздоровлення організму. З таким настоєм можна робити інгаляції від кашлю.

При простудних захворюваннях можна приготувати імбирний чай з 2 ложок тертого імбиру, двох столових ложок чебрецю і ложки чорного або зеленого чаю. Після настоювання близько 10 хвилин напій можна вживати. Слід пам’ятати, що такий чай можна пити тільки тоді, коли температура тіла вже знизилася.

Змішати 1 ст. ложку чебрецю, 1 ч. ложку валеріани, 1 ч. ложку зеленого чаю, кілька апельсинових скоринок. Залити окропом, наполягати. Перед вживанням в гарячий напій додати два листочки м’яти.

Як заварювати чай з чебрецем при чоловічих проблемах? Для цього потрібно зелений листовий чай. Заварювальний чайник треба ошпарити окропом, зігрівши його. Всипати туди чебрець і зелений чай. Заповнити окропом третину чайника і залишити на 5 хвилин. Після цього долити окропом чайник, процідити.

Отриманий напій допоможе поліпшити чоловіче здоров’я, знизить ризик виникнення судом, позбавить від болю, стресу.

Іван-чай з чебрецем

Чебрець сам по собі дуже корисний, а заварений з травою іван-чаю він примножить свої властивості. Та й смак цього напою виходить неповторним. Приготування напою не вимагає особливого мистецтва. Достатньо заварити іван-чай разом з декількома гілочками чебрецю. Такий чай корисний в холодну пору року, щоб швидше впоратися з інфекціями та вірусами.

Іван-чай з чебрецем має бронхорасширяющим, відхаркувальну, протизапальну властивість. Його можна використовувати при респіраторних захворюваннях, він зменшує біль при мігрені. Чоловікам такий чай корисний для профілактики захворювань головної залози в чоловічому організмі.

Чай з чебрецем і м’ятою позитивно діє на нервову систему, виводить з стресу і хронічної втоми. Напій корисний у профілактиці гастриту і коліту. Він запобігає появі печії, здуття живота, метеоризму.

Чай з чебрецем корисний людям, які зіткнулися з гіпертонією. Напій знімає спазми, розширює судини, усуває напади гострого головного болю і безсоння.

Чай можна пити дітям з 4-х років як протизастудного, протизапальний і заспокійливий засіб. Якщо дитина страждає безсонням – заваріть чашку неміцного чаю з чебрецем і м’ятою.

Вся користь чаю з чебрецем пояснюється головним компонентом – самим чебрецем. При заварюванні рослина не втрачає своїх властивостей.

Чай з чебрецем – засіб для відновлення сил, здоров’я і бадьорості. Чорний чай з чебрецем і материнкою втамовує спрагу влітку, зігріває взимку, наповнює повітря приємним ароматом і підвищує імунітет.

Для чоловічої сили

Напій має назву «сили духу» ще й тому, що допомагає в лікуванні чоловічих проблем. 70% чоловіків стикаються з проблемою статевого безсилля, скаргами на захворювання простати або порушення сечовипускання.

Урологи радять регулярно пити чай з чебрецем чоловікам, які страждають хронічним бактеріальним простатитом. Напій усуває симптоматику, знеболює і нормалізує роботу передміхурової залози.

Заварюйте чорний чай з додаванням листя чебрецю і м’яти 6 хвилин і пийте 2 рази в тиждень.

Від паразитів

Народна медицина радить застосовувати чай з чебрецем проти гельмінтів і гостриків. Гельмінтоз частіше зустрічається у дітей: вони забувають мити руки перед їжею і часто контактують з кішками і собаками. Контроль за дотриманням гігієни захистить вас і дітей.

Чебрець в кулінарії

Склад чебрецю

Багатий хімічний склад визначає корисні властивості рослини. Надземна частина містить:

• Ефірне Масло, в якому знаходиться велика кількість тимолу та карвакролу, а також пінен і терпін;
• Флавоноїди;
• Органічні кислоти — олеаноловую, урсолову, тимуновую, тритерпеновую, хінну, кавову;
• Дубильні речовини;
• Жири;
• Вітаміни С, групи В;
• Мінеральні солі;
• Сапоніни;
• Смоли;
• Камедь;
• Гіркоти.

Ефірна олія — це безбарвна або жовтувата рідина з сильним ароматом. Вихід олії з свіжої рослини становить 0,1—0,5 %, а з сухої сировини 0,8—1,2 %. Всі корисні властивості чебрецю має і ефірну олію з рослини.

Про чебрець знали і в Стародавній Греції. Аристотель і Авіценна описували дію рослини на людину і пропонували рецепти ліків на його основі. Чай з чебрецем пили майже при всіх відомих захворюваннях, вважаючи його засобом, що зміцнює силу духу.

Чебрець, а це друге загальноприйнята назва рослини, широко поширений в більшості теплих регіонів, тому про нього знали і використовували багато народів світу. Назва чебрець рослина отримала за рахунок вмісту речовини тимол, яке надає листя, стебла і квіток чебрецю яскравий і інтенсивний аромат.

У складі чебрецю присутні:

• вітаміни В, А, С;
• гіркоти;
• смоли;
• ефірні масла;
• фітонциди;
• дубильні речовини;
• калій, магній, кальцій, фтор, селен, залізо;
• флавоноїди;
• органічні кислоти.

Високий відсоток вмісту ефірних олій у рослинах, особливо в період його цвітіння. Саме вони багато в чому забезпечують знезаражуючу, муколітичну та антидепресивну властивість рослини. Користь чаю з чебрецем тим вище, чим більше в його складі квітучих суцвіть.

В основному лікарські і корисні властивості чебрецю обумовлені високим вмістом у ньому тимолу – ароматичної органічної молекули типу фенолу. Дане з’єднання можна віднести класу речовин слабо вираженої токсичності.

Може надавати розігріває і подразнюючу дію на слизові оболонки тканини, згубно впливає на патогенну флору організму. Крім цього тимол стимулює очищення дихальних шляхів і бронхів при простудних захворюваннях, появі мокротиння або запальних процесів. Ефективний як знеболюючий, спазмолітичний і сечогінний засіб.

Тимол становить практично половину обсягу ефірного масла чебрецю, зміст якого в середньостатистичній листі досягає 0,5%. У складі присутні дубильні речовини, флавоноїди, мінеральні солі. Велика кількість вітамінів, мінеральних речовин, жирних кислот.

Вся користь чаю з чебрецем

Компреси і вживання чаю з чебрецем справляють різний ефект на здоров’я вагітної жінки.

Звертайте увагу на дозування чебрецю в чаї. Висока концентрація рослини може призвести до викидня, спровокувати кровотечу або передчасні пологи. Перед застосуванням порадьтеся з лікарем.

Чай з чебрецем шкідливий, якщо у вас:

• інфаркт міокарда;
• атеросклероз;
• прогресуючий кардіосклероз;
• порушення роботи щитовидної залози;
• збої серцевого ритму;
• гастрит, виразки ШКТ;
• вагітність.

Щоб уникнути негативних наслідків, ознайомтеся з правильним рецептом напою.

Багатьох цікавить питання: «Чим корисний чай з чебрецем?». Насправді, це дуже ефективний засіб в лікуванні ряду захворювань, а також їх профілактики. Приміром, у сезон застуд настійно рекомендується вживати чай з чебрецем.

Користь цієї рослини вже доведена кілька століть тому. Опис про чай з чебрецю і відварах на його основі є ще в літописах. До того ж сухе листя і квітки можна з’єднувати з іншими лікарськими рослинами, наприклад, з ромашкою, липою, смородиною і приймати як звичайний чай.

Як заварювати чебрець — знають небагато. Нічого складного і специфічного в цьому процесі немає.

• Рецепт № 1.

  Одна чайна ложка сухого збору заливається 70 грамами окропу і настоюється протягом 10-15 хвилин. П закінченню часу слід відвар процідити і долити окропом до 150 мл. Такий чай з чебрецем можна застосовувати два-три рази в день після їжі як протизастудного засоби.

• Рецепт № 2.

  Дві чайних ложки чебрецю змішуються з трьома чайними ложками чорного листового чаю, насипаються в термос і заварюються протягом 5-7 хвилин.

• Рецепт № 3.

  Змішати сушену брусницю, звіробій, чебрець в однаковому співвідношенні. Залити крутим окропом, накрити ємність кришкою і дати настоятися 15-20 хвилин.

  Можна заварювати чебрець в гуртку, так і в термосі. Якщо хочеться зробити добову дозу, яка була б постійно теплою, краще всього запевнити чай з чебрецем в термосі або в каструлі.

У період виношування дитини вагітній жінці не рекомендується використовувати для лікування і профілактики ряду захворювань медикаментозні препарати, які можуть не найкращим чином позначитися на розвитку плоду.

Проте думати, що застосовувати замість лікарських засобів можна будь-які трави зеленої аптечки, також не варто. Ефективний чебрець від кашлю, але чебрець при вагітності протипоказаний, оскільки він підвищує тонус матки і може сприяти не безпідставного викидня на ранніх термінах або ж передчасних пологів — на пізніх.

Також проведені дослідження показали, що чебрець при вагітності знижує артеріальний тиск жінки, що також можна розглядати як шкоду для мами і її дитини.

Допускається застосування трави чебрецю в якості примочок при виникненні хворобливих відчуттів в спині і в зоні попереку. Шкоду для плоду в даному випадку повністю відсутнє.

При грудному вигодовуванні багато трави і рослини не рекомендуються до застосування жінками, так як з легкістю проникають у грудне молоко, а з ним і дитині. Трави вважаються серйозними алергенами, що не найкращим чином позначається на малюка і завдає шкоди його здоров’ю.

До того ж, завжди є ймовірність вплив трав’яного збору на артеріальний тиск, наприклад, знижує його або ж навпаки — сприяє підвищенню. А для вагітної жінки тиск — важливий показник гарного самопочуття.

Трава чебрець знижує тиск, допомагаючи впоратися з гіпертонією. Чоловіків і жінок старшої вікової групи часто турбує підвищений артеріальний тиск (гіпертонія), що може завдати непоправної шкоди здоров’ю.

Є ряд станів, при яких шкоду чебрецю перевищує користь.

Протипоказаннями до терапевтичного застосування чебрецю є:

• серцева недостатність або аритмія;
• виразкові хвороби ШКТ;
• гастрит з підвищеною кислотністю;
• захворювання нирок і печінки;
• індивідуальна непереносимість чебрецю;
• вагітність;
• період лактації;
• хвороби щитовидної залози.

Рецепт чаю з чебрецем

Чебрець легко заготовити самостійно і готувати з нього свіжий і корисний напій. Це рослина складно переплутати з іншими. На узліссі, на лузі він розростається невеликими галявинами, повністю покриваючи ґрунт під собою.

Вираженими тонізуючими властивостями володіє зелений чай з чебрецем. Готується він аналогічним способом, лише температуру води знижують до 85-90 °С. Чебрець тут посилює сечогінну та протизапальну властивість зеленого чаю, допомагає зняти напади сухого кашлю пом’якшити його.

Найпростіше приготувати чорний чай з чебрецем. Для цього на одну порцію 200 мл беруть 1 ч. л. заварки і 2-3 гілочки висушеної трави. Все заливають окропом і настоюють 5 хвилин. Такий напій з користю для здоров’я можна пити 2 рази на день.

Заспокійливий і нормалізує сон напій – це чай з чебрецем і м’ятою. Він готується з суміші сухих трав, взятих по 1 ч. л. на 200 мл води. М’ятний готують на водяній бані 15 хвилин і настоюють таку ж кількість часу. П’ють у другу половину дня протягом 2 тижнів.

При хронічних захворюваннях горла, корисно пити чистий напій. Рецепт чаю з чебрецем передбачає заварювання гарячою водою 3-4 гілочок чебрецю з листям і квітами. Час настоювання 5-7 хвилин. Чай проціджують і п’ють свіжим, так як при тривалому зберіганні він набуває гіркоту.

Як заварювати чай з чебрецем і материнкою? На 200 мл гарячої води беруть 1 ст. л. суміші трав і настоюють 5-10 хвилин. Чай вважається ефективним засіб при кашлі з трудноотходимой мокротою, його можна пити при бронхіті і пневмонії.

Показаний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. У народній медицині це поєднання трав використовується для лікування безпліддя у жінок, при нерегулярних місячних і для полегшення стану при клімаксі. Для чоловіків корисний чебрець з материнкою як засіб проти простатиту і імпотенції.

Чебрець – не тільки лікарська, але і декоративну рослину. Його гібридні сорти широко застосовуються в ландшафтному озелененні, при організації альпійських гірок та рокаріїв. Декоративні сорти також володіють лікарськими властивостями, тому можуть використовуватися в домашній медицині, кулінарії та косметології.

Чебрець застосуються в різних лікарських формах, кожна з яких має свої показання. Всі вони нескладні у приготуванні і при правильному, регулярному використанні допомагають в лікуванні багатьох хвороб.

• Чай з чебрецем. Найбільш популярна лікарська форма. Як заварювати чебрець: 1 ч. л. сухих або свіжих квіток заварити 200 мл окропу на 10 хв, процідити через ситечко і пити як звичайний чай. До слега остившему чаю можна додати мед. Допомагає при лікуванні бронхолегеневих і ЛОР захворювань, гіпертензії на ранніх стадіях, а також для зміцнення імунітету. Такий чай є природним афродизіаком і допомагає підвищити лібідо. Влітку відмінно втамовує спрагу, а взимку зігріває після вуличних прогулянок.
• Настій при неврологічних проблемах (безсонні, неврозах). 15 гр сухого подрібненого сировини заварити 200 мл окропу, напарити протягом півгодини і потім процідити. Приймати по 2 ст. ложки 2 рази (вранці та в обід) і за 2 години до сну випити ¼ склянки.
• Настій при гастритах зі зниженою кислотністю, а також бронхіті і сухому кашлі. Взяти 10 г сухої трави залити 1 склянкою окропу, залишити упариваться на півгодини, профільтрувати. Приймати по 1 ст. ложці двічі-тричі на день (гастрит), по 1-2 ст. л. до 4 разів на добу при захворюваннях органів дихання.
• Сироп від кашлю. Препарат, аналогічний аптечного, можна отримати і в домашніх умовах. Взяти невеликий пучок ще квітучої рослини, гарненько промити, подрібнити і дати висохнути. Подрібнену сировину залити чебрецю приблизно 450 мл води і поставити на повільний вогонь, щоб вода википіла наполовину. Відвар остудити, потім процідити, додати в нього сік, вичавлений з 50 гр часнику (якщо роблять сироп для дітей, то часник не додають) та 300 гр доброго меду. Суміш перемішати і зберігати в холодильнику в закритій банці. Приймати по 1 ч. л. в 2 р в день при застуді, трудноотделяемой мокротинні, ЛОР-патології. Зберігається сироп дуже довго, близько півроку.
• Сироп від захворювань шлунка і кишечника. Свіжий, квітучий чебрець вимити, просушити, дрібно нарізати і покласти в скляну банку шарами, пересипаючи його цукром, потім придавити вантажем і залишити в темряві на 2 тижні. Отриманий сироп перелити в іншу банку і накрити кришкою. Приймають по 1 ч. л. 3 рази/добу. з чаєм.
• Настій від радикуліту, артриту, паралічів. Взяти 10 г сухої сировини і заварити 200 мл гарячої води, напарити 15 хвилин. Приймати по 20 мл тричі на добу.
• Настій для полоскання при захворюваннях порожнини рота і горла. Взяти 2 ст. л. сухої трави і заварити сировину 200 мл крутого окропу, напарити 1 годину. Полоскати настоєм 3-4 рази на добу.
• Ванни від м’язового і суглобового ревматизму, невралгій. Корисні і при безсонні. Взяти 200 гр чебрецю і залити 2 л окропу, настояти кілька годин. Ванну приймати за 15 хвилин 1 раз в 2 дні.
• Ванночки для малюків. Чебрець застосовується для купання неспокійних дітей, які погано сплять. Для дитячої ванночки досить 10-20 мл настою, зробленого за рецептом вище.
• Спиртова настоянка, підходяща для розтирань при болях, ударах, застуді. Взяти 30 г подрібненого чебрецю, покласти в скляну банку і додати туди 150 мл спирту. Прибрати ємність в темне місце і витримати протягом 14 днів. Потім процідити і застосовувати за призначенням.
• Універсальна настоянка на вині. Взяти 100 г висушеної сировини залити 1 літром білого сухого вина. Витримати протягом 1 тижня, струшуючи пляшку 1 раз в день. Довести до кипіння, зняти з вогню, укутати і настояти 4-6 год, процідити. Пити 2-3 рази на день до їжі по 30 мл Настоянка дуже добре зміцнює здоров’я, імунітет, збільшує тривалість життя, лікує застуду, усуває спазми ШКТ, позбавляє від головного болю, допомагає в боротьбі зі стресами і безсонням.
• Засіб для поліпшення потенції. 2 ст. л. сухої подрібненої трави залити 100 мл окропу, залишити на 2 год Процідити отриманий засіб і приймати по 50 мл 2 рази на добу до їди.
• «Мішечок сну». При хронічному безсонні, тривалому стресі полотняний мішечок набивають сухою травою чебрецю і кладуть його поруч з головою.
• Інгаляції. Добре допомагають при бронхолегеневих захворюваннях з трудноотделяемой мокротою. На літр води взяти жменю сухої трави, закип’ятити і дихати над парою 10 хвилин, накрившись рушником.
• Поживна олія для догляду за сухою шкірою. 1 ст. л. сухого чебрецю висипати у скляну банку, ввести 100 мл оливкової олії холодного віджиму, настояти протягом 1 доби і пропарити на водяній бані близько 3 годин. Отриманий препарат процідити через марлю і зберігати в холодильнику. Слід щодня наносити його на шкіру обличчя вранці, на 10-15 хвилин, змивати теплою водою.

• Заспокійливий збір, рекомендований при вираженій, сильної депресії. У рівній кількості взяти суху сировину наступних рослин: чебрецю, хмелю, чорнобиль, материнки, глухої кропиви, споришу, буквиці, ретельно перемішати. Потім взяти 15 г цієї суміші заварити 500 мл окропу, настояти в теплому місці півгодини і процідити. Приймати по 50 мл вранці та по півсклянки за 2 години до сну.
• Збір для лікування початкових стадій гіпертонії. Взяти 3 частини чебрецю, по 2 частини кипрея і материнки і ще 1 частина ромашки. До 15 гр даної суміші додати півлітра окропу і витримати 40 хв, приймати по четвертій частині склянки тричі на день.
• Збір від кропив’янки. Взяти по 20 гр хмелю звичайного, кореневищ з коренями валеріани, чебрецю, меліси. Додати 8 гр суміші трав на 1 склянку гарячої води і витримати 30 хвилин. Випити отриманий обсяг протягом дня.
• Рецепт від випаданні волосся. Змішати в рівних кількостях чебрець, кропиву, березовий лист, шишки хмелю. Взяти 20 гр збору і додати до 1 л води і витримати на слабкому вогні чверть години, настояти ще півгодини. Використовувати для ополіскування голови або втирання в корені волосся.

При неврозах, судомах, безсонні: 15 г сухої подрібненої сировини залити 1 склянкою окропу, настояти 30-40 хвилин, процідити. Пити по 2 ст. ложки вранці, в обід і ¼ склянки за 2 години до сну.

Заспокійливий збір: взяти порівну чебрецю, хміль, чорнобиль, материнку, яснотку, спориш, буквицю, всі компоненти ретельно перемішати. 15 г суміші залити 0,5 гарячої води, настояти в теплі 30 хвилин, профільтрувати. Вживати по 50 мл вранці і ввечері, і за 2 год до сну½.

При початковій стадії гіпертонії: чебрецю – 3 частини, по 2 частини материнки, зніту, ромашки – 1 частина. 15 г (2 ст. ложки) збору заварити 0,5 л окропу, витримати 40 хвилин, Пити по ¼ склянки 3 рази на день у вигляді чаю.

Ванни з чебрецю: допомагають при м’язовому і суглобовому ревматизмі, корисні для нервової системи. Для приготування ванни, 200 грам чебрецю слід залити двома літрами окропу і настоювати кілька годин. Ванну приймають протягом 15 хвилин раз на два дні.

Невралгія: 1 ст. ложку заварити 200 мл окропу, настояти. Пити по 1/3 склянки 3 рази на день.

Гастрит зі зниженою кислотністю: 10 г трави залити 1 склянкою окропу, витримати 30 хвилин, профільтрувати. Вживати по 1 ст. ложці 2-3 рази в день.

При бронхіті, кашлі: 10 г сухої подрібненої сировини чебрецю залити 200 мл окропу, настояти 30 хвилин. Приймати по 1-2 ст. ложці 3-4 рази в день.

Радикуліт, артрит, параліч: 10 г сировини на 200 мл гарячої води, витримати 15 хвилин. Пити по 18 мл 3 рази на день.

При випаданні волосся: народна медицина рекомендує ефективний рецепт — взяти в рівних кількостях чебрецю, кропиви, літ берези, шишки хмелю. 20 г збору на 1 л води, прокип’ятити на слабкому вогні 15 хвилин, настояти 20 хвилин. Застосовувати для полоскань або втирання в шкіру голови.

Пародонтоз: 2 ст. ложки трави заварити 200 мл крутого окропу, витримати 1 годину. Використовувати для полоскань.

Кропив’янка: взяти по 20 г – богородської трави, хмелю звичайного, меліси лікарської, кореневища з корінням валеріани. 8 г суміші на 1 склянку гарячої води, витримати 30 хвилин. Випити протягом дня в кілька прийомів.

Чебрець в лікарських препаратах

Чебрецю трава, кореневища Валеріани, трава Буркуну, трава Материнки і Пустирника трава.

Лікарська форма: збори: рослинний порошок рослинна сировина.

Збір має заспокійливу і спазмолітичну дію.

Даний препарат з трав застосовується при нервових порушеннях, при порушенні сну, при незначному підвищенні артеріального тиску.

Чебрецю трава

Випускається рослинну сировину у вигляді порошку, подрібненої сировини, брикети.

Препарат має знеболювальну, протимікробну відхаркувальну і заспокійливу дію.

Призначається при інфекційно-запальних захворюваннях легень і дихальних шляхів, при запальних хворобах порожнини рота і глотки.

У складі: чебрець, курильський чай, шипшина, смородина, глід, бадан, первоцвіт

Випускається, як вже говорилося, у формі збору або фільтр-пакетах.

Застосовується як БАДа до їжі.

Протипоказання:

• вагітність – жінкам не можна застосовувати цей засіб без особливої потреби; годування груддю;
• вік молодше семи років;
• непереносимість компонентів.

«Бронхофит»

Бронхофит – ліки від кашлю на основі рослинних компонентів, в тому числі і чебрецю. Основне застосування – від застуди та кашлю. Бронхофит регулює утворення серозне і слизової мокроти, що полегшує кашель.

Збір трав надає бактерицидну, протизапальну дію, зміцнюючи організм в цілому.

Як застосовувати.

Дане ліки прописують при важкому відходженні мокротиння і малопродуктивном кашлі. Також застосовують Бронхофит при астмі і спазмах бронхів.

Приймають всередину, заварюючи окропом. Приймати потрібно по 150 мл тричі на день до їжі в теплому стані. Для початку потрібно заварити дві столові ложки збору півлітра води і настояти протягом години.

Препарат у вигляді сиропу.

При гострої хвороби призначають сироп Бронхофит. Пити потрібно по парі чайних ложок тричі на день до їжі. При зменшенні симптомів хвороби потрібно зменшити дозу до 5 мл (приблизно одна ложка). Перед вживанням сироп розчиняють у теплій воді та п’ють до або відразу після трапези. Сироп приймають зазвичай від однієї до двох тижнів.

«Коделак фіто»

Коделак фіто, сироп коричневого світла, що містить екстракти трав, таких як корінь солодки, що дає солодкуватий смак, і чебрець. Зазвичай сироп призначають при сухому кашлі.

П’ють сироп між прийомами їжі, 2 або 3 рази в день. До речі, препарат доступний для застосування навіть маленьким дітям (до двох років).

Протипоказання до застосування:

• астма;
• дихальна недостатність;
• вік менше двох років;
• вагітність і період годування груддю;
• прийом алкоголю або морфиноподобных препаратів разом з ліками;
• підвищена чутливість до компонентів.

Передозування сиропу.

Якщо перевищити норму споживання ліків, то може виникнути сонливість, брадикардія, головний біль, блювання.

Лікується передозування промиванням шлунка, також у лікарні займаються відновленням дихання і діяльності серцево-судинної.

«Стопал»

Ліки випускають у вигляді порошку для розведення окропом. Призначають препарат для лікування безсоння, підвищеного артеріального тиску, неврастенії і мігрені.

Збір містить корінь кропиви собачої, чебрець, листя м’яти шишки хмелю і інші лікарські трави, що володіють своєрідним запахом.

Дія на людину.

Ефект виявляється за рахунок наявності в травах дубильних речовин, алкалоїдів, ефірних масел. Доповнює список ментол, що міститься в м’яті, ефірне масло в траві чебрецю і тимол в траві материнки.

Спосіб застосування.

Одну столову ложку заливають 200 мл окропу і нагрівають на водяній бані 15 хвилин, потім настоюють 40 хвилин при кімнатній температурі. Отриманий об’єм ділять на 3 частини і приймають за півгодини до кожної трапези.

Препарати з чебрецем, чи то ліки від кашлю або заспокійливий настій, збагатять ваш організм вітамінами і корисними речовинами. Пам’ятайте, що здоров’я важливіше всього!

А також препарати: екстракт чебрецю, амріта, фитоиммунал, фітозбір «Для імунітету», фітозбір «Тонізуючий» та інші.

Фармацевтична промисловість випускає різні препарати з чебрецем, найпопулярніші з яких представлені нижче.

Пертусин Відомий багатьом сироп зі специфічним смаком і запахом, який традиційно застосовується як відхаркувальний препарат, а також для лікування кашлю у дітей з 3 років і дорослих (протягом 10-14 днів).

Сироп Чебрець з вітаміном С Приймається як допоміжний засіб при хворобах верхніх дихальних шляхів, має муколитическим, обволікаючим діями, пригнічує кашльовий рефлекс. Застосовується у дорослих і дітей з 12 років.

Бронхостоп Комбінований лікарський препарат, представлений у декількох лікарських формах (краплі, сироп, пастилки), показаний при захворюваннях верхніх і нижніх дихальних шляхів, які супроводжуються кашлем і погано відокремлюваним, в’язкою мокротою.

Еліксир Бронхофит Багатокомпонентний препарат з чебрецем чинить протизапальну та відхаркувальну дію. Призначається дорослим при запальних патології дихальних шляхів, при яких погано відходить мокротиння.

Коделак фіто Препарат симптоматичної терапії з чебрецем в складі, який допомагає при сухому кашлі при бронхолегеневій патології у дітей з 2 років та дорослих.

Суха трава чебрецю Сировина, показане при лікуванні інфекцій і воспал ові захворювань порожнини рота, глотки, дихальних шляхів і легенів. Чинить протимікробну, відхаркувальний і аналгетичну дію.

Ефірне масло чебрецю/чебрецю Усіма лікувальними властивостями чебрецю має ефірне масло з рослини. Характеризується широким спектром показань: захворювання органів дихання, зубний біль, пародонтоз, гнійничкові захворювання шкіри, герпес, екзема, кандидоз, цистит, кишкові кольки і метеоризм, м’язові і суглобові болі, болючі менструації, глистяна інвазія. Застосовується для аромаламп, інгаляцій, компресів, полоскань, а також всередину не більше 3 крапель на добу, з чаєм.